茶葉銷售大軍(茶葉跨界營銷)
茶葉跨界營銷
所謂“六茶共舞”,指的是喝茶、飲(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶。中國國際茶文化研究會會長、全國政協(xié)文史與學(xué)習(xí)委員會主任周國富在現(xiàn)場發(fā)言中指出,“六茶共舞”,是時代的要求,發(fā)展的必然,目的在于立足于茶,又跨越茶葉,三產(chǎn)(一二三產(chǎn)業(yè))交融,跨界拓展,全價利用,發(fā)展新業(yè)態(tài)大茶業(yè),適應(yīng)時代多元消費新需求,促進茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效新發(fā)展?!傲韫参琛笔莻€有機的整體,既要有做精茶葉,做強品牌的匠心之道,更要有跨越茶葉做強茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新之道。
茶葉的營銷
建設(shè)一家旗艦店,制定統(tǒng)一管理,產(chǎn)品,服務(wù),用品,經(jīng)營模式,通過旗艦店經(jīng)營成功,復(fù)制投資其他店,每年裂變式發(fā)展。
茶葉的營銷渠道
1.一畝茶園通過私人訂制的運營模式讓消費者擁有自己的專屬茶園,茶葉從茶園到茶席,省去中間流通環(huán)節(jié),讓消費者成為茶園為期一年的擁有者。
2.一畝茶園去掉了傳統(tǒng)茶葉銷售冗長的渠道層級,讓茶園主直接可以享受到自家茶園里所產(chǎn)的有機、生態(tài)、健康的茶葉;一畝茶園平臺為茶園主們提供了一個可以實現(xiàn)資源的連接、共享及融的高端平臺。
3.“一畝茶園”平臺通過與農(nóng)業(yè)專家及農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)合作,逐步建立起涵蓋各種農(nóng)作物標準化生產(chǎn)的智能數(shù)據(jù)庫,并結(jié)合部署在農(nóng)作物產(chǎn)區(qū)內(nèi)的智能傳感器、圖像采集器、遠程控制器等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的科學(xué)化、精準化,自動化,標準化管理。
茶葉跨界營銷案例
冷飲在現(xiàn)在越來越受歡迎,尤其是在夏天,各種各樣的冷飲,出現(xiàn)在人們的視野中。DF冷飲是當下年輕人最喜歡的產(chǎn)品,DF冷飲主要以冰淇淋為主,還在咖啡、蛋糕等多種多樣的特色美食,是全國十大品牌之一。
近年來根據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),冷飲在我國的需求量越來越大。最近各大品牌也迅速出現(xiàn),其中DF冷飲也加入其中?,F(xiàn)在冷飲市的競爭也越來越激烈,想要做到脫穎而出,就一定要有自自己的特色。
DF冷飲稱為“冰雪精靈”,英文單詞”Dairy Fairy“的縮寫,它最早起源于英國,怡特濃冰淇淋猶如住在童話世界的跳舞精靈一般,美得另人陶醉,是現(xiàn)在年輕人最喜愛的冰淇淋。
怡特濃冰淇淋以軟冰淇淋為主要特色,其原料是鮮奶油、奶漿為主要原料,加入果醬、糖類、餅干、果仁、水果等經(jīng)殺菌后冷凍等多道復(fù)雜工序而成。
怡特濃冰淇淋口感絲滑,口味變幻莫測,已有多達上百種產(chǎn)品。DF冷飲將現(xiàn)作現(xiàn)賣,消費也可自己DIY設(shè)計,選擇自己喜歡的口味。
茶葉跨界營銷案例分析
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,小酒館經(jīng)營模式可分為清吧、江湖菜、日咖夜酒及其他模式。
清吧以輕音樂為主、相對比較安靜,比較適合朋友之間溝通感情,喝酒聊天;江湖菜模式主打江湖菜,其中菜品多以川菜為主;日咖夜酒模式為白天賣咖啡,晚上變身小酒館,增加夜間消費場景。
除了傳統(tǒng)的小酒館,還有許多跨界玩家,比如星巴克、奈雪的茶等飲品企業(yè),以水餃為主的喜家德在全國多個城市開始水餃+小酒館模式的探索,中式快餐企業(yè)老鄉(xiāng)雞也在試水快餐+小酒館,火鍋湊湊在探索火鍋+奶茶+酒館的模式。海倫司以酒飲+小吃為主。
茶葉跨界營銷方案
這次,它將營銷目光瞄準美妝圈,推出了香水噴霧。
奈雪的茶又對香水下手了
據(jù)品牌君所知,奈雪家這款香水噴霧名為“桃汽好運瑞獸”。其包裝共有6種圖案,分別是:白鹿、貔貅、麒麟、鳳凰、玄武以及奈雪瑞獸。
白色款噴霧為“藍風(fēng)鈴”味,甜而不膩,馥郁芳香;藍色款噴霧為“歐瓏血橙”味,柑香柔和,充滿活力;粉色款噴霧為“粉邂逅”味,嬌媚熱情,甜香四溢。
和旺旺此前的民族款牛奶一樣,奈雪家這個香水噴霧也是以“盲盒”形式售賣。
也就是說,要想集齊這6款不同圖案香水噴霧,并不是一件容易的事,需要些運氣和緣分。
之所以說它“又”對香水下手,是因為在此次的桃汽好運瑞獸系列香水噴霧前,奈雪的茶已經(jīng)與香水打過交道。
茶葉跨界營銷策略
很好,鹿與茶鯨,是八馬旗下新推出的針對年輕人的膠囊式茶產(chǎn)品,定位輕奢,新生代的選擇。我們在思考創(chuàng)意時,命名來源于茶界著作 《陸羽茶經(jīng)》的諧音,轉(zhuǎn)化為“鹿”與“鯨魚”兩個跨界物種,難得的相遇,表達一種珍稀的情感,凝聚在每一刻茶膠囊里。
設(shè)計氛圍通過浩瀚星空,創(chuàng)造一種“相逢相知”,正如這款產(chǎn)品“一顆就是一個世界”。
茶葉跨界營銷威脅
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達4.3%,預(yù)計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢
前瞻認為,當前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習(xí)慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。
茶葉會展營銷與品牌整合
高揚“綠色、生態(tài)、高效”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,積極推進生態(tài)茶園建設(shè),率先打造生態(tài)茶業(yè)大省,推動開展首批生態(tài)茶園認證,目前已有24家茶企進入首批生態(tài)茶園認定名單。不斷加快良種推廣,推進標準化生產(chǎn),創(chuàng)建了26個茶葉標準化生產(chǎn)示范園,為茶葉品牌唱響全國提供有力支撐和保障。
注重培育茶品牌,加快發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)“三品一標”認證和保護,不斷拓展和提升品牌市場價值。目前,茶葉類區(qū)域公用品牌達29個,獲得名牌產(chǎn)品(農(nóng)業(yè)類)稱號的茶葉產(chǎn)品95個;獲得國家地理標志保護產(chǎn)品14個;舉辦各種茶葉會展為企業(yè)搭建展銷與宣傳平臺,進一步提升好茶影響力,提高茶農(nóng)收入,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興。
茶葉營銷戰(zhàn)略
要做地攤生意,首先地段很重要,賣茶葉的話,和一般賣衣服這些不一樣,衣服哪個只要人流量大就適合擺,但是做地攤茶葉生意的話,最好選擇市場或者市場邊上,因為它是屬于食品飲料類,市場的客戶群比較集中!
地段選擇好之后,就要考慮產(chǎn)品了,要看當?shù)厝艘话愫仁裁床瑁驗椴枞~這東西,雖然全國都有喝茶的,但是往往每個區(qū)域的喝茶習(xí)慣不一樣,所以往往要的茶也不一樣,有些地方喜歡大紅袍,有些地方喜歡鐵觀音,所以要根據(jù)區(qū)域去選擇相對應(yīng)的產(chǎn)品!
產(chǎn)品種類選擇完,則需要考慮價位,因為是做地攤茶葉生意,那么價位不能選擇高,高價的大家一般都是去店里買的,不會選擇地攤的!所以產(chǎn)品的價位區(qū)間要選擇好,要賣大概什么價位的,比如25-60的?
價位也考慮好之后,那就要選擇進貨渠道了,假如自己平時有好的進貨渠道那是最好的,假如沒有也可以去網(wǎng)上搜索,比如去百度上搜索想要的產(chǎn)品,比如去阿里巴巴上搜索想要的產(chǎn)品等等!找到適合價位的產(chǎn)品進貨,能夠中間還能有相應(yīng)利潤的!
貨進回來就是要怎么保存好了,茶葉不比其他東西,假如你保存不好,口感這些就變了,有可能就不值錢了,所以一定要做好相應(yīng)的保存動作,最好是干燥通風(fēng)的地方!假如是箱子裝的話,就密封好一點!
準備工作做完,后面就是正式擺攤了,擺攤的話,最好弄個廣告布,講你是賣茶葉的等等,再弄個喇叭,搞個活動,通過喇叭把你產(chǎn)品的價格和活動這些放出去,那么地攤茶葉就正式銷售了!
擴展資料:
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。