茶葉水泡出來渾濁

是水的問題,還是茶的問題你要做個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)同樣的茶,不同的水,看是不是會(huì)渾,如果都渾說明茶有問題,要是一個(gè)渾一個(gè)清,說明水有問題很多時(shí)候會(huì)渾都是茶的問題,茶不是好茶.而水要有問題時(shí)一般是顯現(xiàn)出的湯色有問題,而不會(huì)渾.

泡出來的茶葉水有些渾濁是怎么回事

?很多人在泡鐵觀音茶的時(shí)候，會(huì)奇怪在店家店里喝的時(shí)候感覺挺好的，但是到了家里卻泡不出那么好喝的鐵觀音。對(duì)于這個(gè)問題的根源，有環(huán)境的問題，也有對(duì)茶葉特質(zhì)的把握的問題，但很多人往往是因?yàn)橐粋€(gè)小細(xì)節(jié)導(dǎo)致泡出來的茶葉不好喝。 不少人在沖泡鐵觀音的時(shí)候，為了減少等待的時(shí)間，采用用蓋碗的蓋子去擠壓茶葉，來提高茶湯的濃度。這是一個(gè)非常錯(cuò)誤的動(dòng)作，除了會(huì)使茶湯變得渾濁之外，還會(huì)使茶湯變澀。因?yàn)殍F觀音在制作的時(shí)候，是通過機(jī)械大力揉捻的，必然會(huì)擠壓出一些茶汁，這些茶汁在茶葉烘干后附著于茶葉表面，少量慢慢溶解于水里可以增加湯水的醇厚度，提高茶湯的滋味濃度。

茶葉泡出來水很渾濁

冷后渾是一種物理現(xiàn)象,一般是茶湯內(nèi)質(zhì)豐厚的表現(xiàn)。一般出現(xiàn)于高檔紅茶,是衡量高檔紅茶的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 紅茶屬于全發(fā)酵茶,烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,有一定的相近。 輕微的冷后渾是正常現(xiàn)象,若冷后渾較為明顯則說明工藝后問題。不過同樣也說明茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富。

茶葉水泡出來渾濁能喝嗎

很簡單，有3個(gè)可能1，你沖的水溫太高了（很大的可能）一般得用70°C~~80°C的水沖，也就是用把水燒開,把水倒在“公道杯"上，再準(zhǔn)備多一個(gè)公道杯，把水在2個(gè)杯來回倒，大概5次左右，你把手按在"杯壁”上，手按5秒后就會(huì)感覺到很燙，要馬上松開，就大概那種時(shí)候的水溫，沖金駿眉就不會(huì)渾濁了2，茶葉屬于桂圓香，表面很烏黑油量的，這種是下了糖下去炒，沖出來茶色濃，但不渾濁3如果不是上面2種情況，那么你的茶可能是很次很次的茶，一般金駿眉沒有渾濁到那么明顯的，你如果有空拍下照片，要清楚店的，我?guī)湍憧聪?

茶葉水泡出來渾濁正常嗎

先天品質(zhì)制作原因

1、普洱春茶芽頭比較多，從外觀上看起來茶葉上的顯毫?xí)容^多。所以沖泡時(shí)茶湯上會(huì)漂浮一層小絨毛，看起來茶湯比較渾濁，但這些絨毛并不代表茶不好。

2、普洱生茶在沖泡時(shí)茶湯有明顯的渾濁現(xiàn)象，一般是由工藝不到位造成的，如鮮葉殺青受悶，茶質(zhì)受損；揉捻過度，導(dǎo)致茶葉細(xì)胞組織破壞大量角質(zhì)層破碎脫離；干燥不徹底，鮮葉揉捻成條后需要陽光曬干，遇到陰雨天氣，鮮葉沒有徹底干燥也會(huì)造成茶湯渾濁。

3、普洱熟茶的制作經(jīng)過一個(gè)渥堆發(fā)酵的過程。新制好的熟茶，湯色是達(dá)不到紅濃透亮的。只要湯色紅潤，滋味鮮活干凈，那么這款熟茶品質(zhì)就是好的，若等半年以上再喝，你會(huì)發(fā)現(xiàn)熟茶的渥堆味不見了，而且湯色透亮。但是如果熟茶茶湯不僅渾濁，還沉褐發(fā)悶，渥堆味重，葉底沒有活力，說明這款熟茶的制作工藝可能不到位，發(fā)酵溫度沒控制好。

茶葉沖出來總是特別渾濁

茶湯冷卻之后變的渾濁，這是因?yàn)椴铚械牟瓒喾雍涂諝饨佑|后發(fā)生氧化作用，導(dǎo)致茶湯渾濁，加熱之后會(huì)恢復(fù)通透，多見于生茶；

茶葉水泡出來渾濁怎么回事

茶葉里面有一種化學(xué)物質(zhì)叫兒茶素，冷后的渾濁現(xiàn)象就是這種物質(zhì)的一種化學(xué)化學(xué)變化，對(duì)身體無害，但是茶最好還是趁熱喝

同個(gè)原料的茶，經(jīng)過不同水平的制茶師制作，出來的滋味是不同的。而茶葉的制作工藝也是會(huì)影響到茶湯的清澈度。

比如茶葉的殺青環(huán)節(jié)，如果殺青功夫不到位，茶葉自然會(huì)含水量過高，導(dǎo)致茶湯渾濁。再比如，茶葉的揉捻手法不對(duì)，力度過大，或者時(shí)間過長，會(huì)導(dǎo)致茶葉過度破碎，所以會(huì)讓茶湯變得渾濁。

茶湯渾濁，原因也可能是衛(wèi)生問題。如果混進(jìn)了泥土、灰塵等雜質(zhì)，或者是包裝材料的污染，都會(huì)導(dǎo)致茶湯變得渾濁。衛(wèi)生問題導(dǎo)致的渾濁，概率很低，但也不能排除在外。

茶葉泡出來的水渾濁

綠茶為什么渾濁

第一種原因：毫毛導(dǎo)致的渾濁

指茶芽上自然生長的銀白色毫毛，經(jīng)沖泡后會(huì)有部分自然脫落，漂浮在茶湯之中，透著光就能看到明顯的細(xì)小的毫毛，如碧螺春、信陽毛尖等。這種情況是好的，茶葉有毫毛是很正常的。

由于茶毫?xí)S著茶葉的生長而脫落消失，成熟度高的茶葉茶毫很少甚至沒有，所以當(dāng)茶湯出現(xiàn)“毫毛渾濁”，更有可能說明這款茶等級(jí)比較高哦。

第二種原因：除了第一種原因之外，其他的都是人為造成的茶湯渾濁。

場(chǎng)景1：茶葉收到加工環(huán)境的污染，人為造成的灰塵、泥土、包裝材料污染等等，把雜質(zhì)混雜在茶葉里了。

場(chǎng)景2：制作工藝粗糙，采摘過程攤涼太久，放置茶葉太久，導(dǎo)致茶葉失去新鮮。殺青過程炒制不足，茶葉水份太多也會(huì)導(dǎo)致茶湯渾濁。揉捻太重，這樣會(huì)是茶葉細(xì)胞破壞嚴(yán)重，不溶于水的物質(zhì)和水混在一起，這樣也會(huì)顯得茶湯渾濁。

場(chǎng)景3：沖泡方法不對(duì)，茶葉用開水悶太久，沖泡不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致茶湯渾濁，喜歡喝濃茶的茶友就沒辦法了。

最后，茶湯渾濁的綠茶能不能喝，這就看茶本身是不是干凈的了，能不能喝只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，不干凈就不能喝?？谖堵?，各不相同，各有所愛咯。

茶葉泡水渾濁是好茶葉嗎

泡出來茶湯清澈為佳，而渾濁為次

例如信陽毛尖茶的品質(zhì)特點(diǎn)為嫩綠明亮或綠明亮，而茶湯渾濁，一般情況下表現(xiàn)為劣等茶，茶湯渾濁說明原料、工藝或儲(chǔ)存存在問題，但有兩種情況是正常，一是毫渾，二是高檔紅茶的冷后渾，但總體要求，茶湯為清亮，透明度較高。

泡茶水變渾濁

黃豆里有雜質(zhì)的，用水多洗幾遍再泡就好了。這個(gè)天氣要放在冰箱保鮮里泡。時(shí)間長的變上面一層有些白，有泡沫那就是泡壞了。