山上野生的茶有多少種

1.桂平西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。

2.覃塘毛尖茶,產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。外形條索細(xì)直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤。

3.南山白毛茶，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)橫縣南山，屬綠茶類名茶。條索緊細(xì)微曲，身披茸毫，色澤銀白透綠，香氣清高，伴有荷花芳香，湯色綠而明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩綠勻整明亮。

4.六堡茶，在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。

5.橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。

6.凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名。

7.大新苦丁茶，又名“萬承苦丁茶”，是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于萬承縣苦丁鄉(xiāng)，后萬承縣劃入大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村。

8.姑遼茶產(chǎn)于東門鎮(zhèn)六頭村姑遼屯，該屯位于終年云霧繚繞的十萬大山余脈。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。

9.清朝末年，東溫茶和白牛茶被列為皇室貢品。金秀縣野生茶資源豐富，具有“白牛茶”等國家級(jí)優(yōu)良茶樹品種，

山里的野生茶

（1）喬木型

此類是較原始的茶樹類型。分布于和茶樹原產(chǎn)地自然條件較接近的自然區(qū)域，即我國熱帶或亞熱帶地區(qū)。植株高大，從植株基部到上部，均有明顯的主干，呈總狀分枝，分枝部位高，枝葉稀疏。葉片大，葉片長度的變異范圍為10-26厘米，多數(shù)品種葉長在14厘米以上。葉片柵欄組織概為一層。

（2）小喬木型

此類屬進(jìn)化類型?？鼓嫘暂^喬木類強(qiáng)，分布于亞熱帶或熱帶茶區(qū)。植株較高大，從植株基部至中部主干明顯，植株上部主干則不明顯。分枝較稀，大多數(shù)品種葉片長度以10-14厘米之間，葉片柵欄組織多為兩層。

（3）灌木型

此類亦屬進(jìn)化類型。包括的品種最多，主要分布于亞熱帶茶區(qū)，我國大多數(shù)茶區(qū)均有分布。植株低矮，無明顯主干，從植株基部分枝，分枝密，葉片較小，葉片長度變異范圍大。為2.2-14厘米之間，大多數(shù)品種葉片長度 在10厘米以下。葉片柵欄組織2-3層。

茶樹野生種遍見于中國長江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過10厘米長，長期以來，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。

野生茶屬于什么茶

1、燙杯后，取茶入杯。此時(shí)較高的杯溫已隱隱烘出茶香。

2、沖入適溫的水，至杯容量三分之一。如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然后微微搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。此時(shí)茶香高郁，不能品飲，然恰是聞香最好時(shí)候。

3、稍停約兩分鐘，待干茶吸水伸展，再?zèng)_水至滿

山上野生的茶有多少種類

西湖龍井、黃山毛峰、洞庭湖碧螺春、顧渚紫筍……在超市看著這些琳瑯滿目的茶葉名，你是否困惑過茶究竟有多少種？

說起來我們?cè)谑忻嫔铣Ｒ姷牟枰簿鸵粌砂俜N，但是真要細(xì)數(shù)中國的茶名估摸著統(tǒng)計(jì)下來起碼有上千種以上。如果真想一一品嘗一遍，估計(jì)就要拿出那位揚(yáng)言要吃遍中國美食最后卻在四川泡了三年的美國小伙的精神咯。不過，中國的茶品雖多，但是真要細(xì)分下來其實(shí)也就六種，分別是紅茶，綠茶，黃茶，黑茶，白茶，烏龍茶。而細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)就是根據(jù)《中國茶經(jīng)》中的歸類方式咯。下面小約就簡單為大家介紹一番這六大類茶。

綠茶是所有茶中歷史最悠久的，它是不發(fā)酵茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，特色是清湯綠葉，常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。綠茶可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶四種。要說它是國人最愛的茶品也不為過。小約估摸著或許是因?yàn)樗漠a(chǎn)地相當(dāng)?shù)膹V泛，可以說大江南北幾乎無處不產(chǎn)綠茶，既然到處都有，那自然就到處都喝的到了咯。不過相對(duì)來說，它也是有科代表的，就比如說西湖龍井同學(xué)了。

作為全發(fā)酵型的茶類，紅茶在六類茶中最為溫柔，或者我們也可以說茶性是最溫和的。雖說茶多酚的功效不少，但是也會(huì)為茗茶帶來刺激性，而紅茶的茶多酚在加工的過程中已經(jīng)減少了90%以上，所以刺激性也會(huì)相對(duì)減少，但是同時(shí)它卻增加了茶紅素和茶黃素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶干茶的色澤烏褐，沖泡之后茶湯和葉底都呈紅色，茶湯香甜味醇。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，認(rèn)為紅茶偏溫，適合冬天飲用。紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶，生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。

烏龍茶又名青茶，它是半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的醇厚，獲得了不少人的喜愛，它是我國特有的茶類，對(duì)分解脂肪、消食去膩的效果尤佳，烏龍茶是按照產(chǎn)地不同劃分的，有閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍，從分類就可以看出，從這分類的名稱，不用想都知道，烏龍茶的產(chǎn)地基本就是在福建廣東兩地，再加上一個(gè)呆灣。

白茶是輕發(fā)酵茶，一般對(duì)白茶的描寫不外乎“芽豪”完整，要么就是渾身披“豪”。那么，這里的“豪”是什么呢？其實(shí)就是茶葉嫩芽上那些茸細(xì)的毫毛。一般來說“芽豪顯露”說明茶葉相當(dāng)?shù)挠啄?，而這也足以成為鑒定茶葉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一，足以見白茶的質(zhì)感。除了茶質(zhì)好外，她的滋味相當(dāng)?shù)那宓?，入口甘甜回味綿延，所以白茶也一向被視為茶中的珍品。而她還具有潤肺清熱，平肝益膽的功效哦。一般來說，我們可以將白茶分為白葉茶和白芽茶兩種，公認(rèn)的產(chǎn)區(qū)最主要是福建省的福鼎和政和。

黃茶也屬于輕發(fā)酵茶類，其實(shí)，黃茶的加工工藝跟綠茶差不多，但是為什么稱它黃茶呢？因?yàn)樗诟稍锏那昂笠话氵€要比綠茶多一道“黃悶”的工藝，嗯哼想到黃燜雞了對(duì)不對(duì)，所以說他是黃悶茶也不為過啦。當(dāng)然，他的特色和名字也相當(dāng)?shù)馁N切，黃色葉片黃色的茶湯，不過入口相當(dāng)?shù)拇己裉鹚?。除了好喝外，作為茶葉一族它也有自己的功效，提神醒腦，消食化銷完全不在話下。但是黃茶只是它的統(tǒng)稱，細(xì)分之下它還有三小類，分別是黃大茶，黃小茶，黃芽茶，這分類的名稱還真有些萌萌噠。當(dāng)然，黃茶中還是有學(xué)霸的，只是相對(duì)來說競爭比較激烈，比較有名的黃茶分別有：四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。

黑茶顧名思義它由于葉色偏黑而得名，一般來說他的葉片如果不是褐黑褐黑的，就是油黑油黑的。因?yàn)樗脑洗蠖啾容^粗老，而且發(fā)酵的時(shí)間又比一般的茶葉要長使然吧。它也是許多緊壓茶的原料，它香氣純正，滋味醇和，因?yàn)槠浜胸S富的維生素和礦物質(zhì)，又能夠消油解膩，邊疆地區(qū)蔬菜少食肉多的人們十分喜愛它，黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別，也可以分為滇桂黑茶，四川雅安藏茶和湖北老青茶以及湖南黑茶。

好了，這就是小約帶來的茶的種類介紹，下次去購買茶葉時(shí)，就能更輕松的找到適合自己的那種啦。

野生茶主要是什么茶種

野茶？兩個(gè)概念，一個(gè)野放或野化指茶籽掉在野外自己生長起來的茶或者原來有人種后來不去管荒廢了的茶，不管是哪種都屬于人工栽培型樹種，可以喝。還有一個(gè)是野生茶樹，這是另外一個(gè)概念自由生長在森林中，沒有經(jīng)過幾千年的人工選育，中國在瀾滄江沿岸發(fā)現(xiàn)很多野生茶樹群落。野生茶也有很多品種但大部分是有微毒的，不要隨便喝。

山上野生的茶有多少種茶

三頁梅：紫紅的的樹葉，三角形的，在五月份的時(shí)候會(huì)全部盛開，異常壯觀！ 　　2 炮仗花：黃色的花瓣，像炮仗一樣懸掛在枝頭，很常見。 　　3 榕樹：在市區(qū)最常見的樹，也是南方的特有樹種，發(fā)出很多氣根扎入土壤，還會(huì)有絞殺現(xiàn)象出現(xiàn)。 　　4箭毒木：在西雙版納見過?？埔娧夂碇参铩ＩL在西雙版納海拔1000米以下的常綠林中，是國家三級(jí)保護(hù)植物，是一種劇毒植物和藥用植物。當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族在歷史上曾將見血封喉的枝葉、樹皮等搗爛取其汁液涂在箭頭，射獵野獸。據(jù)說，凡被射中的野獸，上坡的跑七步，下坡的跑八步，平路的跑九步的就必死無疑，當(dāng)?shù)厝顺蔀椤捌呱习讼戮挪换睢?。?jù)分析，見血封喉植物的主要成分具有強(qiáng)心、加速心律、增加血液輸出量的功能，是有較好開發(fā)前景的用植物。 　　5當(dāng)然就是茶樹了：云南生產(chǎn)茶葉，尤其是普洱茶。 　　6.云南榧樹，漸危種。常綠喬木，高15至20米，胸徑達(dá)1米。分布于云南西北部地區(qū)，散生在海拔2000至3400米谷地或山坡針葉林、針闊混交林中。氣候夏涼冬冷，干、濕季分明，雨量充沛，多云霧，濕度大。為深根性樹種，耐陰濕。雌雄異株，傳粉不易，結(jié)實(shí)率低，有大小年之分，常2至3年結(jié)實(shí)一次，常有鼠害，故更新不良?；ㄆ?月，種子翌年9至10月成熟。 　　7.備荒樹：在云南獨(dú)龍江南部地區(qū)，有一種叫“阿里”的樹。這種樹，樹干非常松脆，里邊儲(chǔ)藏著豐富的淀粉質(zhì)。當(dāng)?shù)厝思毙杓Z食時(shí)，就把樹桿砍成數(shù)節(jié)，放在水溝中，放在一塊石板上用重物敲打，樹干中所含的淀粉隨水流到準(zhǔn)備好的桶里。然后沉淀凝固成塊，煮熟或開水燙熟即可食用，也可將粉塊取出曬干備用。一株大的“阿里樹”取得的淀粉，可以供一個(gè)大人半年多食用。 　　8.鹽巴樹：在云南阿佤山上，生長著一種高約三米左右的灌木，每到冬季，樹梢上會(huì)長出一串串黃豆般大小的果實(shí)。初為棕綠色，幾經(jīng)風(fēng)霜后，會(huì)長出一層白色的鹽霜。這種鹽霜與食鹽一樣咸，當(dāng)?shù)刎糇迦罕娂慈≈?dāng)鹽用，也把這種樹稱為鹽巴樹。 　　9.雨樹：云南西雙版納有一種豆科大喬木，這種樹在朝暉四射的清晨或者烈日當(dāng)空的正午，常會(huì)突然從樹上灑下一陣清涼的雨來，人們稱它為雨樹。雨水從哪里來的呢？原來這雨水是從雨樹葉里灑下的，這種樹的葉是羽狀復(fù)葉，有三十多厘米長，它能吸收周圍空氣中的水分，太陽當(dāng)空時(shí)，葉子受熱伸展開來，葉內(nèi)吸收的水即一瀉而下，形成小雨。 　　10.夫妻樹：云南江城縣有一種樹，生長特性十分奇怪有趣，不能單獨(dú)栽植。即把它們分開，一年后，它們又自然合攏在一起，成為一棵呈“人”字型的整體樹。如果單栽，很難成活。故當(dāng)?shù)厝朔Q為“永不分離的夫妻樹”。 　　11.龍血樹：這樹枝椏縱橫彎曲，形似盤龍，它分泌出一種脂汁具有活血止血化淤的功效。故稱龍血樹。生長在西雙版納，壽命可達(dá)5000多年以上，被譽(yù)為壽星樹。 　　12.花生樹：云南江城縣整康壩河對(duì)岸的小山上，有一棵四丈高的大樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去象一個(gè)大蘑菇。該樹已有一百多年歷史。每年都開花結(jié)果，花是簇簇小白花，結(jié)的果是一串串的花生果。不僅外殼跟花生一模一樣，而且殼內(nèi)果仁也同花生一樣，吃到嘴里有些油膩。炒熟后吃有花生香酥的特點(diǎn)，另帶一點(diǎn)木質(zhì)香味，但吃多了會(huì)使人感到頭昏。當(dāng)?shù)厝朔Q它為花生樹。一九八六年中科院植物研究所把該樹定為我國的稀有樹種，列為國家重點(diǎn)保護(hù)樹木。 　　13.豬油樹：西雙版納有一種樹，結(jié)的果有西瓜大。果實(shí)里有六到八個(gè)籽，用火一烤，味似豬油。故有豬油樹之稱，一棵豬油樹一年可收一、二百個(gè)果，用其籽榨出的“豬油”，足夠一個(gè)普通家庭吃一年。 　　14.跳舞樹：西雙版納勐臘縣尚勇鄉(xiāng)有一棵“會(huì)跳舞”的樹。只要在樹旁播放音樂和歌曲，樹身便隨樂曲歌聲的節(jié)奏，搖曳擺動(dòng)，翩翩起舞，就連樹頂?shù)募?xì)枝嫩葉也會(huì)左右扭轉(zhuǎn)，宛如傣族少女舞蹈中的“扭腕”動(dòng)作。 　　15.樹中樹：從海孟線進(jìn)入佤山的公路兩旁生長著一種奇特的“樹中樹”。這種樹的樹干為闊葉喬木，樹條卻是另一種細(xì)葉樹。這種樹不是人工嫁接的。而是由螞蟻在樹上壘起泥團(tuán)，山雀偶然間將另一種樹的種子銜落在泥團(tuán)上，種子在樹上發(fā)芽生長，形成了奇異的樹中樹。 　　16.花園樹：在西雙版納的密林里有一種花園樹，一棵樹便是一座五彩繽紛的花園?；▓@是怎么回事呢，原來是這種樹上寄生著無數(shù)的熱帶蘭，有的多達(dá)萬棵以上，眾多的熱帶蘭在主樹上扎根繁衍。一到花開時(shí)節(jié)主樹和寄生蘭的花蕾竟相綻放，姹紫嫣紅，爭芳斗艷，形成了“千樹萬樹百花開”的絢麗景觀，一樹百花艷的花園奇觀。 　　17.洗碗葉樹：云南佤山還有一種被當(dāng)?shù)厝朔Q為洗碗葉樹的小灌木，它的葉子有很強(qiáng)的去垢功能，巴掌大的一片葉子可以把油污的碗盆洗得干干凈凈。據(jù)說，它的去垢去油污能力比洗衣粉肥皂還強(qiáng)。且具有芳香味，制作豆豉時(shí)，用這種樹葉蓋著，豆豉還會(huì)帶有芳香。

山上的野生茶葉圖片大全

據(jù)目前初步統(tǒng)計(jì)，我國主要的古茶樹有74株，而在云南就有32株，占總數(shù)的43%。云南已在40個(gè)縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)了古茶樹。這里所說的古茶樹一般是指樹齡在100年以上的、處于野生狀態(tài)的、喬木型大吐種茶樹，其形態(tài)包括野生型、栽培型、過渡型大茶樹三類。這些古茶樹，根深葉茂，茶樹生長的營養(yǎng)物質(zhì)來自于生長地的豐厚地力和茶樹周圍形成的良好生態(tài)。

用古茶樹的茶葉做成的普洱茶，不用施化肥和農(nóng)藥，是綠色生態(tài)的、不可多得的普洱茶珍品。

山上野生茶葉屬于什么茶

紅茶?；囊安枰步谢纳讲琛⒒牟?、扳樹茶。指的是原本經(jīng)過人工種植，但因?yàn)榉N種原因被荒廢，之后成自然生長的狀態(tài)的茶樹。

這些茶樹雖然在后來再次利用，但是在開發(fā)過程中不打農(nóng)藥、不施化肥、不除草、不修剪，導(dǎo)致很多茶樹像喬木一樣高，近似野生茶樹，在光合作用下聚集了大量營養(yǎng)物質(zhì)，所以，品質(zhì)優(yōu)良。

除了荒野白茶，還有野生老樅紅茶及野放古樹茶。它們之間大同小異。

野生茶有哪幾種

都好喝，看自己喜歡什么樣的口味了，因人而異。

野生茶主要分為兩種，一種是非人為播種的自然型野茶，另一種是人工栽培后荒蕪多年的栽培型野茶，包括有大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、福鼎白茶、金駿眉紅茶等很多個(gè)品種，通常具有內(nèi)質(zhì)豐厚，口感濃烈的特點(diǎn)。

山上野生的茶有多少種顏色

不同種茶葉對(duì)泡出來的茶水顏色深淺判斷是不同的,要以具體情況具體分析.中國的六大茶類中各自的標(biāo)準(zhǔn):

1,綠茶:清湯綠茶

2,黃茶:黃湯黃葉

3,白茶:白毫多、茶湯和滋味較清淡

4,烏龍茶:因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵茶,所以它茶湯的顏色要根據(jù)它發(fā)酵的程度來辨別,如清香型鐵觀音與濃香型鐵觀音的茶湯的顏色差距有時(shí)會(huì)很大.

5,紅茶:紅湯、紅葉.

6,普洱茶:也分生普洱與熟普洱,熟普洱的茶湯色澤深但生普洱則會(huì)隨著年份的增加而改變色澤.

個(gè)人絕對(duì)普洱茶的茶湯顏色最好看。