優(yōu)品山茶油(山茶油產(chǎn)品)
山茶油產(chǎn)品
對標(biāo)的應(yīng)該是橄欖油,亞麻籽油這樣主打健康的食用油。
山茶油產(chǎn)品介紹
山茶籽油的單不飽和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中最高的,能達(dá)到74%-87%。而玉米油的飽和脂肪酸比較高,容易引起高血脂、心血管疾?。∷赃x擇山茶油是明智的!我可以向你推薦一款我食用了2年的產(chǎn)品慕道山茶油
山茶油產(chǎn)品定位
用于包裝山茶油的瓶子,我們稱之為山茶油瓶。山茶油瓶市場增長有著多方面原因。第一山茶油市場需求的興起,山茶油營養(yǎng)豐富,隨著生活水平提升,人們對于山茶油的需求日益增長。因此對于山茶油瓶市場需求也在迅速增長。第二,山茶油定位與高端市場,因此,對于山茶油瓶的定制市場需求在不斷增長。第三,食用油瓶子同質(zhì)化嚴(yán)重,在這樣的背景下,對于山茶油瓶包裝的差異化需求也在增長。
那么,山茶油瓶包裝定制需要注意幾個(gè)方面。首先,是山茶油瓶的材質(zhì),一般來說有玻璃的、金屬的、PET塑料凳很多種材質(zhì),要了解特性做出選擇。其次,山茶油瓶的外觀需要進(jìn)行設(shè)計(jì)和定制。最后,山茶油瓶子廠家的規(guī)模和設(shè)計(jì)能力,這些都是關(guān)乎到后期供貨穩(wěn)定。
山茶油產(chǎn)品市場現(xiàn)狀
低于-5℃以下會凝固。 不同油脂種類的凝固點(diǎn)有高有低,同等環(huán)境下呈現(xiàn)的凝固狀況也不同,茶油的凝固點(diǎn)在-10℃~-5℃,在長時(shí)間低于10℃左右就開始產(chǎn)生絮狀物等凝結(jié)現(xiàn)象,它屬于物理變化,受熱即可熔化恢復(fù)澄清透明的狀態(tài),這對于山茶油的品質(zhì)指標(biāo)無影響,也不影響其日常使用
山茶油產(chǎn)品設(shè)計(jì)分析
茶籽油也叫茶油,作為食用油中的高檔油,茶籽油是利用油茶的種子榨制的一種優(yōu)質(zhì)食用油,油茶樹的生長環(huán)境幾乎不受污染,茶籽油是純天然無添加的,原料簡單不需要擔(dān)憂產(chǎn)品的安全性,這些特點(diǎn)都成為了茶籽油的賣點(diǎn)。
茶籽油,是用茶樹的種子壓榨而成的食用油,茶油色澤金黃色或淺黃色,清澈透明,氣味獨(dú)特。茶籽油還耐烹炒,在烹飪過程當(dāng)中加熱也不容易讓油茶發(fā)生脂質(zhì)的過氧化反應(yīng);茶籽油與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。
山茶油產(chǎn)品取名
婺源的山茶油叫圣子油的由來:
天佑四年(公元904年)唐昭宗李曄遷帝于洛陽途中太子,便將新產(chǎn)太子交給金紫光祿大夫胡三公撫養(yǎng)。胡三公祖居婺源,自小就知村人身體健碩多長壽是食用高山上采的茶籽油的緣故,于是安心在婺源精心撫養(yǎng)太子,只把村人粗糙的榨油技術(shù)進(jìn)行改良榨出新油,取名為“圣子油”,讓太子食用。
宋咸平已亥(公元999年)胡三公離世墓葬婺源。成為婺源胡氏始祖,子孫世以經(jīng)學(xué)傳家,將圣子油的榨油方法記錄成冊代代相傳,當(dāng)?shù)匕傩諏⑸讲铇浞Q為圣子樹。北宋政和乙未年(公元1115年),丞相何執(zhí)中路經(jīng)婺源得知此油,驚奇于胡昌翼傳奇、長壽的一生,就帶了“圣子油”回京獻(xiàn)給宋徽宗,徽宗用后龍顏大悅,讓年年進(jìn)貢,從此“圣子油”就成了貢品。時(shí)過千年,圣子樹和圣子油的稱呼就一直傳承下來。
山茶油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
目前國內(nèi)山茶油一般都采用國標(biāo),但是有些有實(shí)力的已經(jīng)通過國際標(biāo)準(zhǔn),國內(nèi)有家六千歲山茶油通過了SGS認(rèn)證國際標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)比較高,國際認(rèn)證含金量比較高。
山茶油產(chǎn)品外包裝語錄
最好用瓦罐保存,長年不變質(zhì)。
或用茶油包裝鐵桶。在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年,比一般食用油長很多時(shí)間。
1、茶油也適宜于儲藏在陰涼干燥避光的地方,正常溫度在10~25℃左右;
2、零度左右的低溫天氣,大罐裝的茶油會出現(xiàn)少許乳白色絮狀結(jié)晶物,屬于正?,F(xiàn)場;
3、茶油中存在大量的抗氧化物,在常溫下的能夠保存2年,比普通食用油的保質(zhì)期長得多。
山茶油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2716-1988)規(guī)定:1、酸價(jià)--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤12、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤123、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50二、色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 13103-1991)規(guī)定:1、酸價(jià)≤0.32、過氧化值(meq/kg)≤10三、精煉食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 15197-1994)規(guī)定:1、酸價(jià)≤0.52、過氧化值(meq/kg)≤10