2007-2018年全國(guó)茶園面積及茶葉產(chǎn)量

，合格率居全國(guó)前列。

我省今后將加快擴(kuò)大茶園的規(guī)模，擴(kuò)大茶園的面積和產(chǎn)量，力爭(zhēng)到2020年前，茶園面積突破50萬畝山東茶葉，采摘面積達(dá)到40萬畝，分別比2012年增加60%和85%，茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量達(dá)到3萬噸，總產(chǎn)值達(dá)到60億元，分別比2012年增長(zhǎng)130%和200%。

2007-2018年間,全國(guó)茶園面積

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年安徽省茶園面積316.32萬畝，干毛茶產(chǎn)值146.17億元，茶綜合產(chǎn)值達(dá)到477.32億元。茶葉出口量、出口額分別穩(wěn)定在6萬噸、2.4億美元水平，分別位列全國(guó)第二、第三位。

一片葉子，富一方百姓。安徽茶產(chǎn)業(yè)的日益壯大和快速發(fā)展，促進(jìn)了茶農(nóng)增收和鄉(xiāng)村繁榮發(fā)展，已成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

2017年中國(guó)茶園面積第一

我國(guó)綠茶品種與產(chǎn)量均居世界首位，綠茶，不發(fā)酵茶，六大茶類之一，綠茶也是六大茶類中受眾人群較廣，產(chǎn)量較高的茶品，在我國(guó)茶葉總產(chǎn)量中，綠茶占比超過六成，其次是紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶，同時(shí)綠茶的產(chǎn)量亦位居世界首位。

2020年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量全球第一、在世界茶葉出口量排名中位列第二，當(dāng)前數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。

全球種茶國(guó)家和地區(qū)有60多個(gè)、茶園面積約480萬公頃、年產(chǎn)茶葉近600萬噸、有飲茶習(xí)慣的國(guó)家和地區(qū)達(dá)160多個(gè)，中國(guó)是世界第一大產(chǎn)茶國(guó)，茶園面積占全球60%以上、茶葉產(chǎn)量約占全球50%，茶產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過7000億元人民幣。

2020年全球茶葉總產(chǎn)量排名前五的國(guó)家是中國(guó)、印度、肯尼亞、土耳其和斯里蘭卡，總產(chǎn)量分別為298.6萬噸、125.6萬噸、56.9萬噸、28萬噸、27.8萬噸。

中國(guó)主要產(chǎn)茶省(市、區(qū))茶園總面積為4747.69萬畝，茶園面積最多的前5位地區(qū)依次是貴州、云南、四川、湖北、福建。當(dāng)年中國(guó)的茶葉總產(chǎn)量中，綠茶占比超過六成，其次是紅茶、黑茶、烏龍茶和白茶。

中國(guó)目前在全球茶葉國(guó)際貿(mào)易中的占比為20%左右，出口品種以綠茶為主，占比超過八成。浙江、安徽和湖南是2020年中國(guó)茶葉出口量排名前三位的省份。

2020年全球茶葉出口量最大的國(guó)家是肯尼亞、中國(guó)、斯里蘭卡、印度和越南，出口量分別為52萬噸、35萬噸、26萬噸、21萬噸、13萬噸。

2018年全國(guó)產(chǎn)茶省份茶園面積及茶葉產(chǎn)量

2018年，包括《2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告》、《2018中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》等一些茶葉大數(shù)據(jù)，也逐漸披露出來，

任何行業(yè)，都是有喜有憂，我們茶行業(yè)喜的是什么，憂的是什么，我們消費(fèi)者期望的是什么，這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許，您能夠從這些大數(shù)據(jù)中獲得些許信號(hào)。

1、全球茶葉大數(shù)據(jù)

全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，亞洲占比高達(dá)86.7%

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸，占比高達(dá)86.7%，非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸，占比11.4%。

全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降，巴基斯坦是最大進(jìn)口國(guó)

2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬噸，同比下降2.2%。

其中巴基斯坦2017年進(jìn)口17.5萬噸茶葉，是最大的茶葉進(jìn)口國(guó)；排在第二位的是俄羅斯，進(jìn)口16.0萬噸；美國(guó)位居第三，進(jìn)口12.6萬噸。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

其它主要進(jìn)口市場(chǎng)依次分別為：英國(guó)、其它獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。

巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)為肯尼亞，其次是印度和盧旺達(dá)，進(jìn)口量超萬噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷，從印度進(jìn)口量超萬噸。中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。而英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，從印度進(jìn)口量超過萬噸。

全球茶葉出口總量基本持平，中國(guó)出口同比上升8.1%

從數(shù)據(jù)來看，2017年全球茶葉出口總量177.8萬噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喨匀皇鞘澜缟献畲蟛枞~出口國(guó)，2017年出口了41.6萬噸，不過，同比下降13.4%。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

中國(guó)出口35.5萬噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)；

斯里蘭卡出口27.8萬噸，位居第三；

其它重要出口國(guó)依次分別是：印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。

2、中國(guó)茶葉數(shù)據(jù)

報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸，國(guó)內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬噸；市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)依然是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

來看看大家比較關(guān)心的茶園面積，截止至2017年底，全國(guó)茶園面積總面積達(dá)4588萬余畝，開采茶園面積3778萬畝。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

全國(guó)茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。

采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。

全國(guó)茶葉產(chǎn)量前十排名依次為：福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

茶葉出口量額持續(xù)攀升，報(bào)告顯示：2017年出口總量35.5萬噸，出口額達(dá)16.1億美元，出口均價(jià)4.54美元/公斤；中國(guó)茶葉出口至128個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中超過萬噸的國(guó)家和地區(qū)為12個(gè)，占全年出口總量64.8%。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

總結(jié)：中國(guó)茶葉目前國(guó)內(nèi)消耗依然占很大比重，17年消耗量達(dá)190萬噸，而出口量才35.5萬噸，因此茶葉消耗仍是剛需，做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，著眼全球市場(chǎng)，或?qū)⑹且粋€(gè)方向。（圖文來源：網(wǎng)絡(luò)）

2018年茶園面積最大的4個(gè)省份中,茶葉產(chǎn)量

據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，2008年，福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)24.73萬噸，占全國(guó)的19.2%，位居全國(guó)第一位；毛茶產(chǎn)值約70億元，居全國(guó)第二位；單產(chǎn)每畝99公斤，比全國(guó)平均水平高30.2%。其中烏龍茶產(chǎn)量占全國(guó)85.7%；茶園種植面積260萬畝，占全國(guó)10.5%，居全國(guó)第二位。

截至去年底，福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家，國(guó)家龍頭企業(yè)2家，省部級(jí)龍頭企業(yè)26家，獲省名牌產(chǎn)品55個(gè)，中國(guó)名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，9個(gè)產(chǎn)品獲中國(guó)馳名商標(biāo)。

去年福建茶葉出口量約2.3萬噸，特別是烏龍茶、白茶等特種茶類在國(guó)際市場(chǎng)占據(jù)了重要地位。

2016-2018年全國(guó)茶葉產(chǎn)量之和

從茶葉產(chǎn)量來看的話是福建取勝。

茶葉按照發(fā)酵程度一般分為綠茶，白茶，黃茶，青茶（烏龍茶），紅茶和黑茶六大類。綠茶，為不發(fā)酵茶，有干茶綠，茶湯綠，葉底綠的“三綠”特點(diǎn)。

我們從品質(zhì)看，就拿中國(guó)十大名茶來說，安徽省有三個(gè)黃山毛峰，六安瓜片和祁門紅茶，福建省有兩個(gè)安溪鐵觀音和武夷巖茶，其他省最多一個(gè)。

2017年茶葉總面積

該縣茶園統(tǒng)計(jì)面積達(dá)14.34萬畝，畝均收入4029元，3.6萬人從事茶產(chǎn)業(yè)，1.4萬余茶農(nóng)年均收入約8420元。

2016年中國(guó)茶葉產(chǎn)量

安徽茶葉品種多，多以綠茶為主，其他茶類為皖南茶區(qū)的祁門紅茶（紅茶）和安茶（黑茶），皖西茶區(qū)的霍山黃芽（黃茶）。但無論哪個(gè)茶類，均以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主要形式在市場(chǎng)流通。而以茶為原料的茶食品、茶飲料、茶用品等茶類深加工產(chǎn)品很少，這類的企業(yè)也是鳳毛麟角。安徽茶葉多停留在農(nóng)產(chǎn)品的階段上，沒有作為食品、工業(yè)原料進(jìn)行深加工和升級(jí)，茶葉附加值低。

2017年全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省茶園總面積

是綠茶。

余姚種茶自然條件優(yōu)越，四明山區(qū)地處浙東沿海，海拔在500米左右，給茶葉生長(zhǎng)帶來了得天獨(dú)厚的氣候條件，滿坡遍山的茶樹，猶如翠龍蜿蜒，與青山秀水為伴，以清風(fēng)云霧為侶，采日月之靈氣，得天地之精華，成為優(yōu)質(zhì)無公害名茶。全市23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中有18個(gè)產(chǎn)茶，茶園面積達(dá)8萬多畝，年產(chǎn)量達(dá)6000噸左右。茶葉生產(chǎn)已成為余姚農(nóng)業(yè)八大產(chǎn)業(yè)之一。 　　大嵐鎮(zhèn)地處四明山腹地，高山強(qiáng)地地貌為種植茶葉提供了優(yōu)越的自然條件，全鎮(zhèn)有高山云霧茶園2.5萬畝，年產(chǎn)茶葉兩千多噸。盛產(chǎn)古為朝庭貢品，今獲國(guó)際、國(guó)家金獎(jiǎng)的“四明龍尖”、“瀑布仙茗”等名茶，被浙江省列為有機(jī)茶基地。

2016年全國(guó)茶園面積

2000年，茶園種植面積達(dá)到10.84萬公頃，茶葉產(chǎn)量達(dá)到4.5萬噸。截止到2018年底，安徽茶園種植面積達(dá)到254.6萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)到13.5萬噸。