用茶葉做的甜品

做切塊蛋，甜品，歐包，打發(fā)奶油，做奶蓋

用茶葉做的甜品叫什么

紅茶

在平時常見的奶茶店里，紅茶的身影是經(jīng)?？梢钥吹降?。紅茶的茶葉當然也很適合做奶茶，而且當天喝的話營養(yǎng)價值也會比較好。之前正宗的臺灣奶茶就是用紅茶茶葉沖泡而成的，口感非常之好，深受到很多人的喜愛。

(1)阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶，它的茶葉外觀看上去細長而又扁平，顏色是帶些深褐色，沖泡之后更偏向了深的紅色稍帶褐，而沒有原本那么褐色了。仔細地湊近一聞，你能聞到茶香味，味道卻又濃郁而帶回甘，使人沉浸其中。

什么茶葉最適合做奶茶

(2)錫蘭紅茶

錫蘭紅茶的茶葉一般會顯得更碎一 些，顏色是呈紅褐色。它的味道渾厚而且豐富，雖較品嘗起來略有些苦澀，但回味還是很美好的。

茶葉能做什么甜品

隨著生活水平的不斷提高，大家對健康飲食越來越重視，熱衷于各種養(yǎng)身健康的美食。我國茶文化源遠流長，我們的祖先便以拿茶來制藥，茶食品更作為日常養(yǎng)生食療。今天我們就以茶葉和山藥作為主原料來制作一款既茶香滿滿，也具有保健功效的點心。大家一起來看看吧！

食材：

皮：糯米粉400克，玉米粉100克，白糖100克，綠茶粉40克，水520毫升，面包糠適量。 餡：鮮山藥500克，白糖100克，鮮奶油80克。

制作步驟：

1．鮮山藥去皮蒸熟，加入白糖、鮮奶油攪拌成餡。

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2．糯米粉、玉米粉、白糖、綠茶粉和勻，加入水攪拌成漿。

3．蒸籠鋪上布，倒入粉漿，蒸6分鐘。

4．蒸熟后，鋪在案板上，卷上山藥餡。

5．粘上面包糠。

6．斜切成塊即成。

用茶葉做的甜品怎么做

鳳爪怎么做材料雞爪、姜、蒜、白醋、白糖、泡椒做法1、雞腳洗凈，切去指甲，姜切片，蒜拍碎。

2、鍋中燒熱水，放入姜片、酒和雞腳，煮10分鐘。

3、撈出雞腳過冷水，再在冷水中泡約15分鐘。

4、白醋倒入大碗，加入蒜、白糖、鹽和泡椒，攪拌至白糖融化。

5、倒入雞腳腌一晚上就可以了，超級爽脆！

甜茶的做法

什么茶葉泡出來是甜的：糯米香普洱茶、小青柑、祁門紅茶、滇紅茶、正山小種、鳳凰單叢、白毫銀針、碧潭飄雪、老茶頭、碎銀子等，茶葉都具有生津回甘的特點，沖泡時需注意茶水比例，正確的茶水量以及出湯時間，其沖泡的茶湯顯甘甜、清爽。

泡茶注意事項：

1.容器選擇

綠茶

宜選玻璃杯或玻璃壺，方便觀賞其在水中舞動。不宜選紫砂壺，綠茶所需水溫低，而保溫性強的紫砂壺會悶壞綠茶。

紅茶

用玻璃茶具或白瓷茶具，可以便于觀察紅茶的湯色和金圈。

烏龍茶

如果想展現(xiàn)烏龍茶高揚的香氣，可以使用瓷質(zhì)蓋碗，方便聞香且不會吸味；如果想展現(xiàn)烏龍茶深厚的韻味可以選擇紫砂壺，紫砂壺能激發(fā)茶性。

且紫砂保溫性好，可以淋壺加溫，保證沖泡溫度。

普洱茶

尤其是老普洱茶，適宜用紫砂壺，紫砂壺具有獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，透氣性好，能夠減輕普洱茶存儲之時產(chǎn)生的一些異雜氣，茶的層次、韻味更好。

白茶

白毫銀針原料很嫩，沖泡溫度不能過高，故用大口蓋碗泡茶，避免悶壞茶葉；而白牡丹、壽眉或貢眉之類，使用茶具沒有太多限制，老白茶還可以用陶壺煮飲。

2.投茶量的選擇

綠茶：扁平形綠茶、竹葉青之類的，大約鋪滿壺底薄薄一層的量就差不多了。毛峰、瓜片等稍蓬松的綠茶，占壺體積的1/5左右。

紅茶：類似祁紅、金駿眉較緊細的紅茶，投放占壺體積1/5的茶量就差不多了。滇紅之類條索較粗的紅茶，投放體積約1/4。

烏龍茶：烏龍茶投茶量較大，如果是鐵觀音那樣的顆粒形，投放三十顆左右。如果是單叢、巖茶那樣的粗條索茶，投放1/3~1/2左右。

普洱茶：條索形的普洱散茶大約投放1/3左右，緊壓的普洱茶大約撬下一片鋪滿壺底的量即可。

白茶：白毫銀針大約投放占壺體積的1/3左右，而像白牡丹、壽眉或貢眉較為粗老的白茶，非常蓬松，需投放約1/2的量。

綠茶：不能用高于90℃的水沖泡，否則茶湯的鮮活力就會下降；

紅茶：要用85℃至90℃的水沖泡，以保持最香甜的口感，溫度太高容易酸澀；

3.沖泡水溫的選擇

烏龍茶：要用沸水沖泡，否則香氣不揚，陽剛的風(fēng)格也表現(xiàn)不出來；

白茶：白毫銀針、白牡丹用90℃以下的水沖泡，突出其鮮甜味，避免苦味，嫩度較低的貢眉可以用沸水沖泡；

黑茶：需要沸水沖泡，這樣才能沖泡出其稠厚的湯感和濃醇的滋味。

對于溫度，也不需特意買一個溫度計來測量。對于不能用沸水沖泡的茶，一般的做法是先把水倒入公道杯中涼一會，把手掌放到上面感受一下熱力（距離不可太近，小心燙傷），多嘗試幾次就能把握到最適水溫的熱度。

做甜茶的茶葉

最甜蜜獎：俄羅斯果醬茶

先在茶壺里泡上濃濃的一壺茶，然后在杯中加檸檬或蜂蜜、果醬等配料沖制成果醬茶。冬天則有時加入甜酒，以預(yù)防感冒，這種果醬茶特別受寒冷地區(qū)居民的喜愛。

甜茶學(xué)名多穗石柯，殼斗科、石櫟屬植物，是一種經(jīng)濟作物，屬藥材類，主要用于制糖、醫(yī)藥、化工等行業(yè)，需求量大。廣西、云南、湖南、江西等地種植較多。

野生甜茶山茶科山茶屬，為多年生常綠植物。甜茶喜蔭，生長在高山陡壁雜樹叢中，高度一般為1-2米，直徑2厘米以下。甜茶不易種植，以野生自然生長為主，原產(chǎn)地在錢塘江上游真武山一帶。甜茶的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，味微甜，但不含糖份，屬天然甜植物，適合糖尿病人食用。野生甜茶除具備普通綠茶的功效外同時還具有防治心血管疾病、預(yù)防中風(fēng)、防癌作用、預(yù)防牙齒疾病等藥效，當?shù)厝俗孀孑呡?、從古都有用甜茶煮粽子、煮茶飯、煮茶粥的傳統(tǒng)習(xí)慣。

甜茶怎么做簡單方式

訂婚儀式流程最全詳細清單

1、彼此兩人先確定。如果彼此兩個人已經(jīng)確定好想要訂婚了，就可以互相與父母說明事情的情況，如果父母同意了才可以進行下一步。

2、叫媒人上門說。這有時候如果兩個人有媒人的話，可以叫媒人上門提親，還需要媒婆將女方家需要什么禮金的事情，大大小小需要的聘禮問清楚。

3、禮金。如果男方家接受了女方的要求，這時候男方家可以開始準備禮金和大大小小的聘禮了。

4、婚前檢查?；闄z是每位新人結(jié)婚前必備的，當然訂婚的時候也可以提前做好婚檢，以便以后結(jié)婚的時候就可以省略這一步了。

　5、挑選禮服。訂婚至少也是個儀式，也需要好好打扮一下吧，所以自己先去好好買套衣服，如果女方也需要的話，就將女方也購買一套。

6、酒席預(yù)訂。看你訂婚宴在哪里舉行，如果是在家里的話，就要開始買菜準備菜品，還有請廚師或者家里自己人下廚，如果訂婚宴訂在酒店的話，就要去酒店與那邊的工作人員協(xié)商訂婚在什么時候，在安排好菜單，可以的話可以試菜。

7、聯(lián)系來賓。在訂婚宴上你想邀請哪些來賓的話，可以開始給來賓發(fā)送邀請函了，在邀請函上婚宴開始的時間可以提早一點，別到時候有些來賓因為有什么事耽誤了。

8、接親車。安排好當天女方家需要來多少人，自己在看需要準備好幾臺車去接女方的親人。

9、儀式結(jié)束。在儀式結(jié)束后，女方的親人還是要由男方請的車送回去的，千萬不能忘記這點。

二、最全訂婚流程指南內(nèi)容

1、訂婚日期選擇。訂婚不是結(jié)婚并不需要辦的很隆重，選擇訂婚日期和結(jié)婚日期一樣，都是看良辰吉日，選擇最好是節(jié)假日。這樣的日子舉行訂婚宴來賓們會來的比較齊。

2、選擇訂婚地址。訂婚地址選擇比較優(yōu)雅別致的地方，訂婚宴人不多可以用溫馨為主，當自己的訂婚宴變的難忘，更好把控現(xiàn)場的氣氛，選擇特色咖啡廳，酒吧，酒店都可以。

3、通知好友們參加訂婚宴。訂婚宴席建議大家通知內(nèi)親，最好的朋友一起參加即可，這些人都是平日里接觸較多的人，你的訂婚宴他們來參加很正常，不用像結(jié)婚一樣，所有人都通知。

4、準備聘禮。訂婚前就?過禮，不要在訂婚當天送禮，男方需要提前把禮送給女方，表示給女方提親，購買的禮物有首飾，衣服，禮品等等。這些東西都需要寫一個清單，到時候好對賬。

5、購買訂婚用品。訂婚時也需要買很多東西，比如說糖果，棗子，花生，瓜子等等;零食是親戚朋友來等待的時候可以消磨時間，在宴席上也要擺放這些東西。

6、試菜。訂婚宴席雖然人不多，但是也要試菜，試菜的菜品要合理搭配，最好是符合大眾口味，讓來賓們能吃好喝好。

7、雙方父母一起協(xié)商訂婚詳細過程。訂婚是兩家人的事情，所以雙方父母一定要提前見面商量，對訂婚的要求進行商討，畢竟是自己小孩的婚姻大事，父母肯定要多操心操心。

8、訂婚禮服。新人訂婚當天也要穿好看的禮服，可以選擇比較正式的晚禮服，訂婚禮服在很多婚紗店里可以租到，切記訂婚宴席上不要穿婚紗，婚紗要留到婚禮時才能穿。

三、婚紗禮服結(jié)婚費用清單

1、新娘婚紗。一位新娘要為婚禮準備幾套行頭，這次調(diào)查中較多的數(shù)值是7，不過較基本的數(shù)字還是3，其中一套為白色婚紗，兩套為彩色禮服(包括旗袍)，總花費在3000元左右。相比以前大部隊殺往蘇州的陣勢，現(xiàn)在的新娘更傾向于在上?，F(xiàn)地選購或租借，方便修改也更時尚精致。

2、新郎禮服。與其說是新郎禮服，不如說是精品西服，相對于新娘的多種造型，新郎的裝扮依然走莊重而又實惠的路線，所以高檔西服依然是不變的選擇，價格從1萬到2千不等。也有新娘在西裝之外另為新郎定做或租借一套中裝，價格在500元上下。

用茶葉做的甜品有哪些

柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲，可以加入紅茶、綠茶，可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用，味道清香。

給你介紹下我知道的這個吧：

1）柚子在剝好之前，熱水中浸泡，一方面可以清晰柚子外表，另一方面可以讓柚子皮毛孔張開，而且去苦味，做柚子類東西一般都要有這個步驟。

泡過后切開柚子。

播下柚子肉外表的皮，去掉柚子肉中的子，將柚子皮切碎

把柚子肉外面的薄衣也切碎，盡可能碎一點

一般說，都用蜂蜜，方便些。

（當然你也可以用冰糖，冰糖去火，要用研磨機把冰糖顆粒研磨成了粉末，，因為冰糖不夠甜要多研磨，不建議用綿白糖，味道不如冰糖好）

柚子肉也要打碎

打碎的柚子肉，已經(jīng)成了果粥

把所有的料都混合放進瓶子里，

把瓶子悾干，開始放料，放一層果粥，放一層冰糖，再放一層切碎的柚子皮

放滿后，放置在冰箱冷藏室內(nèi)保存10天。

OK，好了，開罐后即可，分次加水沖飲了??！嘻嘻，祝你多飲多開心~~~~~~

甜茶用什么做的

1、煮紅茶，將1兩左右的紅茶裝入特制的布袋內(nèi)，放入沸水中煮5分鐘左右；

2、用手提布袋在水中攪拌，5分鐘后擠干布袋中的水，倒掉袋中殘渣；

3、加入奶粉，將2公斤奶粉倒入攪拌機內(nèi)，加入煮好的茶水，攪拌均勻后倒入鍋內(nèi)；

4、用瓢不斷攪拌，將泡沫去除；

5、加入白糖，加入1斤3兩左右白糖，攪拌均勻后煮開；

6、再次煮紅茶。重復(fù)第一步，加入紅茶2兩左右后煮五分鐘即可；

7、完成甜茶烹煮。

甜茶中的甜茶素具有較好的降血脂作用，經(jīng)常適量的飲用甜茶能有效的降低人體的血脂，同時還具有良好的降膽固醇和降血糖的功效，是中老年人預(yù)防心腦血管疾病和糖尿病很好的保健飲品。甜茶的提取物具有較好的止咳化痰，鎮(zhèn)痛，抗過敏等作用，對過敏性呼吸道疾病，咳嗽咳痰，可以飲用甜茶加以預(yù)防和改善癥狀。甜茶味美，經(jīng)常適量的飲用還能提高機體抵抗力，有助于人體對抗疾病。

用茶葉做的甜點

這個是奶茶的一種搭配，具體要看你自己的口感喜好

茶湯的泡法：茶葉和水的比例是1：50，即1g茶葉比50g水，把水燒開后，關(guān)火，放入茶葉加蓋燜10分鐘，然后把泡過茶葉濾除，茶湯即完成，待用；360cc的杯子，加入奶精35g，白糖24g，加滿茶水即可。

喜歡奶香味到濃郁一點，就克有多加植脂末。

喜歡茶香氣息濃，就在沏茶的時候，多放點茶葉。

喜歡甜品，可以適當放糖少許

喜歡原味，可以少放一點點食鹽，會很美味

用茶葉做的糕點

1. 鳳梨酥

在很多地方，都可以看到鳳梨酥的存在的，不管是南方還是北方地區(qū)，鳳梨酥都是很好的一種茶點。畢竟鳳梨酥的口感，是能夠滿足多數(shù)人的要求的。

2. 綠豆糕

綠豆糕的吃法是有很多種的，不僅僅可以直接生吃，也是可以用來泡水喝的，綠豆糕水還是得到了不少人的喜歡。加上多吃一些綠豆糕的話，可以在一定程度上緩解容易上火的狀況。

3. 桃酥

在南方，桃酥是一種比較常見的食物，而北方地區(qū)，可能很多人是沒有見到過桃酥的。但實際上，桃酥的話，是和餅干有些類似的，吃起來的口感是屬于脆甜的。

4. 桂花糕

現(xiàn)在很多人早餐的時候，會選擇吃上一些桂花糕，畢竟桂花糕可以在很多早餐包子鋪都是可以買得到的。桂花樹的香味，相信很多人都是聞過的，桂花盛開的時候香味撲鼻，還是很好聞的。桂花糕的味道，也是會傳出一股濃濃的桂花的香味的。

5. 紫薯山藥糕

山藥，是可以和很多食物一起組合成茶點的。很多人在動手制作小零食的時候，也經(jīng)常會把山藥和各種食物進行搭配。而紫薯和山藥的結(jié)合，那就是紫薯山藥糕了，是有著自己的獨特的味道的。在口感上，紫薯山藥糕也是有著一股甜味的。