工藝品茶葉(茶的工藝品)
茶的工藝品
應該是茉莉龍珠茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領略茉莉的芬芳。
茶的工藝品可以喝嗎
不能再喝了。要是好看的話,還可做工藝品收藏。茶葉受潮,如不霉變,還是可以復原飲用的。茶葉一旦受潮,不能置于日光下暴曬,暴曬雖然可以去潮,但會產(chǎn)生“日曬味”會使茶葉失去原味而不好喝。
按茶區(qū)農(nóng)民的經(jīng)驗,最好用煮過稀飯的鍋,不要用水沖洗,而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈,然后將受潮茶葉放入鍋里,用文火慢慢炒干。
這種方法,既可去潮,又可使原來的茶香味恢復。
在鍋上墊一層草紙,用小火焙干受潮的茶葉,其味影響更小;或者可在爐臺、小型鍋爐頂蓋部上草紙,受潮茶葉均勻攤在其上烘干,但應注意煙串或再受蒸汽熏潮。
茶的工藝品制作
福鼎白茶加工工藝流程
一、鮮葉采摘
1、采摘的時間:白毫銀針的原料在每年清明前進行,高級白牡丹原料每年谷雨前進行,其他產(chǎn)品的原料在茶季生產(chǎn)季節(jié)均可進行。
2、采摘原則:白毫銀針堅持“十不采”,即雨天不采,露水未干不采,細瘦芽不采,紫色芽頭不采,人為損傷芽不采,蟲傷芽不采,開心芽不采,空心芽不采,病態(tài)芽不采,霜凍傷芽不采。白牡丹堅持“三不采”:一是季節(jié)未到不采摘;二是雨天不采摘;三是露水未干不采摘。
3、采摘標準:白毫銀針原料為只采1個單芽,白牡丹的原料為采1芽1葉或1芽2葉,新工藝白茶采1芽1至3葉。
二、加工工藝
1、白毫銀針和白牡丹
工藝流程:鮮葉→萎凋→烘焙→毛茶→揀剔→復焙→成品茶。
加工工藝:
(1)萎凋:
a、室內(nèi)溫、濕度:采用自然萎凋工藝的春茶,萎凋溫度15℃至25℃,夏秋茶溫度25℃至35℃。加溫萎凋室內(nèi)溫度25至35℃。
b、萎凋時間:正常氣候的自然萎凋總歷時40-60小時;加溫萎凋總歷時16至24小時。
c、萎凋終點時的萎凋葉含水量為18%至26%。
d、萎凋程度:萎凋芽葉毫色銀白,葉色轉(zhuǎn)變?yōu)榛揖G或深綠;葉緣自然干縮或垂卷,芽尖、嫩梗呈“翹尾”狀。
(2)揀剔:高檔白茶應揀去臘葉、黃葉、紅張葉、粗老葉及非茶類夾雜物;中檔白茶應揀去臘葉、黃葉、粗老葉及非茶類夾雜物。
(3)烘焙:烘培次數(shù)2至3次,溫度80℃至110℃,歷時10至20分鐘。
2、新工藝白茶
(1)工藝流程:鮮葉→萎凋→(輕揉)→烘焙→毛茶→整形→揀剔→復焙→成品茶。
茶的工藝品的擺設
經(jīng)典傳統(tǒng)下午茶點心一般有三層擺放于三層銀色托盤中,從下到上第一層是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,第二層和第三層則擺著甜點,一般而言,第二層多放有Scone,這是英式下午茶必備的,第三層的甜點一般為蛋糕及水果塔。
茶的工藝品圖片
竹板
各種主板是專用擇茶葉放茶葉的,你人們常喝茶的時候一定要放竹板為主板放上穩(wěn)當擱杯放杯子也很穩(wěn),你喝茶的時候一定要放主板,被人們喝茶一定要品嘗茶,它對人們來說深受廣大歡迎。
在歷史上,廣大農(nóng)村包括茶區(qū),很多人使用竹或木碗泡茶。它價廉物美,經(jīng)濟實惠,但現(xiàn)代已很少使用。在我國南方,如海南等地有用椰殼制作的壺、碗來泡茶的,經(jīng)濟而實用,又具有藝術性。用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪制山水圖案,制作精細,別具一格。作為藝術品的黃陽木罐、二黃竹片茶罐,也是饋贈親友的珍品,且有實用價值。
茶的工藝品制作圖片
首先,將采好的鮮葉經(jīng)過竹帚翻炒殺青,烘焙后進行揀剔、攤放。
接下來開始殺青、烘干兩道工序。殺青分頭鍋、二鍋。頭鍋幾分鐘后,當殺氣消失,有清香味時,轉(zhuǎn)入二鍋。二鍋則是整形。當茶葉部分水分消失后,起鍋散熱上烘。首先用炭火烤干,不用等脆,將茶葉放置網(wǎng)布上攤涼半小時左右。待到足干時,就可進行密封放置了。
茶的工藝品有升值空間嗎
工藝品茶一般看看就好,裝飾性強,好料舍得用來做工藝茶的不多。很多工藝茶有加膠來定型,那就不合適喝。但是工藝品類的茶的價格,如果你想問的是這個,不是根據(jù)料定的。
茶的工藝品都有哪些
中國的茶葉種類繁多,講究色香味形,所以需要一些能夠充分發(fā)揮各類茶葉品質(zhì)的器具,同樣也是茶文化中不可缺少的一部分,下面我簡單介紹一下使用的茶具。自古以來茶具的含義范圍很廣。有茶杯,茶壺,茶碗,茶盞,茶碟,茶盤等一系列飲茶用具,我國的茶具是由于制作材料和產(chǎn)地不同而分為陶土茶具,瓷器茶具,漆器茶具,還有玻璃茶具,金屬茶具和竹木茶具等幾大類。蓋碗它是用來泡茶中經(jīng)常使用的器具,還有叫做三彩碗,三才杯。蓋碗有便捷,它不吸味,散熱快,實用等優(yōu)點,適用性較廣。
茶壺它是用來泡茶的常用器具材質(zhì)有瓷制紫砂或者玻璃紫砂茶壺,它透氣性好,保溫性能也好,吸附茶汁這些優(yōu)點,經(jīng)常用來泡烏龍茶,普洱茶等
飄逸杯它是一種根據(jù)現(xiàn)代化工業(yè)并結合泡茶原理設計出的與傳統(tǒng)茶具又不一樣的現(xiàn)代茶具,可以使茶葉茶湯分離并且自動過濾,可以避免茶葉在杯中浸泡時間太長,使得茶湯過于太濃或者太澀,這樣簡化了泡茶的過程,適合在辦公室等地方使用。
茶杯茶杯在我們?nèi)粘I钪袑⒉枞~直接放到一個瓷杯或者玻璃杯中沖泡很常見,這種瓷杯或者玻璃杯簡單,但有一個不足的特點,就是說不能做到茶水分離。這種方式喝茶頭幾口的時候,可能感覺問題不太大,但十幾分鐘之后就會茶湯過濃,洗兩遍水之后,茶湯可能感覺就沒什么味道了。
茶具的種類繁多,它的分類方法也不一樣,我們可以按照材質(zhì)不同可以分為:瓷質(zhì)茶具,紫砂茶具,玻璃茶具。還可以按照用途不同分為:日常沖泡茶具和功夫茶茶具。很多的茶具造型優(yōu)美,除了有使用價值外,好的茶具也是一種藝術品,有著收藏的價值??梢愿鶕?jù)茶葉的特點和個人的喜好選擇適合的茶具,還可以欣賞茶具的美感,感受品茗的情趣。
茶的工藝品是什么
瓷茶,它是湘茶與瓷器的結合物,茶瓷中有茶,茶中有瓷,是湖湘瓷茶融合的新產(chǎn)品,創(chuàng)新產(chǎn)品。
在湖南醴陵瓷器和安化黑茶的歷史文化、產(chǎn)品特性的基礎上,醴陵、安化兩地專家精心制作出一批代表湖南“瓷茶融合”的瓷茶藝術品。
瓷茶是湘茶與湘瓷激情碰撞。以文旅搭臺,實現(xiàn)實體經(jīng)濟跨地域、跨行業(yè)合作。
茶的工藝品擺件怎么喝
陶瓷空茶葉罐可以當陶瓷擺件擺放在書櫥上也別用意境,用陶瓷制品做高檔茶葉的包裝罐,一般都選用制作精良,器型優(yōu)美,仿古開片釉面,這種陶瓷茶葉罐本身就是藝術品,非常具有觀賞性,因此,空下來的陶瓷茶葉罐不要扔掉,可以當?shù)男[件,非常不錯。
茶的工藝品擺件
紫砂壺可以做擺件
很多壺友將紫砂壺買來之后,可能因為覺得這把壺很精致好看或者也花了不少的錢財,不舍得使用,特地將自己的這件“寶貝”放進盒子里或者柜子里,其實不知道,這樣的做法著實是對紫砂壺的“傷害”!
紫砂壺在作為擺件發(fā)揮它的裝飾價值之前,它最重要的價值就是體現(xiàn)在實用性上,也就是泡茶喝茶。之后因為社會的發(fā)展,文人的推動,紫砂壺在原本實用性的基礎之上,有增添了裝飾價值和收藏價值。
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