灶灰的作用

灶灰不是生石灰。灶灰是以往以柴草做為燃料時(shí)，在灶中燒火做飯產(chǎn)生的灰燼，也就是常說的草木灰。灶灰中含有較豐富的K2CO3，因此灶灰溶解到水中顯堿性，利用該性質(zhì)，灶灰能夠和油污發(fā)生中和反應(yīng)起到洗潔精的作用，灶灰還是良好鉀肥。生石灰的主要成份是氧化鈣，最常見的建筑材料。

爐灶灰能有什么用

熱空氣會(huì)上升的，所以應(yīng)安在靠近灶臺(tái)的地方，安裝位置不要太靠天花板。

距天花板80CM就可以，太靠天花板如果風(fēng)扇排不及時(shí)話油煙和灰塵還是會(huì)粘附在天花板上。注意以下幾條，燒煤取暖的時(shí)候記得屋子不要封閉太嚴(yán)，開窗或稍微開點(diǎn)門。防止煤氣中毒，盡量燒無煙煤或焦煤，發(fā)煙煤一般都是硫含量高，易中毒。若在取暖過程中有頭暈惡心胸悶現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)到通風(fēng)的地方，再次進(jìn)屋前應(yīng)打開門讓室內(nèi)充分通風(fēng)后再進(jìn)入。

灶灰水的作用

魔芋的制作方法:

1、從土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗凈。

2、準(zhǔn)備灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏網(wǎng)把灶灰和水分離開），準(zhǔn)備石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡發(fā)酵12小時(shí)之后取出即可）

3、重新準(zhǔn)備干凈的器皿，加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，準(zhǔn)備就緒后就可以開始刮魔芋入器皿中（一定要一邊刮一邊在灶灰和石灰水中把魔芋攪拌均勻，直至被水溶解）待做好上面事情后，把器皿中魔芋攪拌物平整放好

4、等待6小時(shí)之后用刀在器皿中把魔芋均分規(guī)整切開取出放入鍋中加水、灶灰水、石灰水煮，看到鍋中魔芋由淡灰色變成深色的時(shí)候即可。取出后用水浸泡就完成了

灶臺(tái)灰的功效與作用

第一把草木灰：韭菜移栽時(shí)使用

上了年紀(jì)的人在栽種韭菜時(shí)，都喜歡把需要移栽的韭菜根放到灶臺(tái)下的灶灰（草木灰）里裹一圈。其目的是保證韭菜根系一直處于干燥狀態(tài)，并防止韭菜根系在移栽后出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。此外，在韭菜根系裹上灶灰，還能使灶灰充當(dāng)起種肥的作用，更利于剛移栽的韭菜生根、成活、早發(fā)等。

當(dāng)然，很多人擔(dān)心直接把草木灰放到韭菜根部會(huì)引起燒苗、燒根現(xiàn)象，其實(shí)不然，草木灰養(yǎng)分含量雖高，但其肥效較慢，加之其化學(xué)成分為碳酸鹽，碳酸鹽易溶于水，一旦與潮濕或者濕氣過重的土壤接觸，就會(huì)出現(xiàn)溶解，自然不會(huì)使韭菜出現(xiàn)不良反應(yīng)。

第二把草木灰：韭菜收割后使用

農(nóng)家人都知道，我們?cè)诟罹虏藭r(shí)都是齊地收割，所以，在韭菜收割后是不能馬上澆水，也不能立即施肥的，這就如同我們受了外傷不能碰水，生病住院不能吃太油膩的食物是一樣的道理。但有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)在韭菜收割后，習(xí)慣在韭菜斷茬處撒上一把草木灰，這樣做的目的是促使韭菜傷口快速愈合，并防止韭菜斷茬傷口出現(xiàn)感染。

很多人以為，草木灰畢竟是灰，會(huì)含有一些病菌，撒草木灰豈不會(huì)加劇韭菜斷茬口感染。其實(shí)不然，草木灰雖然看上去不干凈，但卻具有消炎、殺菌的作用，不僅不含有病菌，而且還能防止病菌的乘虛而入。此外，往韭菜斷茬口撒草木灰，能防止韭菜中的汁液外流，而這些汁液為韭菜的精華，就如同我們的血液一般，流出過多汁液會(huì)使韭菜變得虛弱，抗病能力變差。所以，往韭菜斷茬處撒草木灰，就如同手指出血，我們會(huì)使用草木灰止血是一個(gè)道理。

第三把草木灰：韭菜患韭蛆時(shí)使用

韭蛆是韭菜生長(zhǎng)過程中最常見的病蟲害，它主要以韭菜根系、莖葉中的汁液為生，當(dāng)韭菜受害時(shí)，葉片會(huì)被韭蛆食成孔洞，使受害部位出現(xiàn)腐爛，并散發(fā)出惡臭味，降低韭菜的商品性；受害嚴(yán)重時(shí)，還會(huì)使韭菜莖葉與根部斷裂，并導(dǎo)致韭菜枯萎死亡。當(dāng)韭菜患上韭蛆時(shí)，有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)會(huì)往韭菜地里撒上一些草木灰，可奇怪的是，三五天后，韭蛆就會(huì)消失很多，甚至不再出現(xiàn)。其實(shí)，老農(nóng)正是合理利用了草木灰殺菌驅(qū)蟲、預(yù)防病蟲害的功能。

當(dāng)然，草木灰除了能夠防治韭蛆，還能防治青蟲、蚜蟲等害蟲對(duì)于韭菜的侵害。所以，在韭菜出現(xiàn)病蟲害時(shí)，我們同樣可以撒上一把草木灰。

第四把草木灰：土壤過濕時(shí)使用

對(duì)于農(nóng)家種植的韭菜，多為露地種植，露地種植的韭菜對(duì)土壤干濕度要求很高。而在夏秋季節(jié)，雨水較多，連續(xù)的陰雨天氣會(huì)使土壤變得潮濕，并降低土壤的透氣性，若不及時(shí)處理，便會(huì)導(dǎo)致韭菜漚根，嚴(yán)重者，還會(huì)導(dǎo)致韭菜根系發(fā)生腐爛，影響韭菜的生長(zhǎng)。

由于草木灰比較干燥，具有很強(qiáng)的吸水性。所以，當(dāng)土壤水分含量過多時(shí)，我們可以把草木灰撒在土壤表層，讓其吸收掉土壤中多余的水分，以防韭菜漚根。此外，草木灰質(zhì)地較松，在土壤中撒草木灰，還能增厚土壤有機(jī)質(zhì)層，防止土壤板結(jié)、鹽化等。

第五把草木灰：韭菜越冬時(shí)使用

韭菜雖是耐寒性強(qiáng)的農(nóng)作物，但在冬季，尤其是北方的冬季，氣溫較低，有時(shí)甚至?xí)辛阆聨资當(dāng)z氏度的天氣。在這樣的環(huán)境下，韭菜莖葉、根系就會(huì)出現(xiàn)凍害。倘若在此時(shí)能夠撒上一把草木灰，不僅能夠提高土壤溫度，保護(hù)韭菜不受凍害，并讓韭菜安穩(wěn)過冬，而且還有利于韭菜養(yǎng)根，提高韭菜的抗寒能力，為來年春天豐產(chǎn)做準(zhǔn)備。所以，在韭菜越冬時(shí)撒草木灰，能起到越冬肥的作用。

很多人不明白為什么草木灰能夠起到保暖作用，其實(shí)，草木灰除了給韭菜提供養(yǎng)分、增強(qiáng)韭菜抗寒能力外，最主要的原因是草木灰遇水后容易板結(jié)，板結(jié)后的草木灰能夠抵御寒氣進(jìn)入土壤之中，同時(shí)又能把土壤中的溫度“封凍”起來，使土溫一直穩(wěn)定在適合韭菜根系生長(zhǎng)發(fā)育的階段，自然也就起到保暖、養(yǎng)根的作用。

第六把草木灰：韭菜返青時(shí)使用

俗話說：頭刀韭，謝花藕，新娶的媳婦頭一樓。隨著春季的到來，萬物開始復(fù)蘇，而韭菜經(jīng)過一整個(gè)冬天的孕育，韭菜味是最濃厚的，此時(shí)的韭菜也是養(yǎng)分最充足的。但由于韭菜從冬季到春季會(huì)有一個(gè)適應(yīng)的過程，加之韭菜莖葉較重的原因，很容易使韭菜出現(xiàn)葉尖發(fā)黃、倒伏等現(xiàn)象，甚至?xí)档途虏说纳唐沸浴Ｈ绻覀兡軌蛟诰虏朔登鄷r(shí)撒上一把草木灰，不僅能夠給韭菜補(bǔ)充養(yǎng)分，而且還能避免此類現(xiàn)象的發(fā)生。

之所以草木灰能夠使韭菜起到返青、防倒伏的作用，其原因是草木灰的主要成分是碳酸鉀和碳酸鈣，充足的鉀肥、鈣肥有健莖壯桿的功效，對(duì)于提高韭菜品質(zhì)有很好的幫助。

特別提醒：草木灰含有弱堿性，屬于堿性肥料，在使用草木灰時(shí)，切記不能與酸性肥料（人尿糞、硝酸銨等）混在一起使用，否則，便會(huì)使肥料中的氮素?fù)]發(fā)掉，并降低肥效，起不到追肥的目的。同理，在保存草木灰時(shí)，同樣不能與豬糞、牛糞等肥料混在一起，只能單獨(dú)存放。

當(dāng)然，草木灰作為農(nóng)家最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的“萬能灰”，它的作用也不僅限于此。而我們老農(nóng)能夠利用身邊最簡(jiǎn)單的草木灰讓韭菜高產(chǎn)，為什么不用呢？

灶坑里的灰有什么作用

地爐子掏灰的叫火鏟。

灶膛鍋洞里積了灰，火力就不猛，就得用火鏟掏灰，用火鏟伸入灶膛鍋洞里掏，也可從灶膛鍋洞底下的灶坑里伸上去掏捅。它的鏟頭由鐵或鋼制成，類似平底鍬，前頭為平直的利刃，后面根據(jù)用途安裝長(zhǎng)短不一的木柄。其中長(zhǎng)木柄多用來掏灶坑里面的灰土，而短木柄則用來掏火爐里面的爐灰。

靠灶頭前則放置著幾件生火的用具：吹火筒、燒火棍、火鉗、火鏟、火叉等。燒火是件麻煩又講究技巧的活兒，點(diǎn)火、添柴、撥弄、吹氣、疏通樣樣有學(xué)問，過去土灶不通風(fēng)，要想火不熄滅，火勢(shì)合適，就離不開這幾件寶了。

灶灰的成分

準(zhǔn)備好黃土泥巴漿、土磚、煤炭。 用土磚圍城一個(gè)方形或者圓形（形狀可以根據(jù)自己想要的樣子來砌），使用泥巴漿的粘住磚頭。 千萬記得要留兩個(gè)磚頭大的洞洞做出氣孔。 另外高級(jí)一點(diǎn)的：材料：磚頭 水泥 沙子

1.沙子和水泥按比例混合

2.根據(jù)需要選形狀，一個(gè)灶眼或者兩個(gè)

3.砌磚，放一層磚放一層水泥沙

4.在灶膛里放一個(gè)鐵架子，方便處理柴灰。

5.燒火的地方磚頭要伸出一半的比例，方便放置柴火

灶灰是什么

建盞的釉料是礦物釉，含鐵量很高，它是采用自然的原礦石，晾曬風(fēng)化打磨成漿，配以純天然的草木灰做溶劑調(diào)配成釉。這類只加入草木灰做助溶劑的釉料配比，被稱為“二原配方釉”！而這類二元礦釉中的鉀鈉元素來自禾本科的植物灰，它能使釉面增加光澤與流動(dòng)，是免毫盞的最佳秘方；木科與豆科或混雜的灶灰是最好的媒熔原料，因含較高的碳酸鈣成分，能促進(jìn)釉相的層次變化與張力；稻草灰中的氧化矽，正是產(chǎn)生油滴的推手，能增加釉面黏稠度以利產(chǎn)生氣泡，促成鐵元素的聚集結(jié)晶，其所燒出的建盞具有令人著迷的質(zhì)感。

灶火灰有什么用

1、灰色

灰色是最現(xiàn)代人喜歡的顏色之一。廚房使用銀灰色以增加空間的現(xiàn)代感。棕色和灰色將更加穩(wěn)定和平靜，這符合大多數(shù)人的喜好。純灰色經(jīng)常給人一種優(yōu)雅和輕盈的感覺。它也為這個(gè)空間帶來了光彩。非常適合整個(gè)廚房。

2、白色

廚房貼什么顏色瓷磚好看，白色瓷磚具有擴(kuò)大空間的效果，增加亮度，使廚房更明亮，更清潔。從風(fēng)水的角度來看，廚房比白色更好。白度給人一種干凈整潔的感覺，廚房衛(wèi)生條件良好，食物安全可食。另一方面，白色不僅可以喚醒人們的情緒，還可以幫助人們平息各種情緒。

3、棕色

棕色瓷磚使廚房看起來更濃密，更有活力，給人一種優(yōu)雅的感覺，融合了氣田和穩(wěn)定的風(fēng)水。

4，瓷磚避免紅色和黑色。 紅色是火,所以如果使用這種顏色來裝扮烹飪區(qū)域,會(huì)致使灶火過旺,產(chǎn)生火炎土燥的現(xiàn)象,易引起家庭糾.

鍋底灰有什么用

鍋灰是柴火燒之后殘留下的雜質(zhì)，可以用來給農(nóng)田施肥，也可以用作中藥中的一味藥材。

鍋灰的作用：

1、鍋灰中存在很多的養(yǎng)料，所以農(nóng)民家里的灰全部都倒入田野里施肥。

2、鍋底灰有很強(qiáng)的止瀉功能，小時(shí)候亂吃東西，不停的拉肚子，沒有錢去買藥，奶奶總是會(huì)用鍋底灰做成偏方給我吃，見效很快。