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西方人喜歡哪些茶葉(西方國家喜歡喝什么茶)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-22 15:32   點(diǎn)擊:392   編輯:niming   手機(jī)版

西方國家喜歡喝什么茶

英國人愛喝茶是世界聞名的。然而茶的故鄉(xiāng)并不在英國,而在中國,中國是種茶、制茶和飲茶最早的國家,英國最早的茶原是300年前從中國運(yùn)過去的。據(jù)說,英語中tea的發(fā)音原是中國南方某地方言對(duì)茶的叫法。在17世紀(jì)以前,英國人還不知道茶為何物。據(jù)說茶是由英王查理二世(1630~1685年)的王后凱瑟琳帶到英國的。凱瑟琳出生于葡萄牙。她出嫁時(shí)從東印度公司購買了中國紅茶100千克,把它帶到英國王宮,她把喝茶當(dāng)做一種宮廷樂趣。不久,英國朝廷大臣、貴族、社會(huì)名流紛紛效仿,天長日久,喝茶的風(fēng)氣逐漸遍及全英國。

到今天,飲茶不僅是英國人所喜愛的消遣方式,茶葉更是一項(xiàng)重要的生意,英國擁有許多茶葉公司。茶是英國最流行的飲料,將近一半的英國人喜歡飲茶。人們普遍認(rèn)為茶能醫(yī)治百病,有的人竟到了飯可以不吃,茶不可不喝的地步。

英國人喝茶比較定時(shí),不像中國人那樣隨時(shí)隨地都可以喝茶。英國人習(xí)慣于三餐兩茶。每天,人們工作、學(xué)習(xí)一段時(shí)間后,需要停下來休息一刻鐘左右,喝杯茶,吃點(diǎn)東西,這段時(shí)間叫茶休。茶休一般為一天兩次,即上午茶和下午茶。上午茶一般在10點(diǎn)半左右,下午茶一般在下午四五點(diǎn)鐘時(shí)。

茶休在英國是“雷打不動(dòng)”的休息時(shí)間,這在別的西方國家是沒有的。在英國,人們主要喝奶茶,沖茶時(shí),先在茶里放少許牛奶,再放熱開水。有的英國人還喜歡在奶茶中加點(diǎn)兒糖;有些人則喜歡在清茶里加些檸檬汁,但不能同時(shí)在茶里又加奶又加檸檬汁。

西方喝茶嗎

中西方茶文化的差異有以下幾個(gè)原因。

第一,中國和西方人的性格不同,中國人內(nèi)斂,西方人外向。這樣迥異的性格就形成了不同的茶文化。

第二,中國人喝茶講究清淡,而西方人的談文化只是一種雍貴典雅的貴族文化,中國人的茶文化是一種大眾文化,是一種平民百姓所創(chuàng)造出來的日常生活的方式。

國外哪些國家喜歡喝茶

歐盟進(jìn)口茶葉排名如下。

一、英國

茶是英國最常喝的飲料,英國人很喜歡喝茶,據(jù)估計(jì),英國每年平均一個(gè)人要喝掉1.9公斤茶葉。他們每年進(jìn)口約157593公噸茶葉,主要是從中國和印度進(jìn)口。

二、德國

德國位于歐洲,人口眾多,茶是其文化的重要組成部分,德國并沒有生產(chǎn)這種作物,所以它必須進(jìn)口來滿足本國人民的需要,德國的茶葉消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他國家。

三、法國

法國同樣是一個(gè)非常發(fā)達(dá)的國家,這個(gè)國家的人們生活水平都不錯(cuò),而茶也是這個(gè)歌國家最常喝的飲料,因此法國必須進(jìn)口茶來滿足需求。

西方國家喝茶嗎

茶是世界三大飲料之一。不僅中國人喝茶,外國人也有喝茶的,但在外國喝茶不象在中國那么普遍。

西方人喜歡喝什么茶

提到喝茶,大家肯定首先想到中國的茶文化,作為茶的起源,中國茶葉不僅種類多樣,而且也成功將飲茶這一文化傳播到全世界。

而對(duì)于西方的印象,一般都是喝咖啡多于茶的感覺。不過很多同學(xué)到了歐洲后會(huì)發(fā)現(xiàn),英國人其實(shí)也酷愛喝茶,而且人均飲茶量遠(yuǎn)比咖啡要多。18世紀(jì)以來,英國一直是世界上最大的茶葉消費(fèi)國之一,根據(jù)調(diào)查顯示,英國有13%的人每天至少喝六杯茶,四分之三的人每天至少喝一杯茶。

即使是在全世界,英國的人均飲茶量也是排在前三,僅有土耳其和愛爾蘭排在它前面。

西方人喝的茶

茶起源于中國,盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到如今的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國出發(fā),穿越歷史、跨越國界,越來越受到世界各國人民喜愛。

英國的飲茶文化風(fēng)俗。

茶是英國人普遍喜愛的飲料,80%的英國人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長期遙居世界第一。

日本的飲茶文化風(fēng)俗。

日本的茶道起源于中國,具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。中日兩國一衣帶水,隋唐以前,兩國已有文化交往。以后,隨著中國佛教文化的傳播,茶文化也同時(shí)傳到了日本,飲茶很快成了日本的風(fēng)尚。日本茶道即是通過飲茶的方式,對(duì)人們進(jìn)行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本茶道有20多個(gè)流派,代代相傳,沿襲至今。

韓國的飲茶文化風(fēng)俗。

韓國的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀(jì)時(shí),飲茶之風(fēng)已遍及全國,并流行于廣大民間,因而韓國的茶文化也就成為韓國傳統(tǒng)文化的一部分。在歷史上,韓國的茶文化也曾興盛一時(shí),源遠(yuǎn)流長。在我國的宋元時(shí)期,全面學(xué)習(xí)中國茶文化的韓國茶文化,以韓國“茶禮”為中心,普遍流傳中國宋元時(shí)期的“點(diǎn)茶”。約在我國元代中葉后,中國茶文化進(jìn)一步為韓國理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時(shí)興、普及。

美國的飲茶文化風(fēng)俗。

美國不產(chǎn)茶葉,美國人喝的茶全靠進(jìn)口。美國的飲茶習(xí)俗與眾不同,主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲,甜而酸香,開胃爽口。美國人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以美國的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐裝、瓶裝的茶水。

俄羅斯的飲茶文化風(fēng)俗。

說起俄羅斯人的嗜好,人們首先想起的就是他們酷愛喝酒,嗜酒如命。其實(shí)很多人不知道,與喝酒相比,俄羅斯人更愛喝茶,真可謂一席無酒,但不可一日無茶。如今,茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,茶葉早已成為廣大俄羅斯人深愛的飲品,在俄羅斯還形成了獨(dú)特的飲茶文化。

非洲的飲茶文化風(fēng)俗。

在我們的印象里,非洲是一個(gè)充滿野性的國家,而且非洲盛產(chǎn)咖啡,所以我們會(huì)很自然地想:非洲人應(yīng)該沒有飲茶。然而,事實(shí)并非如此,非洲人舍咖啡而飲茶,尤其北非的阿拉伯人,他們招待客人必定要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進(jìn)了三分之一的糖,差不多糖味掩蓋了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來訪,主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。

泰國的飲茶文化風(fēng)俗。

泰國北部地區(qū),與中國云南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風(fēng)俗,其法與出自中國云南少數(shù)民族的制作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實(shí)是一道菜,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時(shí)吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2恕?/p>

越南的飲茶文化風(fēng)俗。

越南毗鄰中國廣西,飲茶風(fēng)俗很有些與中國廣西相仿。越南人喜歡飲玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干后,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經(jīng)沖泡后,綠中透出點(diǎn)點(diǎn)白的花蕾,煞是好看,喝起來芳香可口,饒有情趣。

外國人喜歡喝什么茶

美國人喝茶嗎?答案是肯定的,而且喝茶的人并不少。

相信很多人都聽說過“波士頓傾茶事件”,中學(xué)外國歷史課本有提到過,這次傾茶事件是美國獨(dú)立戰(zhàn)爭爆發(fā)的導(dǎo)火索。可見,美國人在飲茶方面還是有一定的歷史的。

但近現(xiàn)代200年中,喝咖啡的人數(shù)依然占據(jù)大多數(shù),咖啡飲品地位不可動(dòng)搖。

有調(diào)查表明:最近這些年隨著喝茶有益健康的理念開始為人接受,美國人對(duì)茶的愛好逐漸普及,尤其是年輕一代,喝茶的人越來越多。據(jù)國際貿(mào)易中心(International Trade Centre)及美國茶葉協(xié)會(huì)(Tea Association of U.S.A. Inc.)的統(tǒng)計(jì),2014年美國進(jìn)口了大約2.85億磅(約13萬噸)的茶葉,進(jìn)口量首次超過英國,成為世界上茶葉進(jìn)口第二大國,排名僅在俄羅斯之后。

根據(jù)調(diào)查公司YouGov的調(diào)查,美國人喝茶的愛好與年齡成反比,年齡越輕越愛喝茶的人越多。

以不同年齡組劃分來看:

18-29歲:偏好喝茶的占42%,偏好喝咖啡的占42%;

30-44歲:偏好喝茶的占35%,偏好喝咖啡的占50%;

45-64歲:偏好喝茶的占28%,偏好喝咖啡的占62%;

65歲以上:偏好喝茶的占21%,偏好喝咖啡的占70%;

很顯然,喝茶在30歲以下的年輕人中已經(jīng)蔚然成風(fēng),不但可以與喝咖啡分庭抗禮,而且還有超過喝咖啡的趨勢。YouGov的調(diào)查顯示30歲以下的人中,有27%的人表示只喝茶不喝咖啡,只有18%的人表示只喝咖啡不喝茶。

雖然美國人喝茶的人數(shù)越來越多,但跟中國人喝茶的習(xí)慣還是有挺大區(qū)別的。

西方人喜歡喝茶嗎

中西方茶文化的差異是:東方茶具多為陶瓷制品,西方茶具多為銀器。

東方人講究茶道,西方人飲茶也是有一套禮數(shù),如果要使用濾茶器,倒茶要至杯中四分之三滿。

中國茶是品其最純正的茶香,不會(huì)在茶中加任何調(diào)味品。西式茶則在其中加奶,糖,檸檬片和蜂蜜等等,要先倒茶再加其他調(diào)味品,順序不能顛倒。中國人喝茶不要求茶點(diǎn),而西方人喝茶一定要茶點(diǎn)。

中國茶文化已經(jīng)發(fā)展成為一種面向社會(huì)大眾、能夠做到雅俗共賞的通俗文化。

各國喜歡喝什么茶

英國不是茶葉消費(fèi)量全球第一,目前中國式茶葉消費(fèi)量全球第一的國家。中國是全球最大的茶葉消費(fèi)國,在茶葉全球版圖中,中國占據(jù)著絕對(duì)第一的地位。數(shù)據(jù)顯示,2017年中國茶葉種植面積為305.9萬公頃,占全球茶葉種植面積的62.6%,其次是印度,茶葉種植面積為59.0萬公頃,占12.1%。

2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬公頃,而2017年中國茶葉種植面積比上一年增長了15.6萬公頃,可以說,世界茶葉種植面積增長部分的91.8%來源于中國。

中國是世界最大的茶葉消費(fèi)國。2017年,世界茶葉消費(fèi)量最大的國家是中國,達(dá)212.4萬噸,居第二位的是印度,為105.9萬噸。

值得一提的是,該報(bào)告顯示,印度人均茶葉消費(fèi)量幾乎停滯在750克/年。年輕人飲茶量減少是主要原因之一,目前,在印度17-24歲的年齡組中,50%的年輕人(約2.5億人)每天飲茶不到一杯,未來十年,印度總?cè)丝诘?5%將低于35歲,因此,印度茶葉局和印度商務(wù)部向大學(xué)里推廣新式茶葉沖泡方法——即冷飲調(diào)味茶,以此在年輕人當(dāng)中推廣茶葉。

事實(shí)上,不只是在印度市場,中國茶企如何迎合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣也成為新課題。新式茶飲是迎合年輕消費(fèi)者的手段之一。數(shù)據(jù)顯示,目前全國擁有新式茶飲店達(dá)15萬家,并且呈上升的發(fā)展態(tài)勢。

對(duì)于年輕化的消費(fèi)趨勢,小罐茶相關(guān)負(fù)責(zé)人也向記者表示,該公司也在考慮如何推出更年輕態(tài)的產(chǎn)品線,比如方便茶、彩罐系列等,以滿足年輕人的飲茶需求。據(jù)了解,小罐茶目前線上消費(fèi)者的年齡構(gòu)成為18歲到35歲,比傳統(tǒng)行業(yè)的消費(fèi)者平均年輕10歲,該品牌的定位就是要用創(chuàng)新思維打造現(xiàn)代中國茶品牌。

傳統(tǒng)茶葉品牌也在尋找突破口。記者從吳裕泰方面了解到,從2019年開始吳裕泰將會(huì)陸續(xù)推廣有機(jī)茶專柜的覆蓋規(guī)模,新設(shè)專柜會(huì)達(dá)到200多家,包括鐵觀音,紅茶,白茶三個(gè)品類。吳裕泰方面稱,從該公司的整體銷售趨勢來看,有機(jī)茶葉是未來的發(fā)展方向,這也是為了迎合消費(fèi)升級(jí)的市場需求。

中國茶葉流通協(xié)會(huì)報(bào)告也提到,有機(jī)茶的推廣也將成為未來趨勢。不過,當(dāng)前由于各國的有機(jī)茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的不同,因此出現(xiàn)了產(chǎn)茶國與消費(fèi)國不同版本的有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn),增加了茶葉生產(chǎn)國的認(rèn)證成本,這需要世界各國在有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)方面達(dá)成共識(shí),形成統(tǒng)一的全球標(biāo)準(zhǔn),在對(duì)外貿(mào)易中,有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)要得到各國之間的互認(rèn)。

歐洲喜歡喝什么茶

1、對(duì)氣候的要求:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強(qiáng)也不能太弱,對(duì)紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10℃。雨水充足是必要條件,但是過多也有不利品質(zhì)的影響。

2、對(duì)土壤的要求:一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石,有機(jī)質(zhì)含量1%—2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5—6.5為宜。

3、對(duì)地形的要求:茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等,隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛、云霧多、空氣濕度大、漫射光強(qiáng),這對(duì)茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好,坡度不宜太大,一般要求30度以下。

4、施足底肥:種苗前開好種植溝,畝施有機(jī)肥(豬欄或餅肥加尿素)250—300市斤+30市斤,今后每年畝施有機(jī)肥300市斤+尿素30市斤。

5、定植修剪:種下茶苗既進(jìn)行定型修剪,一般在離地15—20CM處剪去,第二年和第三年都在前一年高度的基礎(chǔ)上提高10CM處剪去。

6、防治病蟲害:以防為主,防治結(jié)合。為了不使茶葉污染,農(nóng)藥殘留,最好是在茶園點(diǎn)黑管燈誘殺害蟲(蛾),噴施低殘留新農(nóng)藥,一定要掌握安全濃度。

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