為什么茶葉里面有毛

能喝，是茶毫

茶毫有些人會(huì)誤認(rèn)為臟東西，其實(shí)想要區(qū)分也是很簡(jiǎn)單的，茶毫畢竟是茶葉的一部分，還是能夠提升茶葉香氣的物質(zhì)，所以肯定和雜質(zhì)是有區(qū)別的。

當(dāng)茶毫漂浮在茶水上面的時(shí)候看著很臟，但是茶湯卻依然是透亮的，如果是雜質(zhì)，或者混入雜質(zhì)，那么茶湯肯定會(huì)變得很渾濁，這也就成為了區(qū)別茶毫和雜質(zhì)的重要標(biāo)志。

為什么茶葉上面有毛

茶葉上面有一層白色的毫毛，被業(yè)內(nèi)人士稱為“茶毫”，是評(píng)定茶葉品質(zhì)的重要因素之一。茶毫的長(zhǎng)度、密度、粗度、色澤、分布特征依品種而不同。

毫毛細(xì)胞內(nèi)含有豐富的茶多酚和氨基酸等物質(zhì)，是構(gòu)成茶湯香氣和滋味的主要成分，茶葉上的毫毛既可以抵抗外界不良?xì)夂驇?lái)的危害，又可以增進(jìn)茶葉自身品質(zhì)。

茶毫中的天冬氨酸和谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等含量顯著高于茶葉本身，正是由于這些氨基酸的存在，才使茶葉具有鮮爽甜醇的滋味，茶毫內(nèi)豐富的氨基酸對(duì)茶葉的品質(zhì)形成具有重要作用。也就是說(shuō)，毫毛多的茶葉味道往往比較鮮。

茶葉看起來(lái)有點(diǎn)毛有沒(méi)有問(wèn)題

這東西專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫茶毫，它是判定茶葉細(xì)嫩的一個(gè)重要標(biāo)志。典型的像碧螺春、都勻毛尖等以滿身披滿茶毛為上。

西湖龍井稍有特別。細(xì)嫩的原料上也是茶毛很多的，但是因?yàn)槲骱埦谱鬟^(guò)程當(dāng)中有一道工序，就是不斷的在鍋里磨這個(gè)茶葉，讓它的毛毛盡量的脫落而變得周身光滑。有人會(huì)問(wèn)，為什么要這么做，其實(shí)就是為了茶葉緊實(shí)、沖泡出來(lái)茶湯清澈明亮。

茶毫里面，富含茶氨酸和茶多酚，對(duì)人體有很好的保健功效，所以喝到茶毫多的茶比少的茶肯定好。

不過(guò)，西湖龍井里面因?yàn)楣に嚨脑?，你買的茶如果毛毛太多，那就說(shuō)明制作工藝上有問(wèn)題，或者是全機(jī)器制作，或者是非西湖龍井所致。

另外，品種也有關(guān)系，有些茶品種天生多毫，有些就比較少。所以茶學(xué)專業(yè)里面有講到，其實(shí)所有的茶葉原料都一樣，都是綠色的葉子，也可以按照相關(guān)的工藝做成六大茶類的任意一種茶?？墒?，因?yàn)槠贩N的不同，每一種茶都有其獨(dú)特的適制性。

毛毛多的茶樹(shù)品種就適合做銀針、碧螺春、毛尖等等，但不適合做龍井；另外就是，你用杭州的龍井群體做的普洱茶，肯定沒(méi)有云南的古樹(shù)大葉種做的普洱好喝也是一個(gè)道理。最后，上兩張圖，一張是獅峰龍井的鮮葉圖，一張是干茶圖，看看，上面其實(shí)都有茶毛的。

鮮葉干茶

葉子上有毛的茶葉

近年來(lái)市場(chǎng)上細(xì)嫩的名優(yōu)綠茶花色品種甚多，尤其是卷曲毛峰型綠茶更多，這種毛峰型細(xì)嫩茶葉它們都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是芽葉表面白毫顯露，缺乏這方面知識(shí)的人還以為茶葉發(fā)霉了。

其實(shí)，白毫多是茶葉幼嫩的象征。白毫多是很多名優(yōu)茶質(zhì)優(yōu)的標(biāo)志。

白毫是芽或葉的背面生長(zhǎng)的茸毛，這種茸毛當(dāng)葉子長(zhǎng)大后會(huì)部分脫落。幼嫩芽葉上的茸毛在制造綠茶時(shí)，茸毛中的茶多酚未經(jīng)氧化，保持無(wú)色狀態(tài)，或輕度氧化呈微黃色澤。

同時(shí)，在制茶過(guò)程中經(jīng)邊搓揉邊干燥，貼在葉表面的茸毛逐漸翹起、干燥后就顯毫了。有些炒青綠茶，制造過(guò)程中茸毛始終貼在茶條表面而未翹起，干燥后就不顯露了。龍井茶在炒干過(guò)程中煇鍋時(shí)，有意要磨去茸毛，使茶條顯得扁平光滑，因此龍井茶多數(shù)是不顯毫的。

茶葉里面都是毛

一、這個(gè)叫茶毫，基本上越好的綠茶茶毫就會(huì)越多，都是嫩芽，老葉子是很少的。綠茶也就是越新鮮的越好，很多白色的小絨毛說(shuō)明購(gòu)買的綠茶很新鮮。　　

二、綠茶的簡(jiǎn)單介紹：　　綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。

為什么茶葉里面有毛毛

通俗的說(shuō)，就是茶毛毛

茶葉 是一種葉背長(zhǎng)毫的植物

在加工的過(guò)程中，因?yàn)榇耆嗟年P(guān)系，茶毛毛脫落，搓成了一個(gè)個(gè)球型。

為什么茶葉里面有毛發(fā)

女生喝茶是不會(huì)長(zhǎng)胡子的，長(zhǎng)胡子和遺傳有關(guān)，體內(nèi)的激素分泌異常才會(huì)導(dǎo)致女生長(zhǎng)胡子。喝茶可以幫助女生提高免疫力，還能美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。茶，是很多人喜歡的飲品，不管是男人女人都愛(ài)，但是，茶葉中有大量的清脂物質(zhì)，所以它不適合小孩子飲用，以免給小孩子的消化系統(tǒng)帶來(lái)危害。

青春期的女生喜歡苗條的身材，聽(tīng)說(shuō)喝茶能減肥，就會(huì)經(jīng)常大量喝茶，其實(shí)這樣是不對(duì)的，雖然喝茶有一定的減肥作用，但是盲目地喝茶是不利健康的。

茶葉茶水里面有毛

清洗干凈可以用。

茶杯、茶壺用久了，就會(huì)由大量茶垢產(chǎn)生甚至發(fā)霉。使用金屬制的茶隔時(shí)，會(huì)因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢除掉小塊茶垢。

　　有些茶具上有小塊的難以清除的茶垢，可將其先浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中，放置一晚，然后再用海綿擦拭茶具就可去掉茶垢；或者可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗茶具, 再用清水沖凈即可也可去掉茶垢，然后用開(kāi)水燙燙，能煮的話最好煮幾下，這樣里邊的真菌會(huì)被處理掉，就可以用正常用了。

為什么茶葉里面有毛毛蟲(chóng)

(1)蟲(chóng)害：

①第1代茶黑毒蛾、茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖取食食量漸增，茶黑毒蛾、茶毛蟲(chóng)開(kāi)始于茶叢表面為害新梢嫩葉。

②4月下旬至5月上旬第1代茶小卷葉蛾幼蟲(chóng)發(fā)生為害，要提前進(jìn)行預(yù)防。

③5月上旬第1代黑刺粉虱幼蟲(chóng)開(kāi)始為害，以茶叢中下部葉背較多。

為啥茶葉里面有發(fā)毛似的東西

那是茶毛，一般茶葉都有，建議先用開(kāi)水泡一分鐘倒掉茶水，一般的茶一道水是不喝的就是因?yàn)椴枞~毛比較多，春茶的茶葉毛比較多些！沒(méi)關(guān)系的，茶葉放一年都不會(huì)長(zhǎng)毛，如果買沒(méi)多久，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，你的茶葉可能是好茶！