茶葉超出保質(zhì)期口感會(huì)怎么樣(茶葉過(guò)了保質(zhì)期,但品質(zhì)不壞,能喝嗎?)
茶葉過(guò)了保質(zhì)期,但品質(zhì)不壞,能喝嗎?
白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高。沒(méi)有保質(zhì)期。
補(bǔ)充:白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同是時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì),對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電視輻射的危害,因此在看電視過(guò)程中多喝一些白茶是是百利無(wú)一害,尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶,有利于保護(hù)眼睛,健康身體。特別是新近美國(guó)癌癥研究基金會(huì)援助的一個(gè)剛剛發(fā)表的科研項(xiàng)目表明:白茶中含有一種特殊的成分,具有抗癌功能,飲用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。
另外一定要注意儲(chǔ)存方法,保存不當(dāng)?shù)牟枞~會(huì)發(fā)霉變味,所以要注意一下幾點(diǎn):
1、避免潮濕: 當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到8.8%時(shí),就有可能發(fā)霉;達(dá)到12%時(shí),如果溫度又適宜,就會(huì)迅速滋生霉菌,茶葉上會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。因此,不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環(huán)境中。
2、低溫避光: 陽(yáng)光和燈光都會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)有所影響,越是高檔的綠茶、花茶,對(duì)光的敏感性就越強(qiáng)。因此,不要將茶葉放置在窗臺(tái)或射燈附近。
3、分開(kāi)放置: 買(mǎi)回的茶葉用紙包好后,要再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起,如樟腦丸、香皂、香水、香煙等。
4、分開(kāi)儲(chǔ)存: 茶葉最好用錫盒或者瓷罐保存,其次是鐵盒、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒也可以用來(lái)保存茶葉。鐵盒尤其要注意置于陰涼處,避免陽(yáng)光直射,這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹,另一方面又可抑制鐵盒內(nèi)茶葉變質(zhì)的速度。也可以用塑料袋裝茶葉,但要選擇厚實(shí)的食品包裝袋。
茶葉過(guò)了保質(zhì)期還能喝不
朋友買(mǎi)了白茶問(wèn)我保質(zhì)期是到什么時(shí)候?[委屈][委屈]
剛想喝茶的人和速食主義的年輕人,一定不懂為什么你們的茶沒(méi)有保質(zhì)期,綠茶不都是越新越好嗎?
我得普及下,普洱生熟茶、紅茶曬紅和白茶都是越陳越香的,沒(méi)有所謂的保質(zhì)期,前提是我們得存放好(請(qǐng)封在自封袋里或罐里)。這三種茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)火培提香,他們的香氣都是茶葉本身的味道,在時(shí)間的流逝中,茶葉里的有機(jī)物質(zhì)也會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化,使茶葉的香氣、苦澀度和潤(rùn)滑度發(fā)生改變。普洱茶越陳越香并不是傳統(tǒng)意義綠茶那種外香越香,而是茶湯里的香氣的越陳越香。
高品質(zhì)的茶一定是茶湯層次感豐富,茶湯潤(rùn)滑包裹度好,回甘生津持久,頂級(jí)的要求就是喉韻。
回答還滿(mǎn)意嗎?我的朋友[呲牙]
茶葉過(guò)質(zhì)保期可以喝嗎
過(guò)了保質(zhì)期不能用
茶葉有保質(zhì)期,放久了若仍處在保質(zhì)期內(nèi),且未發(fā)生變質(zhì)等情況,還可以繼續(xù)喝。不同茶葉的保質(zhì)期限不同,建議嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明進(jìn)行保存,超過(guò)保質(zhì)期的茶葉不能再繼續(xù)喝,避免對(duì)人體造成不良影響。
通常是將新鮮茶葉采摘后,經(jīng)過(guò)晾制、烘焙、發(fā)酵制成,雖形態(tài)干燥但仍有保質(zhì)期限。不同種類(lèi)及不同制備工藝的茶葉保質(zhì)期不同,通常在1-2兩年不等。部分茶葉放置時(shí)間長(zhǎng),口感可更加醇厚,保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng),可在三年左右。放置久的茶葉,若保存條件良好,置于陰涼、通風(fēng)處密封保存,未出現(xiàn)變質(zhì)等情況,且處在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)喝。
喝了過(guò)保質(zhì)期的茶葉會(huì)怎么樣
茶葉是有保質(zhì)期的,并不能存放太久。如果喝到了變壞了的茶葉,可能對(duì)身體不好。
茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。類(lèi)似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類(lèi)茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。
茶葉有保質(zhì)期嗎過(guò)期還能喝嗎
茶葉過(guò)了保質(zhì)期有可能能喝,品質(zhì)好的茶葉,在正確的方式下保存,即使過(guò)了質(zhì)保期也可以飲用,并不會(huì)影響茶葉的原本價(jià)值。
而品質(zhì)較差的茶葉,同時(shí)沒(méi)有保存好,可能出現(xiàn)霉變、潮濕、生蟲(chóng)等情況,這類(lèi)茶葉禁止繼續(xù)飲用。
避免飲用后出現(xiàn)胃腸道反應(yīng),例如胃痛、胃脹、消化不良等癥狀,嚴(yán)重的患者還可能出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。
患者需要根據(jù)茶葉類(lèi)型選擇合適的保存方式,綠茶可以使用錫紙保存,而普洱需要選擇陶瓷器皿保存。
茶葉過(guò)了保質(zhì)期,但品質(zhì)不壞,能喝嗎為什么
茶葉是一種飲品,當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。
散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買(mǎi)吧你可知茶葉也有期限的嗎?
大部份人都沒(méi)注意瞧保存期限,好茶葉通常很貴,一但過(guò)期真的很可惜,難到真的就這樣把好茶給扔了嗎?千萬(wàn)不要!過(guò)期的茶葉還是有很多妙用喔!
妙用一:除濕除臭劑不知你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),如果用過(guò)的茶葉罐沒(méi)有蓋好,一段時(shí)間后原來(lái)縮成一團(tuán)的茶葉會(huì)膨脹成一片,這就是干燥后的茶葉具有很強(qiáng)吸水性的證明。
你可以將過(guò)期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里,放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方,一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_(kāi)始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。
妙用二:肥料小時(shí)候我??吹郊依锏幕ㄅ鑳?nèi)滿(mǎn)布著茶葉渣,還不只我家是這樣,別人家的也是,原來(lái)當(dāng)時(shí)大家都知道泡過(guò)的茶葉可以當(dāng)做肥料這回事,可以促進(jìn)植物生長(zhǎng),讓葉子更綠更有光澤。
下次可以先把過(guò)期茶葉用水泡開(kāi),再倒至花盆中,就是簡(jiǎn)單又省錢(qián)的肥料喔。
妙用三:煙灰缸哈!這里不是說(shuō)要用茶葉當(dāng)煙灰缸啦!偶的意思是,可以在煙灰缸里面鋪滿(mǎn)一層過(guò)期的茶葉,加一點(diǎn)點(diǎn)水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會(huì)讓煙及臭味滿(mǎn)天飛散,癮君子們可以多考慮喔。
妙用四:做枕頭或香包如果過(guò)期的茶葉是堆積如山的,那就可以考慮用茶葉來(lái)當(dāng)枕頭的填充物。我記得小時(shí)候睡過(guò)用綠豆殼做的枕頭,也睡過(guò)茶葉枕頭,到現(xiàn)在我都還粉懷念茶葉枕頭的香味。
茶葉過(guò)了保質(zhì)期會(huì)怎么樣
茶葉放了三年不能喝,茶葉的保質(zhì)期通常是一到兩年,超過(guò)保質(zhì)期會(huì)變質(zhì),產(chǎn)生細(xì)菌,營(yíng)養(yǎng)下降,購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)要選擇新茶,茶葉要密封好,放在干燥陰涼處避光存放,飲用茶葉可以提神醒腦,清潔口腔。
茶葉放了三年了還可以喝嗎
1、不能喝
茶葉放了三年就不能喝了,茶葉的保質(zhì)期一般是一年到兩年,茶葉超過(guò)保質(zhì)期會(huì)變質(zhì),受潮,滋生細(xì)菌,營(yíng)養(yǎng)大大下降,不能喝,購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)要盡量選擇新茶。
2、存放方法
茶葉要密封好,存放在干燥、陰涼、避光的地方,不要使陽(yáng)光直射茶葉罐,存放茶葉的容器可以選擇鐵質(zhì)的、錫紙的茶葉罐,不要用玻璃和塑料等透光容器。
3、功效作用
茶葉的主要成分是維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等,飲用紅茶可以抗寒暖胃,增加新茶代謝,飲用綠茶可以提神醒腦,清潔口腔,飲用黑茶可以改善消化,保護(hù)腸胃。
茶葉有沒(méi)有保質(zhì)期不變質(zhì)可以喝嗎
綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線(xiàn)、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
1、黑茶:
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
一般茶葉的保質(zhì)期多久
2、綠茶:
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類(lèi)要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。
3、紅茶:
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶:
一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法。
5、黃茶:
黃茶屬發(fā)酵茶類(lèi),黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶):
不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月,烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!
判斷茶葉是否過(guò)期:
主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。
茶葉有保質(zhì)期嗎過(guò)期的茶葉能喝嗎
通常來(lái)說(shuō)密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明。
而散裝茶葉的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)短一些,茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。
還有,判斷茶葉是否過(guò)期主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味(舊相味);湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期。
另外,如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。不過(guò),無(wú)論什么茶葉,不僅注意保質(zhì)期,也要注意品質(zhì),品質(zhì)好的茶葉更有益處,也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞,蟲(chóng)害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
茶葉有沒(méi)有保質(zhì)期會(huì)不會(huì)過(guò)期
茶葉有保質(zhì)期嗎
有
茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年。