陜西茶葉地方(陜西特產(chǎn)茶葉)
陜西特產(chǎn)茶葉
截至2020年底,漢中市茶園總面積129.95萬畝,茶葉總產(chǎn)量6.12萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值83.86億元,面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全省第一,漢中已成為西北地區(qū)最大的茶產(chǎn)業(yè)基地。
漢中產(chǎn)茶區(qū)域覆蓋西鄉(xiāng)、南鄭、勉縣、寧強等8縣區(qū)91個鎮(zhèn)746個村,擁有30萬畝以上的基地縣1個、20萬畝左右的基地縣2個、10萬畝左右的基地縣3個。截至2020年底,漢中共有茶葉產(chǎn)銷企業(yè)1842家。漢中茶企創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品30多個,形成了以綠茶為主導,紅茶、白茶、黑茶、茶多酚等茶葉精深加工產(chǎn)品齊頭并進的格局。
2005年以來,漢中市政府強力推進公用品牌建設,啟動茶葉品牌整合工程,將原有的20多個名茶品牌整合成“漢中仙毫”一個品牌。2007年以來,“漢中仙毫”先后獲評國家地理標志保護產(chǎn)品、第31屆巴拿馬國際博覽會綠茶類唯一金獎、陜西省著名商標、中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌等獎項。2020年12月,漢中市被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等7部委認定為“漢中仙毫中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。
陜西特產(chǎn)茶葉排行榜
陜青是陜西人過去所喝的主要品種,農(nóng)村人喝花茶的較多。西安的茶莊很多,流行的有龍井、鐵觀音、普洱茶。
陜西特色茶葉
1、漢中仙毫
南國漢中,天造茶鄉(xiāng),秦巴蒼茫,漢水悠廣,經(jīng)緯適當,溫潤和爽,霧罩碧嶂,山高水長。(來自《漢茶賦》)說的就是漢中的茶葉——漢中仙毫,漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強雀舌”3個品牌的總稱。
2、商南泉茗
商南縣位于秦嶺山脈的莽嶺、新開嶺和鄖西大梁山交匯處,這里山勢峻峭、翠峰疊嶂、雨熱同季,具有獨特的山地小氣候特征。該地區(qū)遠離大氣、酸雨等工業(yè)污染,土壤富含硒、鋅、鐵等人體必需的微量元素,為“商南茶”優(yōu)異品質(zhì)的形成奠定了良好的基礎。
3、涇陽茯茶
涇陽茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏季伏天加工制作,其香氣和作用又類似茯苓,且蒸壓后的外形成磚狀,故稱為“茯磚茶”,是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種?!皼荜栜虼u茶”茶體緊結(jié),其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑,具有“消惺肉之膩,解青稞之熱”的功效,被譽為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”
4、安康富硒茶
安康富硒茶,產(chǎn)區(qū)位于陜西省東南部,海拔落差大、云霧幾率高、生態(tài)環(huán)境好,同時也是全國最大的天然富硒區(qū),且富硒濃度適中,易于被植物吸收,所產(chǎn)茶葉湯色嫩綠,清香高長,滋味鮮醇,爽口回甘
陜西特產(chǎn)茶葉有哪些
陜西高端禮品那就應該是屬于當?shù)氐囊恍┨厣拙?,而且當?shù)氐奶厣拙贫际菍儆谥袊竺浦话。热缯f太白酒,還有秦川大曲和西鳳酒,另外就是們可以現(xiàn)在一些茶葉,比如說毛尖,鐵觀音或者是普洱,都是可以的。主要是選擇包裝禮盒的就行。
西安的特產(chǎn)茶葉
作為一個老陜西給你推薦一些陜西比較實在的特產(chǎn)、適合過年回家?guī)Щ氐?、狗頭棗、柿餅、瓊鍋糖、甑糕、茯磚茶;這些都不錯適合帶、我每次去外地給朋友都帶這幾樣、也給你推薦個本地人一般都去的特產(chǎn)超市、在大雁塔北廣場和頤酒店樓下面、80后陜西特產(chǎn)超市他們店特產(chǎn)賣的便宜、特產(chǎn)正宗、服務態(tài)度好
陜西有名的茶葉
陜西高海拔紫陽富硒茶,位于中國陜西省南部紫陽縣特產(chǎn),是中國地理標志產(chǎn)品。產(chǎn)區(qū)位于漢江上游,大巴山北麓,夏無酷暑、冬無嚴寒、降雨適中,氣候宜茶。境內(nèi)產(chǎn)銷茶葉歷史悠久,且天然富硒區(qū),所產(chǎn)茶葉硒元素含量高,具有特種保健功效。是陜西名茶。
陜南的茶葉
綠茶
陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”,陜西茶葉種植主要分布于秦嶺山以南。
陜青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉,經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此,茶葉柔嫩,含芳香油多,具有條索勻整,色澤綠潤,水色清澈,飲入口中鮮爽香醇,回味甘純。
以紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)午子仙毫,因采制精細,風味特異而富有名氣主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個縣區(qū),是全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。
陜西產(chǎn)什么茶葉
屬于綠茶,曬茶的品種很多,如紫陽富茶、恩施富茶等等。硒茶采摘的時間主要是在每年的三月中旬,但是會因為天氣的原因,所以采摘的時間也會退后或提前,采摘一芽一葉,或一芽二葉的茶葉進行制作。
摘的新鮮茶葉經(jīng)過蒸青、扇涼、毛火、揉捻、整形、烘焙、挑揀制作而成。制作完成的茶葉經(jīng)過冷卻之后過篩、手工揀剔、除去茶葉里面的黃片、碎片、老梗和其它的雜物之后開始進行包裝保存。
茶沖泡的水溫在80℃~90℃左右,水溫不能太高,太高的水溫會把茶葉燙壞,從而失去了口感,茶和水的比例在1:50,茶葉的多少可以根據(jù)個人的口味而定,沖泡5s左右即可品嘗。
陜西特產(chǎn)茶葉漢中仙毫
漢中五指仙毫為漢中午子仙毫(現(xiàn)整合為漢中仙毫)。茶葉產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣南,道教圣地午子山。地域范圍: 陜西省西鄉(xiāng)縣所轄的城關鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)、堰口鎮(zhèn)、五里壩鎮(zhèn)、沙河鎮(zhèn)、楊河鎮(zhèn)、駱家壩鄉(xiāng)、兩河口鎮(zhèn)、左溪鄉(xiāng)、高川鎮(zhèn)、羅鎮(zhèn)鄉(xiāng)、茶鎮(zhèn)、司上鄉(xiāng)、峽口鎮(zhèn)、馬家灣鄉(xiāng)、三花石鄉(xiāng)、白龍?zhí)伶?zhèn)、桑園鎮(zhèn)、白勉峽鄉(xiāng)、私渡鎮(zhèn)、柳樹鎮(zhèn)、大河鎮(zhèn) 22個行政鄉(xiāng)鎮(zhèn) 。2007年12月10日,原國家質(zhì)檢總局批準實施地理標志產(chǎn)品保護。
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