中國農業(yè)科學院杭州茶葉研究所

在中國古時候一直有喝茶葉的習慣。所以就出現了很多品茶大師和喝茶高手。但有一位喝茶高手就一直覺得茶葉的品質一直不是很明顯。他就走遍了中國大江南北。也找到了很多好的茶樹。后來在大山的云里找到的茶樹做的茶葉。一葉喝出名了。

中國茶葉研究院 杭州

活動目標，認識茶葉，了解茶葉的制作過程，知道茶葉是中國的特產。能用完整的語言，清楚的表達，觀察到的結果。

活動準備茶葉做干。

活動過程一，認識茶葉。

二泡茶。

三，一會兒總結。

四，了解茶葉的侄子過茶茶葉的歷史。最后老師播放中國名茶圖片，要他們一起來感受一下中國的茶葉，杭州龍井，太湖碧螺春，黃山毛峰，安溪鐵觀音，云南普洱茶等。

杭州市農業(yè)科學研究院茶葉所

《香葉尖》是四川香葉尖茶業(yè)股份有限公司旗下的茶葉品牌。該公司成立于1997年，是四川省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)，現有員工216人，其中有研究生4名，本科生36名，大專以上58名，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶文化推廣為一體的專業(yè)公司。

公司簡介

"公司在蓬溪擁有的1.2萬畝茶葉基地，為支持地震災區(qū)產業(yè)化恢復重建，公司投資5000萬元在平武縣建設20000余畝的國家級標準化茶葉種植示范基地，建成有機生態(tài)休閑旅游觀光茶園基地。茶葉基地通過ISO9001國際質量管理體系認證和QS食品質量安全認證、被國家標準化委員會和國家質監(jiān)總局列為“國家標準化茶葉示范區(qū)”，國家農業(yè)部通過檢測認證達到“綠色食品”茶葉基地標準，被四川省環(huán)保局評為“省級農業(yè)生態(tài)示范園”，獲得國際名茶金獎，公司已被省委農辦評為“省級產業(yè)化龍頭企業(yè)”，被中國茶業(yè)流通協會評為“中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)”。

公司品牌“香葉尖”被省政府評為“四川名牌”、“四川省著名商標”，香葉尖綠茶經杭州茶葉研究院、國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心專家組審評，獲“中國名茶”銀獎。香葉尖牌“觀音茶”將鐵觀音與綠茶工藝巧妙地融為一體，屬于具有完全自主知識產權的創(chuàng)新型名茶——帶觀音韻的綠茶，“觀音茶”藏佛法之妙意，有醍醐之功用，是不可多得的茶中精品，亦是遂寧人民饋贈貴賓、招待遠方親朋的名產。

杭州市茶葉科學研究所

編號和茶品的價格沒有直接關系，第一、二碼表示茶青的配方；第三碼表示茶青的級別；第四碼表示生產廠家(1為昆明廠、2為勐海茶廠、3為下關茶廠、8為海灣茶廠，6代表福海茶廠)。

例：1、大益的7242

可以解釋為：72表示72年茶青配方，4表示茶青為4級，2表示勐海茶廠。

2、昆明茶廠一個代表性的產品中茶7581磚，75代表它的配方年份，8代表茶青級別，1是代表昆明茶廠。

市售現存普洱老茶一覽表關于普洱茶的品級，在清朝以前應屬于“文獻級”，目前已無任何茶品存留。清朝中葉以后為“貢茶級”，以今日杭州茶葉研究所珍藏、雍正年間產制的“普洱金瓜貢茶”為代表。

清末后為“號字級”，有民間產制的“同慶號圓茶”、“宋聘號圓茶”等流傳，茶品約一百年左右。而“印字級”則以產制于四十年代的“紅印圓茶”與五十年代的“福祿貢茶”等茶品為代表。

40年代以前茶品代表：福圓昌圓茶、車順號圓茶、紅芝圓茶、末代緊茶、敬昌號圓茶、宋聘號圓茶、鴻泰昌圓茶、同興號圓茶、鼎興號圓茶、普慶號圓茶、同昌號圓茶、可以興磚、早期紅印、早期綠印

50年代茶品代表：福祿貢茶、思普貢茗、江城圓茶、后期紅印、黃印圓茶、圓茶鐵餅。

文革時期的印字級茶磚，下方清楚可見“革命委員會”字樣。

市場上經常會遇見作為40年代產品出售的"中茶"商標紅印圓茶。但事實上，"中茶牌"商標是1951年12月才在北京注冊的。

市場上出現了1980年出產的"班禪緊茶"。而班禪是1986年才到云南下關茶廠視察的，因此不可能有1980年的"班禪緊茶"。

市場上所謂1970－1980年的"鳳凰沱茶"，標明是南澗茶廠出產的。其實南澗茶廠是80年代才成立的。

有些地方出售1957年出廠的"云南普洱磚茶"。事實上，云南到1977年才開始生產這種茶，標號只有7581、7811兩個，而且從未在包裝上印過標號。有些號稱1967年出廠，或是文革期間出廠的，也不可信。

市場出售的號稱50年代生產的"鐵餅"。其實這種茶是1972年才出了第一批。博物館在"銀毫沱茶"下標明的牌子是"1973－1977"。其實"銀毫沱茶"是87年以后才生產。

杭州市農科院茶葉研究所

這些所在北京。農田灌溉研究所，河南省新鄉(xiāng)水稻研究所 ，杭州棉花研究所，河南安陽油料作物研究所，武漢麻類研究所，湖南長沙果樹研究所，遼寧興城、 河南鄭州茶葉研究所，杭州草原研究所，呼和浩特特產研究所，吉林長春環(huán)境保護科研監(jiān)測所，天津沼氣科學研究所，四川成都南京農業(yè)機械化研究所，江蘇南京煙草研究所，山東青島還有深圳農業(yè)基因組研究所，哈爾濱獸醫(yī)研究所、蘭州獸醫(yī)研究所、蘭州畜牧與獸藥研究所、上海獸醫(yī)研究所。

中國農業(yè)科學研究院茶葉研究所

云南省農科院茶葉研究所圍繞云南大葉種普洱茶的種質資源、新品種選育、栽培、普洱茶、名優(yōu)綠茶、紅茶加工、生理生化和民族茶文化等方面開展研究和示范推廣工作，"密植速成高產栽培技術"被國家農業(yè)部列為重點推廣項目，在云南省推廣100多萬畝。該所培育的紫娟茶綜合口感協調度非常好。

中國農科院茶葉研究所官網

四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司是由瀘州市綠源茶廠（個人獨資企業(yè)）延伸而成立的。瀘州市綠源茶廠成立于2008年，因市場和發(fā)展的需要，2014年，延伸變更成立了四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司。公司主要從事茶葉的種植、研發(fā)、加工、銷售為一體的股份制企業(yè)，主要從事茶葉的種植。生產、加工和銷售，總資產926萬元，固定資產212萬元。

2011年成功的獲得紅茶的生產許可。并成為瀘州地區(qū)生產紅茶的企業(yè)。2015年，推出純手工紅茶、綠茶，采用天然的炭火培植出口感更加純正的綠色茶品；同時，公司生產的酒城貢芽系列茶產品已達到歐盟出口標志，長年出口波蘭和俄羅斯等國。

技術開發(fā)方面，以市場需求和客戶價值為向導，以公司產品研發(fā)中心、四川省農科院茶葉研究所、四川省農業(yè)廳經作站的產學研合作為依托，逐步推進，放在產品安全質量等方面。

生產工藝方面，根據國內國際工藝，實時更新現有生產工藝，加大科技培訓，提高生產效率。

四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司現有職工72人，其中高、中級茶葉技師30人，大專以上人員20人，占整個企業(yè)總人數的27%，專門從事新技術、新產品開發(fā)的人員達13人，占整個員工人數的24%。

四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司按照現代企業(yè)管理要求，建立企業(yè)管理制度，包括行政綜合管理制度、財務管理制度、生產管理制度等；做到管理有準則、生產有計劃、銷售有目標，保障企業(yè)健康、穩(wěn)步地向前發(fā)展

浙江農林大學茶葉研究院

中國茶6000年前余姚一帶先民就開始種植了。

6000年前，生活在余姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹，田螺山是迄今為止考古發(fā)現的、我國最早人工種植茶樹的地方，

浙江省文物考古研究所與中國農業(yè)科學院茶葉研究所昨聯合在杭宣布，河姆渡文化田螺山遺址考古發(fā)掘和研究的一項重要成果：田螺山遺址出土的距今6000年左右的山茶屬樹根，經專家綜合分析和多家專業(yè)機構檢測鑒定，被認定為山茶屬茶種植物的遺存，是迄今為止我國境內考古發(fā)現的、最早的人工種植茶樹的遺存

杭州市茶葉研究院

獅牌品牌：杭州獅峰茶葉有限公司始創(chuàng)于1985年，坐落于旖旎多姿、秀麗溫婉的中國龍井茶之鄉(xiāng)杭州西湖風景區(qū)。

盧正浩品牌：盧正浩茶莊，即杭州正浩茶葉有限公司。是浙江省杭州市西湖風景區(qū)梅家塢村第一任書記盧正浩的子女創(chuàng)辦的。

頂峰品牌：杭州頂峰茶業(yè)有限公司創(chuàng)建于1997年，匠心傳承二十年，成為一家集西湖龍井茶生產加工、炒制、精制、銷售為一體企業(yè)。

中國農業(yè)大學茶葉研究所

云茶科技的茶不錯哦

云茶科技屬于云南省農業(yè)科學院茶葉研究所下屬的一個經濟實體。2013年被認定為云南省科技型中小企業(yè)。注冊資本金500萬元，擁有有機良種茶園1200余畝，紅茶、綠茶、普洱茶、速溶茶生產線各一條，年生產能力達500噸。希望我的回答對你有幫助