浙江茶葉種植面積多少

浙江茶葉產地最多的地方非杭州莫屬，因為光龍井茶的產地就有好多不同，就像我們知道的西湖龍井他也因為產地不一樣叫法也不一樣！比如種在杭州龍井村的茶葉叫大佛龍井，還有錢塘龍井，獅袍龍井，這些茶葉一般人覺得就是龍井茶葉。這些地方產的龍井茶最好最正宗，另外還有一些其他龍井產地我就不說了……

浙江省茶葉產量

日本，其2017年總共生產了7.7萬噸茶葉，全球排名第十。 日本出產的茶葉中過九成都是綠茶，從而使得綠茶的分類極盡細致之能事，依照制法和茶葉生長的位置，細分出各種名稱的茶來。

日本茶

日本茶是指出產自日本的茶葉，日本出產的茶葉中過九成都是綠茶，從而使得綠茶的分類極盡細致之能事，依照制法和茶葉生長的位置，細分出各種名稱的茶來。 而這些茶的香氣、味道、口感又各有不同，喝的場合也有講究。在制作上，中國綠茶多用炒制殺青，泡出來的茶湯香味突出，茶味濃。日本茶葉多用蒸汽殺青，再在火上揉捻焙干，或者直接在陽光下曬干，這樣的茶色保持翠綠，茶湯味道清雅圓潤。

中文名

日本茶

產自

日本

類型

茶葉

做法

蒸汽殺青

歷史

茶是日本傳統(tǒng)的大眾化飲料，平均每10人中有8人飲茶。還是在唐朝的時候，日本僧人最澄在浙江天臺山留學，回國時，不僅將天臺宗帶到日本，還將茶種帶到了京都比睿山。后來的僧人榮西也在天臺山研習佛法并修學茶藝，寫成了著名的《吃茶養(yǎng)生記》，記錄了南宋時期流行于江浙一帶的制茶過程和點茶法，從而被譽為日本的“茶祖”。而之后的留學僧圓爾辯圓帶回了徑山茶的種子，種植在自己的故鄉(xiāng)靜岡縣，茶風從此開始流傳。

分類

玉露

作為日本茶中最高級的茶品，據說一百棵茶樹里也有可能找不出一棵來生產玉露，可見對茶樹要求之高。在發(fā)芽前20天，茶農就會搭起稻草，小心保護茶樹的頂端，阻擋陽光，使得茶樹能長出柔軟的新芽。將嫩芽采下，以高溫蒸汽殺青后，急速冷卻，再揉成細長的茶葉。玉露的澀味較少，反而甘甜柔和，茶湯清澄，有著不食人間煙火的仙氣。

抹茶

抹茶的栽培方式跟玉露一樣，同樣需要在茶芽生長期間將茶樹遮蓋起來，以防葉綠素流失，增加茶葉的滋味。采摘下來的茶葉經過蒸汽殺青后直接烘干，接著去除茶柄和莖，再以石臼碾磨成微小細膩的粉末。抹茶兼顧了喝茶與吃茶的好處，也常用作茶道，此外它濃郁的茶香味和青翠的顏色使得很多的日本料理、和果子都會以之作為添加的材料。

煎茶

是日本人最常喝的綠茶，產量約占日本茶的八成。采自茶樹頂端的鮮嫩茶芽，首先以蒸氣殺青，再揉成細卷狀烘干而成。成茶挺拔如松針，好的煎茶色澤墨綠油亮，沖泡后卻變得鮮嫩翠綠起來。茶味中帶少許澀味，茶香清爽，回甘悠長。一般煎茶的蒸制時間約為30秒，超過30秒的叫做“深蒸煎茶”，茶葉中的苦澀味道會比一般煎茶少。

番茶

番茶用的是茶芽以下，葉子較大的部分。此外，除了春天采摘的新葉外，夏秋收采的所有茶葉，不論是茶芽還是較大的葉子，都只能叫做番茶。茶葉經過蒸汽殺青后，在陽光下曬干或者是烘干，再將莖梗分揀出來。番茶的顏色較深，因為是大葉茶，茶味偏濃重，所含咖啡因比玉露少，不會影響睡眠。

粉茶

粉茶與抹茶有著根本的區(qū)別，首先選擇的茶芽就有不同，其次抹茶是經過石臼碾磨得來的細幼粉末，而粉茶則是制作煎茶時所剩余的茶葉碎，比起煎茶來，因為已經成粉末狀，故而能更快地出味，在短時間內就可以泡出味道濃郁的綠茶，但香氣略微遜色于完整的茶葉。多用來做茶包，或平時的茶飲。

焙茶

又叫烘焙茶，番茶用大火炒，直至香味散發(fā)出來，這是唯一用火炒的日本綠茶。焙茶因為炒過，故茶葉呈褐色，苦澀味道已經去除，帶有濃濃的煙熏味，暖暖的香氣是適合寒冷天氣的茶飲。但畢竟是綠茶，三泡過后香味已經走遠，茶湯的滋味也轉淡。因為焙茶容易浮在茶湯表面，建議用帶有濾網的茶壺沖泡，方便飲用。

玄米茶

將糙米在鍋中炒至足香，混入番茶或煎茶中，就是玄米茶了。沖泡的茶湯米香濃郁，而且一茶一米相映成輝，倒也有趣。在口味上有著炒米香，掩蓋了些茶葉的苦味和澀味，而且喝著喝著還能品出爆米花的味道。很容易被人接受，也方便在家中自己制作，所以在日本乃至整個亞洲它都是很流行的茶飲。

全國茶葉種植總面積

世界茶葉種植面積和世界茶葉產量連續(xù)十年上漲，產大于銷問題依然突出，據聯(lián)合國糧農組織預測，如果各茶葉種植國不適度控制茶園種植面積，加強茶葉質量安全的管控，未來10年世界茶產業(yè)將繼續(xù)面臨產大于銷、供大于求的局面，茶葉出口平均單價也將持續(xù)下滑。據國際茶葉委員會最新統(tǒng)計，2017年全球茶葉種植面積高達489萬公頃，茶葉產量為581.2萬噸，全球茶葉消費量為557.1萬噸。

茶葉種植規(guī)模

第一，云南省:干毛茶產量為46.6萬噸，成品茶35.7萬噸，精制率達到77%。

第二，湖北省:湖北茶園總面積已達到482萬畝，茶葉總產量33萬噸，茶葉的農業(yè)產值達到168億元，茶葉出口貨值達1.5億美元。

第三，福建省:茶葉總產量達32.1萬噸，茶園面積332萬畝；毛茶產值150億元。

第四，湖南省:茶葉產量30.8萬噸，茶園面積達到313萬畝。該省出口茶葉近5萬噸、創(chuàng)匯1.7億美元。

第五，四川省:茶葉產量30.1萬噸，實現毛茶產值242億元，綜合產值726億元。

第六。浙江省:浙江茶園面積為201.36千公頃，茶葉產量為17.72萬噸。

第七，河南省:茶葉年產量8.3萬噸、產值139億元。全省茶農100萬人以上，茶業(yè)從業(yè)人員139萬人左右，大型及初具規(guī)模茶葉加工企業(yè)300多家。

第八，江蘇省:干毛茶總產量1.53萬噸、產值27.65億元。

浙江茶葉種植面積多少畝

　　在2019年我國各省市茶園面積排行榜上，云南省茶園面積全國第一，共計699.9萬畝；貴州緊隨其后，茶園面積為698.7萬畝；四川面積排名第三，2019年全省茶園面積為575萬畝。對比2018年我國茶園面積前十的省份，前十名分別是：貴州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陜西、河南。其中，貴州省茶園面積排名全國第一。2018全年貴州茶園面積達684.3萬畝，云南省茶園面積為666.8萬畝

浙江茶葉種植面積多少公頃

浙江省，地處中國東南沿海長江三角洲南翼，屬亞熱帶季風氣候。浙江山地和丘陵占70.4%，平原和盆地占23.2%，河流和湖泊占6.4%，耕地面積僅208.17萬公頃，故有“七山一水二分田”之說。截至2009年，全省耕地2980.03萬畝，占18.83%；園地943.52萬畝，占5.96%。浙江省素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，大米、茶葉、蠶絲、柑桔、竹品、水產品在中國占重要地位。

浙江茶葉種植面積多少萬畝

“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣，全縣擁有超12萬畝茶園，最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里，在國內的知名度不高，近年來才大力拓展旅游，旅游起來之后，這里的青山綠水成了很大旅游賣點，當地以巨大茶田、明清古鎮(zhèn)、少數民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。

中國國家地理曾把松陽，譽為“最后的江南秘境”，松陽縣的人口很少，山多地少，除了漢族以外，有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數民族居住，不少山區(qū)的山頂建有少數民族村寨，所以風光景色都較為特別。

由于松陽是留存完整的“古典中國”縣域樣板，歷史上由于一直地處深山，不在交通干道的節(jié)點上，所以避開很多的戰(zhàn)爭戰(zhàn)亂，保存的較為原始古樸。多數人來松陽旅行，多會去古建筑特別多的松陽老縣城，這里的老縣城是首批浙江省級旅游風情小鎮(zhèn)，也是中國歷史文化名鎮(zhèn)。老城內的明清古街，堪稱是是一部 “活著的清明上河圖”，多為清代至民國建造的土木結構二層樓房，古街上充滿的歷史悠長的積淀。

但其實在松陽，具有世界知名度的景點，反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室，還曾登上福布斯雜志，被世界所知曉，成為當代中國建筑的一個小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中，臨靠著一處碧綠的魚塘。

大木山茶室，是著名女建筑師徐甜甜的作品之一，茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師，從清華大學畢業(yè)后赴美國哈佛攻讀，而后從業(yè)于美國和荷蘭的建筑事務所，從2005年回到國內發(fā)展，她的一系列作品，如宋莊美術館、杭州西溪會議中心、長白山公共活動中心等等，都在業(yè)內都很有影響。

茶園沉寂了千年之后，一座新茶室讓這片茶園享譽了全球

自從松陽大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志，后來又上了國內很多大平臺網站的首頁，被大量的轉發(fā)和傳播，讓這里成為一處中國的網紅景點。直至今日，這里的一棟茶室，一直都在被預定，一些很文藝和高端的會議都在這里舉行，雖然茶室外面看其實看不出多少神奇的感覺，但內部設計確實非常的精妙。

很多人因為茶室的出名，而知道了大木山茶園以及茶園騎行。松陽全縣擁有茶園11.56萬畝，連片的茶園面積有8萬畝之多，大木山茶園是松陽生態(tài)茶園的典范，茶園核心景區(qū)面積2300余畝，是“中國最大的騎行茶園”，旅游主要都集中的核心區(qū)位置。

雖然這里缺少平整的耕地，都是丘陵和山脈，但云霧繚繞的氣候和多礦物質的土壤，讓這里非常合適種植茶葉，而且是整個山谷大片區(qū)域都是茶園，航拍場景壯觀。

松陽這里成為了浙南重要茶葉產地，當地種植各類的茶葉，還是很多茶葉種植研究的重要科學基地。當地白茶、 龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植，是一個非常有茶文化的地方，當地古鎮(zhèn)的很多財富，都是因為種茶而生。

松陽其實還是中國綠茶第一市，每年出產和交易綠茶3.5萬噸

茶葉種植在這里歷史悠久，這里就是一個因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽縣的浙南茶葉市場，被譽為中國綠茶第一市，2019年這里的交易總量3.5萬噸，交易總額達64億元。目前松陽大木山茶園已經建有游客中心，這里也是松陽地區(qū)游客去最多的一個茶園。

大山木茶園規(guī)模巨大，建議是要乘坐電瓶觀光車，也可以租借自行車騎行，騎自行車大概游玩2個小時可以轉完茶園景區(qū)，茶田里有騎行環(huán)線8.3公里，專業(yè)騎行賽道7公里長。進入茶園，能在茶園里體會采摘茶葉的樂趣，也可以拍攝采茶女，或維護修剪茶樹的老人的身影，采茶的季節(jié)，會有很多攝影師來這里紀實拍照，這座茶田也會看到很多拍攝婚紗的新人。

茶園面積巨大，走到茶園的高坡之上，也看不到茶園的邊，到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點綴有一些魚塘和民居。航拍附近的茶園，才能發(fā)現這里茶園非常整齊和壯觀，雖然茶田埂沒有非常整齊劃一，但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。

在茶園田和周邊的路邊，可以發(fā)現很多果樹，可以用票兌換茶園里的大碗茶喝，好鄉(xiāng)村的大碗茶味道，這種環(huán)境下喝大碗茶，非常有田園意境。

這里是著名的茶葉產地，當地茶文化濃郁，就連做菜也會用茶葉。如果在這里的飯店用餐，會發(fā)現當地茶葉代替蔬菜和調料，進入了很多的菜品，茶文化已經融入了當地的方方面面。

浙江省茶葉面積

據福建省農業(yè)廳統(tǒng)計，2008年，福建省茶葉總產量達24.73萬噸，占全國的19.2%，位居全國第一位；毛茶產值約70億元，居全國第二位；單產每畝99公斤，比全國平均水平高30.2%。其中烏龍茶產量占全國85.7%；茶園種植面積260萬畝，占全國10.5%，居全國第二位。

截至去年底，福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家，國家龍頭企業(yè)2家，省部級龍頭企業(yè)26家，獲省名牌產品55個，中國名牌產品或名牌農產品6個，9個產品獲中國馳名商標。

去年福建茶葉出口量約2.3萬噸，特別是烏龍茶、白茶等特種茶類在國際市場占據了重要地位。

浙江茶葉種植基地

1、新昌浙東名茶市場，年交易額已達4個多億元，以大佛龍井茶為主。

浙江省新昌縣城關鎮(zhèn)江北商貿區(qū) 2、松陽浙南茶葉交易市場，年交易額近3億元，以松陽銀猴、香茶等名茶為主。

松陽縣城關鎮(zhèn)3、嵊州名茶市場，年交易額也在3億多。以越鄉(xiāng)龍井為主。

嵊州與紹興的交界處的一個山區(qū)小鎮(zhèn)4、淳安千島湖茶葉交易市場，以千島玉葉、千島銀針等名茶為主。

浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安東路 5、開化“龍頂名茶市場”，以龍頂茶為主。 浙江省開化縣商貿城希望有用！

浙江省茶葉種植面積

中國福建的武夷山。 坐落在福建省北部的武夷山以最高海拔2158米的頂峰而成為該省第一高山，此山是東南地區(qū)一座規(guī)模龐大的山脈體系，橫跨整個福建與江西兩省，部分山脈可延伸到廣東東北部以及浙江西南部，同時也是我國重要的十大山脈之一，是世界頂級產茶基地，擁有頂級名茶幾十種 。

福建是我國東南沿海經濟發(fā)達的省份，沿海城市的福州、泉州、廈門和漳州都是我國重要的海港城市。福建北部則是山區(qū)較多，最高海拔超過2000米了。同時福建也是我國重要的產茶基地，聞名遐邇的鐵觀音茶就是福建的特產。

實際上，除了鐵觀音之外還有諸多世界頂級的茶葉，諸如各種巖茶、大紅袍、正山小種等諸多名茶都福建特產，并且這些品種多達幾十種的茶都產自福建第一高山上。

武夷山核心區(qū)屬于福建省南平市，是一處風光秀美的寶地，擁有特有的海拔高度、經緯度以及濕度形成了世界罕見的小氣候，而這種小氣候特別適合巖茶類的生產，甚至有的品種茶離開了武夷山就根本無法生長。故而，武夷山是中國乃至世界的茶山鼻祖。

在廣大游客眼中的武夷山是一處風光秀美的旅游勝地，也是世界自然文化遺產名錄，反正地位舉足輕重。很少有人去專注這座山的茶業(yè)，在武夷山可以開發(fā)的茶葉品種數量就有十幾個了，還有很多未命名的茶葉遍地可見。

福建武夷山不止是福建省第一高山，更是中國產茶第一山，武夷山的巖茶久負盛名。早在唐朝時期，武夷山就開始種植茶葉并開發(fā)茶葉的歷史記載了，在武夷山腳下的是石碑上可以看到很多與巖茶有關的一些簡單信息，有興趣的不妨多多了解一下。目前武夷山巖茶有名字的茶葉就有很多種了，諸如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小種、單叢、雀舌、北斗、奇丹等等，還有不計其數的未命名的茶葉。武夷山茶品種數量在全國排名第一位，這一點毫無爭議的。

武夷山巖茶一般都是長在巖石夾縫之中，當地人茶農為了市場需求，在武夷山下種植了很多茶葉，遍地可見的茶園為武夷山的美景增添不少元素。武夷山茶園的功能區(qū)域劃分非常清晰，處處可見的武夷山一直讓人覺得這到底是世界自然文化遺產與國家地質公園還是世界大茶園？茶葉的品種太多了，茶園面積太大了，一眼無垠的茶園風光令人陶醉了。

武夷山是個好地方，不僅是世界最大的產茶基地，還是國內頂級水源基地，這里的水質非常好，在這里打水泡武夷山茶，真的是天作之合。好山好水出好茶，在武夷山喝上絕世好茶真的是在享受。

浙江茶園面積

中國茶葉種植面積將近4800萬畝

根據中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，我國共有18個主要產茶省(直轄市，地區(qū))，由于我國主要茶葉種植地多集中于長江中下游，氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經濟效應等因素均會對茶園面積產生影響。2018年，我國茶園種植面積為23年來首次出現下降趨勢，中國茶園種植面積下降到4396萬畝。

2019年國茶園種植面積恢復增長態(tài)勢，并增長至4598萬畝，較2018年同比增長4.6%。截止至2020年全國18個主要產茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達到4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，累計增長3.26%。

從經緯度上來看中國茶葉種植區(qū)域，東經122度的臺灣省東岸到東經94度的西藏自治區(qū)米林，南自北緯18從種植的具體省份來看，浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺灣等20多個省份1000多個市縣種茶。這里面既有海拔達到2600米的高山茶園，也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。

截止到2019年底，全國茶園種植面積達到了4597.87萬畝，其中最大的是云南省，達到了699.9萬畝，前一年排名第1位的貴州省退居次席，但是種植面積也達到了698.7萬畝，與云南相差不大，而排名第3位的是四川省，種植面積達到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國種植面積的15%，四川約占全國種植面積的13%。