茶葉與俄羅斯(茶葉與俄羅斯有關(guān)系嗎)
茶葉與俄羅斯有關(guān)系嗎
俄羅斯人喜歡喝歐洲的紅茶,特別是喜歡喝烈性伏特加。
俄羅斯的茶葉都是來自哪里
俄羅斯有黑茶。黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為俄羅斯東部、西部、莫斯科、達里克、喀秋莎、東安德烈等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。俄羅斯黑茶口感純正,非常好喝。
俄羅斯產(chǎn)茶葉嗎?
沒有
因為俄羅斯小鎮(zhèn)是沒有茶樹的,茶樹適合生活在溫暖濕潤的山區(qū),在我國最北也就是河南有了。不排除俄羅斯的植物園或者私人花園里有,但是常規(guī)意義上農(nóng)民種植的沒有,俄羅斯的茶葉全靠進口。俄羅斯人飲茶的歷史已有300多年了。據(jù)史料記載,茶葉是在1638年由蒙古傳入俄國的。
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去過俄羅斯的人們可能都是會知道,俄羅斯的人們都是比較的喜愛和一些紅茶的,與我們喝茶相比,我們在喝茶的時候,就是只是在單純的喝茶的,但是俄羅斯人們在喝茶的時候,還喜歡配上一些小甜點,和一些小點心來搭配俄羅斯的綠茶,他們喜歡這種方式來喝茶。
中國茶葉對俄羅斯的影響
烏龍茶不是俄羅斯的,俄羅斯不產(chǎn)茶葉,烏龍茶原產(chǎn)地在福建泉州一帶,福建臺灣地區(qū)盛產(chǎn)流行的一種茶葉,當?shù)厝嗣刻毂仨氁?。主要品種有鐵觀音,大紅袍,和臺灣地區(qū)的高山茶,也是中國五大茶葉品種之一,和俄羅斯沒有任何關(guān)系,相反每年有大量烏龍茶出口到俄羅斯,也深受當?shù)睾芏嗖枞~愛好者的青睞,是當?shù)刂饕牟杵贩N。
俄羅斯人喜歡什么茶葉
中國出口到俄羅斯最多的是紅茶綠茶。
2020年俄羅斯從中國進口茶葉近15000噸。毫無疑問是紅茶和綠茶歷史上,茶從中國經(jīng)西伯利亞直接傳入俄羅斯,這一過程沒有西歐國家的介入,據(jù)一些史書和百科全書的記載,俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年。)大多俄羅斯人都知道中國茶,有三分一以上的人群喝過中國茶,對綠茶、紅茶、普洱、烏龍茶等茶葉品種也有所了解。從飲用茶葉種類來看,俄羅斯和獨聯(lián)體國家的民眾喜愛紅茶,紅茶在俄羅斯占有約86%的市場份額。
俄羅斯是茶葉消費大國
俄羅斯人喝茶通常以紅茶為主,也有不少人喜歡花茶。隨著減肥風和保健風的興起,越來越多的俄羅斯人知道并開始嘗試綠茶。由于俄羅斯人在喝茶時習慣加糖,甚至有人同時加上牛奶,所以大多數(shù)俄羅斯人在喝綠茶時也加糖。
茶葉貿(mào)易對俄羅斯茶文化的影響
途徑省份有:福建,湖北,河南,山西,河北。萬里茶路的起點為福建武夷山。橫跨亞歐大陸的“中俄茶葉之路”,是繼絲綢之路之后又一條國際商路,雖然其開辟時間比絲綢之路晚了一千多年,但是其經(jīng)濟意義以及巨大的商品負載量,是絲綢之路無法比擬的。正因為如此,17世紀的這條“萬里茶道”被喻為聯(lián)通中俄兩國商貿(mào)友誼的“世紀動脈”。俄國人稱其之為”偉大的中俄茶葉之路”。這條茶葉之路的起點是福建武夷山。
茶葉與俄羅斯有關(guān)系嗎知乎
茶起源于中國,盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到如今的絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶從中國出發(fā),穿越歷史、跨越國界,越來越受到世界各國人民喜愛。
英國的飲茶文化風俗。
茶是英國人普遍喜愛的飲料,80%的英國人每天飲茶,茶葉消費量約占各種飲料總消費量的一半。英國本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費量占全球首位,因此,茶的進口量長期遙居世界第一。
日本的飲茶文化風俗。
日本的茶道起源于中國,具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊。中日兩國一衣帶水,隋唐以前,兩國已有文化交往。以后,隨著中國佛教文化的傳播,茶文化也同時傳到了日本,飲茶很快成了日本的風尚。日本茶道即是通過飲茶的方式,對人們進行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本茶道有20多個流派,代代相傳,沿襲至今。
韓國的飲茶文化風俗。
韓國的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀時,飲茶之風已遍及全國,并流行于廣大民間,因而韓國的茶文化也就成為韓國傳統(tǒng)文化的一部分。在歷史上,韓國的茶文化也曾興盛一時,源遠流長。在我國的宋元時期,全面學(xué)習中國茶文化的韓國茶文化,以韓國“茶禮”為中心,普遍流傳中國宋元時期的“點茶”。約在我國元代中葉后,中國茶文化進一步為韓國理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時興、普及。
美國的飲茶文化風俗。
美國不產(chǎn)茶葉,美國人喝的茶全靠進口。美國的飲茶習俗與眾不同,主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲,甜而酸香,開胃爽口。美國人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以美國的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐裝、瓶裝的茶水。
俄羅斯的飲茶文化風俗。
說起俄羅斯人的嗜好,人們首先想起的就是他們酷愛喝酒,嗜酒如命。其實很多人不知道,與喝酒相比,俄羅斯人更愛喝茶,真可謂一席無酒,但不可一日無茶。如今,茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,茶葉早已成為廣大俄羅斯人深愛的飲品,在俄羅斯還形成了獨特的飲茶文化。
非洲的飲茶文化風俗。
在我們的印象里,非洲是一個充滿野性的國家,而且非洲盛產(chǎn)咖啡,所以我們會很自然地想:非洲人應(yīng)該沒有飲茶。然而,事實并非如此,非洲人舍咖啡而飲茶,尤其北非的阿拉伯人,他們招待客人必定要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進了三分之一的糖,差不多糖味掩蓋了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來訪,主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。
泰國的飲茶文化風俗。
泰國北部地區(qū),與中國云南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風俗,其法與出自中國云南少數(shù)民族的制作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實是一道菜,吃時將它和香料拌和后,放進嘴里細嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2恕?/p>
越南的飲茶文化風俗。
越南毗鄰中國廣西,飲茶風俗很有些與中國廣西相仿。越南人喜歡飲玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干后,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經(jīng)沖泡后,綠中透出點點白的花蕾,煞是好看,喝起來芳香可口,饒有情趣。