昆明有什么茶葉(昆明有什么茶葉好)
昆明有什么茶葉好
1、宜良烤鴨 理由:它肥瘦相宜,皮酥脆,已有600多年的歷史,是云南省有名的傳統(tǒng)菜肴。說起來這宜良烤鴨并不算云南本土風味菜,它是由南方傳過來的。
2、寶洪茶 理由:寶洪茶茶香特異,人們流傳著“屋內炒茶院外香,院內炒茶過路香,一人泡茶滿屋香”的說法。其品質特點是:外形扁直平滑,形似杉松葉,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣高銳,味濃鮮爽,湯色黃綠清澈,葉底肥嫩成朵。寶洪茶性寒,貯藏1-2年后的陳寶洪茶有清火解熱的藥理功能,因而頗受消費者的喜愛。
3、火腿月餅 理由:它是用云腿之金錢肘拌和白糖為餡,鮮豬油和上等白面作酥殼,工精味必美,成為昆明老少認可的“保留品種”,進而銷出省,銷出國,贏得廣泛贊譽。
4、鮮花餅 理由:它是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經典點心代表。鮮花餅在云南當?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。
5、夕陽葵花子 理由:籽粒飽滿仁大,表面色澤晶瑩圓滑,空秕粒少。內在品質特征:生吃不燥火,口感純香,不油膩,有回甜感,營養(yǎng)豐富。
6、汽鍋雞 理由:汽鍋雞是一道云南名菜,因用汽鍋蒸制而得名。汽鍋雞的主要食材是雞肉,主要烹飪工藝是煮。
7、鹽餅子 理由:鹽餅子是昆明地區(qū)的大眾小吃。分甜、咸兩種,以咸味的居多。由于鹽餅子用的是發(fā)酵面團,成品形蓬松柔軟,外皮香酥焦脆,有不太明顯的酥層,內部軟和化膩,口味酥香微麻。如是甜餡,則是內部包上由白糖、炒香的芝麻、陳皮和糖板油切成的小丁拌合的餡,香甜可口。
⒏云南石林甜柿 理由:石林甜柿具有個大、色鮮、甜脆、味美等特點,果糖和維生素C含量比一般水果高1—2倍。
⒐富民楊梅 理由:它不僅成熟期比原產地浙江早熟30天左右,而且果形好,色鮮味美、甜口酸甜適口。
⒑呈貢寶珠梨 理由:寶珠梨是云南眾多梨果中的佼佼者,果圓形,一般重200-330克,大者達500克,皮薄,淡黃綠色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味濃甜,微香,食后無渣。
云南什么茶葉
云南茶樹品種資源豐富,盛產紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶(磚茶)和普洱茶等。云貴高原為茶樹原產地中心。地形復雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。云南產業(yè)產地有:
一、綠茶:大理州,洱源縣鳳羽鎮(zhèn)玉翠茶,云龍縣大傈僳碧螺春,南澗縣無量山的羅伯克。
二、坨茶:也叫磚茶,專業(yè)上叫發(fā)酵茶,有減肥、養(yǎng)胃的功效。大理有段氏南詔寶紅茶,但已失傳,現(xiàn)有下關坨茶廠生產坨茶。臨滄市滇紅,當?shù)氐钠诸^茶館專門從事滇紅生產。普洱市的普洱茶,從20世紀末名聲轟動全球,現(xiàn)有普洱茶、普洱茶茶膏。
昆明盛產什么茶
云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負盛名,是產自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡稱滇紅,產自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
昆明有什么茶葉好賣
大西南茶葉市場是昆明金實茶葉市場信譽最好。
昆明品茶哪里好
其實,昆明這個地方可以安靜休閑的地方特別多。
1. 花貓齋讀書,在昆明市五華區(qū)學府路61號,招生考試院家屬樓,非常安靜的一個地方,平時可以去那里放空一下自己。
2. 昆明金殿后山麥沖村海拔最高處——
左藏花園中的心香書館
,這是昆明首家鄉(xiāng)村私人圖書館。與普通的圖書館不同,這座圖書館不賣書,只提供看書的空間,安靜又好玩,值得一去!3.品讀文化,地址在錢王街50號品院,品院是一家很有韻味的茶館,也會經常舉辦一些讀書會,這種慢節(jié)奏的生活方式也非常適合安靜的呆一下午,讀書,品茶,交友,很不錯的享受。
4.大象書店,在昆明市文林街文化巷4-6號文化苑小區(qū)院內,這個很多人都可能去過,也是非常適合安靜的呆一下午的地方。
5.花生書店,昆明同德廣場里面,算是商場里面比較安靜的角落了,也挺適合逛商場累了,去里面看看書,喝杯茶飲的好地方,當然里面還是非常安靜的。
其實除了書店,還有很多比較安靜,適合放空自己地方;有的人會喜歡一些有格調的清吧,有的人會選擇一些空曠的郊外,有的人會選擇一些有格調的小店,聽著舒緩的音樂,都安靜的呆一下午。
昆明哪里茶葉比較好
北市區(qū)雄達茶城挺多賣茶葉的,可以去看看,我朋友也在賣茶葉
昆明有什么茶葉好吃
云南紅茶,云南綠茶,云南壓緊茶,云南普洱茶
昆明名茶排行
第一名 勐海茶葉有限責任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西雙版納)
第二名 昆明七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司 “慶灃祥”牌正山古樹普洱茶(生茶)
第三名 云南雙江勐庫茶葉有限責任公司 “勐庫”牌普洱茶——博君熟茶(臨滄)
第四名 普洱瀾滄古茶股份有限公司 “巖冷”牌0081大餅(普洱)
第五名 騰沖市高黎貢山生態(tài)茶葉有限責任公司 “高黎貢”山牌有機普洱茶(保山)
第六名 普洱祖祥高山茶園有限公司 “無量翠環(huán)”牌有機綠茶(普洱)
第七名 勐海陳升茶葉有限公司 陳升號牌霸王青餅(西雙版納)
第八名 云南下關沱茶(集團)股份有限公司 “松鶴延年”牌下關特沱沱茶(大理)
第九名 云南農墾集團勐海八角亭茶葉有限公司 “八角亭”牌宮廷普洱熟茶(西雙版納)
第十名 云南龍生茶葉股份有限公司 “龍生牌”普洱茶(普洱)
昆明有名的茶葉
蒲公英茶在昆明的幾乎每一家藥店還有花茶店都可以買得到,說是茶, 實際上蒲公英作為干品它就是一味中藥,很多藥店里面他都同時會售賣其他的中藥,所以蒲公英茶是很容易買的到的。但如果是要購買新鮮的蒲公英茶,那么可以到一些農貿市場或是菜市場購買。
昆明有哪些茶葉
有幾個地方你 可以去看看:雄達茶葉市場-在 金星立交橋邊、康樂茶葉市場-在南市區(qū),這兩個地方都是批發(fā)的 ,主要看你方便往哪一邊。
至于價格吧,要看 你想買什么樣的 茶葉,如果是 今年的 新茶,幾十元就 可以買到已 片,如果是 老茶,就要 根據(jù)不同的 茶葉及年份來 定了 。如果不 想去或者不 知道如何 挑選,那就去我 經常去的 一家店看看,老板比較厚道,價格 也 公平,在 教場東路158號,一個部隊的 門口,具體的 店名我 不 記得了 ,很容易找,因為他們家店里 堆了 許許多多的 茶葉。![](/static/images/biaoqian1.png)