瀾滄江茶業(yè)

寂寞茶是普洱茶。

普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時(shí)間貯存演變而成;或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料，經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。

云南生長(zhǎng)的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。

瀾滄江集團(tuán)茶葉

答：可以肯定地說，好喝。云南瀾滄普洱茶，同許多歷史名茶一樣，瀾滄江普洱茶有著悠久的歷史。在清代甚至成為貢茶的一種。

上至皇帝后妃，中至督撫道臺(tái)，下至普通民眾，都是瀾滄江普洱茶的忠實(shí)愛好者。有時(shí)，外國使臣到到訪，乾隆還把普洱茶當(dāng)作國禮送出，很有面子哦。

瀾滄縣茶葉

邦崴 

茶區(qū)位置：云南省思茅市瀾滄縣 

　　簡(jiǎn)介：位于瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村，村里附近有數(shù)百畝老茶林，產(chǎn)量不大。村內(nèi)有一棵世界聞名的1000多年過渡型茶樹，古茶樹生長(zhǎng)在海拔1900米的邦崴村新寨。邦崴村及周圍村寨曾發(fā)現(xiàn)大量新石器時(shí)代先民所制作的石斧等器具。有學(xué)者認(rèn)為，在邦崴古茶樹生長(zhǎng)以前，古代濮人就已遍植茶樹，后因各種自然或人為因素，至今只剩下最耐寒、樹齡最老的一顆。也就是說，瀾滄邦崴地區(qū)種植茶樹的歷史應(yīng)不止千年。 

　　大葉種野生茶特色：香甜質(zhì)重飽滿，舌面與上腭中后段微苦澀、甘韻強(qiáng)而集中于舌面，香型層次明顯。 

曼弄 

　　曼弄古茶山位于勐?？h東南部，怒江山脈南延余脈部，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達(dá)勐水庫，西面腑望勐混壩子，是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。 

　　古茶山屬于勐混鎮(zhèn)行政區(qū)。1400-1700米之間，山巒連綿，溝谷縱橫，氣候溫暖，日照充足，雨量豐沛，土地肥沃，土壤多為紅壤，茶山區(qū)域植被較豐富，生長(zhǎng)著水冬瓜樹、紅毛樹、花皮樹等雜木樹和飛機(jī)草等多種植物，形成了生態(tài)良好的自然環(huán)境。古茶樹古茶園連成一片，分布有樹齡百年以上的栽培型的古茶園面積8010畝，均為普洱茶種，古茶樹茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，香高馥郁，滋味濃厚。 

　　曼弄古茶園土壤為黃棕壤，古茶園集中連片。所在山體位子平均坡度30度以上，實(shí)際占地面積為9100多畝，古茶園總面積為7240畝。均為普洱茶種(C．a(chǎn)ssamlca)。古茶樹平均基部圍0。82米左右，樹幅約3x2。5米，樹高平均在2。5米。管理上不施任何化肥、農(nóng)藥，僅除去茶園中的高草。古茶樹生長(zhǎng)在村寨附近樹木茂盛、陰覆良好的自然生態(tài)環(huán)境中，還有生長(zhǎng)于在村民房前屋后，茶樹長(zhǎng)勢(shì)旺盛，構(gòu)成了一幅"林中有茶．茶在寨中''的人與自然和諧的古茶園景觀。 

 曼弄古茶山是最原生態(tài)的茶山,沒有人工栽培的梯地茶園。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)良好的產(chǎn)地保護(hù)意識(shí),禁止外來茶葉入山,完全確保了曼弄茶山優(yōu)質(zhì)的茶葉品質(zhì)與原生態(tài)的資源優(yōu)勢(shì)。 并且曼弄茶場(chǎng)通過了歐盟有機(jī)認(rèn)證,歐盟有機(jī)認(rèn)證Ecocert是歐洲對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的檢驗(yàn)及認(rèn)證機(jī)構(gòu)，具有鑒定有機(jī)產(chǎn)品是否達(dá)到歐洲、日本及美國的標(biāo)準(zhǔn)資格。Ecocert證書標(biāo)志是全球現(xiàn)今最具權(quán)威的有機(jī)認(rèn)證許可證明之一，深受消費(fèi)者及有機(jī)業(yè)界信賴，于國際市場(chǎng)極具公信力。為曼弄茶山的生態(tài)環(huán)境提供了最強(qiáng)有力的證明。

瀾滄江茶業(yè)原生普洱茶

曼夕山。

普洱產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江東以北，包括景邁、邦威、困鹿山、無量山、小景谷、哀牢山等。其中名氣最大的是景邁茶山，據(jù)考證，這里有著1300多年的種茶歷史。景邁茶山有目前世界上所發(fā)現(xiàn)保存最完好、面積最大的人工栽培型古茶林，有著“茶樹自然博物館”的美譽(yù)。

瀾滄江茶業(yè)(大馬)

遠(yuǎn)在漢代，大理就有“葉榆焙茗”之說?！叭~榆”，即是大理;“焙茗”，就是烤茶;說明大理各族人民漢代就喝香釅的烤茶。南詔國初期，唐《蠻書》記載：“蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”，這是三道茶配方的雛形，作為“宮廷御茶”款待各國使節(jié)的宮廷茶點(diǎn)。南詔中期的“南詔盛世”，把招待的宮廷御茶與宮女歌舞表演融為一體，成為一種禮儀，也形成了茶文化。南詔用茶不象中原內(nèi)地用沸水沖泡為飲，而是加添它物烹制而飲的方法，茶味更加豐富。宋代“大理國”時(shí)佛教盛行，寺廟的興建，寺宇周圍廣植茶桑，這樣既符合僧人的素食需求，又滿足了參禪禮佛，凈心修持的佛理要求。逐漸形成“深山藏古寺，古寺出名茶”，僧者必善飲的狀況。繼而“宮廷御茶”發(fā)展到文人雅士，最后由宮廷普及到民間。隨著我國最早南方絲路“蜀身毒道”和“茶馬古道”的外貿(mào)發(fā)展，大理茶葉和茶飲禮儀傳到了東南亞、南亞國家。

到了明清時(shí)期，大理茶葉隨著商業(yè)的發(fā)展，茶文化也得到弘揚(yáng)和完善。明代徐霞客在《滇游日記》中多處提到大理的茶藝，所到之處均受到“啜茗”、“淪茗”、“烹茗”和茶果接待。他特別詳細(xì)記載了賓川雞足山過元宵節(jié)時(shí)，僧侶們邀請(qǐng)他品茶的盛況：“宏辦諸長(zhǎng)老邀過西樓觀燈……樓下采青松毛鋪籍為茵席，去桌跌坐，前各設(shè)盒果，注茶為玩，初清茶、中鹽茶?！薄?/p>

在大理民間，每逢年過節(jié)、生辰壽誕、男婚女嫁、賓客臨門，人們均要以原汁原葉的傳統(tǒng)飲茶方式款待“三道茶”，享受茶禮，觀賞茶藝，感悟人生。除了白族三道茶外，彝族的“朝山茶”，傈僳族的“跳茶”等等，在民間也較為普遍，大理地區(qū)民族茶文化可謂豐富多彩。

茶俗是民間風(fēng)俗的一種，它是傳統(tǒng)茶文化的積淀，也是人們心態(tài)的折射，它以茶事活動(dòng)為中心貫穿于民間生活中。大理的茶俗內(nèi)容豐富，如茶與婚禮：女子受聘禮稱“吃茶”;男子娶親以茶作為彩禮，結(jié)婚時(shí)喝茶等等。茶與祭祀：以茶為祭，祭天、祭地、祭灶、祭神、祭佛等。飲茶習(xí)俗：有“敬茶”、“擂茶”等，有“迎賓茶”、“祝福茶”、“留客茶”等等。客來敬茶，以茶會(huì)友，體現(xiàn)了大理各族人民的重情好客的美德和傳統(tǒng)禮節(jié)，展現(xiàn)了“文獻(xiàn)名邦”的風(fēng)采。

大理自古出名茶。大理是“南方絲路”和“茶馬古道”的交叉路口，我國西南的茶葉銷售聚散地。明清時(shí)馬幫為了長(zhǎng)途馱運(yùn)散茶，在下關(guān)(龍尾關(guān))建立茶葉作坊，將散茶經(jīng)蒸壓制成獨(dú)特形狀，照“砣”形壓制，便于馬幫長(zhǎng)途運(yùn)輸，因而稱為“沱茶”。另一種說法是大理茶葉古代多運(yùn)往四川沱江，再經(jīng)過長(zhǎng)江運(yùn)往全國各地。于是，“沱江水、大理茶，香高味醇品質(zhì)佳”之說在沱江一帶頗為流行，因而被稱為“沱茶”。

沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香氣馥郁而著名，有解渴提神、幫助消化、降低血壓、保健美容之功效，早就是我國暢銷海內(nèi)外的名茶之一。此外，蒼山雪綠、南澗青茶、云龍春茶、巍山烏龍茶等，都是大理聞名遐邇的精品。名茶與茶藝完美結(jié)合，使大理茶文化更加絢麗多姿。

　　云南茶文化的種類

滇紅

分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點(diǎn)是芽葉肥壯、金毫顯露、湯色紅艷、滋味醇濃、香氣淡郁、條素均勻、外形美觀;滇紅碎茶的主要特點(diǎn)是外形均勻、色澤烏潤(rùn),滋味濃烈,湯色紅亮,香氣撲鼻。如在紅茶中加上牛奶和糖,乃是上等的營養(yǎng)補(bǔ)品。滇紅是云南省的傳統(tǒng)出口商品,遠(yuǎn)銷美、英、俄羅斯、德國、日本、波蘭、馬來西亞、伊朗等20多個(gè)國家和香港、澳門。

普洱茶

普洱是云南省南部的一個(gè)縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經(jīng)普洱運(yùn)銷各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶馬古道那一段歷史中,普洱茶就擔(dān)任了茶馬互市中的重要角色。

普洱茶屬綠茶類,有散茶和緊茶兩種,均用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉作原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。普洱散茶外形條索粗壯、重實(shí)、色澤褐紅,散發(fā)出自然的芳香。緊茶則是經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶,再裝入模型內(nèi)壓制成各種沱茶、餅茶、方茶、磚茶等,歷史上久負(fù)盛名?！都t樓夢(mèng)》中的“女兒茶”就是普洱茶中的一種。據(jù)清朝阮福在《普洱茶說》中寫道:“小而園者名女兒茶,女兒茶為婦女所采于雨前得之,即四兩重圓茶也?！?/p>

七子餅茶

普洱茶中大而圓的餅茶,以七餅裝成一筒,俗稱“七子餅茶”,其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。

普洱茶含多種微量元素和維生素,有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,對(duì)人體十分有益。據(jù)近代科學(xué)研究證明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強(qiáng)身和防治一些疑難慢性病”。所以普洱茶在國外市場(chǎng)有很高聲譽(yù)。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國、法國、荷蘭、德國等50多個(gè)國家和我國港澳地區(qū)。

沱茶

云南沱茶是馳名中外的傳統(tǒng)名茶。沱茶現(xiàn)由云南下關(guān)茶廠生產(chǎn),屬緊壓茶類,又名“下關(guān)沱茶”。其形如倒置的碗狀,有兩種不同的規(guī)格:一種是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美觀,緊壓成團(tuán),沉實(shí)優(yōu)雅。其色褐紅,湯色明亮,滋味醇和,芳香綿長(zhǎng);另一種是選用滇南茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)青毛茶加工制成,具有色澤烏潤(rùn),湯色清澈,馥郁清香,醇濃甘甜等特點(diǎn)。

瀾滄江茶業(yè)軍特怎么樣

云南省西雙版納勐?？h擁有天下品質(zhì)最好的普洱茶,西雙版納州勐?？h的南糯、賀開和布朗三大茶山，山上生長(zhǎng)著多株樹齡數(shù)百年的栽培型古茶樹，山高谷深、植被茂密、常年云霧籠罩，具有適宜大葉普洱茶茶樹生長(zhǎng)的最佳生態(tài)環(huán)境，產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)極佳，自古至今是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山、優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。勐海大葉茶、云抗10號(hào)、云抗14號(hào)3個(gè)品種為國家級(jí)茶樹良種；長(zhǎng)葉白毫、云選9號(hào)等11個(gè)品種為省級(jí)茶樹良種。 勐海茶廠生產(chǎn)的7572熟餅、7542生餅是目前評(píng)判普洱茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。7572熟餅采用金毫細(xì)茶撒面，青壯茶青為里茶，發(fā)酵適度，色澤褐紅，滋味醇厚，湯色透亮，綜合品質(zhì)較高。7542生餅以肥壯茶青為里，幼嫩芽撒面，拼配得當(dāng)，面茶色澤烏潤(rùn)青毫，香氣純正持久，有花果味，滋味濃厚，回甘好，湯色黃亮，葉底勻齊。 　　而今的勐海，普洱茶可謂群星閃耀，百花齊放?！按笠妗钡摹拔蹲钺墶薄ⅰ癡93”、 “金針白蓮”、“紅妝”、“宮廷普洱”、“暗香普餅”、“玉潤(rùn)”、“0732”等18個(gè)產(chǎn)品先后獲得國家級(jí)金獎(jiǎng)產(chǎn)品。“黎明”、“郎和”、“興?！?、“云茶科技”、“博友 ”、“七彩云南”、“陳升”等一大批骨干企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)上乘，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，勐海普洱茶品牌閃耀，名揚(yáng)天下。

云南瀾滄江茶業(yè)有限公司

石頭茶:是普洱茶的一種，產(chǎn)于云南省南部西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣。石頭茶形狀如一粒粒小石頭，其實(shí)是在茶葉上裹了一層中草藥，所以稱之為石頭茶。石頭茶泡開也是一片片的茶葉，聞起來茶香四溢，喝起來清甜回甘，有潤(rùn)喉防暑提神抗疲勞等功效。

瀾滄江茶廠

普洱茶是很好的茶，長(zhǎng)期喝對(duì)身體十分有益，有助于暖胃、降脂等作用。泡飲普洱茶一般選用腹大的紫砂壺，投茶量1：40或1：45，既可清飲，也可以加菊花、枸杞、西洋參等其他輔料來混飲。

醇香小青柑口感甜潤(rùn)、柑香怡人、清新鮮活，柑香與茶香自然融合，茶湯透亮，醇厚順滑，持久耐泡。

瀾滄江茶業(yè) 昔歸生茶

西歸茶葉的產(chǎn)地位于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山，忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，背靠昔歸山，向東延伸至瀾滄江，山腳便是歸西渡口（原嘎里古渡）。開湯，湯色淡黃清亮，入口即香，無雜味，味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津。