二十四節(jié)氣對(duì)應(yīng)的茶葉是什么

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月兩節(jié)不變更，最多相差一兩天；上半年來六廿一，下半年是八廿三。春：立春，雨：雨水，驚：驚蟄，春：春分，清：清明，谷：谷雨。夏：立夏，滿：小滿，芒：芒種，夏：夏至，暑相連：小暑、大暑。秋：立秋，處：處暑，露：白露，秋：秋分，寒：寒露；降，霜降。冬：立冬，雪：小雪，雪：大雪，冬：冬至，小大寒：小寒、大寒。

《二十四節(jié)氣歌》之二

西園梅放立春先， 云鎮(zhèn)霄光雨水連。驚蟄初交河躍鯉， 春分蝴蝶夢(mèng)花間。清明時(shí)放風(fēng)箏好， 谷雨西廂宜養(yǎng)蠶。牡丹立夏花零落， 玉簪小滿布庭前。隔溪芒種漁家樂， 農(nóng)田耕耘夏至間。小暑白羅衫著體， 望河大暑對(duì)風(fēng)眠。立秋向日葵花放， 處暑西樓聽晚蟬。翡翠園中沾白露， 秋分折桂月華天?？萆胶扼@鴻雁， 霜降蘆花紅蓼灘。立冬暢飲麒麟閣， 繡襦小雪詠詩篇。幽闔大雪紅爐暖， 冬至琵琶懶去彈。小寒高臥邯鄲夢(mèng)， 捧雪飄空交大寒。

《二十四節(jié)氣歌》之三

立春梅花分外艷，雨水紅杏花開鮮；驚蟄蘆林聞雷報(bào)，春分蝴蝶舞花間。清明風(fēng)箏放斷線，谷雨嫩茶翡翠連，立夏桑果象櫻桃，小滿養(yǎng)蠶又種田。芒種玉秧放庭前，夏至稻花如白練；小暑風(fēng)催早豆熟，大暑池畔賞紅蓮。立秋知了催人眠，處暑葵花笑開顏；白露燕歸又來雁，秋分丹桂香滿園。寒露菜苗田間綠，霜降蘆花飄滿天；立冬報(bào)喜獻(xiàn)三瑞，小雪鵝毛片片飛。大雪寒梅迎風(fēng)狂，冬至瑞雪兆豐年；小寒游子思鄉(xiāng)歸，大寒歲底慶團(tuán)圓。

《二十四節(jié)氣歌》之四《二十四節(jié)氣氣候農(nóng)事歌》

立春：立春春打六九頭，春播備耕早動(dòng)手，一年之計(jì)在于春，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)高優(yōu)。雨水：雨水春雨貴如油，頂凌耙耘防墑流，多積肥料多打糧，精選良種奪豐收。驚蟄：驚蟄天暖地氣開，冬眠蟄蟲蘇醒來，冬麥鎮(zhèn)壓來保墑，耕地耙耘種春麥。春分：春分風(fēng)多雨水少，土地解凍起春潮，稻田平整早翻曬，冬麥返青把水澆。清明：清明春始草青青，種瓜點(diǎn)豆好時(shí)辰，植樹造林種甜菜，水稻育秧選好種。谷雨：谷雨雪斷霜未斷，雜糧播種莫遲延，家燕歸來淌頭水，苗圃枝接耕果園。立夏：立夏麥苗節(jié)節(jié)高，平田整地栽稻苗，中耕除草把墑保，溫棚防風(fēng)要管好。小滿：小滿溫和春意濃，防治蚜蟲麥稈蠅，稻田追肥促分孽，抓絨剪毛防冷風(fēng)。芒種：芒種雨少氣溫高，玉米間苗和定苗，糜谷蕎麥搶墑種，稻田中耕勤除草。夏至：夏至夏始冰雹猛，拔雜去劣選好種，消雹增雨干熱風(fēng)，玉米追肥防粘蟲。小暑：小暑進(jìn)入三伏天，龍口奪食搶時(shí)間，玉米中耕又培土，防雨防火莫等閑。大暑：大暑大熱暴雨增，復(fù)種秋菜緊防洪，勤測(cè)預(yù)報(bào)稻瘟病，深水護(hù)秧防低溫。立秋：立秋秋始雨淋淋，及早防治玉米螟，深翻深耕土變金，苗圃芽接摘樹心。處暑：處暑伏盡秋色美，玉主甜菜要灌水，糧菜后期勤管理，冬麥整地備種肥。白露：白露夜寒白天熱，播種冬麥好時(shí)節(jié)，灌稻曬田收葵花，早熟蘋果忙采摘。秋分：秋分秋雨天漸涼，稻黃果香秋收忙，碾谷脫粒交公糧，山區(qū)防霜聽氣象。寒露：寒露草枯雁南飛，洋芋甜菜忙收回，管好蘿卜和白菜，秸稈還田秋施肥。霜降：霜降結(jié)冰又結(jié)霜，抓緊秋翻蓄好墑，防凍日消灌冬水，脫粒曬谷修糧倉。立冬：立冬地凍白天消，羊只牲畜圈修牢，培田整地修渠道，農(nóng)田建設(shè)掀高潮。小雪：小雪地封初雪飄，幼樹葡萄快埋好，利用冬閑積肥料，莊稼沒肥瞎胡鬧。大雪：大雪臘雪兆豐年，多種經(jīng)營創(chuàng)高產(chǎn)，及時(shí)耙耘保好墑，多積肥料找肥源。冬至：冬至嚴(yán)寒?dāng)?shù)九天，羊只牲畜要防寒，積極參加夜技校，增產(chǎn)豐收靠科研。小寒：小寒進(jìn)入三九天，豐收致富慶元旦，冬季參加培訓(xùn)班，不斷總結(jié)新經(jīng)驗(yàn)。大寒：大寒雖冷農(nóng)戶歡，富民政策夸不完，聯(lián)產(chǎn)承包繼續(xù)干，歡歡喜喜過個(gè)年。

二十四節(jié)氣對(duì)應(yīng)的茶葉是什么意思

二十四節(jié)氣清明節(jié)和茶有關(guān)系，每年4月6月前后，大地回春小雨紛紛，小草也長(zhǎng)出來了，春寒乍暖，清明前摘的茶葉都是嫩芽，是最好的茶葉，是最上等的茶，人們講究喝茶，也是送禮最好的選擇，長(zhǎng)喝茶對(duì)身體也是非常有幫助的，有的人喜歡喝早茶，也是很養(yǎng)生的。

茶葉與節(jié)氣

農(nóng)諺說的好：“早采三天是個(gè)寶，遲采三天便是草”，春茶的采制季節(jié)一般分為三個(gè)階段：

第一階段：清明(4月上旬)以前，是采制綠茶最好的時(shí)候，比如“明前龍井”。

第二階段：清明以后。

第三階段：谷雨以后(陽歷4月下旬,已是晚春)。

而且每個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)因?yàn)樯鷳B(tài)條件的不同，采摘的時(shí)間也有一定得差異。

▲不同茶葉主產(chǎn)區(qū)春茶的采摘時(shí)間

不發(fā)酵茶與輕、中發(fā)酵茶對(duì)茶葉要求比較高，在春季采摘是比較好的，比如龍井、碧螺春；也有一些全發(fā)酵的紅茶、重發(fā)酵的普洱，也會(huì)在春季稍晚時(shí)進(jìn)行采摘。

夏 茶

夏茶的采摘時(shí)間一般是夏至到小暑（6月中下旬~7月上旬）。

最適宜采制重發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶，如重發(fā)酵的白毫烏龍（又稱“東方美人”）與全發(fā)酵的紅茶，因?yàn)檫@時(shí)候的茶青含有利于紅茶、白毫烏龍的成分較多，白毫烏龍需要的茶小綠葉蟬也到這個(gè)時(shí)候才有。

秋 茶

秋茶與夏茶之間無明顯間隔，采摘時(shí)間為8月上旬至10月上中旬。

秋天降水少，氣候干燥，在茶葉的長(zhǎng)成、采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣。所以秋茶的香氣更顯。例如鐵觀音有“春水秋香”這一說法。

冬 茶

冬茶也稱冬片或秋芽冬采，多見于烏龍茶產(chǎn)區(qū)，如我國臺(tái)灣、福建武夷巖茶。

冬茶采摘時(shí)間在10月下旬到11月上旬。由于天氣轉(zhuǎn)冷，新芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，茶葉水分含量少，冬茶喝起來的滋味甘甜清淡。

二十四節(jié)氣與茶的關(guān)系

立春梅花分外艷，雨水紅杏花開鮮；驚蟄蘆林聞雷報(bào)，春分蝴蝶舞花間。

清明風(fēng)箏放斷線，谷雨嫩茶翡翠連；立夏桑果象櫻桃，小滿養(yǎng)蠶又種田。

芒種玉秧放庭前，夏至稻花如白練；小暑風(fēng)催早豆熟，大暑池畔賞紅蓮。

立秋知了催人眠，處暑葵花笑開顏；白露燕歸又來雁，秋分丹桂香滿園。

寒露菜苗田間綠，霜降蘆花飄滿天；立冬報(bào)喜獻(xiàn)三瑞，小雪鵝毛片片飛。

大雪寒梅迎風(fēng)狂，冬至瑞雪兆豐年；小寒游子思鄉(xiāng)歸，大寒歲底慶團(tuán)圓。

二十四節(jié)氣與茶的文章和詩

秋分:晴空一鶴排云上（劉禹錫《秋詞》）

寒露:千家風(fēng)掃葉，萬里雁隨陽（元稹《詠廿四氣詩寒露九月節(jié)》）

霜降:霜葉紅于二月花（杜牧《山行》）

立冬:寒夜客來茶當(dāng)酒（杜耒《寒夜》）

小雪:雪粉華，舞梨花（關(guān)漢卿《大德歌.冬景》）

大雪:大雪滿弓刀（盧綸《和張仆射塞下曲.其三》）

小寒:燕山雪花大如席（李白《北風(fēng)行》）

立春:萬紫千紅總是春（朱熹《春日》）谷雨:風(fēng)吹雨洗一城花（黃庭堅(jiān)《見二十弟倡和花字漫興五首其一》）

二十四節(jié)氣對(duì)應(yīng)的茶葉是什么茶

1、立春

立春為二十四節(jié)氣之首，這一天后，草木復(fù)蘇，萬物始生，春天到來。在三千年前的周朝，就有迎“春”儀式，天子率三公九卿諸侯大夫去祭拜居住在東方的芒神，祈求豐收。

2、雨水

雨水后，降雨增多。桃花梨花含苞，草地樹梢多了一絲綠意，忙碌的春耕也開始了。出嫁的女兒要帶著自己的丈夫，提著兩把藤椅和“罐罐肉”，回娘家看父母，有孩子的，還要為自己的兒女拉保保（父母給孩子認(rèn)干爹干媽的意思）。

3、驚蟄

正如其名中的“驚”，轟轟轟，冬眠的小動(dòng)物全被春雷震醒，除了要為莊稼防蟲，這一天，還要“打小人”驅(qū)走霉運(yùn)。因?yàn)椤袄妗迸c“離”同音，驚蟄這天，吃梨成了保留節(jié)目。

4、春分

春分一天，晝夜平分，寓意公平，古人會(huì)在這一天校對(duì)度量衡器具。此外，每年這一天，無論男女老少，都“童心未泯”地玩著同樣一個(gè)游戲：讓圓滾滾的雞蛋立起來。這個(gè)看似簡(jiǎn)單又高難度的游戲延續(xù)了數(shù)千年。

5、清明

在二十四個(gè)節(jié)氣中,既是節(jié)氣又是節(jié)日的，只有清明。這日的很多習(xí)俗與郊游踏青有關(guān)：蕩秋千、放風(fēng)箏、蹴鞠、插柳。清明這個(gè)節(jié)氣很糾結(jié)，既有思念故人的悲傷，又有踏青賞景的愜意。

6、谷雨

谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣。巴蜀等地開始下起夜雨。除了農(nóng)作，古人們?cè)诠扔曜龅氖虑檫€很多：青年婦女要“走谷雨”，即野外散步;南方要采谷雨茶，傳說可以清火、明目，還能辟邪；北方要吃香椿，提高免疫力。

7、立夏

立夏之后，萬物從初生進(jìn)入了繁茂。其實(shí)，按氣象學(xué)意義，立夏并不是就到了夏天。不少人愛吃的茶葉蛋是因“立夏”而來，它可是這天最經(jīng)典的食物，聽說立夏日吃了雞蛋可以祈禱夏日平安。

8、小滿

“滿”，此時(shí)，一些夏熟作物的籽粒已經(jīng)開始飽滿。不過，又有個(gè)“小”字，所以它們還要等段時(shí)間才能成熟。小滿正是插水稻的季節(jié)，而農(nóng)民們最重要的，就是保證稻田里的水的充足。

9、芒 種

芒種很忙，既有大麥、小麥等要搶著收割，又有晚谷、黍、稷等夏播作物要忙著播種。此時(shí)正值梅子成熟，而梅子味道酸澀難以直接入口，從夏朝開始，芒種時(shí)節(jié)便有了煮梅的習(xí)俗，酸梅湯也成了夏季最好的消暑食品。

10、夏至

這一天，北半球的白天達(dá)最長(zhǎng)，之后就慢慢縮短。雖然如此，夏至卻還不是最熱的時(shí)候，不過，由于空氣對(duì)流旺盛，尤其是午后或者傍晚，易下起雷陣雨。

11、小暑

小暑的標(biāo)志是出梅、入伏。過后，就是三伏天。不過，小暑也是個(gè)碩果累累的日子。農(nóng)民勞作半年終于可以嘗到新稻谷了。

12、大暑

大暑是一年中最熱的時(shí)候，極端天氣如旱、澇、風(fēng)災(zāi)也十分頻繁，因此，農(nóng)民們要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，搶收搶種，抗旱排澇。不過，他們也會(huì)忙里偷閑，用吃來犒勞自己。浙江臺(tái)州人吃姜汁來去除體內(nèi)濕氣，而福建莆田人卻要反其道而行之，吃熱性的荔枝、羊肉來以毒攻毒。

13、立秋

立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣，也預(yù)示著豐收的開始。宋代，立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了?！弊喈?，梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報(bào)秋之意。這一天的風(fēng)俗很多，例如摸秋，婚后尚未生育的婦女，可在夜里到田園摸索摘取瓜豆。

14、處暑

“處”含有躲藏、終止之意，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束，氣溫逐漸下降。處暑后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。

15、白露

天氣漸轉(zhuǎn)涼，會(huì)在清晨時(shí)分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面，故名白露。白露期間，各地的習(xí)俗也有不同。例如，舊時(shí)南京人十分青睞“白露茶”，而資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。

16、秋分

秋分時(shí)節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，氣溫也一次次下降。正如可謂“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷。

17、寒露

寒露時(shí)節(jié)，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。此時(shí)北方已呈深秋景象，白云紅葉;南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。從中醫(yī)的角度講，此時(shí)這節(jié)氣在南方氣候最大的特點(diǎn)是“燥”邪當(dāng)令，燥邪最容易傷肺傷胃，應(yīng)該注重養(yǎng)生，適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品。

18、霜降

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。這時(shí)，養(yǎng)生保健尤為重要。在中國的一些地方，霜降要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨。

19、立冬

立冬，冬季自此開始。冬是終了，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意。漢族民間以冬至為冬季之始，需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食物。

20、小雪

小雪時(shí)，腌臘肉是南方人最熟悉的民俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。另外吃糍粑也是南方在小雪的習(xí)俗，糍粑最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。

21、大雪

大雪，顧名思義，雪量大。到了這個(gè)時(shí)段，往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪。凍雨(雨凇)、霧凇等特殊氣候現(xiàn)象也成為該時(shí)節(jié)的獨(dú)特景觀。此時(shí)，“觀賞封河”也是北方獨(dú)特的景觀。到了大雪節(jié)氣，北方河里的水往往都被冰凍起來，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

22、冬至

冬至這天，太陽直射點(diǎn)到達(dá)一年的最南端，這一天北半球得到的陽光最少，白晝達(dá)到最短，且越往北白晝?cè)蕉?。在中國北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗，而南方則是吃湯圓。民間有從冬至日開始“數(shù)九”的習(xí)俗，宮廷從周代起，就有祭祀活動(dòng)。冬至也是養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié)。

23、小寒

小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。進(jìn)入小寒，年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，購置年貨，為春節(jié)做準(zhǔn)備。涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。

24、大寒

大寒是最后一個(gè)節(jié)氣，是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。這一節(jié)氣中，比較重要的一環(huán)就是“食補(bǔ)”，八寶飯，芪杞燉子雞，羊肉燉白蘿卜，紅杞田七雞等都是百姓餐桌上必備的佳品。

二十四節(jié)氣養(yǎng)生茶的作用

二十四節(jié)氣具有極強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)價(jià)值和意義,它所帶給我們的不僅僅只是對(duì)農(nóng)事生產(chǎn)和生活的指導(dǎo)！

“二十四節(jié)氣”反映了太陽對(duì)地球產(chǎn)生的影響，屬陽歷范疇。它是通過觀察太陽周年運(yùn)動(dòng)，認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系。它不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面起著指導(dǎo)作用，同時(shí)還影響著古人的衣食住行，甚至是文化觀念。

1、芒種：諧音“忙種”，芒種前后，我國中部的長(zhǎng)江中、下游地區(qū)，雨量增多，氣溫升高，進(jìn)入連綿陰雨的梅雨季節(jié)，空氣非常潮濕，天氣異常悶熱，各種器具和衣物容易發(fā)霉，所以在我國長(zhǎng)江中、下游地區(qū)也叫“霉雨”。

2、小暑：天氣已經(jīng)很熱了，但還不到最熱的時(shí)候，所以叫小暑。此時(shí)，已是初伏前后。

24節(jié)氣茶葉

三、另一個(gè)版本的二十四節(jié)氣歌

立春梅花分外艷，雨水紅杏花開鮮；

驚蟄蘆林聞雷報(bào)，春分蝴蝶舞花間。

清明風(fēng)箏放斷線，谷雨嫩茶翡翠連，

立夏桑果象櫻桃，小滿養(yǎng)蠶又種田。

芒種育秧放庭前，夏至稻花如白練；

小暑風(fēng)催早豆熟，大暑池畔賞紅蓮。

立秋知了催人眠，處暑葵花笑開顏；

白露燕歸又來雁，秋分丹桂香滿園。

寒露菜苗田間綠，霜降蘆花飄滿天；

立冬報(bào)喜獻(xiàn)三瑞，小雪鵝毛片片飛。

大雪寒梅迎風(fēng)狂，冬至瑞雪兆豐年；

小寒游子思鄉(xiāng)歸，大寒歲底慶團(tuán)圓

二十四節(jié)氣分別喝什么茶

它能反映季節(jié)的變化,指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng),影響著千家萬戶的衣食住行。

二十四節(jié)氣科學(xué)地揭示了天文氣象變化的規(guī)律，它不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面起著指導(dǎo)作用，同時(shí)還影響著古人的衣食住行，甚至是文化觀念。它將天文、自然節(jié)律和民俗實(shí)現(xiàn)了巧妙的結(jié)合，衍生了大量與之相關(guān)的歲時(shí)節(jié)令文化

二十四節(jié)氣與茶文化

中國傳統(tǒng)文化有京劇，變臉，麻將，書法，茶文化，皮影，24節(jié)氣。

二十四節(jié)氣茶詩詞

一、廿四節(jié)氣歌傳統(tǒng)版本：春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月兩節(jié)不變更，最多相差一兩天。上半年來六廿一，下半年是八廿三。

二、五言詩順口有意境的二十四節(jié)氣全歌——歌漁者新編

立春雨水漸，驚蟄蟲不眠，春分近清明，采茶谷雨前；立夏小滿足，芒種大開鐮，夏至才小暑，大暑三伏天；立秋處暑去，白露南飛雁，秋分寒露至，霜降紅葉染；立冬小雪飄，大雪兆豐年，冬至數(shù)九日，小寒又大寒。

三、另一個(gè)版本的二十四節(jié)氣歌

立春梅花分外艷，雨水紅杏花開鮮；驚蟄蘆林聞雷報(bào)，春分蝴蝶舞花間。清明風(fēng)箏放斷線，谷雨嫩茶翡翠連，立夏桑果象櫻桃，小滿養(yǎng)蠶又種田。芒種育秧放庭前，夏至稻花如白練；小暑風(fēng)催早豆熟，大暑池畔賞紅蓮。立秋知了催人眠，處暑葵花笑開顏；白露燕歸又來雁，秋分丹桂香滿園。寒露菜苗田間綠，霜降蘆花飄滿天；立冬報(bào)喜獻(xiàn)三瑞，小雪鵝毛片片飛。大雪寒梅迎風(fēng)狂，冬至瑞雪兆豐年；小寒游子思鄉(xiāng)歸，大寒歲底慶團(tuán)圓。

四、二十四節(jié)氣七言詩 地球繞著太陽轉(zhuǎn)，繞完一圈是一年。一年分成十二月，二十四節(jié)緊相連。按照公歷來推算，每月兩氣不改變。上半年是六、廿一，下半年逢八、廿三。這些就是交節(jié)日，有差不過一兩天。二十四節(jié)有先后，下列口訣記心間：一月小寒接大寒，二月立春雨水連；驚蟄春分在三月，清明谷雨四月天；五月立夏和小滿，六月芒種夏至連；七月小暑和大暑，立秋處暑八月間；九月白露接秋分，寒露霜降十月全；立冬小雪十一月，大雪冬至迎新年。抓緊季節(jié)忙生產(chǎn)，種收及時(shí)保豐年。