永順縣茶葉產(chǎn)業(yè)(廣西茶產(chǎn)業(yè))
廣西茶產(chǎn)業(yè)
六堡茶,凌云白毫茶,覃塘毛尖茶,桂平西山茶。六堡茶以梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)所產(chǎn)的最為著名,其外型色澤黑褐,湯色紅濃明亮,滋味醇厚,爽口,回甘,香氣陳純,有檳榔香。
凌云白毫茶產(chǎn)于百色凌云縣。凌云白毫茶,因其葉背長滿白毫而得名。覃塘毛尖產(chǎn)于貴港市覃塘區(qū)的平天山上,外形條索細(xì)直挺秀,白毫顯露色澤翠綠。
桂平西山茶原產(chǎn)貴港市桂平市西山寺的綠茶,素有山上有好景,茶有佳味之說。西山茶條索緊細(xì)勻稱,苗峰顯露,色澤青黛,湯液碧綠,獨(dú)居風(fēng)味,被公認(rèn)為綠茶中的上乘佳品。
廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
銷售情況良好,2020年六堡茶的銷售量為1000萬噸。
廣西六堡茶在政府的指導(dǎo)下依然保持活力,茶農(nóng)、茶商、茶企等在做好疫情防控的同時(shí),以積極的心態(tài)應(yīng)對(duì),紛紛鉚足馬力,嚴(yán)抓和改進(jìn)生產(chǎn),加大推廣和銷售的力度,力求把疫情對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的損失降到最低。
廣西茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院
“三鶴”牌六堡茶是廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠的拳頭產(chǎn)品,素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。
她有四大文化特點(diǎn):
一、歷史悠久,環(huán)境獨(dú)特
二、技術(shù)一流,領(lǐng)航產(chǎn)業(yè)
三、綠色生態(tài),健康飲品
四、品牌卓越,文化深厚
綠色生態(tài),健康飲品是她的最大特點(diǎn)。“三鶴”六堡茶自然成就非凡,從種植、初制、精制及包裝均符合生態(tài)原產(chǎn)地要求,是“綠色、健康、好喝、經(jīng)典”的放心茶,并獲國家質(zhì)檢總局頒發(fā)"生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書",是自然與人文共同打造的精靈。
廣西茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在遇到的問題
廣西產(chǎn)茶歷史悠久,在唐代的象州(現(xiàn)象州一帶)、廉州(現(xiàn)靈川一帶)、容州(現(xiàn)容縣、北流一帶)、再州(現(xiàn)桂平一帶)就產(chǎn)茶。當(dāng)時(shí)所產(chǎn)的名茶有象州茶、容州茶等。 廣西壯族自治區(qū)的產(chǎn)茶縣市主要是靈山、柳城、龍州、百色、橫縣、容縣、鹿寨、北流、欽州、玉林、上林、桂林等地。著名的名優(yōu)茶有百色紅碎茶、六堡茶、西山茶、凌云白毛茶、罩塘毛尖、漓江銀針、白牛茶、開山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龍脊茶、雙鳳茶、修仁茶、南山白毛茶、桂林毛尖、桂林銀毫、牙己茶、云霧白毫茶、屯巴茶、龍馬茶、象棋茶、黃金茶、資源云霧茶、橫縣萊莉花茶、桂林桂花茶等。
其中: 橫縣萊莉花茶產(chǎn)于橫縣,由于橫縣氣候溫暖,很適宜于種植萊莉花,花期從4月中旬至10月下旬,花朵肥碩,花香放烈,害制的萊莉花茶質(zhì)量極好。 六堡茶產(chǎn)于蒼梧一帶,是將青毛茶潑水堆積發(fā)酵數(shù)日后,蒸葉至軟,趁熱放人簍中踩緊,置陰涼潮濕處,經(jīng)過半年以后的陳化轉(zhuǎn)變才制成。
其色澤黑褐光潤,湯色紅濃似玻淚,滋味醇和甘爽,有檳榔香味。
凌云白毫產(chǎn)于凌云、樂業(yè)一帶,因葉而披滿潔白晶瑩的白毫而得名,被稱為"白毛茶之王"。
該茶香氣高而持久,滋味出濃爽回甘,耐沖泡。
廣西茶產(chǎn)業(yè)目前在全國各產(chǎn)茶省中排名如何
中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布了“2021年度茶葉品牌系列榜單”。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國茶葉總產(chǎn)量約在300-320萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到2800億元,內(nèi)銷總量預(yù)計(jì)在230-250萬噸,內(nèi)銷總額突破3000億元。2021年中國茶業(yè)百強(qiáng)前十縣區(qū)分別為:貴州省湄潭縣、湖南省安化縣、福建省安溪縣、云南省勐??h、河南省信陽市浉河區(qū)、廣東省英德市、安徽省祁門縣、浙江省松陽縣、四川省高縣、廣西壯族自治區(qū)橫州市。
廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告
廣西物產(chǎn)豐富,只是開發(fā)宣傳力度不夠,導(dǎo)致很多特產(chǎn)不被知曉。最近幾年,廣西開始熱炒六堡茶,炒的價(jià)格高,作用大,實(shí)際上廣西古樹茶不多,特別六堡茶茶樹絕大部分是種植不過二三十年,六堡茶應(yīng)該算是廣西第一名茶了。
到崇左后,知道了扶綏姑遼茶,號(hào)稱千年古樹茶,據(jù)說不過七八十年而已。
百色凌云的茶不錯(cuò),賀州昭平的紅茶也很受歡迎,其它沒有特別有名的了!
廣西茶產(chǎn)業(yè)千億計(jì)劃
除軟包紅山茶之外其他紅山茶全部停產(chǎn),廣西應(yīng)該有軟包紅山茶賣
廣西茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析
西南茶區(qū),江北茶區(qū),江南茶區(qū),華南茶區(qū),江南茶區(qū)大致與江北茶區(qū)望江相對(duì),位于長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū)之一。西南茶區(qū)處于我國西南部,囊括云南、貴州、四川三以及西藏東南等地。江北茶區(qū)是最北部的茶區(qū)。
廣西茶產(chǎn)業(yè)十四五規(guī)劃
廣西茶葉品種比較多也比較好,產(chǎn)量也非常大,而且茶葉的品質(zhì)及口感也不錯(cuò),各茶葉品排名看:
花茶:桂北的桂花茶
紅茶:廣西紅碎茶
黑茶:蒼梧六堡茶
綠茶:桂平的西山茶
橫縣:南山白毛茶,
凌云:凌云白毫,
賀縣:開山白毫,
昭平:象橫云霧,
桂林:毛尖,
貴港:覃塘毛尖。