大理茶葉批發(fā)市場地址(大理茶葉批發(fā)市場地址查詢)
大理茶葉批發(fā)市場地址查詢
1、普洱茶:大街小巷都有茶店。茶葉不同,口感會有微妙的差別,關鍵可以試喝,比網(wǎng)上買的話購物體驗感好些。
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大理茶產(chǎn)地
云南省大理云龍產(chǎn)地寶:云龍綠茶,大理市云龍縣特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品保護名錄-大栗樹 云龍綠茶。農(nóng)業(yè)部公布了第六批全國一村一品示范村鎮(zhèn)名單,全國共有316個村鎮(zhèn)列為一村一品示范村鎮(zhèn),我州的云龍縣寶豐鄉(xiāng)大栗樹村(云龍綠茶)、漾濞縣蒼山西鎮(zhèn)光明村(漾濞大波核桃)2個村鎮(zhèn)入選。
“云龍茶”產(chǎn)于滇西瀾滄江縱谷區(qū)的云龍縣境內(nèi),山高谷深,形成了“晴時早晚遍地霧,陰雨連天滿山云”的獨特小區(qū)氣候環(huán)境。
茶園基地分布在海拔1800 m-2600 m之間的高海拔群山之南坡(陰坡),土壤有機質(zhì)含量高,疏松、透氣、排水良好,生物活性較強,營養(yǎng)豐富,耕作層有機質(zhì)含量高,有利于綠色、有機茶生產(chǎn)。
獨特的區(qū)域氣候條件、優(yōu)良的茶樹品種、得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境、科學的茶園管理、嚴格的采摘標準及先進的加工工藝造就了“云龍茶”系列產(chǎn)品湯色和葉底黃綠明亮、芽葉嫩勻完整、其形狀為螺形和條形、螺形茶緊結重實、卷曲成螺顯亮、光滑勻整、色澤綠潤、條形茶緊實勻整、灰綠上霜和滋味濃醇鮮爽、熟板栗香濃郁、耐沖泡的獨特、優(yōu)異品質(zhì)。
大理茶葉交易市場
遠在漢代,大理就有“葉榆焙茗”之說?!叭~榆”,即是大理;“焙茗”,就是烤茶;說明大理各族人民漢代就喝香釅的烤茶。南詔國初期,唐《蠻書》記載:“蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”,這是三道茶配方的雛形,作為“宮廷御茶”款待各國使節(jié)的宮廷茶點。南詔中期的“南詔盛世”,把招待的宮廷御茶與宮女歌舞表演融為一體,成為一種禮儀,也形成了茶文化。南詔用茶不象中原內(nèi)地用沸水沖泡為飲,而是加添它物烹制而飲的方法,茶味更加豐富。宋代“大理國”時佛教盛行,寺廟的興建,寺宇周圍廣植茶桑,這樣既符合僧人的素食需求,又滿足了參禪禮佛,凈心修持的佛理要求。逐漸形成“深山藏古寺,古寺出名茶”,僧者必善飲的狀況。繼而“宮廷御茶”發(fā)展到文人雅士,最后由宮廷普及到民間。隨著我國最早南方絲路“蜀身毒道”和“茶馬古道”的外貿(mào)發(fā)展,大理茶葉和茶飲禮儀傳到了東南亞、南亞國家。
到了明清時期,大理茶葉隨著商業(yè)的發(fā)展,茶文化也得到弘揚和完善。明代徐霞客在《滇游日記》中多處提到大理的茶藝,所到之處均受到“啜茗”、“淪茗”、“烹茗”和茶果接待。他特別詳細記載了賓川雞足山過元宵節(jié)時,僧侶們邀請他品茶的盛況:“宏辦諸長老邀過西樓觀燈……樓下采青松毛鋪籍為茵席,去桌跌坐,前各設盒果,注茶為玩,初清茶、中鹽茶。”……
在大理民間,每逢年過節(jié)、生辰壽誕、男婚女嫁、賓客臨門,人們均要以原汁原葉的傳統(tǒng)飲茶方式款待“三道茶”,享受茶禮,觀賞茶藝,感悟人生。除了白族三道茶外,彝族的“朝山茶”,傈僳族的“跳茶”等等,在民間也較為普遍,大理地區(qū)民族茶文化可謂豐富多彩。
茶俗是民間風俗的一種,它是傳統(tǒng)茶文化的積淀,也是人們心態(tài)的折射,它以茶事活動為中心貫穿于民間生活中。大理的茶俗內(nèi)容豐富,如茶與婚禮:女子受聘禮稱“吃茶”;男子娶親以茶作為彩禮,結婚時喝茶等等。茶與祭祀:以茶為祭,祭天、祭地、祭灶、祭神、祭佛等。飲茶習俗:有“敬茶”、“擂茶”等,有“迎賓茶”、“祝福茶”、“留客茶”等等??蛠砭床?,以茶會友,體現(xiàn)了大理各族人民的重情好客的美德和傳統(tǒng)禮節(jié),展現(xiàn)了“文獻名邦”的風采。
大理自古出名茶。大理是“南方絲路”和“茶馬古道”的交叉路口,我國西南的茶葉銷售聚散地。明清時馬幫為了長途馱運散茶,在下關(龍尾關)建立茶葉作坊,將散茶經(jīng)蒸壓制成獨特形狀,照“砣”形壓制,便于馬幫長途運輸,因而稱為“沱茶”。另一種說法是大理茶葉古代多運往四川沱江,再經(jīng)過長江運往全國各地。于是,“沱江水、大理茶,香高味醇品質(zhì)佳”之說在沱江一帶頗為流行,因而被稱為“沱茶”。
沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香氣馥郁而著名,有解渴提神、幫助消化、降低血壓、保健美容之功效,早就是我國暢銷海內(nèi)外的名茶之一。此外,蒼山雪綠、南澗青茶、云龍春茶、巍山烏龍茶等,都是大理聞名遐邇的精品。名茶與茶藝完美結合,使大理茶文化更加絢麗多姿。
云南茶文化的種類
滇紅
分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點是芽葉肥壯、金毫顯露、湯色紅艷、滋味醇濃、香氣淡郁、條素均勻、外形美觀;滇紅碎茶的主要特點是外形均勻、色澤烏潤,滋味濃烈,湯色紅亮,香氣撲鼻。如在紅茶中加上牛奶和糖,乃是上等的營養(yǎng)補品。滇紅是云南省的傳統(tǒng)出口商品,遠銷美、英、俄羅斯、德國、日本、波蘭、馬來西亞、伊朗等20多個國家和香港、澳門。
普洱茶
普洱是云南省南部的一個縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經(jīng)普洱運銷各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶馬古道那一段歷史中,普洱茶就擔任了茶馬互市中的重要角色。
普洱茶屬綠茶類,有散茶和緊茶兩種,均用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉作原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。普洱散茶外形條索粗壯、重實、色澤褐紅,散發(fā)出自然的芳香。緊茶則是經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶,再裝入模型內(nèi)壓制成各種沱茶、餅茶、方茶、磚茶等,歷史上久負盛名?!都t樓夢》中的“女兒茶”就是普洱茶中的一種。據(jù)清朝阮福在《普洱茶說》中寫道:“小而園者名女兒茶,女兒茶為婦女所采于雨前得之,即四兩重圓茶也?!?/p>
七子餅茶
普洱茶中大而圓的餅茶,以七餅裝成一筒,俗稱“七子餅茶”,其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。
普洱茶含多種微量元素和維生素,有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,對人體十分有益。據(jù)近代科學研究證明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強身和防治一些疑難慢性病”。所以普洱茶在國外市場有很高聲譽。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國、法國、荷蘭、德國等50多個國家和我國港澳地區(qū)。
沱茶
云南沱茶是馳名中外的傳統(tǒng)名茶。沱茶現(xiàn)由云南下關茶廠生產(chǎn),屬緊壓茶類,又名“下關沱茶”。其形如倒置的碗狀,有兩種不同的規(guī)格:一種是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美觀,緊壓成團,沉實優(yōu)雅。其色褐紅,湯色明亮,滋味醇和,芳香綿長;另一種是選用滇南茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)青毛茶加工制成,具有色澤烏潤,湯色清澈,馥郁清香,醇濃甘甜等特點。
大理茶葉市場在哪里
1
研究稱,從古地質(zhì)學角度來看,山茶科植物最早出現(xiàn)在泛大陸分裂尚未加劇的中生代時期,總之是很遙遠很遙遠的時期。
這段時期,在我國西南地臺有兩個古陸:康滇古陸和雪峰古陸,陸相沉積紫紅色酸性砂質(zhì)巖,而且夾有煤層,表明當時植物生長異常繁茂。
2
從物種親緣角度來看:第四紀以后,茶樹從云貴高原向四周演化成原始茶種,并繼續(xù)向西南方向演化為喬木大葉;向東南方向演化為高腳茶、毛萼茶;向東北方向演化為灌木中小葉茶。
另外,茶樹在進化過程中,新陳代謝類型是由簡單到復雜的。
研究者認為貴州是茶樹的起源地,是茶樹向江北、江南、華南茶區(qū)遷徙的過渡地帶。
此外,貴州古茶樹種類及蘊藏量在全國處于第二大省份,在茶組植物分類中具有代表性的幾大種如大理茶、大廠茶、厚軸茶、禿房茶等均有分布。
大理批發(fā)茶葉的地方
非常多,其中有名字的是大理下關茶廠
大理特產(chǎn)茶葉
三道茶,即:頭道苦茶、二道甜茶、三道回味茶,“一苦,二甜,三回味
大理茶葉批發(fā)市場地址查詢官網(wǎng)
長在金殿古文物區(qū)核心位置的“殿前紅”山茶,目前雖然還未盛開,但滿樹的花苞長勢喜人,預計最佳觀賞期在2月初;朱砂紫袍、獅子頭、大理茶、松子麟、瑪瑙等傳統(tǒng)品種,將于1月下旬進入盛花期,花期可持續(xù)至2月中旬;恨天高、童子面等晚花名品的花期在3月。今年春節(jié)前后,將是金殿茶花的最佳觀賞期。