信陽五云茶葉集團老總(信陽五云茶飲料有限公司)
信陽五云茶飲料有限公司
信陽毛尖頂級的是,五云茶葉集團車云山產(chǎn)茶基地的【信陽毛尖發(fā)源地】
宣傳比較好的品牌:五云茶葉集團的五云牌、龍?zhí)杜?;文新茶文化公司的文新?/p>
信陽云霧茶
1、車云山:位于湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū),一山跨兩省,常年云霧繚繞。境內群峰挺拔,山勢巍峨,蒼山青翠,巨石嶙峋。盛產(chǎn)毛尖,信陽毛尖發(fā)源地。
2、連云山:位于河南省省信陽市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)黃龍寺村連云山,是國優(yōu)名茶信陽毛尖的主產(chǎn)地之一3、天云山:在董家河 往吳家店方向,距離信陽市區(qū)40公里左右,這產(chǎn)的信陽毛尖也是非常棒的。
信陽茶能飲料有限公司
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信陽市五云茶葉公司
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信陽云龍茶用品有限公司
燕善閣茶道師為你解答
綠茶屬不發(fā)酵茶,基本的制作流程分殺青、揉捻、干燥三步。按干燥方式的不同分為:炒青(直接炒干)、烘青(烘干)和曬青(日光曬干),另外,按照殺青方法不同采用熱蒸氣殺青稱為“蒸青”。
這樣,就有了以下4種綠茶。
① 炒青綠茶
利用高溫鍋炒殺青和鍋炒干燥的綠茶。炒青綠茶最重要的特點就是香氣濃郁,這是其它工藝綠茶無法比擬的。炒青綠茶按照成品外形的不同,還可以分為長炒青、圓炒青、扁炒青和特種(細嫩)炒青。在全國各大茶區(qū)幾乎都能看到炒青茶的身影,為了提高炒青茶的外形美觀度,現(xiàn)在還出現(xiàn)了烘炒結合型綠茶,就是把茶葉先炒干一部分,再烘干的工藝。 西湖龍井、洞庭碧螺春、竹葉青等都是炒青綠茶的代表。
② 烘青綠茶
鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻,而后烘干的綠茶。烘青綠茶香氣不如炒青濃郁,但勝在香氣清高、滋味醇爽。普通大宗烘青綠茶多用于制作花茶的底料。細嫩的特種烘青則貢獻了大量的歷史名茶,比如黃山毛峰、太平猴魁、廬山云霧、安吉白茶、六安瓜片等等。
③ 曬青綠茶
鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻以后,用日光曬干的綠茶,曬青是一種非常原始而古老的工藝,隨著烘青、炒青的出現(xiàn)而被逐漸邊緣化,今天在全國性的綠茶大賽中,曬青綠茶始終只能拿一個鼓勵獎罷了。但是,隨著唐宋茶馬古道和邊銷茶的出現(xiàn),曬青綠茶大量成為了加工緊壓茶的原料,可謂柳暗花明又一村。今天名震天下的普洱茶,就是使用曬青綠茶制成的,大家喝的普洱生茶實際上就是曬青綠茶,而普洱熟茶則是在曬青綠茶的基礎上經(jīng)過再加工形成的一種茶品。
④ 蒸青綠茶
蒸青綠茶具有“色綠、湯綠、葉綠”的三綠特點,也是一種很古老的綠茶制作工藝,后傳至日本成為了日本綠茶的當家品種。在日本,蒸青綠茶被分為玉露、抹茶、煎茶、玉綠、番茶等,而在國內,目前蒸青綠茶的產(chǎn)量和知名度都很小,主要品種有湖北恩施的恩施玉露。
綠茶是中國茶的絕對代表,2015年產(chǎn)量占到全國茶葉產(chǎn)量的近7成。由于其悠久的歷史傳承,在全國所有產(chǎn)茶的地區(qū)幾乎都有屬于當?shù)氐拿麅?yōu)綠茶。
大家看看,下面這些綠茶中,你喝過的有幾種呢?
江蘇:
洞庭碧螺春、陽羨雪芽、雨花茶、翠柏茶、金山翠芽、金壇雀舌、綠楊春、茅山青鋒、南山壽眉、三山香茗、善卷春月。
浙江:
西湖龍井、安吉白茶、顧渚紫筍、千島玉葉、大佛龍井、金獎惠明、望海茶、徑山茶、開化龍頂、三杯香、松陽銀猴、烏牛早、武陽春雨、雪水云綠、雁蕩毛峰、羊巖勾青、諸暨綠劍。
安徽:
屯溪綠茶、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、金寨翠眉、舒城蘭花、黃花云尖、霍山黃芽、天華谷尖、涌溪火青、岳西翠蘭。
江西:
廬山云霧、婺源茗眉、大鄣山云霧茶、浮瑤仙芝、上饒白眉。
山東:
日照綠茶、浮來青、東海龍須、海青峰茶、茗家春、沂蒙玉芽。
湖北:
鄧村綠茶、恩施玉露、武當?shù)啦?、采花毛尖、浐川龍劍、大悟綠茶、鶴峰茶、虎獅龍茅、金水翠峰、梅子貢茶、英山云霧、裕茗碧劍。
湖南:
高橋銀峰、古丈毛尖、安化松針、東山秀峰、狗腦貢、碣灘茶、金井毛尖、蘭嶺毛尖、南岳云霧、石門銀峰、野針王。
河南:
信陽毛尖、金剛碧綠、龍眼玉葉、賽山玉蓮、水濂玉葉、仰天雪綠。
貴州:
都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、湄江翠片、瀑布毛峰、羊艾毛峰、仡佬玉翠。
四川:
蒙頂甘露、竹葉青、青城雪芽、文君綠茶、花秋御竹、敘府龍芽。
重慶:
巴南銀針、永川秀芽、雞鳴茶、金佛玉翠、景星碧綠茶、太白銀針、銀峰茶。
陜西:
紫陽毛尖、漢中仙毫、女媧銀峰、商南泉茗。
云南:
寶洪茶、景谷大白茶、白洋曲毫、版納曲茗、佛香茶、感通茶、南糯白毫、云龍綠茶。
廣東:
古勞茶、樂昌白毛茶、清涼山茶、仁化銀毫。
廣西:
凌云白毛茶、乳泉春、伏僑綠雪、桂林三青茶、凝香翠茗。
海南:
白沙綠茶、金鼎翠毫。
信陽五云茶飲料有限公司怎么樣
信陽毛尖茶清代已成為全國名茶之一,1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,1959年評為全國十大名茶之一,1990年獲中國質量獎金質獎。目前全市種植面積58萬畝,年產(chǎn)茶葉1400萬公斤。
獨特的自然生態(tài)環(huán)境是形成信陽毛尖茶獨特品質的重要因素之一。自然及生態(tài)環(huán)境要求:年平均氣溫15℃以上;年穩(wěn)定通過10℃的活動積溫在4800℃以上;年無霜期210天以上;日照時數(shù)2100小時以上;年降水量1000mm—1200mm;相對濕度75%以上;年均云霧日數(shù)100天以上;土壤肥力較高,有機質含量1.5%以上,PH值在4.5—6.5,土壤元素位于正常值區(qū)域,無重金屬或農(nóng)藥污染;茶園周圍不能有大氣污染源;地表水、地下水的水質清潔無污染,上游無污染源,生產(chǎn)、生活用水符合無公害食品生產(chǎn)要求。
信陽茶葉資源極為豐富,淮南丘陵和大山區(qū)皆有種植,榮獲國家金質獎信陽毛尖的原料則主要來自信陽西南山區(qū),俗稱“五云兩潭一寨”, 即車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨?俗話說,高山云霧出好茶,“五云兩潭一寨”海拔均在300~800米之間,所產(chǎn) 毛尖茶質量最優(yōu)。一是高山云霧多,光照適宜,短光波的藍、紫、紅光易被 葉綠素吸收,增強光合作用,使茶葉含有豐富的有機質,茶葉味香濃。二是 高山霧濃,空氣濕潤,芽葉持嫩性強,粗纖維少。三是高山日夜溫差大,茶 葉經(jīng)光合作用積蓄物質,有效積累多,故高山茶葉味濃郁。四是高山林茂, 枯枝落葉多腐爛為土,有機質豐富,土層深厚松軟,偏酸性,有利于茶樹生 長。五是空氣、水質潔凈,很少污染,茶葉質量純正,無雜味。
除信陽西南山區(qū)外,商城、光山、羅山、新縣、潢川、固始、信陽市等地皆產(chǎn)茶葉,并且多出名茶。商城縣金剛臺、大蘇山等地層巒疊翠、去霧繚繞,所 產(chǎn)“雀舌茶”形如鳥雀舌尖,湯鈀淡黃微綠,滋味香醇?!般y針”茶以谷雨 前采嫩芽焙制外形細直有毫,湯色翠青,入口馥郁?!敖饎偙叹G”、“大別 山龍井”也各具特色。固始縣有“仰天雪綠”,光山縣有“蘇山茗芽”、“ 凈居毛峰”、“賽山翠綠”、“賽山毛峰”,新縣有“香山翠峰”,地區(qū)茶 葉試驗場有“雷沼噴云”。“靈山云茶數(shù)千年,古今中外美名傳。清香明目 延年壽,長生何湎術仙丹”。羅山縣靈山茶也有鮮明的特色,“靈山劍峰” 在1990年河南省名優(yōu)茶評比會上被評為省級新名茶,又有“天山香”為代表 的一優(yōu)質茶相繼問世。目前,信陽擁有國家級名優(yōu)茶1個,省級名優(yōu)茶14個, 地區(qū)級名優(yōu)茶11個。
根據(jù)上述要求,經(jīng)考察分析,信陽毛尖原料來源的域區(qū)界定如下:北到淮河;南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、師河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。具體包括:師河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。北緯31°23′—32°24′,東經(jīng)113°45′—115°55′。
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車云山、集云山、天云山、云霧山 、連云山.
五云山
信陽毛尖的馳名產(chǎn)地是五云(車云、集云、云霧、天云、連云)。這些地方海拔多在800米以上,高山峻嶺,群巒疊翠,溪流縱橫,云霧彌漫。乾隆時有個拔貢叫程悌,常游車云山而留有一詩:“云去青山空,云來青山白,白云只在山,常伴山中客?!蔽逶粕狡放朴纱说妹?。
河南信陽五云茶葉(集團)有限公司官網(wǎng)
環(huán)境好,水土好,空氣好,地理位置好。信陽日照充足,無霜期長,降雨豐沛,空氣濕潤。優(yōu)越的自然地理條件和氣候很適合茶葉的生長。境內所產(chǎn)的信陽毛尖是中國十大名茶之一。信陽出產(chǎn)茶葉的地方較多,尤以車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)丁⒑邶執(zhí)?、何家寨為代表的“五云兩潭一寨”所產(chǎn)茶葉最優(yōu),這些地方海拔高,光照適宜,空氣濕潤,晝夜溫差大,土壤深厚松軟有機質豐富,空氣水質潔凈污染較少,很適合茶葉的種植。
信陽祥云茶業(yè)有限公司
靠譜,他家的茶葉質量不錯,經(jīng)常在他家買茶。
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龍?zhí)妒呛幽闲抨栁逶撇枞~集團旗下的品牌,,河南信陽五云茶葉(集團)有限公司成立于1989年,是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)和省重點扶貧企業(yè)。擁有總資產(chǎn)16億余元,統(tǒng)領茶葉種植、生產(chǎn)加工、營銷、貿易、文化旅游、茶油生產(chǎn)六大產(chǎn)業(yè),下轄十二個子公司和八個茶葉專業(yè)生產(chǎn)場;擁有生態(tài)茶園基地25萬余畝;擁有“龍?zhí)丁?、“五云山”、“陸羽”三個品牌;擁有上市銷售的6大系列300多款茶葉及茶相關產(chǎn)品。
2、文新
文新是信陽市文新茶葉有限公司旗下的品牌,信陽市文新茶葉有限責任公司創(chuàng)建于1992年,擁有定點茶園和輻射的茶葉生產(chǎn)基地30萬畝,年生產(chǎn)加工能力50萬公斤。通過近20年的發(fā)展,公司成為集茶園栽培管理、初制生產(chǎn)、精制加工、銷售、科研和弘揚茶文化于一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。