茶油燉蛋功效(茶油燉蛋羹)
茶油燉蛋羹
寶寶如果是七個(gè)月以內(nèi)的話,蒸雞蛋就不要放香油,以免引起消化不良,大一點(diǎn)的寶寶蒸雞蛋可以放點(diǎn)香油的,放點(diǎn)香油,可以提高寶寶的食欲,讓寶寶吃得更香,還可以潤(rùn)滑腸道,將香油少放一點(diǎn)就不會(huì)太膩。
注意不要放鹽以及其他的調(diào)味品,給寶寶喂雞蛋的時(shí)候,如果涼了最好就不要給寶寶吃,以免引起消化不良。
茶油燉蛋的做法
茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個(gè)打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋,大火燒開(kāi)后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的
茶油燉鵝蛋
主料小白菜適量鵝蛋一個(gè)小米椒一個(gè)輔料山茶油適量蒜蓉適量鹽適量白胡椒粉適量生抽適量1. 小白菜擇洗凈。
2. 適量水燒熱,小白菜放入,焯至變綠。
3. 撈出控水。
4. 鵝蛋打散備用。
5. 鍋里適水燒熱,鵝蛋液倒入。
6. 炒散盛出。
7. 鍋留底油,蒜蓉,小米椒放入炒香。
8. 小白菜和雞蛋倒入。
9. 翻炒兩下。
10. 適量鹽,生抽,白胡椒粉調(diào)味。
11. 翻炒均勻,關(guān)火盛出。12. 成品。
雞蛋燉茶油
1、土雞蛋4個(gè)打入碗中
2、用筷子攪拌均勻
3、加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉
4、蓋上保鮮膜
5、隔水燉蛋,大火燒開(kāi)后小火燉十四分鐘
6、成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的
茶油燉蛋方法
早上當(dāng)早餐吃最好,可以為一天提供營(yíng)養(yǎng)
茶油燉雞蛋怎么做
做法如下:
1、準(zhǔn)備材料:茶籽油、蜂蜜、雞蛋、壓縮面膜、化妝刷、玻璃碗。
2、倒出3ml茶籽油
3、加入10ml蜂蜜,按照茶籽油:蜂蜜=3:10的比例調(diào)配,可以整瓶全部調(diào)配完,也可以用多少調(diào)配多少。
4、加入雞蛋清。
5、壓縮面膜放入清水中泡開(kāi)備用。
6、敷上面膜后用化妝刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。
山茶油燉蛋怎么燉
山茶調(diào)和油的食用方法很多,下面給你介紹一些: 煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉 [茶油拌面]:空腹食用有利于呵護(hù)腸胃(腹瀉、絞腸痧)。 [苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。 [茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1 ~ 2只,生飲有利于止咳及潤(rùn)喉。 [茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。 [茶油爆炒淮山]:長(zhǎng)期食用,有利于補(bǔ)氣、健脾。 [茶油擂茶]:生津止渴、提神,長(zhǎng)期飲用,可預(yù)防和控制糖尿病。 [ 茶油清燉土雞湯]:有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體,促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。 [茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。 [茶油炒腰花、杜仲]:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。 [茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán),能促進(jìn)大腦發(fā)育。垍頭條萊
茶籽油燉蛋的做法
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)南極翁食品公司測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。 食用方法:
一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙,長(zhǎng)時(shí)間可預(yù)防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。
二、 烹飪食用山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化,保存了對(duì)人體健康有益的有效成分,無(wú)雜質(zhì)、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。南極翁食品公司食譜:煮湯 在煮各類湯時(shí)或煮完后加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。清蒸 可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發(fā)黑,保存時(shí)間長(zhǎng)。
茶油煎蛋的功效
.茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有不飽和脂肪酸和抗氧化物,煎、炒、烹、炸、燉都可以,能夠極大程度上滿足日常的烹飪習(xí)慣。
2.由于茶油制作的工藝精良包括原材料的高品質(zhì)要求,所以成品的茶油可以生吃,這是區(qū)別于其他食用油的一個(gè)最明顯的特點(diǎn),早上起來(lái),可以將倒上一小杯茶油,加入蜂蜜,這是一種非常含有營(yíng)養(yǎng)的喝法。
3.用茶油可以烹飪,尤其是清蒸魚,將熟油淋在配好料的魚上邊,味道非常的鮮香。
4.自家做燒烤的時(shí)候涂上茶油,會(huì)使肉質(zhì)鮮美,鮮香酥脆。煲湯的時(shí)候放入茶油,提升湯汁的鮮味,美美的品上一口,十分回味。
5.早上煎雞蛋時(shí)可以使用茶油,味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不會(huì)流失。
6.茶油用來(lái)涼拌味道更清爽,普通的食用油需要加熱菜可以涼拌,但是茶油直接可以用于涼拌,味道清爽,口感清淡,不油膩。
鴨蛋燉茶油
準(zhǔn)備材料
西紅柿1個(gè) 土雞蛋兩個(gè) 土鴨蛋1個(gè) 豆豉8克 茶籽油50克 鹽1克 生抽8克
1蛋磕碗里,放鹽打散
2西紅柿洗凈去皮切小塊,豆豉洗凈控干水份
3熱鍋倒油燒開(kāi),倒入蛋液炒散,盛出
4鍋里再加點(diǎn)油,放西紅柿翻炒均勻
5放豆豉和蛋翻炒均勻
6倒入適量清水燜一分鐘
7放生抽翻炒均勻,起鍋裝盤即可