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茶葉那個(gè)好(茶葉那個(gè)好喝高檔)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 03:35   點(diǎn)擊:143   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉那個(gè)好喝高檔

謝謝能夠回答這個(gè)問(wèn)題,市面上在售的茶葉大部分都是挺不錯(cuò)的,還有一些極少的母樹(shù)茶之類(lèi)的,屬特供品,一般老百姓也喝不到。我們就講講市場(chǎng)有售的大眾茶葉種類(lèi)。

中國(guó)茶葉有六大類(lèi),分別是黑茶,黃茶,白茶,綠茶,烏龍茶,紅茶,每一款茶都有它自己的特色,有些人現(xiàn)在只喝其中的一種或者兩種,有些人幾乎這些茶都喝過(guò)了,經(jīng)過(guò)不斷的品嘗,不斷的體驗(yàn),就知道哪一款茶更適合自己的口味。我們來(lái)分別看一下各自查的一些特色。

1.黑茶,其中代表性的茶葉是云南的普洱茶。黑茶屬于后發(fā)酵茶,或者說(shuō)是重發(fā)酵茶,葉色呈黑褐色,故稱(chēng)黑茶。黑茶的廠(chǎng)區(qū)有湖南、湖北、四川、云南,在制作工藝上有一些差別。

2.黃茶,如君山銀針,引起制作過(guò)程悶堆,形成茶葉的黃葉,黃湯。按產(chǎn)地可以分為黃芽茶,黃小茶,黃大茶三類(lèi)。

3.綠茶,如龍井,安吉白茶。綠茶不需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵,用鮮什在鍋里炒制而成。

4.紅茶,如祁紅,滇紅,坦洋工夫等。通過(guò)揉捻發(fā)酵等工藝,茶湯顏色以紅色為主。

5.烏龍茶,如巖茶,鐵觀(guān)音,單樅等。其顏色呈青褐色,葉片中間綠色,邊緣成紅色,是非常有特點(diǎn)的茶類(lèi)。

6.白茶,如福鼎白茶,政和白茶。白茶屬輕發(fā)酵茶,不炒不揉,直接以萎凋日曬為主。主要產(chǎn)品有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

因?yàn)橛兄谱靼撞?,所以?duì)白茶比較了解。擺好銀針,以茶芽來(lái)制成茶干,因其原料稀少,市面上的價(jià)格比較貴,這里指的是正宗的福鼎白茶的白毫銀針(其他產(chǎn)區(qū)的或者是其他種類(lèi)的白毫銀針不在此列)。買(mǎi)好銀針,茶湯呈透明色,味道回甘好。如果第一次喝白毫銀針,而且是重口味的茶友們,會(huì)覺(jué)得這種茶味道很淡,其實(shí)是誤解。詳細(xì)原因可以查考我以前的文章和問(wèn)答。

白毫銀針接下去是白牡丹,白牡丹通常以一芽一葉或者一芽?jī)扇~的白茶原料制成。湯色橙黃透亮、氣味芬香,回甘好,價(jià)格相比銀針要便宜很多。目前市面上大部分接觸白茶的茶友喝白牡丹這個(gè)級(jí)別的偏多,因其價(jià)格適中,品質(zhì)上乘。

白牡丹之后,是貢眉和壽眉。這兩個(gè)級(jí)別差距主要在貢眉,會(huì)稍微有點(diǎn)毫心,即稍有銀針,而壽眉幾乎沒(méi)有銀針,只有粗葉。但這兩者的味道相差不大,壽眉味道更濃郁一些。些喜歡重口味的茶友們也偏愛(ài)壽眉,就是平常說(shuō)的老白茶,一般指老壽眉偏多。

雖然說(shuō)只有這么多的茶類(lèi),但是每個(gè)茶類(lèi)里面又有很多小的細(xì)分。中國(guó)有千百種茶,我們沒(méi)辦法一一品嘗,只要找到市面上大眾消費(fèi)的茶葉,可以購(gòu)買(mǎi)或者去試飲,看看哪種更適合自己的口感?;蛘哒f(shuō)我們挑幾種茶類(lèi),市面上也比較暢銷(xiāo)的,價(jià)位也比較適中的。各種茶我們換著喝,但我們的嘴巴也適應(yīng)各種不同的味道。你會(huì)發(fā)現(xiàn),總有那么幾款茶是適合自己的。

以上就是自己的一點(diǎn)個(gè)人分享,如若表述不當(dāng),敬請(qǐng)諒解。了解更多白茶知識(shí),請(qǐng)關(guān)注云霧小鎮(zhèn)。

什么茶葉比較高檔

送禮的話(huà)送什么茶葉比較好呢?首先要了解對(duì)方的喝茶喜好,是紅茶還是綠茶,亦或是普洱?其次按照茶葉品種選擇知名高檔的品牌,以表心意。那么,茶葉送禮的話(huà)哪些品牌比較好呢?一起來(lái)看這些品牌吧。

一、武夷山大紅袍

武夷大紅袍,是中國(guó)茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱(chēng)國(guó)寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。

二、西湖龍井

西湖龍井茶居全國(guó)十大名茶之首,它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱(chēng)于世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史,唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中已有記載。

三、潯茗茶業(yè)

潯乃古文的通假字,起源于史記中的一段記載,是尋找的意思,茗指一年之中春初之時(shí)采摘的剛抽芽的嫩芽,意為極嫩之茶。潯茗茶業(yè)的歷史淵源就在于“怡和茶行”。

四、天福茗茶

天福集團(tuán)目前在中國(guó)大陸開(kāi)設(shè)1400余家“天福茗茶”連鎖店,天福集團(tuán)在香港聯(lián)交所掛牌上市,募集資金12億元,成為內(nèi)地第一家在港上市的茶業(yè)企業(yè)。

比較高檔的茶葉

茉莉龍毫,它就是用茉莉花跟龍毫摻在一塊,再經(jīng)過(guò)加工做出來(lái)的花茶,屬于中檔茶葉。龍毫這個(gè)茶葉,它主要產(chǎn)在云南多一點(diǎn),因?yàn)樵颇洗笕~種,易生這種大芽頭的茶葉,當(dāng)然它福建浙江也會(huì)產(chǎn)一些,而毛尖它的產(chǎn)地就非常多了,全國(guó)各地產(chǎn)綠茶的地方,多多少少都能做出毛尖這個(gè)茶種來(lái)。

公認(rèn)好喝的茶葉

口感滋味只是衡量一道茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的評(píng)鑒標(biāo)準(zhǔn)之一,從產(chǎn)地、工藝、原料、倉(cāng)儲(chǔ),再到?jīng)_泡技藝,以及具體到茶葉的色、香、味、形等等,我們均需要充分加以考量。

當(dāng)然,茶葉最終是用來(lái)喝的,萬(wàn)千優(yōu)點(diǎn)終究凝聚在舌尖方寸之地的一時(shí)之感。但單以口感滋味來(lái)評(píng)判,顯然是不夠的。

越是好的茶,滋味越淡,但香氣越清幽持久,口感醇厚爽滑,且越是耐泡!便宜的茶,滋味濃苦,但茶湯口感寡薄,第一泡雖香氣高濃,但不能持久。

我個(gè)人而言,我相對(duì)比較喜歡景邁山的茶,香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來(lái),同時(shí)又是持久的。苦弱澀顯,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強(qiáng),是澀味較為明顯。條索緊結(jié),較細(xì)且黑亮。

什么牌子茶葉好喝上檔次

1.珍好境界普洱茶,其條形緊致細(xì)嫩,茶條均勻;

2. 香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,有解油膩,美容的作用。

我認(rèn)為應(yīng)該是比較不錯(cuò)的,這個(gè)普洱茶性?xún)r(jià)比不錯(cuò),。

這個(gè)茶究竟好與不好,每個(gè)人的看法都不一樣,每個(gè)人的喜歡程度也不一樣,要根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好的話(huà)就只有親自買(mǎi)來(lái)品嘗。

什么茶葉好喝上檔次

1.碧螺春。其是漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

2.龍井。其是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。

3.鐵觀(guān)音。原產(chǎn)于泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),屬于烏龍茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),鐵觀(guān)音獨(dú)具觀(guān)音韻,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有余香之譽(yù)。

哪款茶葉好喝

世界茶飲喬巴,奶味很足,跟茶味混合的很好喝;波霸奶茶,波霸Q彈有嚼勁,世界茶飲黑眼豆豆有種很清新爽口,不會(huì)膩;養(yǎng)樂(lè)多綠茶,很足量的養(yǎng)樂(lè)多和清新綠茶的完好結(jié)合。而且大部分奶茶可以免費(fèi)叫料,波霸、珍珠、紅豆、仙草、椰果,都可以免費(fèi)加。甜度也可以選擇,當(dāng)然店員會(huì)提醒你哪個(gè)甜哪個(gè)不甜。

哪種茶葉最好喝

個(gè)人觀(guān)點(diǎn) 僅供參考

喝茶存在非常多主觀(guān)因素,有人喜歡普洱,有人喜歡烏龍茶,有人喜歡紅茶,有人喜歡綠茶。所有的茶品中都有好喝的茶,就看個(gè)人的喜好成度與飲茶習(xí)慣了。不能說(shuō)肯定哪款茶,哪個(gè)品種,哪個(gè)茶類(lèi)更好喝,只能說(shuō)適合自己的就是最好的,只要是一款好茶,口感都是最好的。

如果非要說(shuō)什么樣的茶口感最好的話(huà),可以從以下這幾方面來(lái)說(shuō)明。

首先,好喝的茶是一個(gè)大類(lèi),涵蓋六大茶類(lèi)所有的卓越茶品,而不是僅僅指具體哪一種。 其次,喝起來(lái)口感好的茶具備以下三個(gè)條件:

1、茶葉的內(nèi)含物質(zhì)均衡飽滿(mǎn)。即氨酚比合理,也就是喝茶人通常所說(shuō)的“鮮甜度和苦澀度比較均衡,茶湯喝起來(lái)具有“開(kāi)泡不苦,久泡不淡”的卓越品質(zhì)。而不是滋味濃苦不堪或者寡淡無(wú)味。

2、品質(zhì)特征顯著。比如鐵觀(guān)音喝得出“音韻”(蘭花香+甘露味)等等,而不是有名無(wú)實(shí)的假冒貨色。

3、具有加工工藝合格基礎(chǔ)上的卓越水平。比如紅茶富有純正濃郁的“蜜花果香”,而不是生青氣、酸腐氣、焦火味等等劣質(zhì)雜味。

4、如果是老茶,須具備沉香純正、湯色紅亮通透、滋味甘潤(rùn)的綜合優(yōu)良品質(zhì),才是上品好茶。而非霉腐酸雜的劣質(zhì)貨。

最后,必須客觀(guān)地看到,“喝茶人的個(gè)人喜好和偏好,也是有差別的,正所謂:‘蘿卜青菜,各有所愛(ài)’”。但需要特別指出的是:喝茶人所有的個(gè)人喜好和偏好,都應(yīng)該首先建立在對(duì)正確的茶品優(yōu)劣辨別的基礎(chǔ)之上的,離開(kāi)了這個(gè)關(guān)鍵一點(diǎn),則很有可能把“我喜歡喝”與“最好喝的茶”劃上了等號(hào),那就很有可能是喝茶誤入歧途了。

如果金錢(qián)條件允許,可以一個(gè)一個(gè)去嘗嘗,這指的不是讓你一下喝遍這六大茶類(lèi)里的所有品種茶葉,只需對(duì)幾種不同茶類(lèi)的味道有個(gè)直觀(guān)感受就夠了。

當(dāng)你嘗試過(guò)這些茶類(lèi)的味道后,對(duì)各自區(qū)別有了一定了解,比如綠茶的"青味",紅茶的"酵味"等等,這時(shí)應(yīng)該會(huì)知道自己喜歡喝什么茶或者知道哪種茶容易上口,再往下就是深入細(xì)分到具體茶葉品種。

比較好喝的茶葉

茉莉花茶香氣襲人,綠茶也好喝。

茶葉最好喝的

 好的普洱普洱熟茶,不僅在茶葉上具有優(yōu)良的特點(diǎn),同時(shí)它的口感也理應(yīng)是更佳的,這也是我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)普洱熟茶時(shí)的一個(gè)鑒別方式之一。那么,我們來(lái)看看好的普洱熟茶口感有什么特點(diǎn)。

  好的熟茶其實(shí)很有活性,極具收藏價(jià)值。

  首先,原料是關(guān)鍵,采摘樹(shù)齡悠久、生長(zhǎng)環(huán)境生態(tài)良好土壤肥沃的古茶樹(shù)將占盡先機(jī),豐富的內(nèi)含物質(zhì)是渥堆發(fā)酵的反應(yīng)基質(zhì),可以讓熟茶直接贏在起跑線(xiàn)上。

  好的原料,要成就好的熟茶姑且風(fēng)險(xiǎn)頗高要?dú)v盡艱辛,何況本身品質(zhì)不好的原料,根本不可能做出好的熟茶。

  其次,工藝需要專(zhuān)業(yè)嚴(yán)格有標(biāo)準(zhǔn)。用銅鍋傳統(tǒng)手工殺青,經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅雙手敏銳的觸感炒出來(lái)的茶葉與機(jī)器殺青品質(zhì)有著天壤之別;還有曬青工藝,在寬敞的曬青接受太陽(yáng)直曬,其到達(dá)地面的最高溫度在最完美的50-60攝氏度之間,既能將茶葉曬得恰如其分歷久彌香,也能將茶葉活性完好的保留,為后期渥堆發(fā)酵時(shí)候的微生物酶促反應(yīng)得以活躍進(jìn)行。

  最后,才是專(zhuān)業(yè)而標(biāo)準(zhǔn)的渥堆發(fā)酵過(guò)程,由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅帶領(lǐng),勤觀(guān)察勤測(cè)量溫濕度定時(shí)翻堆即可。

  好的普洱熟茶口感應(yīng)當(dāng)有這樣的特點(diǎn):

  一是鼻翼之香,熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香;二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;三是舌頰之香,茶湯滾過(guò)舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶湯流淌入食管,喉頭翻上來(lái)的熱且濃的芳醇,稱(chēng)為喉韻,有的是陳香、荷香,有的是樟香、棗香等。

  更好的普洱熟茶:

  有厚度,即好像喝的不是茶水,而是粘稠濃重的茶湯,就如同家里炒菜后做一個(gè)湯,往鍋里放一些淀粉,出來(lái)的湯就是粘稠的。

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