長康菜籽油代理（開陽菜籽油電話）

香菜油也是大家俗稱的油菜籽油，是使用菜籽榨取出的調和油的一類。 香菜油金黃色的，不只顏色誘人，且聞著外加幽香的氣息，使用它煮出的食物不只味道好，且對應營養(yǎng)很高。

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香菜油顏色呈金黃色，有刺激氣味，民間稱此類氣味為“青味”，這也是因為菜籽在歷經榨油過后的制品里面有一定量的芥子甙所致使的，而通常優(yōu)秀的香菜油不含有芥子甙，因此也木有此類刺激性氣味。

人體對香菜油的轉化吸收率很高，達百分之99，這也是因為它所有的油酸等不飽和脂肪酸及維生素等對應營養(yǎng)成分能夠很好的被人體消化的原因，并且香菜油中幾乎不含有有脂肪，因此哪怕須要限制脂肪攝入數(shù)量的人群也一樣能安心吃香菜油的。

香菜油的對應營養(yǎng)

香菜油富含維生素、不飽和脂肪酸、磷脂等。

人體對香菜油的轉化吸收率極高，可以達百分之99。香菜油中有豐富的不飽和脂肪酸及維生素，能夠使得人體很好的的消化對應營養(yǎng)成分，對延緩衰老具有很重要的價值。

香菜油所用的主原料是植物的果子，因此制品香菜油里面有種子磷脂，此類物質對人體的神經生長有很重要的作用。

香菜油中幾乎不含有脂肪，因此對限制脂肪攝入數(shù)量的人群能安心吃香菜油。

香菜油中的芥酸占比偏高，對是不是會導致心臟受損仍存有爭辨，因此患了高血壓的患者，盡量少吃香菜油。

香菜油的作用

香菜油味甘、有潤腸的作用。

一、清肝

膽有毛病的人群，像得了脂肪肝的患者，煮菜的時候，一定得挑選香菜油。

二、瘦身

香菜油加強蛋白質分解的作用很強，對肥胖的人群來講，吃香菜油能減肥。 還有，香菜油是多種調和油中容易消化吸收的一類油，它在人體內的消化達了百分之99。

三、消炎

香菜油既能排毒又可加強皮膚滋長，因此若是背上有燙傷的地兒，無妨用香菜油擦破損的地兒，能加強病愈。先人用它調治皮膚瘙癢。

四、護眼

香菜油能夠幫助眼珠抗御許多強光，對堤防老年性眼病有很重要的作用。

五、延緩衰老

香菜油中有不飽和脂肪酸及維生素，能夠延緩衰老。

六、加強大腦生長

香菜油中的種子磷脂有利于神經的生長。

香菜油的吃辦法

香菜油既可做涼菜，還能在煮菜的時候用。有青味的香菜油有芥子甙，因此不適宜用作做涼菜，若是是做涼菜，最好挑選色拉香菜油。

香菜油老少都可吃，每天的吃量在40克之間。尤其是患了血管硬化人群吃，但患了急性腸胃炎病痛的患者不適合多吃香菜油。

香菜油有一定的有效期，放置時間太久的香菜油最好不宜吃，并且應當避免高溫加熱后反反復復用。

市面上大家所瞧見的香菜油品種繁多，有些是深棕的，有些是較為透明的，實際國內將香菜油劃成幾個級別，市面上大家見到的深棕的香菜油只歷經簡易的有毒物質的消除流程，將香菜油的味道和對應營養(yǎng)很好的的保留;而大家見到的較為透明的香菜油又叫色拉香菜油，是香菜油歷經高度提純制成的，雖然雜質消除較為干干凈凈，但也消除了一些有用處的對應營養(yǎng)成分。 大家能根據(jù)自己的需要挑選適合的油。

在用香菜油烹飪的時候，最好將香菜油加入鍋里加熱，等有濃濃的香氣的時候，再倒入菜葉烹飪，這樣能將香菜油中的青味消除。

香菜油的用途

花生的出油率很高，通常能達60%~45%，其重點則是榨取調和油。

香菜油通常除開直接吃外，在廠家上也是有大面積的用途：能制造人造淡奶油等食物;在鑄鋼廠家中做潤滑劑，在油漆具體方面有大面積的用途。 長康菜籽油代理（開陽菜籽油電話）