準備吸茶葉(給客人泡茶可以用手抓嗎)
給客人泡茶可以用手抓嗎
是壺。
碗為具,壺為器
1:手抓壺”是一種一手能抓起或一手能把玩的茗壺,故又稱為"一手壺"、"把把壺",為中華十大把玩之一。“手抓壺”起源于明末清初宜興紫砂壺,清末景德鎮(zhèn)則有了彩瓷“手抓壺”的燒造,但因實用性不強,故燒造的數(shù)量較少,傳承至今的也就不多。
2:蓋碗茶是一種傳統(tǒng)茶飲風俗,蓋碗是一種上有蓋,下有托,中有碗的茶具,又被稱為天地人“三才碗”,蓋為天、托為地、碗為人,品蓋碗茶是人們非常喜歡的一種飲茶方式,茶在碗中,品一碗蓋碗茶,韻味無窮。
蓋碗茶盛行于清代京師(北京),大家貴族,宮廷皇室,以及高雅之茶館,皆重蓋碗茶。蓋碗茶宜于保溫,故后來各地都流行。
給客人泡茶可以用手抓嗎英語
喝茶英文:drink tea讀法:英 [dri?k ti:] 美 [dr??k ti] drink的基本意思是“用嘴直接喝、飲”,可以用于任何可以喝的東西,如水、茶、酒、咖啡、檸檬汁等。例句:Sometimes I drink tea. 我有時喝點兒茶詞匯解析:一、drink英 [dr??k] 美 [dr??k] vt.& vi.喝酒;飲;喝(酒);(尤指)酗酒vt.吸收,吸入n.酒,飲料;酒宴;一杯或一份酒n.茶;茶樹;茶水;午后小吃vt.給…沏茶vi.喝茶擴展資料:詞語用法drink用作及物動詞時可接名詞或代詞作賓語,還可接形容詞或介詞短語作賓語補足語。
用作不及物動詞時常指“喝酒”,有時也可表示“喝水”。英語泛指“喝酒”只說drink,不說drink wine; “喝一杯…”一般用have〔take〕 a cup of...,不用drink a cup of...。drink還可作“吸收,吸入”解,多指植物、土壤等吸收水分和養(yǎng)料等,也可指人們吸取知識。
drink作此解時是及物動詞,常與in連用。drink接earns,money作賓語時,意為“用光,花光”。
茶葉不能用手抓
倒茶水不能倒?jié)M是因為待客禮儀和表達尊敬,還有一些有關品茶的原因:
1、因為茶是熱的,如果倒?jié)M了,那整個杯子也都是熱的,很容易燙著客人的手。所以要讓杯子留出一些位置可以用手握住。所以給人倒茶的時候不能倒?jié)M。
2、比起喝茶,更好的說法是“品茶”,一般一壺茶要分幾杯倒,所以要分的比較平均,如果前幾杯到太多,后面幾杯就無茶可倒了。
3、品茶要慢飲,喝茶湯,看茶色,聞茶香,如果倒太滿,品茶的時候容易撒,不方便品。
4、“茶滿欺客”,這句話雖然說得都是和喝茶有關,但是其中卻也蘊含著大道理,古人以茶道教育后人,做人做事要把握住分寸,凡是留出一線余地,待人寬容,做人虛心。擴展資料:日常待客泡茶時容易忽略的一些基本禮儀:(1)茶具要清潔客人進屋后,先讓座,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。(2)茶水要適量放置的茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。(3)端茶要得法按照我國人民的傳統(tǒng)習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。(4)添茶要及時泡茶時,上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去給他們添茶,當然平常的客人,也要及時的續(xù)杯。參考資料:光明網(wǎng)_倒茶的一些基本禮儀
取茶為什么不能用手抓
喝茶的正確坐姿:端坐在椅子中部,保持兩腳膝蓋并攏,雙手放于腿上,左手放在右手上;喝茶的正確站姿:雙腿并攏,身體挺立,男性看起來瑩挺拔向上,女性側面看有明顯曲線;
正確的奉茶姿勢:單腿跪下,左膝彎曲,右腿膝蓋著地,雙肩放松,腰部挺直。 喝茶時候需要端坐在椅子中部,不要坐在椅子邊緣。同時保持兩腳膝蓋并攏,不能蹺二郎腿。男性可以將雙手放于腿上,女性可以將左手放在右手上,不能兩手在胸前交叉,或者趴在桌子上。女性需要雙腿并攏,身體挺立,肩部放松,雙手自然垂下,自然放在腹部前方,保持左手在下,右手在上,兩手虎口交叉相疊,側面看有明顯的身體曲線。而男性可以雙腿稍微分開,身體保持挺拔向上,挺直站立在茶道
禮儀中,給客人遞茶的時候,需要單腿跪下,彎曲左膝,右腿膝蓋著地,雙肩放松,保持腰部的挺直?;蛘邌瓮葟澢?,左膝靠在右腿的肚子上,保持著半蹲的姿態(tài),女性需要注意避免露出裙底。
沏茶時可以用手去抓茶葉
一般有包裝的茶葉泡喝茶時當然需要撕開包裝,否則就無法泡喝茶葉的。但現(xiàn)在有一種帶泡茶在泡喝時不需要撕開包裝就可以進行泡茶。但是帶泡茶的品質和口感沒有一般的茶葉好。
還有就是撕開包裝后沒有用掉剩下的茶葉還需要包裝好,盡量要密封嚴,防止茶葉跑了味道和變質。以便以后繼續(xù)泡喝。
泡茶可以用手拿茶葉嗎
1、茶席布置簡單
無需奢華,但需潔凈,不使用的器具盡量在桌面以外,如為干泡,必須出現(xiàn)在桌面的渣方(水盂),應盡量放置在順手,但不搶眼的地方,杯子及用具?;ㄆ鞯妊b飾,應符合主題;蓋置一類的小件裝飾,顏色、材質應細細選擇,盡量與茶席融為一體或與主泡器具呼應。避免喧賓奪主。
2、茶具清潔
所有茶器茶具從外觀上看必須是干凈透明的,杯子里沒有茶垢、雜質、指紋等之類的異物附著杯子上面。許多人喜歡使用老物品,因為上面殘留著歲月的痕跡,這當然是可以的。但是不包括玻璃公道上黃褐的茶垢,也不包括渣方、壺承、茶盤上面殘留的令人不悅的水漬或茶渣。這些個人喜好和不拘小節(jié),請盡量不要應影響到他人的感官。
3、避免接觸他人杯口
在現(xiàn)實中我們也看到一些倒茶者如此泡茶:a、拿杯子不講究方式,直接用手拿杯口;b、賞玩他人自用杯。
這些都是不可取的。無論取杯還是奉茶、借看他人自用杯。都應該一只手托住杯底的一個點,另一只手則扶住茶杯的1/2以下把環(huán)處或杯子的下半部分,手指切莫觸及杯口,如果有條件,在逢茶時,盡量使用茶托。
4、請客選茶賞茶
主人在泡茶款客前,應先拿出一些名優(yōu)茶放在茶盤中,供客人挑選,以表達主人對客人的尊重,同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。
5、取茶
將茶筒中的茶葉放入壺或杯中,應使用竹或木制的茶匙攝取,不要用手抓。若沒有茶匙,可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動,使適量的茶葉落入壺或杯中,這是講衛(wèi)生、講文明的表現(xiàn)。
6、逆時針的講究
在進行回轉注水、溫杯、燙壺等動作時用雙手回旋。一般使用右手,按逆時針方向,類似于招呼手勢,寓意“來、來、來”表示歡迎。反之則變成暗示揮斥“去,去、去”了。若為左手則為順時針。
7、順時針的講究
一般茶主人都以右手持壺或公道為賓客倒茶,應自左到右順時針倒茶,這樣壺口或公道口是倒退著為賓客分茶,因為如自右到左逆時針則口向前沖著為賓客倒茶,壺嘴不斷行向前如一把利刃,變成一種含侵略性的動作,大家就會坐立不安。當然,如習慣左手持壺,則可自逆時針。
8、分茶
所謂“高沖水,低斟茶“講求的就是要注意不得濺出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶刀公正平等,無厚此薄彼之義。分茶時,茶杯多放于客人右手的前方。
9、茶滿欺客
斟茶時只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗話說:“茶滿欺客”,茶滿不便于握杯啜飲。
10、最后為自己添茶
習慣上,最右方的茶原是尾席,斟茶適量,每一泡茶,都應由茶主人進行掃尾。茶主人應隨時關切每一道茶湯的變化,以便隨時調整泡茶要素,以更好的發(fā)揮茶湯的品質。
11、續(xù)茶
客人喝完杯中茶,并且到了“尾頭”,應盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣,應該替客人重新洗杯,或者換杯。主人應熟悉茶品狀況,若茶湯已現(xiàn)水味,應及時換茶。晚上品茶不宜太晚,適當注意觀察,在喝的盡興時候,也應該掌握茶局結束的時間。
12、茶點
正規(guī)場合,品鑒好茶時不宜食用茶點,否則視為對茶的不尊重。食用的茶點,并不推薦重口味的蜜餞奶糖類茶食,堅果類的零食比較適宜。茶到深夜,當備茶點。
13、安排座位
為了配合長幼有序的禮節(jié),盡量安排長輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣一來,斟茶將會按照順序,自左向右,最后到自己,如果將主賓安排的位置不對,則斟茶過程中如先給主客斟茶,則順序將被打亂,從而變的無序。
14、燒水壺蓄水
如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺蓄水時,可以在需要蓄水時適當打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會使賓客感到尷尬。
15、放置茶壺
放置茶壺時壺嘴不能正對他人,否則表示請人趕快離開。
16、茶壺擦拭
有的茶主人,十分愛惜自己壺,在沖泡中,難免淋壺擦拭,把玩摩挲,甚至多壺齊養(yǎng),但不知道在自己的舉手投足間,這些多余的動作,已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。同樣道理,品茶期間,整理茶臺、擦拭桌椅,也讓人以為主人要送客了。
沏茶時可用手去抓茶葉嗎
不需要撕開的。袋泡茶的袋子是經(jīng)過消毒處理的茶葉包裝,設計的時候就是用來一起泡茶的,所以不用擔心衛(wèi)生方面的問題。袋泡茶由于其方便快捷成了越來越多茶友的選擇。我們在袋泡茶的包裝袋上看沖泡教程時,應該都看到過一句2~3分鐘后取出茶包。