板栗怎么保存(板栗怎么保存最好方法)
板栗怎么保存最好方法
1、通風(fēng)保存
新鮮的板栗放在通風(fēng)的環(huán)境中保存不容易壞,在保存時(shí)應(yīng)該把新鮮的板栗先放到通風(fēng)的地方晾曬,把新鮮板栗裝到布袋中,最后把布袋懸掛在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,這樣能讓新鮮板栗保存四五個(gè)月不變質(zhì)。
2、冷藏保存
平時(shí)購(gòu)買到新鮮板栗,還可以冷藏保存,再保存放入冰箱的冷藏室,這樣可以讓板栗保存一個(gè)月不變質(zhì)。
3、用沙子保存
生活中常見(jiàn)的沙子還可以用來(lái)保存板栗,特別是需要大量保存板栗時(shí),可以把新鮮的板栗放在陽(yáng)光下晾曬一到兩天,然后把它們深埋到沙子中,并用力把沙子壓實(shí),這樣也能防止板栗變質(zhì)。
4、密封保存
板栗在密封的環(huán)境中也能保存較長(zhǎng)時(shí)間,平時(shí)人們可以把購(gòu)買回來(lái)的新鮮板栗,直接裝入到可以密封的保鮮袋中,然后把口封好,再放到陽(yáng)光照射不到的陰涼環(huán)境中,這樣也能讓里面的板栗保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)
板栗怎么保存最好方法圖解
1、通風(fēng)保存 先將新鮮的板票放置在比較通風(fēng)的環(huán)境下進(jìn)行晾曬。等 到兩天過(guò)后,再找一個(gè)比較通透,透氣性比較好的布 袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地 方,便可以達(dá)到儲(chǔ)存的作用。儲(chǔ)存時(shí)間能達(dá)到四五個(gè)月 左右。
2.布袋保存 將新鮮板栗置于陰涼通風(fēng)處晾2-3天,后裝入布袋中。注 意布袋一定要透氣,千萬(wàn)不能用塑料袋代替。吊放在陰 涼通風(fēng)的地方,每天搖動(dòng)1-2次。這種方法一般可保存4 個(gè)月。
3.冷藏保存 將新鮮板栗清洗干凈后放置在外面將表面的水分晾干, 再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,并且將袋口或者盒口進(jìn)行 密封,然后放置在冰箱的冷藏層內(nèi),這樣的方法可以將 新鮮的板栗保存一個(gè)月左右并且不變質(zhì)。
4.木屑混合保存 將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器 內(nèi)。最上面再鋪上一層木屑,不用將甚密封加蓋,然后 再把它放置在比較陰涼通風(fēng)、不受光的地方,這種儲(chǔ)存 板栗的方法能將板栗保存的時(shí)間延長(zhǎng)至兩個(gè)月左右。
5,砂石混合保存 將新鮮的板栗晾干后,放置在一個(gè)可以裝入的袍罐狀的 容器內(nèi),然后再往里面灌入適量的比較干燥的黃沙,黃 沙和板栗的比例在3、1左右即可。再往黃沙的表面灑入 少許的水分,這樣是為了防止新鮮板栗里面的水分完全 蒸發(fā)。這樣也能夠更好的達(dá)到儲(chǔ)存板栗的作用。
板栗該怎樣保存
1.降溫冷藏,將板栗洗凈晾干表面水分,再用保鮮袋或保鮮膜裝入,并將袋口密封,放入冰箱冷藏室即可;
2.通風(fēng)保存,將板栗放在比較通風(fēng)的環(huán)境下進(jìn)行晾曬,兩天后,裝入通氣性比較好的布袋,放在陰涼處即可;
3.壇罐保存,將板栗洗凈晾干后,放入干燥的壇罐內(nèi),裝到七八分滿,放入稻草,放在干燥的地面即可。
新鮮板栗怎么保存最好方法
1、冰箱冷藏方法
這個(gè)方法需要先將板栗的殼剝掉,剝成板栗仁,然后風(fēng)干一天時(shí)間,保證表面沒(méi)有過(guò)多的水分存在,然后裝入保鮮袋里放入冰箱里冷凍起來(lái),這樣可以長(zhǎng)期保存,怎么也不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)了,或許過(guò)程很麻煩,但是真的有效果。
2.水煮晾曬半干保存方法
將新鮮的板栗放入沸水中煮5分鐘左右,然后瀝干水分,放到太陽(yáng)下風(fēng)干,但不宜放太久,嘴里能嚼動(dòng)為宜,然后裝入布袋懸掛在高處通風(fēng)的地方,這種方法也能長(zhǎng)期保存,只是風(fēng)干時(shí)間太久就容易嚼不動(dòng)了。
3.通風(fēng)透涼保存方法
新鮮的板栗在剛脫離帶刺的外殼后本身代謝還沒(méi)有完全結(jié)束,就是還是活的,會(huì)呼吸,將板栗平鋪在水泥地上或者竹制品上面,放在陰暗通風(fēng)的地方,但是這種方法只能短期保存,時(shí)間一長(zhǎng)板栗也會(huì)被風(fēng)干,味道就不一樣了。
板栗最好的保存方法
板栗買回來(lái)之后先放在陰涼的通風(fēng)處攤開(kāi),讓它吹個(gè)3-4天,然后再洗干凈,放開(kāi)水鍋里煮3-4分鐘,煮至半熟后撈出來(lái)晾至常溫,然后再分別裝入保鮮袋中密封,放進(jìn)冰箱冷凍就可以了,這樣不管多久都不會(huì)壞,不會(huì)而且板栗先經(jīng)過(guò)風(fēng)干的環(huán)節(jié),過(guò)后再蒸熟還會(huì)被糖化,吃起來(lái)非常的甜。
方法二:這第二個(gè)方法比較適用于保存最新鮮的板栗,剛摘下來(lái)的新鮮板栗,越新鮮越好,最好是剛剝出的板栗,不用剝掉外殼,不用晾也不用曬,直接用袋子裝好,放冰箱冷凍室,放到過(guò)年還跟剛摘下來(lái)的一樣,蠻多網(wǎng)友也認(rèn)為這種法不錯(cuò),不過(guò)現(xiàn)在的板栗都是提前剝好挑來(lái)賣的,我們?cè)谫I的時(shí)候也不知道它新不新鮮,如果有碰到那種堆成小山邊剝邊賣的板栗,買回去之后倒可以用這種方法來(lái)保存!
方法三:這種方法我們老家經(jīng)常用來(lái)保存生姜,特別是快過(guò)年的時(shí)候,生姜一次性買得比較多,然后把它埋進(jìn)半干半濕的沙子里,要吃的時(shí)候直接挖出來(lái)就行,同樣也可以用來(lái)保存板栗,新鮮的板栗直接埋在沙子里面,注意不要全部堆積在一起,一定要分散開(kāi)來(lái),最好是一層板栗一層沙子,因?yàn)榘謇踝钆挛媪?,一捂就?huì)導(dǎo)致溫度升高起酒味。這種方法能存放量比較大的板栗,冰箱里只能放十來(lái)斤,而用此方法保存?zhèn)€幾十斤都完全沒(méi)有問(wèn)題。
方法四:先提前把板栗殼剝掉,然后放放點(diǎn)剝皮后的大蒜子一起拌均勻密封好,放到冰箱里冰凍,有網(wǎng)友就說(shuō)了自己每年都要?jiǎng)儌€(gè)幾十斤左右,吃到來(lái)年中秋都沒(méi)有問(wèn)題。至于為什么一定要放一些大蒜子,悅悅也沒(méi)有弄明白,請(qǐng)哪位了解的朋友來(lái)給大家科普一下吧!
另外也可以先用鹽水浸泡三天后,然后瀝干水,晾干后,再放冰箱保存,隨便放多長(zhǎng)時(shí)間。還有就是放在太陽(yáng)底下曬干,曬得梆梆硬,那這樣就不需要放冰箱了,但這樣曬干后的板栗特別的硬,生吃的話特別考驗(yàn)牙口的好壞,最好是用高壓鍋煮一煮再吃,超甜。
板栗如何保存最好
在板栗上市的時(shí)候,一些家庭喜歡趁著便宜多買一些,但是生板栗并不太容易保存,如何保存不當(dāng)就會(huì)霉?fàn)€變質(zhì)。今天給大家推薦幾個(gè)適合家庭保存生板栗的方法,簡(jiǎn)單又實(shí)用。
方法1.攤晾法
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把新鮮的生板栗攤開(kāi)放在陰涼通風(fēng)處,只要不堆積,而且通風(fēng)良好,保存兩個(gè)月是絕對(duì)不會(huì)變質(zhì)的。
方法2.沙存法
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把保存生板栗的容器底部鋪滿黃沙,上面放上栗子,就這樣一層黃沙一層栗子,最上面一層要多放些黃沙。如果你不希望板栗干掉,可以每隔一段時(shí)間適合噴點(diǎn)水,但不能噴太多,否則就會(huì)爛掉。這種方法的難度就在于噴水量的掌握,如果掌握的恰到好處,保存的板栗會(huì)和鮮板栗一樣,如果掌握的不好,就會(huì)爛掉了。
方法3.風(fēng)干法
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用風(fēng)干法保存板栗的時(shí)間最長(zhǎng)久,方法也不難。就是先將鮮板栗放在冷水中浸泡7~10天,撈出后裝在籃子里,掛在陰涼通風(fēng)的地方,任其自然風(fēng)干。
方法4.密封法
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將表面不帶生水的新鮮板栗裝入塑料袋,扎緊袋口,放于陰涼通風(fēng)處就可以了。這種方法保存半個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的,如果放在電冰箱里冷藏保存,時(shí)間更久一些。
方法5.冷藏法
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將板栗去掉外殼和內(nèi)層的薄衣,用保鮮袋裝起來(lái)扎緊袋口,放在冰箱冷藏室可以保存兩個(gè)月。但記得一定要去掉外殼和內(nèi)層的薄衣,因?yàn)檫@兩種東西都容易發(fā)霉。其實(shí),你也可以放進(jìn)冰箱冷凍室保存,這樣保存一年都沒(méi)有問(wèn)題。
方法6.木屑法
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把木屑與板栗混合在一起,裝入容器中,最上面多放些木屑,不要加蓋,然后將容器放在陰涼通風(fēng)的地方,這樣能保存2個(gè)月左右,但時(shí)間太久板栗會(huì)干一些。
板栗怎么保存最好方法視頻
我家有個(gè)種水果的表姐家種了很多板栗,每年在我家生意群里賣板栗,還發(fā)了一個(gè)視頻出來(lái)怎么剝皮又快又方便又可以保存在第二年,真的好使,去年我買了十斤,上個(gè)禮拜才吃完。
把板栗清洗干凈,用刀在背上劃個(gè)十字花刀,我是用一個(gè)啤酒蓋放上栗子,用刀挆兩下,燒開(kāi)水放入粟子,煮兩分鐘撈出,半生熟很好剝,剝殼后用保鮮袋分開(kāi)一小袋一小袋,放在冰箱冷凍,煲湯,煮稀飯拿一袋出來(lái),一年管夠!