尤溪茶葉山承包(尤溪縣茶葉)
尤溪縣茶葉
焦作市不產(chǎn)茶葉 ,因?yàn)榻凶鍪遣皇歉咴?他他不產(chǎn)茶葉,產(chǎn)茶葉的地方 在信陽 那里產(chǎn)信陽毛尖 還有南方云南普洱茶 福建鐵觀音等等!河南焦作是四大懷藥產(chǎn)地!帝皇,尤溪,菊花,山藥就說驢肉嗯 河南焦作 !世界地質(zhì)公園云臺(tái)山 河南焦作修武縣境內(nèi)!
尤溪縣茶葉生產(chǎn)廠家
特產(chǎn):金柑、蘆柑、臍橙、銀杏、板栗、東巖茶、蓬萊茶、鮮綠筍、金絲筍干、白筍干、土紙、香菇、蘑菇、紅菇、草菇、杏鮑菇、茶樹菇、金針菇、姬松茸、靈芝、木耳等土特產(chǎn)品久負(fù)盛名
尤溪縣茶葉協(xié)會(huì)電話
三明有正宗的鐵觀音,有尤溪的,有安溪的。還有很多鄉(xiāng)下綠茶。我知道三明列東有一家比較正宗。在2路市政府對(duì)面,叫詠梅的那個(gè)。三明是最早進(jìn)入中國的中日合資企業(yè)
一直從事"蒸青綠茶"的加工與出口,也做其他日本市場(chǎng)需求的茶,被譽(yù)為中國日式蒸青茶的"黃浦軍校"
他們的產(chǎn)品以蒸青茶,玄米茶為主
廠址在浙江杭州余杭區(qū)彭公鎮(zhèn)吧
尤溪縣茶葉站
原料:
凈肥鴨一只約重1250克。
調(diào)料:精鹽50克,味精5克,豬油25克,大米100克,茶葉25克。
做法與步驟:
1、在干鐵鍋的中間撒上大米和茶葉,淋入豬油,上架一圓形鐵線網(wǎng)盤(距鍋底約15厘米),將鴨放在鐵線網(wǎng)盤上,蓋上鍋蓋,蓋邊縫隙用濕布圍密。
2、在鍋底中間部燒火,使鍋內(nèi)的大米和茶葉緩燒成煙,熏透全鴨。此步驟是關(guān)鍵的一步,如何判斷煙熏的成色恰到好處?觀察的方法是:待鍋蓋縫隙處冒出的煙氣由白色轉(zhuǎn)為黃色時(shí),即可掀蓋出鍋,放在大盆中。
3、用熱鴨湯約100克,加入精鹽10克、味精5克調(diào)勻,倒入鴨腹內(nèi),浸漬約2小時(shí)。
4、倒去鴨腹內(nèi)湯汁,切塊裝盤,帶蒜頭醋一碟上桌
尤溪縣茶葉種植歷史
“鮮葉如小女孩,青茶似少婦……”上周日,浙江大學(xué)茶學(xué)系副主任、浙江省茶葉學(xué)會(huì)秘書長王岳飛做客尤溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展講座,帶來一場(chǎng)名為“茶文化、茶健康、茶業(yè)發(fā)展”的講座。
王教授圍繞茶的起源與影響、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、茶的成分、健康飲茶等角度深入講解。他介紹,中國是全世界第一大茶產(chǎn)量國,目前人均飲茶葉年消費(fèi)量達(dá)到1000克,越來越多的人開始飲茶。但科學(xué)飲茶很重要。“茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱。這是茶葉中一類主要的化學(xué)成分。對(duì)記憶力減退、冠心病等有好處,長期服用可防癌抑瘤,增強(qiáng)免疫力。以茶多酚氧化程度為序把初制茶分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶的六大類。紅茶性熱,綠茶性良,大家需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及季節(jié)變換,不同的茶類各有功效??诟猩?,紅茶的茶多酚比綠茶多,所以苦澀。綠茶的茶氨酸多,所以口感鮮爽?!?王教授還風(fēng)趣地將茶葉比作女生。綠茶的加工過程中,茶多酚不被氧化,故綠茶又稱為不發(fā)酵茶,如少女。白茶是微發(fā)酵茶,就像戀愛期的女生。青茶又名烏龍茶,介于紅、綠之間,是半發(fā)酵茶,如似少婦。紅茶的加工則需要充分利用酶的生物化學(xué)作用,使茶多酚發(fā)生一系列的生化反應(yīng),是全發(fā)酵茶,似熟媽。尤溪縣茶葉品種是什么品種
明溪縣 明溪肉脯干有"三老"、"秋榮"、"榮興"、"老羅記"、"華鷹"、"正茂"等品牌,各種口味、包裝都有。正茂香腸。
清流縣 清流"蔬珍"筍干、筍絲、酸菜干、苦菜干、黃花菜、黑筍干、巴西菇、花菇告示;嵩溪豆腐皮、清津牌純天然葛粉絲、九龍湖魚干,"9利"茶籽油。
寧化縣 客家傳統(tǒng)美酒"客源酒娘"、天然純凈"老鼠干"、寧化山茶油、筍干、花菇、茶樹菇、紅菇、豆腐皮。
梅列區(qū) 草菇、老抽、香酥、白米醋、老抽王、黃豆油等三星公司的"龜龍"牌系列食品。健盛公司的天然水煮筍、豬肚菇、小白菇、珍稀菇、茶樹菇。
將樂縣 洋窠熟筍干、苦瓜茶。
沙 縣 鄭湖板鴨和浩田板鴨以及夏茂特產(chǎn)"辣倒神"牌辣醬;沙縣富口"老情人"豆干、麻辣豆干、豬肉干、素牛肉、鹵花生。
三元區(qū) 農(nóng)旺出品的筍脯分"五香"、"麻辣"兩種口味;原野食品筍片、脆筍、鮮菇;水煮筍、清水筍。
永安市 永安玉筍、清水鹽筍、清水苦筍、香辣苦筍、安貞粉干、含笑餡餅。
泰寧縣 大金湖盛產(chǎn)各類天然淡水魚,如金湖白魚、魚條、魚片、翹嘴魚、槍魚、桂魚、鯉魚、黃安等十幾個(gè)品牌。
建寧縣 省著名商標(biāo)"文鑫":西門蓮子、皇家貢品建蓮蓮子(禮品)、紅棗桂圓蓮子糊、建寧白蓮、建寧蓮子、孟宗筍干品牌產(chǎn)品:金絲筍、閩絲筍、水煮筍、鳳尾筍、水煮筍干(禮品)。
大田縣 阿佳野菜、魚腥草茶、絞股藍(lán)茶、苦菜茶、金針菜、絞股藍(lán)珠茶、脫水苦菜、玫瑰茄、苦菜干;上京仙人掌面干。
尤溪縣 珍珠筍干、茶樹菇。