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黃山毛峰茶葉圖片(黃山毛峰茶葉有限公司)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-20 22:46   點擊:151   編輯:niming   手機版

黃山毛峰茶葉有限公司

這個白色的毛,不是你想象的毛,他是白毫。缺乏這方面知識的人還以為茶葉發(fā)霉或者別的添加劑。 白毫多是茶葉幼嫩的象征。白毫多是很多名優(yōu)茶質(zhì)優(yōu)的標志。簡單的說白毫就是好茶。 白毫是芽或葉的背面生長的茸毛,這種茸毛當葉子長大后會部分脫落。幼嫩芽葉上的茸毛在制造綠茶時,茸毛中的茶多酚未經(jīng)氧化,保持無色狀態(tài),或輕度氧化呈微黃色澤。 同時,在制茶過程中經(jīng)邊搓揉邊干燥,貼在葉表面的茸毛逐漸翹起、干燥后就顯毫了。有些炒青綠茶,制造過程中茸毛始終貼在茶條表面而未翹起,干燥后就不顯露了。 比如龍井茶在炒干過程中煇鍋時,有意要磨去茸毛,使茶條顯得扁平光滑,因此龍井茶多數(shù)是不顯毫的。 其實黃山這種茶葉還有種叫法,叫銀毫。

黃山毛峰茶葉圖片和筒介

 黃山毛峰屬于綠茶,綠茶的英文名是GreenTea,那么黃山毛峰的英文怎么寫?黃山毛峰的英文名是HuangShanMaoFengtea,其組成結(jié)構(gòu)是黃山毛峰的漢語拼音+tea,tea是茶葉的英文名。

黃山毛峰的英文怎么寫

  黃山毛峰的英文名比較簡單,隨便就能記住了,所以我們更多的是關(guān)注茶葉的品質(zhì)特征、功效與作用、禁忌等等。

  黃山毛峰的品質(zhì)特征

  特級黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露,色似象牙,魚葉金黃。沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

  特級一等:芽頭肥壯、勻齊毫顯、魚葉金黃;嫩綠似玉;嫩黃綠清澈明亮;香馥郁持久;鮮爽回甘;嫩黃鮮活。

  特級二等:芽頭緊偎葉中、峰顯隱毫;嫩綠潤;嫩黃綠明亮;嫩鮮高長;鮮爽回甘;嫩勻綠亮。

  特級三等:芽葉嫩齊毫顯;嫩綠明亮微黃;嫩綠明亮;嫩香;鮮醇回甘;嫩綠明亮。

  一級:芽葉肥壯勻齊毫顯形微卷;嫩綠微黃明亮;嫩綠亮;鮮嫩持久;鮮醇略甘;肥嫩成朵嫩綠明亮。

  二級:芽葉肥壯條微卷顯芽毫;綠明亮;綠明亮;清高;鮮醇味長爽口;嫩勻、嫩綠明亮。

  三級:條卷顯芽、勻齊、葉張肥大;尚綠潤;黃綠亮;高香;醇厚;尚勻、黃綠。

黃山毛峰的英文怎么寫

  黃山毛峰的功效與作用

  1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

  2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。

  3、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

  4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質(zhì),將細菌殺死。

  6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。

  7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

  8、抑制癌細胞作用:據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

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  黃山毛峰的禁忌

  兒童:適量喝一些淡茶(為成人喝茶濃度的三分之一),可以幫助消化、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、防齲齒,但若喝濃茶,可能引起兒童的缺鐵性貧血。

  孕期、哺乳期婦女:忌飲濃茶和茶多酚、咖啡堿含量高的高檔綠茶或大葉種,以防止孕期缺鐵性貧血,哺乳期婦女飲濃茶使過多的咖啡堿進入乳汁,會間接導致嬰兒興奮,引起少眠和多啼哭。

  老年人:飲茶有益于健康,但要適時、適量、飲好茶。老年人吸收功能、代謝機能衰退,粗老茶葉中氟、鈣、鎂等礦物質(zhì)含量較高,過量飲用會影響骨代謝。老年人晚間、睡前尤其不能多飲茶、飲濃茶,以免興奮神經(jīng)、增加排尿量,影響睡眠。

  心血管疾病和糖尿病患者:適量持久的飲茶有利于心血管癥狀的改善,降低血脂、膽固醇、增進血液抗凝固性、增加毛細血管的彈性。糖尿病患者可適當增加飲茶量,最好用采自老茶樹鮮葉加工的茶葉,用低于50℃的冷開水充分浸泡后飲用。

  消化道疾病、心臟病、腎功能不全患者:一般不宜飲高檔綠茶,特別是剛炒制的新茶,以減輕茶多酚對消化道黏膜的刺激,減少心臟和腎臟的負擔。

黃山毛峰的英文怎么寫

  另外黃山毛峰茶不宜冷飲,冷飲易導致腹瀉。

黃山毛峰茶葉圖片大全袋裝

小葉的好

毛尖又稱毛峰,屬綠茶類。茶的質(zhì)量按大類分感官品質(zhì)和-衛(wèi)生指標。感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索,嫩度、色澤、整碎、凈度。湯色。香氣、口感和葉底。 1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié),大小、長短、形狀整齊均勻。質(zhì)量差的茶條索疏松,大小、長短,形狀不一,葉體細碎。綠茶以條索緊秀,珠茶以顆粒圓緊,龍井等扁茶以平削光滑、勻凈,色澤翠綠為好。 2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細嫩為好;綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細嫩、身骨重實為好:烘青則以芽毫多,葉質(zhì)細嫩為好。 3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤,葉面有較多的銀白色絨毛;紅茶以褐色或銅紅色且烏褐油潤有較多橙黃色芽尖的為好:白茶以色澤灰綠或翠綠毫色、潔白如銀的為好。 4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整,基本無碎屑,沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀,齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。 5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì),含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。

黃山毛峰茶葉圖片大全

  黃山毛峰分幾個系列

 

  1、特級一等:外形條索芽頭肥壯、勻齊毫顯、魚葉金黃;色澤嫩綠似玉;湯色嫩黃綠清澈明亮;香氣香馥郁持久;滋味鮮爽回甘;葉底嫩黃鮮活。

 

  2、特級二等:外形條索芽頭緊偎葉中、峰顯隱毫;色澤嫩綠潤;湯色嫩黃綠明亮;香氣嫩鮮高長;滋味鮮爽回甘;葉底嫩勻綠亮。

 

  3、特級三等:外形條索芽葉嫩齊毫顯;色澤嫩綠明亮微黃;湯色嫩綠明亮;香氣嫩香;滋味鮮醇回甘;葉底嫩綠明亮。

 

  4、一級:外形條索芽葉肥壯勻齊毫顯形微卷;色澤嫩綠微黃明亮;湯色嫩綠亮;香氣鮮嫩持久;滋味鮮醇略甘;葉底肥嫩成朵嫩綠明亮。

 

  5、二級:外形條索芽葉肥壯、條微卷、顯芽毫;色澤綠明亮;湯色綠明亮;香氣清高;滋味鮮醇味長爽口;葉底嫩勻、嫩綠明亮。

 

  6、三級:外形條索條卷顯芽、勻齊、葉張肥大;色澤尚綠潤;湯色黃綠亮;香氣高香;滋味醇厚;葉底尚勻、黃綠。

  黃山毛峰的香型

 

  1、陳年型:其茶性是比較溫和的,口感是那種清醇滑爽的感覺,茶葉的色澤上是烏黑的,并且?guī)в星逑?,湯色是呈橙黃或橙紅的,味道爽口甘潤。

 

  2、濃香型:其茶葉是采用溫火慢烘的,冷卻是在濕風下,這種類型的茶其口感甘醇潤厚,深金黃色或橙黃色的湯色,味道甘滑。

 

  3、云霧型:其茶葉是經(jīng)過精心加工制成的,也得到了充分地發(fā)酵,味道上是那種濃郁特別的感覺,回甘也很好,口感很有韻味。

 

  4、蘭花型:其茶葉是帶有一股那種鮮香的氣息,有韻味,而且香氣濃郁持久,湯色呈現(xiàn)的是那種黃綠色的,看起來明亮清澈,味道也很純甘。

  黃山毛峰的挑選技巧

 

  1、看葉子顏色辨別

 

  挑選黃山毛峰,可以看葉子的顏色來判斷黃山毛峰是不是上乘的品質(zhì)。

 

  2、看茶葉的外觀

 

  看茶葉的外觀也可以辨別黃山毛峰,外觀比較亮的是上乘的黃山毛峰,暗淡的就是黃山毛峰次品。

 

  3、看茶葉的湯色

 

  看黃山毛峰的湯色也可以辨別茶葉的好壞,干凈透徹的就是好的黃山毛峰,暗淡渾濁的就是黃山毛峰的次品。

 

  4、聞茶葉的氣味

 

  聞茶葉的氣味也可以辨別黃山毛峰的好壞,氣味清香的是好的黃山毛峰,氣味淡或者有其它不正常的氣味,就說明黃山毛峰出問題了。

 

  黃山毛峰的歷史追溯

 

  黃山茶可以追溯到1200年前的盛唐期間,到了明代,黃山毛峰的建造工藝不只大大進步,品種也日益增多,當它名聲鶴起的時辰,黃山毛峰茶的雛形也根基形成。

  綜上所述,黃山毛峰根據(jù)茶品品質(zhì)不同可以分為特級、一級、二級、三級這是個等級。

黃山毛峰茶葉圖片高清

黃山毛峰分四級:黃山毛峰分特級和一、二、三級。 黃山毛峰(特貢) 470 黃山毛峰(一級) 110 黃山毛峰(二級) 75 黃山毛峰(三級) 32

黃山毛峰茶葉價格表上等茶飲

黃山毛峰

黃山毛峰茶葉是品質(zhì)極高的綠茶類,雖然很多人對于綠茶的印象,第一感覺是苦澀味道,但是其實特級的黃山毛峰茶葉,不會有苦澀的味道之外,更有一種香甜濃醇的口感,加上黃山毛峰茶葉毫毛極多,也是黃山毛峰茶葉甘甜口感的原因之一。

玉蘭花茶

玉蘭花茶是一種窨制類的茶飲,通過五指山的春綠茶再加上優(yōu)質(zhì)的白玉蘭花為原料,兩者一同窨制調(diào)配而成,除了具有玉蘭花的清新口感與味道之外,更因為玉蘭花與優(yōu)質(zhì)的五指山春綠茶葉一同融合之后,讓此茶更具有香甜爽口的感覺。

黃山毛峰圖片 新茶

黃山毛峰在清明前后采制,選用芽頭壯實茸毛多的制高檔茶。

經(jīng)過輕度攤放后進行高溫殺青、理條炒制、烘焙而制成。黃山毛峰采摘細嫩,特級黃山毛峰的采摘標準為一芽一葉初展,1-3級黃山毛峰的采摘標準分別為一芽一葉、一芽二葉初展、一芽二、三葉初展。特級黃山毛峰開采清明前后,1-3級黃山毛峰在谷雨前后采制。

黃山毛峰圖片 茶葉

毛峰茶屬于綠茶,是綠茶初制中形成條索細緊,露出茸毫的嫩烘青茶葉,具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點,分為小葉種和大葉種兩種。檢驗毛峰茶品質(zhì)需注重于干茶的色澤與嫩度,色澤嫩綠者為上品。

毛峰茶屬于綠茶,是指綠茶初制中形成條索細緊,露出茸毫的嫩烘青茶葉,主產(chǎn)云南、四川、貴州、浙江等地區(qū),其中以安徽黃山的黃山毛峰為正宗毛峰茶,茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露,蘭溪毛峰香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。

黃山毛峰茶山圖片

信陽毛尖是“中國十大名茶”之一。人們都知道信陽毛尖茶好喝,但很多人沒有到過信陽大別山區(qū)。當您一踏進茶鄉(xiāng) ,就會被這里的茶山秀美風光迷倒。在浉河港,一層層山,一道道嶺,一片片茶園,把大別山裝扮得特別秀美。

茶園綴桃紅,姿色更妖嬈——攝于光山縣。

春潮帶雪灑茶山,“雪芽”極品更醉人——攝于商城縣簪子河茶山。

“商城高山茶”耐泡、味香,是信陽毛尖茶中的一個品系,這是伏山鄉(xiāng)海拔800米高山上的一個茶園。

這里的茶園與翠竹相伴,桃紅相掩。

每到3月份,上萬名采茶工涌進茶鄉(xiāng)。

采茶妹的歌聲在茶園里回蕩。

茶山如詩,流韻綺靡。

茶園似畫,令人癡迷。

那傲立的青松,為茶園增色。

那采茶的人們,用勤勞雙手繪出春天的美麗。

您見過這樣的茶園嗎?一簇簇別樣的美——攝于商城縣西河茶山。

這是高山野生茶,都長在石頭縫里——攝于商城縣西河茶山。

大別山的茶鄉(xiāng),風景就和別的地方不一樣。

茶山中的村子傍山依水,就是那樣的美。

每到春天,茶鄉(xiāng)車水馬龍,全國各地人都來買春茶。

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