多寶魚(yú)人工養(yǎng)殖

多寶魚(yú)學(xué)名大菱鲆魚(yú)，屬于鰈形目鲆科，俗稱(chēng)歐洲比目魚(yú)，在中國(guó)稱(chēng)“多寶魚(yú)”。1992年由黃海水產(chǎn)研究所的雷霽霖院士引進(jìn)我國(guó)，2000年多寶魚(yú)被引入葫蘆島。

由于多寶魚(yú)屬于北歐冷水魚(yú)類(lèi)，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境和方法都要求極高。養(yǎng)殖用水為天然井鹽水（地下水），且不能循環(huán)利用，養(yǎng)殖年平均水溫不能超過(guò)20℃，且要配合天然餌料喂養(yǎng)12~24個(gè)月的后才能上市銷(xiāo)售。

一般多寶魚(yú)養(yǎng)殖周期為9~12個(gè)月，而興城由于水溫較低多寶魚(yú)生長(zhǎng)速度慢，養(yǎng)殖周期長(zhǎng)達(dá)18~24個(gè)月，并且較低的水溫會(huì)讓多寶魚(yú)身上的病菌自然消失，無(wú)需使用藥物養(yǎng)殖，從根源上杜絕了多寶魚(yú)藥物殘留的可能。而且在冷水環(huán)境里生長(zhǎng)的多寶魚(yú)，肉質(zhì)更加細(xì)膩，味道更加鮮美。

多寶魚(yú)有人工養(yǎng)殖的嗎

多寶魚(yú)和安康魚(yú)主要區(qū)別在于多寶魚(yú)是國(guó)外魚(yú)種，可以人工養(yǎng)殖。安康魚(yú)是中國(guó)特有的深海魚(yú)，不可以人工養(yǎng)殖。

安康魚(yú)生活在深海海域，生性比較懶惰，卻是有名的捕食高手，靠吃一些小雜魚(yú)為生。這種魚(yú)全身綿軟，無(wú)小刺，肉質(zhì)比較肥美，口感也不錯(cuò)，尤其是搭配上番茄來(lái)燉煮，酸香可口，也能激發(fā)小孩子的味蕾食欲。

多寶魚(yú)原本是國(guó)外的魚(yú)種，由于口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在1992年引進(jìn)我國(guó)，現(xiàn)在在北方地區(qū)較為多見(jiàn)，多寶魚(yú)不僅肉質(zhì)鮮美，口感好，而且名字起得也很有寓意，多寶代表著多財(cái)多寶，寓意健康美滿(mǎn)的意思，無(wú)論是家中宴客，還是逢年過(guò)節(jié)，這種魚(yú)在餐桌上的出現(xiàn)頻率也是最高的?，F(xiàn)在多寶魚(yú)已經(jīng)有人工養(yǎng)殖的了，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜，當(dāng)然重要的是口感也不錯(cuò)。

多寶魚(yú)人工養(yǎng)殖用藥

1、紅嘴爛邊爛尾

2、寄生蟲(chóng)的爆發(fā)這兩大問(wèn)題給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)很大損失。其中紅嘴爛邊爛尾尤其讓養(yǎng)殖戶(hù)撓頭，盲目的用藥處理是多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)的處理方法，而您真正了致病因了嗎？并得到最好的解決方法了嗎？

一、癥狀：多寶魚(yú)邊鰭，尾扇有明顯出血潰爛，嚴(yán)重后魚(yú)吻端，或是上顎或是下顎出現(xiàn)紅腫。

二、病因：

1、消毒不到位，存在大量的致病菌以弧菌為代表爆發(fā)性最強(qiáng)，導(dǎo)致魚(yú)大面積發(fā)病。

2、投喂過(guò)量，突然加料過(guò)猛，導(dǎo)致機(jī)體代謝紊亂，消化系統(tǒng)受損。

3、肝膽綜合癥，消化吸收差，代謝紊亂，最終造成魚(yú)體質(zhì)差，抵抗力弱。

4、水體指標(biāo)不穩(wěn)定，整體大的水環(huán)境污染嚴(yán)重，重金屬超標(biāo)造成鰓受損，最中影響消化吸收。

5、溫度偏高，弧菌隨著水溫升高爆發(fā)性越強(qiáng)！

現(xiàn)狀：

1、大部分以抗生素為主，見(jiàn)效快，反彈快，而且對(duì)于魚(yú)的肌體損壞嚴(yán)重。

2、停食，消毒劑。效果一般，魚(yú)綜合體質(zhì)越做越差。

3、使用生物制劑調(diào)控即使用弧菌天敵外潑＋內(nèi)服，見(jiàn)效慢，但可控性強(qiáng)，對(duì)機(jī)體沒(méi)有損傷。

治療：外潑弧菌天敵

內(nèi)服：弧菌天敵＋肝膽泰樂(lè)＋黃金多糖

預(yù)防：菌毒必克＋苯扎溴安或聯(lián)合立克定期外潑使用

內(nèi)服弧菌天敵＋肝膽泰樂(lè)＋黃金多糖

多寶魚(yú)人工養(yǎng)殖基地

答：1、多寶魚(yú)屬于海水魚(yú)，所以不可以淡水養(yǎng)殖。

2、一般人工養(yǎng)殖多寶魚(yú)時(shí)，需調(diào)節(jié)水的鹽度與海水一致，育苗期需保證水體鹽度為18-30‰，經(jīng)過(guò)變態(tài)發(fā)育至成魚(yú)后，對(duì)鹽度的耐受范圍很廣，在0-30‰的范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng)。

多寶魚(yú)養(yǎng)殖：

1、場(chǎng)地：養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖多寶魚(yú)時(shí)，一般養(yǎng)殖的數(shù)量是比較多的，此時(shí)就需要選擇一個(gè)合適的養(yǎng)殖場(chǎng)地。最好能在一個(gè)遠(yuǎn)離污染的、靠近水源并且交通比較方便的地方建立一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)或者池塘。多寶魚(yú)雌雄可以混養(yǎng)，需要注意一下比例，控制在1:1或者1:1.5都是可以的。

2、喂食：在養(yǎng)殖多寶魚(yú)的時(shí)候，喂食也是一個(gè)重要的問(wèn)題。可以給多寶魚(yú)吃小魚(yú)或者小蝦，直接喂一些專(zhuān)門(mén)的飼料也是可以的，這樣的顆粒飼料比較常見(jiàn)，而且營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。

3、水溫：多寶魚(yú)的原產(chǎn)地在歐洲緯度比較高的沿岸地區(qū)，屬于一種冷水性的魚(yú)，因此在養(yǎng)殖它們的時(shí)候也需要控制溫度。一般來(lái)說(shuō)，控制在14-17度之間是比較好的。溫度不能太高，不然多寶魚(yú)會(huì)有死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

4、水質(zhì)：在養(yǎng)殖的多寶魚(yú)的時(shí)候，控制水質(zhì)也是一個(gè)重要任務(wù)，因?yàn)槎鄬汈~(yú)對(duì)水質(zhì)是比較敏感的，若是水質(zhì)太臟的話(huà)多寶魚(yú)容易生病。需要做好換水的工作，在投喂之后及時(shí)將多余的食物清理出來(lái)。由于多寶魚(yú)原本生活在海洋之中，所以也需要調(diào)控水中的含鹽量，不能直接用淡水來(lái)養(yǎng)殖。

5、陽(yáng)光：在養(yǎng)殖的過(guò)程中，還需要適當(dāng)讓多寶魚(yú)接受光線的照射，這樣對(duì)它們的健康有幫助。

多寶魚(yú)人工養(yǎng)殖吃啥

飼養(yǎng)多寶魚(yú)最適合的鹽度最高為40‰；最低為12‰。

多寶魚(yú)屬于北歐冷水魚(yú)類(lèi)，該魚(yú)對(duì)溫度等海水指標(biāo)要求較嚴(yán)。多寶魚(yú)最高致死溫度為28～30℃最低致死溫度為1～2℃；最高生長(zhǎng)溫度為21～27℃；最低生長(zhǎng)溫度為7～8℃。

多寶魚(yú)在自然環(huán)境狀態(tài)攝食習(xí)性為肉食性，幼魚(yú)期攝食甲殼類(lèi)；成魚(yú)則捕食小魚(yú)、蝦等。在人工養(yǎng)殖條件下，經(jīng)馴化主要投喂高能顆粒配合飼料。

多寶魚(yú)人工養(yǎng)殖多久長(zhǎng)大

是鰩魚(yú)。

鰩魚(yú)，屬于軟骨魚(yú)綱鰩形目Rajiformes和鲼形魚(yú)目，是多種扁體軟骨魚(yú)的統(tǒng)稱(chēng)。分布于全世界大部分水區(qū)，從包括2亞目，共8科約49屬315種。中國(guó)產(chǎn)6科8屬28種。鰩魚(yú)體型大小各異，小鰩成體僅50厘米，大鰩可長(zhǎng)達(dá)8米。

鰩魚(yú)無(wú)害，棲息海底，常常部分埋于水底沙中。幼年的鰩魚(yú)以生活在海底的動(dòng)物如蟹和龍蝦為食。當(dāng)它們長(zhǎng)大以后，主要獵捕烏賊等軟體動(dòng)物。捕食的時(shí)候，鰩魚(yú)主要靠嗅覺(jué)捕獵。

多寶魚(yú)人工養(yǎng)殖方法

多寶魚(yú)在自然環(huán)境狀態(tài)攝食習(xí)性為肉食性，幼魚(yú)期攝食甲殼類(lèi)；成魚(yú)則捕食小魚(yú)、蝦等。在人工養(yǎng)殖條件下，經(jīng)馴化主要投喂高能顆粒配合飼料。中國(guó)范圍內(nèi)不僅在山東半島地區(qū)適合養(yǎng)殖，通過(guò)人工授精來(lái)育苗在渤海灣內(nèi)的遼寧地區(qū)也可養(yǎng)殖，而且規(guī)模和產(chǎn)量不次于山東半島。

多寶魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)

多寶魚(yú)學(xué)名大菱鲆魚(yú)，又稱(chēng)南方鲆、大西洋漠斑牙鲆、美國(guó)漠斑牙鲆，隸屬硬骨魚(yú)綱、鰈形目、鰈亞目、鲆科、牙鲆亞科、牙鲆屬，屬深海底棲魚(yú)類(lèi)，是美洲眾多鲆鰈魚(yú)類(lèi)中個(gè)體最大的一種，自然分布于美國(guó)北卡萊羅納州至佛羅里達(dá)州南部海灣，得克薩斯州南部海峽沿岸也有分布。

牙鲆相似，體側(cè)扁，卵圓形，兩眼均位于頭部左側(cè)，身體的左側(cè)呈淺褐色，分布有不規(guī)則的斑點(diǎn)，腹部顏色較淺，能隨著周?chē)h(huán)境而變化，以便隱藏身體，躲避敵害。多寶魚(yú)近似圓形，有眼的一側(cè)呈青褐色，有點(diǎn)狀黑色素及少量皮棘，無(wú)眼的一側(cè)呈白色，體表上還有隱約可見(jiàn)的黑色和棕色花紋，肌肉豐厚白嫩。食性在自然海域里，漠斑牙鲆具有埋伏捕食的能力。

仔魚(yú)主要以甲殼動(dòng)物為飼料，隨著魚(yú)的不斷長(zhǎng)成，逐漸以各種魚(yú)類(lèi)為食，通常捕食的對(duì)象包括斑點(diǎn)鯔魚(yú)、條紋鯔魚(yú)和白鯔魚(yú)及草蝦等。雌性生長(zhǎng)快于雄性，雌魚(yú)體長(zhǎng)要明顯大于雄魚(yú)體長(zhǎng)，2年齡達(dá)到性成熟時(shí)，雄魚(yú)長(zhǎng)度可達(dá)20~25.5cm，雌魚(yú)可達(dá)30~35.6cm。在自然海域，成魚(yú)最大可長(zhǎng)到75cm。若進(jìn)行人工養(yǎng)殖，其生長(zhǎng)期明顯縮短，在適宜的條件下，當(dāng)年可達(dá)500~600g左右。

多寶魚(yú)原產(chǎn)于歐洲大西洋海域，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)比目魚(yú)之一。多寶魚(yú)具有生長(zhǎng)快、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性廣、抗逆能力強(qiáng)等特點(diǎn)，尤其是肉質(zhì)細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富，是公認(rèn)的優(yōu)良養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)。1999年，當(dāng)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所雷霽霖院士將英國(guó)的多寶魚(yú)在青島“馴化”成功，600每公斤的高價(jià)被譽(yù)為“貴族魚(yú)”，青島也成為國(guó)內(nèi)多寶的發(fā)源地。時(shí)下，眼看著又到了多寶魚(yú)養(yǎng)殖的最佳季節(jié)，千萬(wàn)多條多寶魚(yú)良種近日將游向遼寧、煙臺(tái)、濰坊、日照及連云港等地。等魚(yú)兒長(zhǎng)大之后，就會(huì)游回來(lái)，成為廣大人民餐桌的佳肴。

多寶魚(yú)的養(yǎng)殖

1、苗種的選擇

①規(guī)格：≥5cm，可以進(jìn)入大池放養(yǎng)。盡量選擇頭苗，淘汰白化苗，大小規(guī)格整齊，最好在8厘米以上放苗，此時(shí)的幼苗的體質(zhì)增強(qiáng)，抗病能力提高，入池后魚(yú)苗的適應(yīng)性強(qiáng)，容易提高成活率。

②苗種選擇：體型完事無(wú)畸形，健康無(wú)病害，體表鮮亮無(wú)損傷，無(wú)發(fā)暗發(fā)紅癥狀，活力強(qiáng)，鰓上無(wú)寄生蟲(chóng)。

③放苗時(shí)間：室外養(yǎng)殖，水溫在18℃以上時(shí)開(kāi)始放苗，以每年的4月份~5月份為宜。因?yàn)樘缢疁氐?，魚(yú)苗難以適應(yīng)，甚至降低魚(yú)中成活率；太晚則影響其當(dāng)年長(zhǎng)成商品魚(yú)。

溫馨提示：多寶魚(yú)屬于北歐冷水魚(yú)類(lèi)，該魚(yú)為溫度等海水指標(biāo)要求較嚴(yán)。多寶魚(yú)最高致死溫度為28~30℃最低致死溫度為1~2℃，最高生長(zhǎng)溫度為21~27℃，最低生長(zhǎng)溫度為7~8℃，最適生長(zhǎng)溫度為14~17℃，其對(duì)溫度的耐受力最高為40%，最低為12%。

④放養(yǎng)密度：池塘養(yǎng)殖，每畝放養(yǎng)500條~800條，成活率為80%。池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖，每個(gè)3米x3米X1.5米的網(wǎng)箱放養(yǎng)100條~200條，成活率為80%。海域網(wǎng)箱養(yǎng)殖，每個(gè)3米X3米X3.5米的網(wǎng)箱放養(yǎng)300~400條；成活率為80%。工廠化大棚養(yǎng)殖，每平方米放養(yǎng)20條左右。成活率為80%

2、池塘的選擇

育苗場(chǎng)址應(yīng)該選擇在遠(yuǎn)離污染源，通訊、交通方便，電力充足，具有淡水的地方。地理位置應(yīng)臨近自然海水，潮流暢通，臨岸海水較深，不易受大潮侵襲，場(chǎng)地開(kāi)闊，灘地平坦。礁灘、沙灘和泥沙灘均為理想之處。水源地水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，廠區(qū)附近海面無(wú)污染，不含泥，含沙量少，水質(zhì)清澈。海水井水質(zhì)優(yōu)良，重金屬含量不超標(biāo)，無(wú)任何沉淀物和污物，水質(zhì)透明、清澈，鹽度在20以上。

可以利用現(xiàn)在有的蝦池稍加改造即可養(yǎng)殖，要求水深1.5米左右，水源充足，水質(zhì)新鮮無(wú)污染，具備較好的進(jìn)排水設(shè)施。放苗前一定要進(jìn)行池底處理，要求干池清淤，疏松池底，風(fēng)化暴曬10天以上。進(jìn)水量為30厘米~50厘米，用漂白粉進(jìn)行消毒處理，池水中有效氯含量10ppm以上，含氯20%~30%的漂白粉一般每立方米水體施用40克以上。

3、管理

①水質(zhì)與換水

②餌料營(yíng)養(yǎng)與加工

多寶魚(yú)疾病的防治

1、弄清魚(yú)病的發(fā)生原因

①水溫變化

②水中溶解氧的含量

③COD：小于3毫克/升

④ph：以6.0~9.5為宜，最佳為7~8.2之間。

⑤鹽度和溫度：鹽度范圍在0~60，最佳5~35，水溫生存范圍為1℃~35℃。養(yǎng)殖適宜范圍為18℃~30℃。

⑥餌料：要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配和食材的新鮮，還有避免加工過(guò)程中的污染

2、魚(yú)病預(yù)防措施

（1）放養(yǎng)的密度

（2）換水量及除污

（3）過(guò)濾凈化

（4）加強(qiáng)投餌管理

多寶魚(yú)是人工飼養(yǎng)的嗎

當(dāng)然是合法的，因?yàn)槎鄬汈~(yú)能人工養(yǎng)殖

多寶魚(yú)人工養(yǎng)殖和海魚(yú)的區(qū)別

多寶魚(yú)當(dāng)然是活的比死的好。

1、多寶魚(yú)死的冷凍的和活的現(xiàn)殺的，口感上區(qū)別比較大。

2、新鮮多寶魚(yú)可以清蒸、做湯，紅燒均可，肉質(zhì)細(xì)嫩，湯汁鮮美。冷凍多寶魚(yú)不適宜清蒸、做湯，適宜紅燒，缺少鮮美的口感。

3、多寶魚(yú)膠質(zhì)蛋白含量高，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的滋潤(rùn)皮膚和美容的作用，且能補(bǔ)腎健腦，助陽(yáng)提神。經(jīng)常食用，可以滋補(bǔ)健身，提高人的抗病能力。中國(guó)的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚(yú)片的好材料，其魚(yú)頭、骨、皮、鰭也可以做湯。

多寶魚(yú)人工繁殖

像多寶魚(yú)顏色的長(zhǎng)長(zhǎng)的小魚(yú)是那哥魚(yú)。

汕頭稱(chēng)它“那哥魚(yú)”、“吶哥魚(yú)”。學(xué)名多齒蛇鯔，此魚(yú)多齒、有鱗，除主刺外毛刺很多，繁殖快。生魚(yú)肉富有彈性，是汕頭魚(yú)丸（魚(yú)蛋）的主要選料。新鮮魚(yú)做熟后，它的魚(yú)肉如云片糕似，用筷子輕挑可一片一片挑出，且不帶刺。當(dāng)然吃魚(yú)技術(shù)不過(guò)關(guān)的話(huà)，滿(mǎn)嘴魚(yú)刺扎你可別怪，吃魚(yú)使人聰明，不止在于它的營(yíng)養(yǎng)成分，還在吃魚(yú)的技法。