佛山有哪些茶葉市場(廣東佛山出產(chǎn)什么茶葉)
廣東佛山出產(chǎn)什么茶葉
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佛山特產(chǎn)大全(禪城篇)
1.佛山盲公餅——始見于清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類,當(dāng)時一盲人因際遇創(chuàng)出而得名盲公餅 ,現(xiàn)由一廠家獲得產(chǎn)品專利獨(dú)家生產(chǎn)。開發(fā)已具一定程度,是佛山旅游產(chǎn)品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當(dāng)主角。
2.醞扎豬蹄(佛山扎蹄)——流傳一百多年,以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發(fā)展空間。
3.佛山柱候雞(系列產(chǎn)品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店“三品樓”因擅制作此類品種而名動一時,可惜逃不過關(guān)門的厄運(yùn)。
4.佛山秋色——明代永樂年間(1403年~1425年)就已經(jīng)出現(xiàn),是佛山最響亮的名片之一。
5.石灣公仔——同樣是佛山的名片,近來因為爭議而名聲大震,是目前收藏家們熱門的種類之一,前景看好。但也存在隱憂,一是產(chǎn)品要急需提高工藝品位、二是產(chǎn)品創(chuàng)作千篇一律,題材創(chuàng)意欠缺、三是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門派相爭。
6.石灣米酒——與九江孖蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。
7.佛山莨紗綢——因制成衣服穿在身上活動時“紗紗”作響,故又稱“響云紗”后來逐漸取諧音而美其名為“香云紗”。莨綢是平紋組織的坯綢,烏黑透亮,又稱之為“薯莨綢”或“黑膠綢”。沈廷芳《乾隆廣州府志》記載:佛山絲綢之精,金陵蘇杭皆不及也。香云紗是佛山絲綢的傳統(tǒng)珍品,是佛山人的驕傲。但現(xiàn)今已擺上歷史博物館了,建議重新生產(chǎn),再作商業(yè)包裝,省運(yùn)會時作頒獎服會有相當(dāng)不錯的效果。
8.佛山鑄造——“三支香”倒后,三大支柱也轟然塌下,要欣賞其過去的輝煌,幾乎全國各地的歷史博物館例無少缺。
9.佛山應(yīng)記云吞面——傳統(tǒng)的制法已經(jīng)棄用了,現(xiàn)在只余下一個外殼,如果不把舊時的“婀娜”喚醒人們的食欲,恐怕沉淪下去已有定期。
10.——稱為佛山特產(chǎn)的精品最為恰當(dāng),它把佛山的高雅文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)帶出佛山的“界碑”,已有500多年歷史。傳神、剔透、嚴(yán)謹(jǐn)、工整為主要特色。
11.佛山中成藥——曾經(jīng)盛極一時,品牌眾多,為中外所認(rèn)同??上КF(xiàn)在除飄出海外的,總產(chǎn)值不及國內(nèi)一間二線的藥廠。
12.佛山扎獅——南獅的扎作,惟與佛山所出,但不知現(xiàn)在后繼人才如何?
13.石灣陶作——石灣陶作享有“石灣瓦、甲天下”,到現(xiàn)在還是獨(dú)霸全國,發(fā)揚(yáng)光大。有近30萬人從事同一個傳統(tǒng)行業(yè),不知還有那些例子呢?其它日漸式微的特產(chǎn),好好研究石灣陶作的發(fā)展,相信會有很大俾益。
14.金箔、銀箔、銅箔、錫箔——金屬制箔業(yè)是佛山特有的手工藝。始于元末明初,已有500多年歷史,最初的產(chǎn)品主要是制作金花的厚片銅箔。至清代,隨著生產(chǎn)的發(fā)展,技術(shù)的改進(jìn),已能制作更薄的銅紙,且金箔、銀箔、銅箔、錫箔也同時興起,各行業(yè)均有會館。公元1906至1915年間最盛,廠號有200余家,工人3000余人。金箔制作的刺繡線遠(yuǎn)銷歐美。后來,由于洋裝璜紙大量輸入,市場逐步縮小。
15.石灣魚腐——在南番順一帶,魚腐是很平常的菜式,制作也大致一個模樣,唯獨(dú)石灣的制法與眾不同,加之比其它魚腐滑而綿,如配搭其它原料作菜,常常登上高級筵席餐臺。
16.海天豉油——不用多說,是佛山特產(chǎn)中開發(fā)得最好、最成功的產(chǎn)品之一,已集團(tuán)化經(jīng)營并開發(fā)出多個系列產(chǎn)品,在全國不少地方已享有名聲
佛山特產(chǎn)大全(南海篇)
1.——其特點是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌產(chǎn)品。
2.平洲福肉餅——相信佛山很少人知道有這個特產(chǎn)。其實它出現(xiàn)的時間比盲公餅要早,一直是家庭和小作坊式制作,與中山的杏仁餅相似。
3.九江煎堆——與龍江煎堆一起一直是年宵食品的名角,在廣州和珠三角,名聲比盲公餅還要響。可惜隨著時代的變遷,盡管多方面已有所改良,但也逐漸遠(yuǎn)離人們的注視。
4.龍江煎堆——與九江這二個地域相連的地方,卻產(chǎn)出二種不同的同名產(chǎn)品,并且叮當(dāng)碼頭,各有“尋芳客”,內(nèi)里相信還有不少故事待人們發(fā)掘。二種煎堆并稱二大流派,際遇也幾乎一樣。
5.南海麻奢狗肉——用干迫烹制,加以特殊的醬料調(diào)配,突出豬肉的香味。在局部范圍知名度甚高,有廣州及港澳食客專門驅(qū)車前往品嘗,開有專門小店10來間,生意火紅。
6.鹽步秋茄——近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂,其實早已盛名,在粵菜材料介紹上有專門說明。在產(chǎn)地當(dāng)?shù)厝朔Q之為金手指,有青皮、粗不及中指、長6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特征。據(jù)傳,僅二畝地所產(chǎn)為之皆品。
7.平洲金絲柚——因產(chǎn)量低,一種相信已被人遺忘的特產(chǎn),果僅拳頭大小,皮薄、無渣、無核、汁多、肉爽、酸甜適中。
8.平洲——有一年一外地果販到平洲石硤村賣正宗,被當(dāng)?shù)厝藥У嚼瞎麡湎?,說得此人無地自容,現(xiàn)在不少打正宗的,但真正嫡傳子孫不足2000斤。
9.官窯石碣西瓜——在佛山相信甚少人知,但老廣州人卻家喻戶曉。以前,在廣州騎著大書架紅棉牌單車,兩邊掛個大籮賣西瓜的,十之八九就是石碣西瓜,它是西瓜精品的代名詞。石碣村就在一帶,種西瓜已有幾百年歷史,是合水西瓜的太公輩。
10.——香港的廣告唱到街知巷聞,是灑類中的萬寶路。
11.官窯馬蹄——以果大、多汁、清甜、無渣而聞名,與桂林馬蹄并稱雙雄,年出口量位居榜首。
12.南海刺繡(粵繡的最重要組成部分)——關(guān)于粵繡的記載唐朝已有了。據(jù)蘇鄂《杜陽雜編》載:永貞元年(805年),南海貢奇女子盧眉娘,其"工巧無比",能在長僅1尺的絹上繡《法華經(jīng)》7卷,"字之大小,不逾粟粒",而點劃分明,細(xì)于毛發(fā),唐順宗大嘆其工。據(jù)聞舊時南海人嫁女,是以剌繡的優(yōu)劣來確定禮金多少的,相信現(xiàn)在給一千萬禮金也沒幾人繡得出好的剌繡來。
13.南海沙溪馬蹄粉——與廣州泮塘所產(chǎn)有過之而無不及,傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收,無法完成商家的訂單,無奈之下收購沙溪所產(chǎn)代之,怎知商人反應(yīng)奇好。但終究廣州的名氣大,還是把沙溪馬蹄粉壓在下面,現(xiàn)在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉,撐起了90%的江山。
14.南海藤席——南海藤織品已有100多年歷史,除銷港、澳外,還遠(yuǎn)銷日本、美國、加拿大和東南亞、歐洲等50多個國家和地區(qū)。其相關(guān)制品人民大會堂的廣東廳直到上次裝修才轍下,而現(xiàn)在海南廳、香港廳還在用其作裝飾。以前福建廳也用作裝飾,不少領(lǐng)導(dǎo)人都曾用作接見外國貴賓,曾獲外國通訊社稱為“最中國”的??上КF(xiàn)在多數(shù)人都夢詩(思)想云,這一特產(chǎn)已日漸式微。
15.南海里水冬瓜——粵菜材料介紹的產(chǎn)品,作為特定地產(chǎn)的只有21個,南海里水冬瓜是其中之一,最能體現(xiàn)其優(yōu)于其它同類品種的,就是用作冬瓜盅時久燉而不塌。沸煮而湯不濁,低價值的產(chǎn)品高登大雅之堂,當(dāng)顯其“修為”不淺。其實真正的里水冬瓜,僅產(chǎn)于現(xiàn)至高空調(diào)的所在地甘焦一帶,據(jù)聞該地蒲姓村民是元朝皇族后人,被朱元璋驅(qū)趕潛逃至此,走前錯把優(yōu)良的冬瓜種子誤當(dāng)神藥攜上,才得以于此落地生根。
16.西樵山四方竹——奇吧?西樵山的八絕之一。如果把它栽種上盆,帶入家庭,當(dāng)會有所作為,不然早晚會被高樓壓在底下。
17.西樵山無篤田螺——第二奇,也是八絕之一。
18.西樵山煎燶鲗魚——第三奇,又一個八絕。這當(dāng)中還有佛手瓜、杜娟、云霧茶等。
19南海炮竹——曾幾何時,春節(jié)的炮仗聲幾乎是過年的符號,南海炮竹亦以“南炮莞花”而威名遠(yuǎn)播,二大炮竹廠把全國的第一把交椅抱得緊緊的,但隨著各地禁炮的政策,這個行業(yè)也萎縮得厲害,來了個長痛不如短痛,從此南海炮竹只余人們的記憶中。
20.和順欖——在高檔的零食店,化皮欖一直充當(dāng)“生”、“旦”的角色,要知道這化皮欖就是由和順欖而來。曾祖母在世時常有提及,相信百年以上歷史吧。
21.和順蝦——僅在金山寺前后二公里的河段才有,因蝦腳及蝦殼邊緣呈黃色,被形容為金邊蝦,在當(dāng)?shù)厣踔羵髡f多多,披上一層傳奇的色彩。但此蝦確實肉質(zhì)特爽、特鮮,蝦殼特薄。廣州清平市場打此招牌的,價格比其它高20%以上
廣東盛產(chǎn)什么茶葉
產(chǎn)自廣東省區(qū)域的茶大致有以下幾種:
一、紅茶類:
1、韶關(guān)市曲江羅坑的高山紅茶
2、陽江市陽西縣出產(chǎn)的東水山茶;
3、云浮市新興縣出產(chǎn)的“象窩”云大紅茶;
4、茂名市化州市出產(chǎn)的“華煌”紅茶;
5、清遠(yuǎn)英德市產(chǎn)的英德紅茶,其中最引人注目的是“英紅九號”。
二、綠茶類:
1、梅州市梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)生產(chǎn)的金螺春綠茶;
2、河源市的童氏石坪頂茶;
3、惠州市惠東縣的寶溪口高山有機(jī)茶;
三、烏龍茶類
1、廣東省潮州市潮安縣鳳凰山的鳳凰單叢茶,是近年來很受關(guān)注的茶。
2、廣東省潮州市饒平縣的嶺頭單叢茶;
3、梅州市大埔縣出產(chǎn)的香妃翠玉;
廣東佛山出產(chǎn)什么茶葉品牌
歐包遇見茶屬于中高等級。
軟歐包市場競爭日漸激烈,也證明了軟歐包是如此的受歡迎,歐包遇見茶創(chuàng)新地將軟歐包與水果茶兩種“網(wǎng)紅”食品強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,在軟歐包業(yè)界名聲大震,取得了市場與顧客的雙雙肯定。歐包遇見茶隸屬于佛山歐包遇見茶餐飲服務(wù)有限公司,是一家由90后海歸碩士與資深餐飲從業(yè)者聯(lián)合創(chuàng)辦的新式面包品牌。歐包遇見茶立志建設(shè)社區(qū)中的精品面包店,滿足大多數(shù)現(xiàn)代都市年輕家庭的高品質(zhì)生活需要。歐包遇見茶憑借著精致的裝潢與健康優(yōu)質(zhì)的食品征服了佛山人民挑剔的味蕾,在市場上取得了開門紅,是當(dāng)下知名的“網(wǎng)紅”品牌。
佛山產(chǎn)茶葉嗎
佛山市國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)38項,其中國家級14項。
國家級
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
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佛山十番
十番是用打擊樂演奏的器樂曲,由十番鼓、群鼓、沙鼓、翹心鑼、大文鑼、高邊鑼、單打、大鈸、飛鈸和響螺組成。
八音鑼鼓
八音鑼鼓是包括吹打樂、唱八音、鑼鼓柜三種表演形式的民間音樂。
廣東醒獅
醒獅是融舞蹈、武術(shù)、音樂等為一體的民間舞蹈。
人龍舞
光華村地處佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn),是極具特色的嶺南水鄉(xiāng),有深厚的民間文化底蘊(yùn),又是著名的南派武術(shù)之鄉(xiāng)。
粵劇
粵劇發(fā)祥于明清時會館林立,行莊遍布的珠三角中段
龍舟說唱
龍舟歌源遠(yuǎn)流長?!斗鹕綒v史文化辭典》認(rèn)為龍舟歌最早起源于清代乾隆年間,是一名原籍順德龍江的破落子弟首創(chuàng)。
木版刻畫
佛山木版年畫生產(chǎn)以清乾隆、嘉慶至抗日戰(zhàn)爭前為盛。
佛山剪紙
佛山古為百越之地,隨漢文化和百越文化逐漸交流和融合,由中原傳入嶺南的剪紙藝術(shù)也在佛山地域開花結(jié)果。
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石灣陶塑技藝
“石灣公仔”陶塑藝術(shù)歷史悠久,流傳廣泛。
佛山獅頭
佛山獅頭是佛山傳統(tǒng)民間美術(shù)工藝品。
佛山彩燈
彩燈,佛山民間也稱燈色。
佛山秋色
“佛山秋色”是佛山民間傳統(tǒng)慶豐收的大型綜合性群眾性文化藝術(shù)活動。
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祖廟北帝誕
起源與供奉北帝和祖廟修建密切相關(guān)。
省級
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
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粵曲星腔
佛山木雕
行通濟(jì)
官窯生菜會
樂九江雙蒸酒
詠春拳
蔡李佛拳
九江傳統(tǒng)龍舟
灣龍窯技藝
南海藤編
金箔鍛造技藝
馮了性風(fēng)濕跌打藥酒
源吉林甘和茶
鹽步老龍禮俗
粵繡
廟會(大仙誕廟會)
真步堂天文歷算
民間信俗(觀音信俗)
佛山特產(chǎn)茶葉
金山紅茶、金紅山古樹紅菜
金佛山特產(chǎn)金 佛山方竹筍 金佛山方竹筍因其竹節(jié)略呈鈍圓方形而得名,是金佛山"五絕"植物之一,也是世界上1200多種竹類中的三種珍稀竹類之一。 世界上除我國少數(shù)地區(qū)有少量生長外,只有金佛山有大面積生長,每年夏末秋初產(chǎn)筍,與人們常見的“雨后春筍”不同,極富觀賞性。 金佛山方竹為竹/筍兼用竹種,竹材產(chǎn)量高,輪伐期短。金佛山方竹筍產(chǎn)于秋季,為新鮮竹筍暢銷的黃金季節(jié)。《中國主要植物圖說》稱,方竹筍肉厚、嫩脆、鮮美,口味為“竹類之冠”,是為佐餐佳品,享譽(yù)海內(nèi)外。
產(chǎn)自廣東省內(nèi)的五種茶葉
提到華南茶區(qū),不能不提烏龍茶。按照產(chǎn)地及特點,習(xí)慣上又將烏龍茶分為四大類:閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。
閩北烏龍產(chǎn)區(qū)主要集中在武夷山一帶,以武夷巖茶為主。根據(jù)品種和產(chǎn)地不同,大致分為閩北水仙、閩北烏龍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇種、普通名樅、名巖名樅(大紅袍、白雞冠、水金龜、鐵羅漢等)。
閩北烏龍有兩大名種:肉桂、水仙,有“醇不過肉桂,香不過水仙”的說法。
閩南烏龍主產(chǎn)于福建南部安溪、永春、南安、同安等地。根據(jù)品種不同,有安溪鐵觀音、安溪色種、永春佛手、閩南水仙、平和白芽奇蘭、詔安八仙茶、福建單叢等。
佛山什么茶出名
陸拾捌號茶是奶茶,下面是介紹:
佛山市禪城區(qū)陸拾捌奶茶店
簡介:
佛山市禪城區(qū)陸拾捌奶茶店成立于2012年10月26日,注冊地位于佛山市禪城區(qū)文龍街14號東方廣場翡翠城組團(tuán)一層內(nèi)B01商鋪,法定代表人為黃亮誠。經(jīng)營范圍包括服務(wù):冷熱飲品制售(只限半成品飲品制售;含半成品風(fēng)味小吃加工制售)(憑有效的《餐飲服務(wù)許可證》經(jīng)營)。
廣東佛山出產(chǎn)什么茶葉品種
佛山市禪城區(qū)大益茶葉彩云歸茶