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烏魯木齊天山雪雞養(yǎng)殖研究所(烏魯木齊雪雞人工養(yǎng)殖基地)

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烏魯木齊雪雞人工養(yǎng)殖基地

拜城縣位于天山中段南麓、卻勒塔格山北緣的山間盆地、渭干河上游流域。北依天山與昭蘇、特克斯縣相連,南隔卻勒塔格山與新和縣為界,東與庫(kù)車縣毗鄰,西與溫宿縣接壤。總面積15917平方千米???cè)丝?1萬(wàn)人(2004年)??h人民政府駐拜城鎮(zhèn),距烏魯木齊市公路里程860千米。   四周群山環(huán)抱,為帶狀盆地。西北高東南低,自然坡降較大,地形復(fù)雜,北部為天山主干,南部為卻勒塔格山,東部為庫(kù)車達(dá)坂,西部有疊山洪溝。有木扎提河、喀普斯浪河、喀拉蘇河、克孜勒河等水系。屬中溫帶大陸性干旱氣候,冬季寒冷,夏季涼爽,年均氣溫7.4℃,年均降水95毫米。拜”為突厥語(yǔ)“巴依”一詞音譯變音而來(lái),意為富庶。  拜城縣境,漢時(shí)為姑墨國(guó)、龜茲國(guó)地,歸西域都護(hù)統(tǒng)領(lǐng)。唐時(shí),這里有兩城:西一城為“阿悉言城”,即“拜”,東一城為“俱毗羅城”,即“賽里木”,均屬姑墨州,為安西都護(hù)府下的龜茲都督府所治。元明為別失八里轄地。直至清乾隆二十五年(1760年)仍設(shè)“巴依”和“賽里木”兩城。光緒八年(1882年)兩地合建拜城縣,隸屬溫宿直隸州。光緒二十八年(1902年)隸溫宿府。民國(guó)9年(1920年)為阿克蘇行政區(qū)所轄九縣之一。1929年后行政區(qū)劃均屬阿克蘇地區(qū)?!   ∷闹苋荷江h(huán)抱,為帶狀盆地。西北高東南低,自然坡坡降較大,地形復(fù)雜,北部為天山主干,南部為卻勒塔格山,東部為庫(kù)車達(dá)坂,西部有疊山洪溝。有木扎提河、喀普斯浪河、喀拉蘇河、克孜勒河等水系?! “莩强h氣候特點(diǎn)屬溫帶大陸性干旱型氣候,冬季寒冷,夏季涼爽,年均氣溫7.6℃,極  端最高氣溫38.3℃,極端最低氣溫-28℃,無(wú)霜期133—163天,年均日照系數(shù)為2789.7小時(shí),年  均降水量171.13毫米?! “莩强h地域遼闊,資源豐富。全縣土地總面積2865萬(wàn)畝。其中山脈丘陵2270萬(wàn)畝,綠洲平原595萬(wàn)畝?,F(xiàn)有耕地面積105.32萬(wàn)畝,林地212.8萬(wàn)畝,草場(chǎng)1394.8萬(wàn)畝,水域面積148萬(wàn)畝,尚有100萬(wàn)畝土地可以開發(fā)利用。  礦藏資源儲(chǔ)量豐富,是新疆罕見(jiàn)的礦藏富集地,目前已探明8大類58種,其中以原煤、天然氣、霞石、紅柱石、錳礦、重晶石、麥飯石、大理石、鹽巖等儲(chǔ)量最大。原煤遠(yuǎn)景儲(chǔ)量53億噸以上,享有南疆“煤都”之美譽(yù)。霞石8.5億噸,紅柱石3700萬(wàn)噸,重晶石11.2萬(wàn)噸,麥飯石9億噸,大理石4320萬(wàn)噸,鹽巖108億噸,石油651萬(wàn)噸,天然氣3847億立方米,尤其是克拉2氣田含氣面積47.1平方公里,探明天然氣儲(chǔ)量2840億立方米,大北氣田含氣面積達(dá)100平方公里,探明天然氣儲(chǔ)量1007億立方米,從而使我縣成為國(guó)家“西氣東輸”工程的主力氣源地?! 】h內(nèi)野生動(dòng)、植物品種繁多,主要分布在天山山區(qū)。野生動(dòng)物有馬鹿、黃羊、野山羊、盤羊、大頭羊、野豬、野兔、野鴨、熊、狼、狐貍、旱獺及珍禽山雞、雪雞和奇獸山虎、雪豹等。野生植物主要包括芨芨草、蘆葦?shù)裙I(yè)建筑材料和甘草、車前子、大小薊及雪蓮、當(dāng)歸、黨參等名貴中藥材。  拜城縣名勝古跡眾多,自然景觀誘人,旅游資源獨(dú)具特色,全縣有文化古跡及旅游風(fēng)景點(diǎn)120多處。有飲譽(yù)全球的中國(guó)四大石窟之一的克孜爾千佛洞,有南疆最大的人工湖克孜爾水庫(kù)和聞名南疆的“伊斯克蘇”溫泉、“瓊阿帕”汽泉及位于黑英山、老虎臺(tái)的兩處國(guó)際狩獵場(chǎng)等。其中克孜爾千佛洞是全國(guó)四大佛教名窟之一,始鑿于公元3世紀(jì),現(xiàn)保存完整的有236個(gè)洞窟1萬(wàn)多平方米的珍貴壁畫,藝術(shù)而真實(shí)地再現(xiàn)了拜城與西域和東西方諸國(guó)的經(jīng)濟(jì)文化交流史實(shí),具有珍貴的史料價(jià)值。縣城西北50公里外的喀普斯浪河畔,有一組天然溫泉,水中含有以硫磺為主的多種礦物質(zhì),水質(zhì)清澈,溫度適中,成為了人們休閑消暑的好去處?! 】h城西部80公里外的“瓊阿帕”地區(qū),有一條神奇莫測(cè)的“熱氣溝”,常年釋放大量熱氣,云蒸霞蔚,氤氳虛幻,人稱天然“桑拿浴”。拜城縣將著名景點(diǎn)劃為一體,以克孜爾千佛洞、克孜爾水庫(kù)、溫泉、汽泉、鐵熱克森林公園和察爾其雅丹地貌等景點(diǎn)為主體,構(gòu)建了涵蓋青山綠樹、草原風(fēng)光、神奇峽谷、珍禽異獸、文物古跡等足令拜城驕傲和自豪的旅游資源格局,展現(xiàn)了拜城縣悠久的歷史文化和壯美的自然景觀?! “莩强h旅游資源共有各種自然,人文景觀124處,其中七大景觀頗具特色,即全國(guó)四大  石窟之——克孜爾千佛洞;西氣東輸主力氣田——克拉2氣田;新疆最大的人工水庫(kù)——克孜爾人  工湖;南疆第一溫泉——鐵熱克溫泉;老虎臺(tái),黑英山國(guó)際狩獵場(chǎng);察爾其雅丹地貌;克孜爾魔  鬼城;南疆避暑勝地拜城縣城等。

新疆火雞養(yǎng)殖場(chǎng)

有北京童英火雞養(yǎng)殖場(chǎng),北京采育順緣養(yǎng)殖場(chǎng)等。山東、湖北、赤峰、黑龍江、新疆等好多省都有養(yǎng)殖場(chǎng)。但是總體數(shù)量不太多,特別是與中國(guó)的雞類有比較大的發(fā)展空間。

新疆肉雞養(yǎng)殖

列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟》(IUCN) 2012年瀕危物種紅色名錄ver 3.1——低危(LC)。石雞沒(méi)有保護(hù)級(jí)別

新疆土雞養(yǎng)殖

喂一些寵物飼料之類的,也可以給平時(shí)給他多吃一點(diǎn)水果。

新疆烏雞養(yǎng)殖

我想不容易。首先烏骨雞的故鄉(xiāng)是江西泰和,另外烏骨雞需要濕潤(rùn)的環(huán)境,還有溫差不能太大。另外烏骨雞抗病性差很難大批量養(yǎng)殖,即使當(dāng)?shù)厝耍ㄌ┖停┒际鞘畮字簧B(yǎng)。遇到雞瘟顆粒無(wú)收。相比鴕鳥,養(yǎng)烏雞的風(fēng)險(xiǎn)有點(diǎn)大。

新疆雪雞養(yǎng)殖場(chǎng)

地理概況新疆維吾爾自治區(qū)位于中國(guó)的西北部,它的東面和南面,與甘肅、青海、西藏相鄰。全區(qū)面積為一百六十萬(wàn)平方公里,均占全國(guó)面積的六分之一,是中國(guó)面積最大的省區(qū),她相當(dāng)于45個(gè)臺(tái)灣省,或相當(dāng)于陜西、甘肅、寧夏、青海4省區(qū)面積的總和。新疆除東南部連接甘肅、青海、南部連接西藏之外,其余均與鄰國(guó)交界;東北部與蒙古人民共和國(guó)毗鄰,西北部同俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦接壤,西南部與阿富汗、巴基斯坦、印度接界。邊境線長(zhǎng)達(dá)5400多公多公里,占全國(guó)陸地邊境總長(zhǎng)度的四分之一。她是我國(guó)邊境線最長(zhǎng)的省區(qū)。新疆各族人民大多居往于水土豐沃的綠洲和山地草原。人口密度,平均每平方公里有9.2人,是中國(guó)地廣人稀的省區(qū)之一。新疆地處歐亞大陸中心,四周有阿爾泰山、帕米爾、喀喇昆侖山、昆侖山、阿爾金山等高山環(huán)繞。天山橫亙中央,把新疆分割為南北兩大部分。習(xí)慣上稱天山以南為南疆,天山以北為北疆,把吐魯番、哈密一帶稱之為東疆。新疆的地形輪廓是三大山系包圍兩大盆地。山脈內(nèi)部又有許多山間盆地和谷地。阿爾泰山,蒙古語(yǔ)意為“金山”,因產(chǎn)金而得名。它位于新疆北部和東北部,呈北西——南東走向,主體在蒙古境內(nèi),中國(guó)境內(nèi)屬中段南坡,長(zhǎng)約五百公里。阿爾泰山以斷塊活動(dòng)為其主要特點(diǎn),受構(gòu)造運(yùn)動(dòng)的影響,形成階梯狀斷塊山地,從過(guò)境山脊到額爾齊斯河谷地,有三——四級(jí)階梯,山勢(shì)由西北向東南逐漸降低,而山前平原由東南向西北傾斜,山脊線不到海拔三千米,最高的友誼峰海拔四千三百七十四米。天山橫亙中央,高大雄偉,勢(shì)與天齊,故名天山。東西長(zhǎng)約三千五百公里,新疆境內(nèi)部分,長(zhǎng)達(dá)一千七百公里,由三列東西向的褶皺山和陷落盆地組成。山勢(shì)西搞東低,西寬東窄;西段寬達(dá)四百公里,東段變窄,寬僅一百公里,山脊線在海拔四千米以上,最高的托木爾峰為海拔七千四百四十三點(diǎn)八米。平行山脈之間為一系列大小不等的山間盆地和谷地,即拜城、焉耆、吐魯番、哈密及尤勒都斯等盆地,伊犁、烏什等谷地。其中,吐魯番盆地是東天山南側(cè)的斷陷盆地,它南部的廣大低地在海平面以下;最低的艾丁湖面在海平面以下一百五十四米,是中國(guó)最低的洼地。南部昆侖山脈是西藏高原的一部分,包括帕米爾高原、喀喇昆侖山和阿爾金山,山體寬廣,山勢(shì)高峻,山脊線超過(guò)海拔六千米。很多山峰超過(guò)七千米,中巴邊界上的喬戈里峰海拔八千六百一十一米,是世界第二高峰。在寬廣的山體中,有較大的山間盆地,即塔什庫(kù)爾干、阿克賽欽、阿牙克庫(kù)木、喀拉米蘭等盆地。準(zhǔn)噶爾盆地在阿爾泰山和田山之間,西面有薩吾爾、塔爾巴哈臺(tái)、巴爾魯克、阿拉山等低山;東面有北塔山;西面有幾個(gè)地勢(shì)較低的缺口,所以被稱為板封閉性內(nèi)陸盆地。盆地輪廓呈不等邊三角形,地勢(shì)向西傾斜,平均海拔不到五百米,最低處艾比湖海拔一百八十九米。盆地中部的古爾班通古特沙漠,是中國(guó)第二大沙漠,絕大部分是固定和半固定的沙丘,其面積占整個(gè)沙漠的百分之九十七。植被覆蓋度在固定沙丘上達(dá)百分之四十到五十,半固定沙丘上達(dá)百分之十五到二十五,為良好的冬季牧場(chǎng)。塔里木盆地在天山與昆侖山之間,其面積約占新疆總面積的一半,是世界上最大的內(nèi)陸盆地。地勢(shì)由西向東傾斜,平均海拔一千米左右。盆地東面有寬幾十公里的谷地通向甘肅的何西走廊,為古絲綢之路的要沖。塔克拉瑪干大沙漠位于盆地的中部,面積約三十二萬(wàn)四千平方公里,為中國(guó)最大的沙漠,也是世界第二大沙漠,多為高大的新月形流動(dòng)沙丘,高度一般為一百至一百五十米,最高達(dá)二百至三百米。流動(dòng)沙丘面積約占沙漠面積的百分之八十五。在流動(dòng)沙丘邊緣和河谷附近,有生長(zhǎng)著檉柳的固定小沙丘,又叫“紅柳包”,高約二至四米。羅布泊洼地是塔里木盆地的最低部分,為盆地水系的最后歸宿,海拔僅七百八十米,廣大湖積平原的東部和東北部,在流水侵蝕的基礎(chǔ)上,在長(zhǎng)期風(fēng)蝕作用,形成與風(fēng)向大致平行的風(fēng)蝕墩與風(fēng)蝕凹地相間的“雅丹”地形,因其形似龍,頂不多有白色的鹽殼層,故又稱“白龍堆”。在遠(yuǎn)離海洋和高山環(huán)抱的影響下,新疆氣候具有典型的干旱氣候特征。集中表現(xiàn)為降水稀少,相對(duì)濕度低,冬季漫長(zhǎng),春秋短,日照長(zhǎng),溫差大。新疆的平均降水量為一百四十五毫米,為中國(guó)年平均降水量六百三十毫米的百分之二十三,不但低于全國(guó)平均值,同地球上相同緯度其他地方相比也是最少的。降水分布主要受大氣環(huán)流和地形的影響。新疆盛行西北風(fēng),水分輸送方向是從西向東,而地形上南疆西部受帕米爾高原的阻隔,北疆西部地勢(shì)較低,所以降水量是從西向東減少。北疆平原區(qū)為一百五十至二百毫米,西部可達(dá)二百五十至三百毫米。南疆平原在七十毫米以下,最少的托克遜只有七毫米。平原區(qū)的降水在北疆對(duì)農(nóng)業(yè)有重要意義,夏季平原降水能供給作物水的一部分,如小麥從返青到成熟,降水能滿足的需水量阿勒泰為百分之二十七、塔城為百分之五十六、伊犁為百分之四十五、烏魯木齊為百分之二十九。冬季北疆降水量,占全年的百分之二十五到四十,積雪厚度達(dá)五至二十五厘米,既有利于小麥越冬,也為冬麥返青提供了水分。南疆平原降水稀少,對(duì)農(nóng)業(yè)供水沒(méi)有多達(dá)意義,作物出苗期間的微量降水,還可能引起土壤返堿。新疆的山區(qū)降水較多,年降水量為四百毫米以上的大降水中心均集中在山區(qū)。天山被稱為荒漠中的濕島。北疆中山帶以上年降水量為四百至六百毫米。伊犁谷地個(gè)別迎風(fēng)坡可達(dá)一千毫米。天山南坡中山帶以上年降水量為三百至五百毫米。昆侖山北坡年降水一般為二百至三百毫米,局部迎風(fēng)坡可達(dá)五百毫米。夏季山區(qū)降水直接形成徑流,匯入河道,是農(nóng)業(yè)灌溉的主要水源。新疆農(nóng)田用水百分之八十來(lái)自河流。冬季山區(qū)積雪,次年春季冰雪融化,成為春季河流主要的水源。在熱量方面,因阿爾泰山山勢(shì)較低,北方的干冷氣流可以到達(dá)北疆,而天山又阻擋了它的南侵,因此南北疆差別較大。天山以北為寒溫帶。北疆冬季漫長(zhǎng)嚴(yán)寒,年平均氣溫在6—7攝氏度。冷月(一月)為零下15—20攝氏度之間。青河縣城極值最低氣溫為零下49.7攝氏度(一九六一年三月二日的紀(jì)錄。無(wú)霜凍期北疆平原一般為一百五十天左右。南疆年平均氣溫在10攝氏度以上。一月份平均氣溫多在零下8—10攝氏度之間,無(wú)霜凍期為二百至二百五十天。夏季南北疆溫度差別不大,七月份平均氣溫在22—26攝氏度之間。四月至九月個(gè)月平均氣溫,除北疆北部外,一般都高于同緯度其它地區(qū)。吐魯番盆地地勢(shì)地洼,周圍高山環(huán)繞,六月至八月平均氣溫均在30攝氏度以上,級(jí)值最高氣溫為47.6攝氏度,是中國(guó)夏季最炎熱的地方,被稱為“火洲”。由于空氣水分含量低,地面覆蓋度小,容易受熱和散熱,氣溫差較大,年平均日較差11—15攝氏度,最大日較差20攝氏度以上,所以新疆有“早穿皮襖,午穿紗”的諺語(yǔ)。白天溫度高,作物同化作用加快,夜間溫度低,作物呼吸作用緩慢,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累,所以新疆瓜果比較甜。新疆境內(nèi)河流很多,以出山口處的河流數(shù)目為準(zhǔn),約有三百二十多條,較大的有塔里木河、伊犁河、額爾齊斯河、瑪納斯河、烏倫古河、開都河等二十多條。除額爾齊斯河注入北冰洋外,其它都屬于內(nèi)陸河,流入內(nèi)陸盆地和山間盆地的低洼部位。新疆河流水源的補(bǔ)給主要靠山地降水和高山冰雪融水。永久雪線以上的高山帶,終年積雪,有冰川發(fā)育,新疆境內(nèi)的山系共有冰川一萬(wàn)多條,總面積約二萬(wàn)三千平方公里,蓄水量約兩萬(wàn)億立方米,是天然的固體水庫(kù)。有冰川調(diào)節(jié)的河流,徑流比較穩(wěn)定,但過(guò)分集中在夏季,春季水量小。塔里木河是中國(guó)最大的內(nèi)陸河。它由葉爾羌河、和田河、阿克蘇河匯合而成,沿塔里木盆地北緣從西向東流,以羅布泊為最后歸宿,全長(zhǎng)二千一百七十九公里。習(xí)慣上把葉爾羌河與阿克蘇河匯合點(diǎn)以下的河段稱為塔里木河,長(zhǎng)九百七十公里。塔里木河無(wú)固定的河床,南北兩岸的干河床及大小支流縱橫分布,互相穿流,沿程損耗引蓄達(dá),從上游到下游水量逐漸減少,上游水庫(kù)附近年徑流量五十多億立方米,到大西海子水庫(kù)只有只有兩億立方米。過(guò)去塔里木河尾部在羅布泊與臺(tái)特瑪湖之間的擺動(dòng),現(xiàn)在一般年份大西海子水庫(kù)以下的塔里木河已斷流。伊犁河是新疆水量最大的河流,上游為特克斯湖、鞏乃斯河和喀什河,在雅馬渡匯合以后稱為伊犁河,年總徑流量一百五十八億立方米,約占新疆河流總徑流量的百分之二十,但流出過(guò)境的水量達(dá)一百二十多億立方米。額爾齊斯河發(fā)源于阿爾泰山南坡,支流均由北岸大致平行納入干流,是典型的梳狀水系。最大的支流為布爾津河,次為哈巴河。年總徑流兩翼白二十六億立方米,流出過(guò)境的近一百億立方米。是中國(guó)的唯一的北冰洋水系。新疆湖泊有一百多個(gè),大多位于河流的終點(diǎn)。在干旱氣候的地理環(huán)境中,湖泊礦化度一般較高,大都是咸水湖,當(dāng)主要補(bǔ)給水源發(fā)生變化時(shí),湖水就可能發(fā)生劇烈變化,有的湖泊水位下降以致干涸。有的湖泊位置改變,最典型的是羅布坡,歷史上被稱為“游移的湖”?,F(xiàn)在隨著塔里木河下游農(nóng)墾區(qū)用水的不斷擴(kuò)大,孔雀河下游已斷流,因而羅布坡已干涸,瑪納斯湖葉由類似情況。現(xiàn)在實(shí)際上有水的大湖只有博斯滕湖、布倫托河、賽里木湖、巴里坤河等。新疆自然植被的特點(diǎn)是:平原植被稀疏,山地垂直帶明顯,森林面積有限,不同環(huán)境下形成不同植物群落。植被稀疏是干旱環(huán)境中平原和低山丘陵的常見(jiàn)景觀,反映生態(tài)系統(tǒng)的脆弱。北疆沙漠和礫漠的植被覆蓋度約30%-40%,南疆不到10%?;哪舷藓0危苯?00-1000米,南疆1500-5000米,東南疆山地達(dá)3000米。平原植被是水文現(xiàn)象的標(biāo)志,林木分布于河谷、渠道兩側(cè);荒漠草地的出現(xiàn),反映地下水位較高或有季節(jié)性洪水,如塔里木河千流河谷較遠(yuǎn)處。山地植被垂直帶自下而上一般是:荒漠半荒漠草原、低山草原、森林草原、亞高山草原、高山荒漠。垂直分帶的控制因素,主要是水分與熱量的綜合作用。山地降水較多,但高山熱量少,因此植被覆蓋度中山帶最高,北疆山地80%以上,南疆山地60%-80%,向上向下略減。新疆森林面積約占土地面積1.03%。森林面積的分布是:北疆占75%,南疆占25%,山地森林占85%以上。平原林多為護(hù)田林網(wǎng)及河渠公路兩側(cè)的線狀林帶。山地森林的上下限海拔,天山北坡為2800-1500米,阿爾泰山南坡比天山北坡低200-300米,天山南坡比天山北坡上升500米,昆侖山北坡林地稀疏,皮山縣以東無(wú)片林。新疆植被的環(huán)境適應(yīng)性很明顯。云杉喜陰濕,只見(jiàn)于年降水400毫米以上的山地陰坡,胡楊原是陰濕環(huán)境的中生植物,干旱環(huán)境下只見(jiàn)于大河河谷。湖泊、水庫(kù)周圍的沼澤地,常見(jiàn)成片的蘆葦、香蒲等喜濕植物。山前礫石帶地下水位深,植被稀疏,偶見(jiàn)麻黃等。平原荒漠上,北疆常見(jiàn)梭梭和蒿屬,南疆常見(jiàn)紅柳。新疆現(xiàn)有5000多萬(wàn)畝耕地,還有1.4億多畝宜農(nóng)荒地。新疆有地面水年徑流量900億立方米,地下水動(dòng)儲(chǔ)量250多億立方米。合計(jì)相當(dāng)于黃河、淮河、海河三條河水資源的總和。新疆有充足的陽(yáng)光,年日照時(shí)間達(dá)2500-3500小時(shí),在全國(guó)各省區(qū)中名居前列。由于有土地、水源、日照、氣溫等得天獨(dú)厚的自然條件,所以新疆非常適宜發(fā)展小麥、水稻、玉米等糧食作物和棉花、甜菜、葡萄、瓜果、蠶桑等經(jīng)濟(jì)作物。新疆現(xiàn)已成為我國(guó)棉花特別是長(zhǎng)絨棉的生產(chǎn)基地。新疆的陸地棉(細(xì)絨棉),潔白絨長(zhǎng)、產(chǎn)量高,條桿均勻,拉力好;海岳棉(長(zhǎng)絨棉)可紡100支以上的細(xì)紗,為全國(guó)的唯一產(chǎn)地,可與蘇丹,埃及棉媲美。新疆素以“瓜果之鄉(xiāng)”著稱,所產(chǎn)的哈密瓜、西瓜、無(wú)核白葡萄、庫(kù)爾勒香梨、阿圖什無(wú)花果、庫(kù)車白杏、葉城石榴、喀什櫻桃、伊犁蘋果、和田核桃等,均享有盛譽(yù),遠(yuǎn)銷外地。新疆三山都產(chǎn)寶,地下聚油煤,是我國(guó)礦產(chǎn)資源比較豐富,礦種配套比較齊全的少數(shù)省區(qū)之一。全疆已探明儲(chǔ)量的礦種122種,占全國(guó)探明礦種的79%。礦點(diǎn)(床)3000多處。已探明的礦產(chǎn)中儲(chǔ)量達(dá)16000億噸,占全國(guó)煤炭遠(yuǎn)景儲(chǔ)量的三分之一強(qiáng),居全國(guó)首位。全疆石油儲(chǔ)量雖然還未探明,但從地質(zhì)構(gòu)造和生油條件看來(lái),準(zhǔn)噶爾、塔里木、吐魯番三大盆地是我國(guó)最有找油遠(yuǎn)景的內(nèi)陸盆地。近年來(lái),除了北疆準(zhǔn)噶爾盆地不斷找到新油田,擴(kuò)大了克拉瑪依的開采規(guī)模外,在南疆塔里木盆地西部相繼發(fā)現(xiàn)了依??死锟擞吞锖涂驴聛営吞?;在吐魯番盆地也打出了油?,F(xiàn)在全疆累積探明的石油地質(zhì)儲(chǔ)量達(dá)145800萬(wàn)噸。新疆的石油有著廣闊的發(fā)展前景。除煤、油外,其他礦產(chǎn)資源如黑色金屬鐵、錳、鉻、有色金屬銅、鋅、鉛、稀有金屬金、銀、鈹、鋰、非金屬云母、石棉、芒硝、鹽、建筑材料石灰石,磚用粘土、沙、石、陶土,化工原料自然硫、鈉硝石,還有水晶、冰洲石、寶石、玉石、瑪瑙等,真是應(yīng)有盡有,其中不少礦產(chǎn)的采量、品位,在全國(guó)名列前茅。新疆確確實(shí)實(shí)是富饒美麗的好地方,是我國(guó)西部尚待大規(guī)模開發(fā)的一塊寶地。她正在四化建設(shè)的跑道上展翅起飛,并將在下個(gè)世紀(jì)中成為我們國(guó)家建設(shè)的又一個(gè)重要的基地。

新疆肉雞養(yǎng)殖公司

畜牧業(yè),是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動(dòng)物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動(dòng)物的生理機(jī)能,通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。區(qū)別于自給自足家畜飼養(yǎng),畜牧業(yè)的主要特點(diǎn)是集中化、規(guī)?;?、并以營(yíng)利為生產(chǎn)目的。畜牧業(yè)是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的極重要環(huán)節(jié)。 畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的組成部分之一,與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。

畜牧業(yè)是指用放牧、圈養(yǎng)或者二者結(jié)合的方式,飼養(yǎng)畜禽以取得動(dòng)物產(chǎn)品或役畜的生產(chǎn)部門。它包括牲畜飼牧、家禽飼養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)獸類馴養(yǎng)等。畜牧業(yè)的主要特點(diǎn)和要求是:

畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位和作用,主要是:

①提供肉、奶、蛋類等動(dòng)物性食品。

②為工業(yè)提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。

③通過(guò)畜產(chǎn)品出口取得外匯。

④促進(jìn)畜牧業(yè)投入品工業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,增加勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。

⑤為農(nóng)作物生產(chǎn)提供有機(jī)肥料。

⑥增加農(nóng)民收入。

⑦為農(nóng)業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)提供畜力。

⑧促進(jìn)廣大牧區(qū)的經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展,加強(qiáng)各民族間的團(tuán)結(jié)。

各式的畜牧業(yè)

畜牧業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的早期階段,常常表現(xiàn)為農(nóng)作物生產(chǎn)的副業(yè),即所謂“后院畜牧業(yè)”。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,逐漸的在某些部門發(fā)展成為相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)。例如:蛋雞業(yè)、肉雞業(yè)、奶牛業(yè)、肉牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)等。中國(guó)的畜牧業(yè)在經(jīng)歷了40年的發(fā)展特別是中國(guó)共產(chǎn)黨十一屆三中全會(huì)后,到1990年,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重按當(dāng)年價(jià)格計(jì)算已達(dá)到26.6%。隨著相對(duì)獨(dú)立的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn),又開始分化出一個(gè)強(qiáng)大的工業(yè)部門,這就是為畜牧業(yè)及生產(chǎn)服務(wù)的各種畜牧業(yè)投入工業(yè),包括:機(jī)器、設(shè)備、獸藥、配合飼料等的生產(chǎn),以及各種畜牧業(yè)產(chǎn)品的加工業(yè),如肉類加工業(yè)、奶品加工業(yè)等。

因此,廣義的畜牧業(yè)還常常包括為其服務(wù)的農(nóng)工聯(lián)合企業(yè),如各種種畜禽公司、牧工商聯(lián)合公司、配合飼料公司等。世界上許多發(fā)達(dá)國(guó)家,無(wú)論國(guó)土面積大小和人口密度如何,畜牧業(yè)都很發(fā)達(dá),除日本外,畜牧業(yè)產(chǎn)值均占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%以上,如美國(guó)為60%,英國(guó)70%,北歐一些國(guó)家80%-90%。中國(guó)自20世紀(jì)80年代以來(lái),畜牧生產(chǎn)增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界平均水平,畜牧業(yè)的人均產(chǎn)量或產(chǎn)值,仍低于世界平均水平。發(fā)展畜牧業(yè)的主要途徑包括:因地制宜地調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),開辟飼料來(lái)源,改良畜種,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,防止疾病,提高單位家畜的生產(chǎn)力;同時(shí)增殖家畜數(shù)量。

畜牧業(yè)的主要特點(diǎn)和要求是:

(1)它的擴(kuò)大再生產(chǎn)同各類畜禽內(nèi)部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切關(guān)系。因此,保持合理的畜群結(jié)構(gòu),對(duì)加快畜牧業(yè)的發(fā)展十分重要。

(2)飼料是畜牧業(yè)的基礎(chǔ),只有不斷解決好飼料問(wèn)題,才能加快畜牧業(yè)發(fā)展。

(3)畜牧業(yè)的商品性很高,而產(chǎn)品又不便于運(yùn)輸而且易于腐壞。因此,要求收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)确矫婷芮信浜稀?/p>

(4)畜牧業(yè)對(duì)于自然條件和經(jīng)濟(jì)條件有較大的適應(yīng)性,即可以放牧,又可以舍飼。

由于存在這些特點(diǎn)和要求,因此,發(fā)展畜牧業(yè)必須根據(jù)各地的自然經(jīng)濟(jì)條件,因地制宜,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。

畜牧業(yè)主要包括牛、馬、驢、騾、駱駝、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、蜂等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)和鹿、貂、水獺、麝等野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物馴養(yǎng)業(yè)。它不但為紡織、油脂、食品、制藥等工業(yè)提供原料,也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品,為農(nóng)業(yè)提供役畜和糞肥。故搞好畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善人民生活,增加出口物資,增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)都具有十分重要的意義。

發(fā)展畜牧業(yè)的條件是:

自然條件適宜,即光、熱、水、土適合各類牧草和牲畜的生長(zhǎng)發(fā)育,草場(chǎng)面積較大,質(zhì)量較好,類型較多;有一定的物質(zhì)基礎(chǔ),生產(chǎn)潛力很大,能做到投資少、見(jiàn)效快、收益高;廣大農(nóng)民具有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)和技能等。畜牧業(yè)的類型很多,其中按飼料種類、畜種構(gòu)成、經(jīng)營(yíng)方式,可分為牧區(qū)畜牧業(yè)、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)和城郊畜牧業(yè)。

類型介紹

大牧場(chǎng)放牧業(yè)

大牧場(chǎng)放牧業(yè)是一種面向市場(chǎng)的農(nóng)業(yè)地域類型,主要分布在美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國(guó)家和地區(qū)。這些地區(qū)有大面積的干旱、半干旱氣候區(qū)。這些地區(qū)植被稀疏,不適宜經(jīng)營(yíng)種植業(yè),草場(chǎng)廣闊,適用于放牧牲畜,因而形成了這種農(nóng)業(yè)地域類型。

畜養(yǎng)類別:

在美國(guó)、阿根廷的大牧場(chǎng)上,牧牛占重要地位。

在澳大利亞、新西蘭、南非的大牧場(chǎng)上,養(yǎng)羊占重要地位。

代表國(guó)家

阿根廷潘帕斯草原上的大牧場(chǎng)牧牛業(yè),因其良好的經(jīng)濟(jì)效益,成為世界大牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的杰出代表。潘帕斯草原。

潘帕斯草原牧牛業(yè)的分布

氣候溫和,草類茂盛,是世界上優(yōu)良的天然草場(chǎng)之一;地廣人稀,而且土地租金很低,為牧場(chǎng)的大規(guī)模經(jīng)營(yíng)提供了可能性;距海港近的區(qū)位優(yōu)勢(shì),促進(jìn)了牧場(chǎng)的商品經(jīng)營(yíng)。在歐洲人到來(lái)之前,印第安人就在這里自由自在的放牧。歐洲人到來(lái)之后,潘帕斯草原逐漸被四周圍有鐵絲網(wǎng)的大型放牧場(chǎng)所分割,粗放的自給自足的放牧業(yè)被密集的商品畜牛業(yè)所取代。大牧場(chǎng)歸牧場(chǎng)主所有,原先自由自在的牧牛人,被牧場(chǎng)主雇傭到牧場(chǎng)來(lái)放牧牛群。

阿根廷地廣人稀,所產(chǎn)牛肉主要供出口。鐵路的貫通,便于把肉牛運(yùn)到港口城市屠宰加工后外運(yùn);海上冷凍船的發(fā)明,使潘帕斯牛肉的市場(chǎng)擴(kuò)展到歐洲。為了保證潘帕斯牧牛業(yè)的發(fā)展,阿根廷人一方面采取圍欄放牧、劃區(qū)輪牧,種植飼料,打井機(jī)保證人畜飲水和牧草生長(zhǎng)用水等措施,使牧場(chǎng)不退化;另一方面飼養(yǎng)良種牛,加強(qiáng)對(duì)良種牛的培育,以及對(duì)牛群病害的研究。潘帕斯畜牧業(yè)商品化、專業(yè)化、地域化程度高,已成為牧場(chǎng)放牧業(yè)的典型。

特點(diǎn)

大牧場(chǎng)放牧業(yè)具有生產(chǎn)規(guī)模大,商品率高,專業(yè)化程度高的特點(diǎn)。

區(qū)位條件

氣候溫和,草類茂盛,地廣人稀,土地租金低,地勢(shì)平坦,距海港近,科技水平高等。

優(yōu)勢(shì)條件

地價(jià)低廉,地廣人稀,草類繁多,生長(zhǎng)茂盛,溫和的亞熱帶氣候,距海港近,出口便利。

經(jīng)營(yíng)管理

商品率高,規(guī)模大,培育優(yōu)良種牛,先進(jìn)冷凍保鮮技術(shù),改善交通運(yùn)輸條件,開辟水源種植飼料。

發(fā)展措施

1.培育良種牛

潘帕斯最早的良種牛是歐洲人帶來(lái)的。后來(lái),阿根廷人加強(qiáng)了對(duì)良種牛的培育和牛群病害的研究,并在這一領(lǐng)域一直處于世界領(lǐng)先水平。

2.改善交通運(yùn)輸條件

修通了橫穿潘帕斯草原的大鐵路。這樣,大牧場(chǎng)的肉??梢院芊奖愕倪\(yùn)往首都布宜諾斯艾利斯屠宰加工,再裝船運(yùn)往國(guó)外。

3.開辟水源

在草原上打了很多機(jī)井,以保證牧草的正常生長(zhǎng)以及提供牛群和人們的飲用水。

4.種植飼料

種植一些飼料作物或牧草,以補(bǔ)充放牧?xí)r天然牧草的不足。

乳畜業(yè)

奶制品

乳畜業(yè)是隨著城市發(fā)展而形成的面向城市市場(chǎng)的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型,其主要生產(chǎn)對(duì)象是奶牛,產(chǎn)品是牛奶及其制品,如奶粉、黃油和奶酪。乳畜業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)主要是北美洲五大湖周圍地區(qū)、西歐、中歐,以及澳大利亞、新西蘭等地。

西歐和中歐一些地區(qū)氣候溫涼、潮濕,多雨多霧,日照少,有利于多汁牧草的生長(zhǎng)。奶牛除需要多汁牧草外,還需要含蛋白質(zhì)較高的精飼料。西歐乳畜業(yè)地區(qū)既種植優(yōu)質(zhì)牧草,也種植精飼料作物。在區(qū)位選擇上,西歐城市化程度高,人們有飲用牛奶的習(xí)慣,因而生產(chǎn)牛奶為主的乳畜業(yè)位于大城市周邊,而生產(chǎn)乳制品的乳畜業(yè)離城市比較遠(yuǎn)。西歐乳畜業(yè)機(jī)械化程度較高,有專門的自動(dòng)化擠奶設(shè)備,緩解了勞動(dòng)力短缺問(wèn)題。

牧業(yè)發(fā)展

自新中國(guó)成立以來(lái),中國(guó)畜牧業(yè)迅速發(fā)展,畜牧業(yè)產(chǎn)值不斷提高,自1949年的33.7億元增加到1978年的209.3億元;1990年,畜牧業(yè)產(chǎn)值進(jìn)一步增加到1967億元,是1949年的58倍多,1978年的9倍多;至2010年,畜牧業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)超過(guò)20000億元,占全國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重超過(guò)為30.04%,可見(jiàn)隨著中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值的不斷增加,其在農(nóng)業(yè)中的地位也有所提升,2010年畜牧業(yè)已經(jīng)成為中國(guó)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),其規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)特色突出,區(qū)域化布局、市場(chǎng)化特征鮮明。到2015年全國(guó)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重提高10-15個(gè)百分點(diǎn),畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到36%。同時(shí),還首次提出對(duì)畜牧業(yè)的金融支持,鼓勵(lì)有條件的地方設(shè)立畜牧業(yè)貸款擔(dān)保基金、擔(dān)保公司,為養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)融資提供服務(wù)。金融政策的推出有望使規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)突破資金、規(guī)模瓶頸。畜牧業(yè)發(fā)展前景廣闊。

改革開放以來(lái),中國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件不斷改善、生產(chǎn)方式快速轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和保障市場(chǎng)有效供應(yīng)能力不斷加強(qiáng)。2010年中國(guó)肉類、禽蛋產(chǎn)量均居世界第一位,奶類產(chǎn)量居世界第三位。隨著產(chǎn)量的增長(zhǎng),中國(guó)人均畜產(chǎn)品占有量也持續(xù)上升,1978年,全國(guó)人均肉、蛋、奶占有量分別只有9.1公斤、2.4公斤和1.0公斤,到2010年,人均占有量已分別達(dá)到45.8公斤、20.7公斤和26.7公斤,分別是1978年的5.0倍、8.6倍和26.7倍。

2010年,我國(guó)城市居民仍處在穩(wěn)步增加動(dòng)物性食品消費(fèi)的“上升”階段,特別是牛羊肉、禽肉、液態(tài)奶和乳制品、水產(chǎn)品,還將出現(xiàn)迅速增加的態(tài)勢(shì)。而隨著廣大農(nóng)村居民收入增加,肉類和蛋類消費(fèi)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)迅速增長(zhǎng)的階段。農(nóng)村奶類消費(fèi)現(xiàn)實(shí)需求的出現(xiàn)可能會(huì)晚一些年,但其潛力會(huì)更大??傮w而言,未來(lái)15-20年內(nèi),中國(guó)居民的畜產(chǎn)品消費(fèi)將進(jìn)入穩(wěn)定增長(zhǎng)時(shí)期。我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展仍具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

“十二五”期間畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力將顯著增強(qiáng),規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度進(jìn)一步提高。預(yù)計(jì)到2015年,肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到8500萬(wàn)噸、2900萬(wàn)噸和5000萬(wàn)噸,羊毛產(chǎn)量達(dá)到43萬(wàn)噸,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到36%。畜牧業(yè)良好的發(fā)展前景將繼續(xù)帶動(dòng)獸藥行業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。

類型劃分

依據(jù)畜牧業(yè)區(qū)劃的分區(qū)原則與指標(biāo),在充分考慮飼料資源、自然環(huán)境、飼養(yǎng)技術(shù)和社會(huì)需要以及民族習(xí)慣與生產(chǎn)特點(diǎn)等的地區(qū)差異的基礎(chǔ)上,中國(guó)畜牧業(yè)劃分為七個(gè)畜牧業(yè)地域類型區(qū),即青藏高原區(qū),蒙新高原區(qū),黃土高原區(qū),西南山地區(qū),東北區(qū),黃淮海區(qū),東海區(qū);并分區(qū)概述畜牧業(yè)資源、畜牧業(yè)發(fā)展條件和主要問(wèn)題,提出各區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方向及其主要措施。

改良育肥牛

農(nóng)區(qū)以舍飼為主的畜牧業(yè)稱農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的特點(diǎn)是:

①以耗糧型副產(chǎn)品畜牧業(yè)為主。家畜種類主要是消耗糧食較多的豬、家禽、役畜 和山羊等,飼料來(lái)源是棉子餅、豆粕、谷殼、麥麩、山芋等農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品、飼料陳年糧、秸稈和野草、野菜等,并利用山坡和零星草地放牧。

②兼用型畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá),如乳役兼用或肉役兼用的養(yǎng)牛業(yè)、養(yǎng)馬業(yè)和養(yǎng)驢業(yè)等。

③以舍飼為主。除了在農(nóng)作物收獲后進(jìn)行短期茬地放牧外,其余時(shí)間均在畜舍內(nèi)進(jìn)行人工飼養(yǎng)。

④飼料費(fèi)用占的比重比較高,一般占畜牧費(fèi)的65%以上。能充分實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合,經(jīng)營(yíng)管理較為細(xì)致,生產(chǎn)水平較高。經(jīng)營(yíng)方式主要是農(nóng)家副業(yè),還有國(guó)營(yíng)牧場(chǎng)和畜牧專業(yè)戶。農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)仍是中國(guó)畜牧業(yè)的主要部分。

牧區(qū)介紹

在草原和荒漠地區(qū),以放牧為主的畜牧業(yè)稱牧區(qū)畜牧業(yè)。家畜主要是草食動(dòng)物。經(jīng)營(yíng)管理粗放,農(nóng)牧結(jié)合不密切,飼草供應(yīng)季節(jié)性波動(dòng)大,易受災(zāi)害性天氣的威脅,家畜生產(chǎn)力低而不均衡。中國(guó)的牧區(qū)位于北部和西部邊疆,包括內(nèi)蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肅、寧夏、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省、自治區(qū),共有266個(gè)牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)縣(旗),面積占全國(guó)土地總面積50%以上,牧畜頭數(shù)占全國(guó)牲畜總頭數(shù)的22%。發(fā)展的基本原則是:合理利用和保護(hù)現(xiàn)有的天然草場(chǎng);重點(diǎn)進(jìn)行草原建設(shè)和其他建設(shè),如開發(fā)水源,貯草備料,改善牧業(yè)生產(chǎn)條件;調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),發(fā)展季節(jié)性生產(chǎn),如羔羊當(dāng)年屠宰,肉牛早期育肥屠宰,揚(yáng)夏飽秋肥之長(zhǎng),避冬瘦春乏之短;農(nóng)林牧結(jié)合發(fā)展;以及采取適用技術(shù),加速技術(shù)改造等。

改良波爾山羊

利用草地直接放牧牲畜,或?qū)⒉莸刈鳛轱暡葚赘畹匾燥曫B(yǎng)牲畜的畜牧業(yè)即 草地畜牧業(yè)。中國(guó)草地從植物群落著生的性質(zhì),可以分為天然草地、人工草地、半人工草地三類;從草地的分布情況,可以分為北方草場(chǎng)和南方草山草坡兩類。中國(guó)草地畜牧業(yè)存在的問(wèn)題是:草地資源退化,畜牧業(yè)生產(chǎn)力水平低。除經(jīng)營(yíng)方式不夠先進(jìn)外,也與這些地區(qū)自然條件較差有關(guān)。發(fā)展草地畜牧業(yè)的主要途徑是:

①改良草地。

②有條件的地方擴(kuò)大人工種草。

③建設(shè)牲畜棚圈。

④加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè)。

⑤改革不合理的流通體制。

半農(nóng)介紹

沿長(zhǎng)城南北呈狹長(zhǎng)的帶狀分布,是農(nóng)區(qū)役畜和肉食牲畜主要供應(yīng)基地之一。本區(qū)歷史上曾是農(nóng)牧業(yè)交替發(fā)展變化較大的地區(qū),以具有漢族經(jīng)營(yíng)純農(nóng)業(yè)與蒙古族經(jīng)營(yíng)純牧業(yè)的生產(chǎn)方式為特色。區(qū)內(nèi)旱作農(nóng)業(yè)與放牧畜牧業(yè)交錯(cuò)分布,畜牧業(yè)兼有純牧區(qū)放牧與農(nóng)區(qū)舍飼的特點(diǎn)。區(qū)內(nèi)科爾沁草原和壩上高原等天然草場(chǎng)以放牧牛、馬、羊?yàn)橹鳎侨?、乳、?xì)毛的重要生產(chǎn)基地。此外,寧夏的鹽池、山東匯農(nóng)牧業(yè)、同心及內(nèi)蒙古毗鄰地區(qū),歷來(lái)以發(fā)展灘羊?yàn)橹鳎a(chǎn)二毛裘皮尤負(fù)盛名。

城郊分布

主要分布于城市和大型工礦區(qū)周圍,以飼養(yǎng)豬、雞、奶牛等畜禽為主,為城市、工礦區(qū)直接提供肉、蛋、乳等畜產(chǎn)品。除郊區(qū)農(nóng)村集體與個(gè)人舍養(yǎng)畜禽外,還有奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)、大型機(jī)械化養(yǎng)豬、養(yǎng)雞場(chǎng),形成技術(shù)水平和商品率均較高的城市、工礦區(qū)副食品基地。

人才資源

在中國(guó),高等畜牧業(yè)人才,主要由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和分布于各省(市、自治區(qū))的農(nóng)(牧)業(yè)高等院校來(lái)培養(yǎng);中等畜牧業(yè)人才,主要由各畜牧業(yè)(農(nóng)業(yè))中等職業(yè)學(xué)校來(lái)培養(yǎng),如吉林省畜牧業(yè)學(xué)校等。

畜禽污染

畜禽排泄物中的主要成分是含氮化合物、鈣、磷、可溶無(wú)氮物、粗纖維、其他微量元素、某些藥物,各種成分的含量隨畜禽品種、飼料、飼養(yǎng)方式等不同而不同,隨糞便排出后將對(duì)空氣、水源、土壤等產(chǎn)生污染。廢棄物包括蛋殼、內(nèi)臟、毛發(fā)、血液和下腳料,這些廢棄物及時(shí)回收加工后可成為有用物質(zhì),如不及時(shí)處理,與糞便一同丟棄,那么也會(huì)與排泄物一同成為污染物。

傳播共患病

據(jù)統(tǒng)計(jì),由動(dòng)物傳給人的人畜共患傳染病有90余種,這些人畜共患傳染病主要載體是糞便及排泄物。在豬方面,最典型的就是傳給人的寄生蟲病。2005年6月在四川省發(fā)生了豬的鏈球菌病傳給人致數(shù)十人死亡的病例。在禽方面,最為嚴(yán)重的就是禽流感病毒感染人的病例,如1997年香港禽流感致2人死亡案例和2004年在廣西叮當(dāng)鎮(zhèn)發(fā)生的禽流感案例。在牛方面有口蹄疫病,2001年3月份,英國(guó)大量偶蹄獸發(fā)生口蹄疫,在處理病畜中發(fā)生2例工作人員感染,還有炭疽病、布魯氏病、結(jié)核病感染也為常見(jiàn)。在人畜共患傳染病中,烈性疾病給人類造成很大威脅。

水體富營(yíng)養(yǎng)化

家畜糞尿及畜產(chǎn)品加工場(chǎng)污水隨意排放極易造成水體的富營(yíng)養(yǎng)化。這些污物不經(jīng)處理直接排入自然水體,如水庫(kù)、湖泊、稻田等水域。水中的水生生物,如藻類,獲得氮、磷、鉀等豐富的營(yíng)養(yǎng)后立即大量繁殖,消耗水中的氧,在池塘威脅魚類生存,甚至死亡。在媒體上常見(jiàn)的是工業(yè)污水引起魚類死亡,在實(shí)際中的畜禽場(chǎng)旁的魚塘魚類死亡常有發(fā)生;在稻田使禾苗徒長(zhǎng)、倒伏、稻谷晚熟或不熟,使水稻絕收。由于水生生物大量繁殖,水中的有機(jī)物在水底層厭氧分解,產(chǎn)生硫醇等惡臭物質(zhì),使水體變黑變臭, “富營(yíng)養(yǎng)化”的水體很難再凈化和恢復(fù)生機(jī),這也是畜牧業(yè)生產(chǎn)污染的一個(gè)主要對(duì)象。

藥物殘留

由于規(guī)?;?、集約化畜牧業(yè)的發(fā)展,大量使用抗生素和磺胺類藥物已成為畜禽疾病防治的主要手段,由于經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)和人們科學(xué)知識(shí)的不足,濫用藥物的現(xiàn)象普遍存在,造成畜禽產(chǎn)品(包括肉蛋奶)藥物殘留。這些產(chǎn)品通過(guò)人們的攝食轉(zhuǎn)移到人體內(nèi),影響身體健康。如氯霉素,它主要損害人的造血系統(tǒng),引起障礙性貧血甚至白血病的發(fā)生;有機(jī)氯藥物中的DDT毒性強(qiáng)且穩(wěn)定,通過(guò)生物可使含微量的DDT富集到嚴(yán)重的致癌危害程度。

重金屬公害

重金屬公害大的有汞、鉛、砷、鎘等,重金屬不能被降解為無(wú)害物,它們進(jìn)入水體和土壤后,部分被動(dòng)植物所吸收,并有逐級(jí)富集作用,可致使人畜中毒、死亡或患癌癥。

飼料添加劑和促生長(zhǎng)劑對(duì)畜產(chǎn)品的公害

由于人類片面追求經(jīng)濟(jì)效益,不顧添加劑和促生長(zhǎng)劑形成的公害時(shí)有發(fā)生。如1999年6月發(fā)生在比利時(shí)的肉、蛋、奶污染二惡英事件,給比利時(shí)及歐洲造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失;1985年英國(guó)發(fā)現(xiàn)首例瘋牛病,1996年以來(lái)法國(guó)、丹麥、德國(guó)等歐盟各國(guó)相繼發(fā)生瘋牛病,給歐洲的肉牛業(yè)造成嚴(yán)重的打擊,造成的主要原因是動(dòng)物骨血粉用于飼料添加劑。促生長(zhǎng)劑如常見(jiàn)的“瘦肉精”(化學(xué)名為鹽酸克倫特羅),在飼料中添加可使豬生產(chǎn)速率、胴體瘦肉率提高10%,雖然能提高經(jīng)濟(jì)效益,但其殘留給食用的人造成的危害是不可估量的。

污染對(duì)策

制定防止污染的法律法規(guī),加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)督

根據(jù)我國(guó)畜牧業(yè)的具體發(fā)展情況和水平,找出一套可行的畜牧環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和畜禽排泄物及廢棄物排放標(biāo)準(zhǔn),為現(xiàn)有規(guī)模化畜禽場(chǎng)及新建、改建、擴(kuò)建畜禽場(chǎng)的規(guī)劃和管理,提供理論和法律依據(jù),將畜禽場(chǎng)環(huán)境治理納入法制管理軌道。建立健全專業(yè)的畜牧業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu),對(duì)畜禽場(chǎng)的各方面引起的污染作出相應(yīng)的規(guī)定,摸清畜禽場(chǎng)及對(duì)周邊空氣、土質(zhì)、水體、河流、湖泊等污染的程度以及造成的危害,針對(duì)性地采取措施,以便治理,達(dá)到對(duì)畜牧業(yè)環(huán)境治理的目的。

政府有關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)畜牧業(yè)污染的治理力度

政府部門應(yīng)通過(guò)政策傾斜,調(diào)動(dòng)畜牧業(yè)對(duì)環(huán)境污染治理的積極性,鼓勵(lì)畜牧企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中不斷得到經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),合理安排對(duì)環(huán)境保護(hù)和治理的投入,以及對(duì)安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)的投入,以達(dá)到畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的效果。

生物飼料

提高畜禽的飼料利用率,尤其是提高飼料中氮的利用率,降低畜禽糞便中氮的污染,是消除畜牧生產(chǎn)污染的“治本”之舉,為了達(dá)到這一目的,除了采用培育優(yōu)良品種、科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)配料、應(yīng)用對(duì)人體安全又能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)的添加劑等手段外,還應(yīng)用生態(tài)營(yíng)養(yǎng)原理來(lái)開發(fā)環(huán)保飼料。

生態(tài)工程技術(shù)

通過(guò)畜牧業(yè)生態(tài)工程建設(shè),大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),進(jìn)行無(wú)廢物、無(wú)污染的畜牧業(yè)生產(chǎn)。生態(tài)工程是利用現(xiàn)代生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程來(lái)指導(dǎo)畜牧業(yè)生產(chǎn),并將通過(guò)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)良性循環(huán)來(lái)實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高效和持續(xù)發(fā)展。

獸醫(yī)防疫體系

畜禽疫病是嚴(yán)重危害畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,據(jù)農(nóng)業(yè)部1993年的畜禽死亡調(diào)查估測(cè),豬約為12%,家禽為20%,牛5%,以此推算,一年造成的經(jīng)濟(jì)損失就達(dá)300億元左右,這是一個(gè)觸目驚心的數(shù)目。所以,只有建立健全全國(guó)自上而下的獸醫(yī)防疫體系,達(dá)到全國(guó)性的防治面,減少畜禽死亡率,保證畜禽健康生長(zhǎng),從而保證畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

安全保障體系

利用畜禽疫病診斷監(jiān)測(cè)手段,以及強(qiáng)化畜禽產(chǎn)地、屠宰、運(yùn)輸、市場(chǎng)等環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)控并逐步加強(qiáng)對(duì)飼料和添加劑、獸藥和生物制品、動(dòng)物健康狀況、有害物殘留、畜禽場(chǎng)環(huán)境狀況、畜產(chǎn)品加工及銷售過(guò)程等的安全監(jiān)控,尤其要加強(qiáng)畜產(chǎn)品銷售過(guò)程中的監(jiān)督和執(zhí)法力度,杜絕不法商販用不合檢疫衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的肉食品來(lái)擾亂市場(chǎng),危害人們身心健康,用靠綠色環(huán)境生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品,以達(dá)到人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,也就促進(jìn)和保證了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

存在問(wèn)題

1 標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,整體生產(chǎn)水平較低

在所調(diào)查的70個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中,基本達(dá)到“六化”標(biāo)準(zhǔn)(畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無(wú)害化、監(jiān)管常態(tài)化)的只有2個(gè),比例極低,標(biāo)準(zhǔn)化程度與歐盟、美國(guó)等相比差距非常大。

2 飼料獸藥企業(yè)整體實(shí)力低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)

調(diào)查的86家飼料生產(chǎn)企業(yè),80%以上年生產(chǎn)規(guī)模不足50000t;26個(gè)獸藥生產(chǎn)企業(yè)中,年產(chǎn)值500萬(wàn)元以上的僅占23%,與兄弟省區(qū)同類企業(yè)相比差距較大。調(diào)查的26家獸藥生產(chǎn)企業(yè)中,18家都是將買來(lái)的原料進(jìn)行簡(jiǎn)單混合或滅菌分裝,產(chǎn)品技術(shù)含量低;15家飼料生產(chǎn)企業(yè)中12家為引進(jìn)技術(shù),自主創(chuàng)新能力嚴(yán)重不足。在產(chǎn)品研發(fā)方面,26個(gè)企業(yè)中只有5個(gè)設(shè)立了專門的研發(fā)部,僅占19.2%。

3 服務(wù)體系亟待加強(qiáng),難以滿足工作需要

30個(gè)畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)中,73%的單位工作條件不能滿足工作需要。村級(jí)防疫員工資待遇差、學(xué)歷低、年齡大。74.4%的防疫員年工資待遇不足1200元;高中以上文化程度僅占17.2%;40歲以下的僅占23.4%。70個(gè)縣站人員編制平均為18.5人,73%的單位反映由于編制太少不能滿工作需要,59%的單位近五年沒(méi)有招錄本專業(yè)大中專畢業(yè)生。56%的縣區(qū)和40%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)本專業(yè)技術(shù)人員在70%以下,17%的縣區(qū)和50%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)46歲以上職工的比例超過(guò)50%。在100個(gè)調(diào)查對(duì)象中,69%的縣站和60%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作經(jīng)費(fèi)緊張,難以保障工作正常開展。畜牧獸醫(yī)工作人員勞動(dòng)保護(hù)缺失。全省只有安塞和吳起等個(gè)別縣為防疫員辦理了醫(yī)療保險(xiǎn)和意外傷害保險(xiǎn)等商業(yè)險(xiǎn)種。

4 人才資源匱乏,與產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)

在農(nóng)村缺乏青壯年、有文化的勞動(dòng)力現(xiàn)象突出。100個(gè)調(diào)查村中,勞動(dòng)力年齡在45~60歲的占65%以上,初中以上文化程度不足18%,直接影響畜牧先進(jìn)技術(shù)和管理模式的推廣;規(guī)模場(chǎng)缺乏既懂專業(yè)又懂經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)長(zhǎng)、經(jīng)理型人才。在調(diào)查的70個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中,48.5%是外行老板;技術(shù)推廣缺乏現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)型人才。30個(gè)畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),熟悉圈舍設(shè)計(jì)及設(shè)備配置的技術(shù)人員不足8%,會(huì)解讀DHI報(bào)告的僅8人,掌握TMR技術(shù)的僅4人;技術(shù)支撐缺乏實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、檢驗(yàn)人才。20個(gè)縣級(jí)動(dòng)物疫控中心,能夠滿足獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室正常工作開展需要的只有11個(gè)縣,現(xiàn)有人才資源與高速發(fā)展的畜牧業(yè)不協(xié)調(diào)。

5 制約因素多,政策支持乏力

投資大、風(fēng)險(xiǎn)大、污染大,貸款難、用地難、保險(xiǎn)難,“三大三難”問(wèn)題成為當(dāng)前制約畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素。戶均自有資金5~8萬(wàn)元,但1個(gè)年出欄200頭的養(yǎng)豬農(nóng)戶需要投資18萬(wàn)元左右;建設(shè)1個(gè)“石羊模式”(石羊肉雞模式就是以石羊集團(tuán)為龍頭,采取“公司+農(nóng)戶”的訂單模式,由集團(tuán)與養(yǎng)殖戶簽訂長(zhǎng)期飼養(yǎng)合同,指導(dǎo)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化肉雞飼養(yǎng)圈舍,統(tǒng)一供雛、供料、供藥、防疫、回收肉雞)、存欄5000只肉雞的圈舍需要投資15萬(wàn)元左右,超出了普通農(nóng)戶的投資能力;68%的調(diào)查對(duì)象反映疫病風(fēng)險(xiǎn)大是制約畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素,51%的調(diào)查對(duì)象反映市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大是制約畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素;隨著新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展、農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展等,環(huán)境污染已成為制約畜牧業(yè)規(guī)?;l(fā)展的主要因素。63份調(diào)查問(wèn)卷反映貸款難是制約畜牧業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)的最大障礙,70個(gè)規(guī)模場(chǎng)僅12家取得銀行信貸。58份調(diào)查問(wèn)卷反映用地難制約著畜牧業(yè)規(guī)模化的快速擴(kuò)張。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖業(yè)缺乏完善的保險(xiǎn)體系,例如母豬1000元保險(xiǎn)政策與每頭母豬3000元以上的成本價(jià)懸殊較大,不能有效保護(hù)農(nóng)民的利益,畜牧業(yè)保險(xiǎn)體系不健全。

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