湘西黑豬種豬到哪里買

不是脂肪型的，是瘦肉型的，特別好吃

湘西香豬種豬基地

雪峰烏骨雞因產(chǎn)于雪峰山地區(qū)而得名—雪峰烏骨雞，是由湖南洪江嵩云禽業(yè)有限公司于上世紀90年代選育并進行保種，湖南洪江嵩云禽業(yè)有限公司是全國唯一的雪峰烏骨雞原種場。 雪峰烏骨雞據(jù)現(xiàn)今可查資料記載于1874年的《重修黔陽縣志》十八卷物產(chǎn)，羽之屬中記載： “家雞有數(shù)色，以毛白而皮肉與骨皆烏者為佳”。雪峰烏骨雞在當?shù)厮乇蝗嗣穹Q為“藥雞”。雪峰烏骨雞是湖南唯一、國內(nèi)珍貴的肉蛋兼用型烏骨雞品種，也是寶貴的稀有珍禽。

大合坪黑豬

【簡介】沅陵大合坪黑豬與桃源黑豬、瀘溪浦市黑豬三大種群同屬湘西黑豬，2006年6月入選國家畜禽遺傳資源保護名錄，次年入選國家種質(zhì)資源基因庫，是國家級畜禽保護品種之一。

溆浦鵝是我國優(yōu)良的家禽品種之一，具有體大、生長快、耗料少、適應性強、屠宰率高、肉鮮肥嫩的特點。它以食草為主，覓食能力強，喜水溫、愛陽光，主要生活在通風和水草豐茂的環(huán)境里。肉鵝全生長期約耗精料2—2.5公斤，每耗料0.37公斤增重1公斤。種鵝全年耗糧20—25公斤，成年公鵝5.5—7.5公斤，母鵝5—6公斤。

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農(nóng)村養(yǎng)豬有補助的，政策如下：

一、能繁母豬補貼

1、補貼對象：所有飼養(yǎng)能繁母豬的場(戶)，包括規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶、種豬場和散養(yǎng)戶。納入補貼范圍的能繁母豬指產(chǎn)過一胎仔豬、能繼續(xù)繁殖仔豬的母豬，又稱成年母豬或基礎母豬。

2、補貼標準：每頭能繁母豬補貼100元，補貼資金由國家承擔。其中中央財政負擔60%，地方財政負擔40%。

二、生豬良種補貼

1、補貼依據(jù)：《農(nóng)業(yè)部辦公廳、財政部辦公廳關于印發(fā)2013年畜牧良種補貼項目實施指導意見的通知》(農(nóng)辦財〔2013〕46號)

2、補貼范圍及對象：49個項目實施縣(市、區(qū))內(nèi)使用良種豬精液開展人工授精的母豬養(yǎng)殖者，包括散養(yǎng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶(場)。

3、補貼標準：對母豬養(yǎng)殖者購買良種公豬精液給予補貼。每實施一胎人工授精補貼20元，每頭母豬每年補貼40元。

三、規(guī)模豬場病死豬無害化處理補助

1、補貼依據(jù)：依據(jù)《農(nóng)業(yè)部辦公廳財政部辦公廳關于做好生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場無害化處理補助相關工作的通知》(農(nóng)辦財〔2011〕163號)、《省畜牧水產(chǎn)局省財政廳關于做好生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場無害化處理補助相關工作的通知》(湘牧漁發(fā)〔2012〕49號)。

2、補助標準：規(guī)?；B(yǎng)殖場(小區(qū))養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理費用每頭給予80元的補助，中央財政對湘西自治州、其他地方分別給予60元、50元的補助，地方財政分別承擔20元、30元。

3、補貼方式：貨幣補貼

湘西黑豬養(yǎng)殖基地

中國地方品種豬有100多個品種，但由于外來品種的侵入，中國地方品種豬已經(jīng)存欄量越來越少，個別品種已經(jīng)處于瀕危狀態(tài)。 依據(jù)《中國豬品種志》記載，現(xiàn)存欄量較大或具有代表類型的品種共48個。 依據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)可分為：

華北型：主要品種有黃淮海黑豬，東北民豬，八眉豬，漢江黑豬，沂蒙黑豬，中牟豬等等；

華南型：主要品種有兩廣小耳豬，粵東黑豬，海南豬，滇南小耳豬，藍塘豬，五指山豬，香豬等；

華中型：主要品種有寧鄉(xiāng)豬，兩頭烏，湘西黑豬，金華豬，杭豬，贛中南花豬，武夷黑豬等；

江海型：主要品種有太湖豬，姜曲海豬，東串豬，虹橋豬，臺灣豬，皖南黑豬，桃源黑豬等；

西南型：主要品種有內(nèi)江豬，榮昌豬，關嶺豬，白洗豬，烏金豬，成華、雅南豬，湖川山地豬等； 高原型：主要品種有藏豬，阿壩豬，合作豬，互助豬等等。

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豬是一種古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。由于性格溫馴，適應力強，繁殖快?；旧显谌珖鞯鼐绅B(yǎng)殖，全國地方品種豬有100多個品種，在國內(nèi)較為出名的十大名豬分別為：1、互助八眉豬；2、榮昌豬；3、寧鄉(xiāng)豬；4、陸川豬；5、淮豬；6、太湖豬；7、金華兩頭烏豬；8、東北名豬；9、香豬；10、藏豬。

依據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)可分為：

華北型：主要品種有黃淮海黑豬，東北民豬，八眉豬，漢江黑豬，沂蒙黑豬，中牟豬等等；

華南型：主要品種有兩廣小耳豬，粵東黑豬，海南豬，滇南小耳豬，藍塘豬，五指山豬，香豬等；

華中型：主要品種有寧鄉(xiāng)豬，兩頭烏，湘西黑豬，金華豬，杭豬，贛中南花豬，武夷黑豬等；

江海型：主要品種有太湖豬，姜曲海豬，東串豬，虹橋豬，臺灣豬，皖南黑豬，桃源黑豬等；

西南型：主要品種有內(nèi)江豬，榮昌豬，關嶺豬，白洗豬，烏金豬，成華、雅南豬，湖川山地豬等；

高原型：主要品種有藏豬，阿壩豬，合作豬，互助豬等等。

但由于外來品種的侵入，中國地方品種豬已經(jīng)存欄量越來越少，個別品種已經(jīng)處于瀕危狀態(tài)。

由于大多數(shù)養(yǎng)殖戶對外來品種豬的生長環(huán)境、適宜溫度、生活習性、衛(wèi)生防疫……等各方面缺乏認知，在養(yǎng)殖的過程中就會出現(xiàn)各種問題，甚者血本無歸、負債累累。除此之外由于對國家的時事政策缺乏了解，對于數(shù)據(jù)統(tǒng)計也欠缺意識，從而造成部分養(yǎng)殖戶的虧損。

從1994年中國建立畜產(chǎn)品及相關生產(chǎn)資料價格統(tǒng)計報表至今，豬肉價格經(jīng)歷了5個谷底，4個完整周期。生豬和豬肉價格以大約三年為一個豬周期上下劇烈震蕩，被稱為"過山車"式價格波動。

在決定這種經(jīng)濟現(xiàn)象的經(jīng)濟規(guī)律是豬肉需求具有比較強的剛性，豬肉供給從養(yǎng)殖母豬到養(yǎng)殖仔豬，再到養(yǎng)殖生豬一般需要兩到三年時間，本期豬肉價格決定本期養(yǎng)殖業(yè)者的養(yǎng)殖規(guī)模，本期養(yǎng)殖規(guī)模決定下期的豬肉供給量和價格，豬肉價格波動引起養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應，導致豬肉供給和價格的大起大落。與此同時，國際貿(mào)易與政策也對國內(nèi)的豬肉有著密不可分的影響。進口豬肉的訂單量也決定了對國內(nèi)豬肉價格起著一定的決定性作用。所以養(yǎng)殖戶不僅要懂得如何養(yǎng)好豬，還要時刻關注著國際、國內(nèi)貿(mào)易政策，方能做到穩(wěn)操勝券。

除此之外要想做到專業(yè)養(yǎng)殖戶，還要不斷的學習科技化、技術化養(yǎng)殖技術，這樣才能防止由于技術落后、醫(yī)療水平低等各種因素造成的嚴重損失。許多農(nóng)村科技示范戶、專業(yè)戶依靠科學技術走上了致富之路，成了農(nóng)村脫貧致富的帶頭人，科技致富已經(jīng)成為中國農(nóng)村的一種時尚與出路。

所以說豬是在我國任何地方都可養(yǎng)殖，成為發(fā)家致富的一條道路。我們只要數(shù)據(jù)化、合理化、科學化、技術化養(yǎng)殖，就能確保萬無一失，將失敗的概率降到最低。當然還有一個不容忽視的重點，就是要在衛(wèi)生、醫(yī)療等各方面同時做到科學化、技術化管理。

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古丈毛尖、保靖黃金茶、鳳凰血粑鴨、鳳凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黃金茶、湘西黑豬、湘西黃牛、酒鬼酒。

湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少數(shù)民族自治州，位于湖南省西北部，介于東經(jīng)109°10′~110°22.5′，北緯27°44.5′~29°38′之間；東鄰貴州省銅仁市，重慶市酉陽土家族苗族自治縣，南接懷化市麻陽縣，西連懷化市沅陵縣，北抵張家界市；屬亞熱帶季風濕潤氣候。全市總面積1.55萬平方公里，轄7縣、1市、1個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，常住人口263.6萬（2016年末）。

酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的兩味。有“辣椒當鹽，酸菜當飯”之說。故而，在土寨苗鄉(xiāng)，家家種有辣椒地，戶戶備有酸菜罈。

按照制作原料的不同，其酸食可分三大類：蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的主體，隨蔬菜品種的不同而各具其名，如：白菜酸、蘿卜酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、藠頭酸、青菜酸、茄子酸等等。

肉食酸顧名思義，是以動物、家禽或水產(chǎn)的 肉為原料的酸食，如：酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚等，酸魚最有名氣。糧食酸主要以包谷和糯米為原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。

湘西黑豬品種特性

長沙開福區(qū)營盤路領御大廈這邊有相當好的湘西臘味，目前臘腸是沒有了，賣光了。取材是湘西傳統(tǒng)黑豬，用湘西傳統(tǒng)手法熏制，不添加任何的防腐劑，所以需要全天候24小時冷柜儲存。找一下湘西密碼

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湘西黑豬歷史悠久，味道可口，湘西黑豬養(yǎng)殖場是很有發(fā)展前途的養(yǎng)殖場，特別是在現(xiàn)代化的國家人民群眾享受生活的時候，都需要原祖味的食品，湘西黑豬肉就是其中之一。我經(jīng)常買黑豬肉家里人都愛吃。我們希望湘西黑豬養(yǎng)殖場大力發(fā)展和推廣黑豬養(yǎng)殖，為民造福，賺更多的錢。