蒜苔怎么做好吃(香腸蒜苔怎么做好吃)
香腸蒜苔怎么做好吃
食材
臘腸3根蒜苔300克植物油2湯匙蔥10克食鹽3克姜10克
步驟
1蒸鍋加水燒開,放入臘腸蒸15分鐘
3蒜苔切段
4鍋加水燒開,加入少許鹽,下入蒜苔焯水,至蒜苔顏色變深,撈出放冷水中投涼,撈出瀝水待用
5臘腸切片,蔥姜切末
6鍋加油燒熱,下入蔥姜爆香
7下入臘腸,蒜苔,鹽,翻炒1-2分鐘即可盛出裝盤
香腸炒蒜苔怎么做好吃竅門
香腸油多與蒜苔搭配很香
香腸炒蒜苔圖片大全
1、首先準(zhǔn)備好需要的材料
香腸、蒜苔、油、雞精
2、第一步
1)把香腸沖洗一遍,將香腸上面的雜質(zhì)搓洗干凈,這樣香腸吃起來比較衛(wèi)生。
2)香腸沖洗干凈后,切成兩段,在蒸飯時(shí)放入米飯中和米飯一起蒸一遍,這樣蒸出來的香腸又香又軟,不容易發(fā)硬。
3、第二步
1)在蒸香腸時(shí),把買來的蒜苔清洗一遍,在清洗蒜苔時(shí),把發(fā)黃的部分掐干凈,這樣蒜苔吃起來比較嫩。
2)蒜苔沖洗干凈后切成段,在切的時(shí)候盡量切的小一些,這樣蒜薹更容易熟,吃起來味道也會更好!
4、第三步
1)蒜苔切好之后放置一邊備用,把煮熟的臘腸取出切成片。
2)這兩樣食材都處理好后就可以熱鍋了,先用大火將鍋加熱,鍋熱后放入適量的油,等油加熱至七八成熱時(shí),先將切好的蒜苔倒入鍋中翻炒。
5、第四步
1)把蒜苔翻炒至炒軟。
2)蒜苔變軟之后再放入蒸好的香腸,這樣香腸就不會炒得太干,吃起來會比較香軟,大概翻炒個(gè)兩三分鐘,放上一點(diǎn)雞精調(diào)味就可以了!
蒜苔香腸的做法
蒜苗炒臘腸
原料:蒜苗、臘腸、紅辣椒、油、鹽。
做法步驟:
第1步、準(zhǔn)備食材:蒜苗、臘腸、紅辣椒;
第2步、蒜苗洗凈,切段;臘腸切片、辣椒切好;
第3步、熱鍋,倒油,小火煸香臘腸至熟,起鍋;
第4步、炒過臘腸的油鍋,放入蒜白,爆炒片刻,放辣椒,放入蒜葉;
第5步、加入煎好的臘腸;
第6步、放鹽炒均即可。
第7步、香噴噴,美味出鍋
小貼士:
1.蒜白比較難熟,還先炒;2.臘腸有鹽味,鹽只需要放蒜量即可;3.不吃辣椒的可以選擇甜辣椒。
香腸蒜苔怎么做好吃竅門
蒜苗炒臘腸的做法步驟:
步驟 1
蒜苗、芹菜切小段,葉子和菜梗部分分開,川味臘腸兩根,斜刀切片備用。
步驟 2
起鍋加油炒香芹菜梗、蒜苗梗,加少量水讓菜梗軟化,加適量鹽調(diào)味后盛出
步驟 3
起鍋加少量油,爆香臘腸片
步驟 4
加少量水燜煮,讓臘腸變軟,多余的油可以濾出
步驟 5
待臘腸變軟,倒入已經(jīng)半烹調(diào)的芹菜蒜苗梗,沒有烹調(diào)過的菜葉部分,一起拌炒均勻就可以起鍋了,又簡單又下飯。
香腸炒蒜苔怎么做好吃
1/6蒜心洗干凈,切段。
2/6臘腸洗一下,斜切片
3/6鍋預(yù)熱,放入花生油,油溫?zé)岷蟮谷肱D腸炒一下,然后放入適量水蓋上蓋子煮幾分鐘。
4/6然后盛出備用
5/6鍋再淋入適量油,油溫?zé)岷蟮谷胨馓Σ煌5姆粗淋?,然后放入適量鹽,繼續(xù)炒,覺得干可以灑點(diǎn)水,
6/6最后倒入煮好的臘腸炒熟就可出鍋了。
香哈菜譜小貼士
1、臘腸要水煮一下不會那么的硬,比較好吃。
2、先放鹽在蒜心上,以便蒜心好入味,因?yàn)榕D腸己經(jīng)有味了。
肥腸蒜苔怎么做好吃
材料
方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個(gè),青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片
做法
1、鍋里熱少許油,打入一個(gè)雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
3、放入面餅和調(diào)料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關(guān)火拌勻即可
蒜苔炒香腸的做法家常菜
步驟1,木耳提前泡發(fā)好后洗凈
步驟2,蒜苔洗凈切長段
步驟3,土豆去皮切片,然后在清水中清洗兩遍洗掉淀粉
步驟4,鍋中熱油爆香蒜米把香腸片放入炒香
步驟5,把土豆片放入翻炒
步驟6,加入木耳繼續(xù)翻炒
步驟7,再把蒜苔放入炒
步驟8,所有食材大火爆香斷生加適量鹽
步驟9,加入少許雞粉
步驟10,出鍋前淋適量家樂熱炒鮮露翻炒均勻即可
香腸蒜苔怎么做好吃視頻
主料:鵪鶉蛋10個(gè)、面條100g、香腸2根、蒜苔100g
輔料:油適量、鹽適量
蒜苔香腸熗鍋面
蒜苔切小丁,香腸、蔥切好
油熱后放蔥花,再放香腸炒,放蒜苔炒,加一點(diǎn)醬油,加鹽炒二分鐘
鍋里放水,水開后下面,開鍋后磕進(jìn)鵪鶉蛋
煮到面條熟了就好了哦
香腸蒜苔怎么做好吃又簡單
準(zhǔn)備蒜苔和香腸適量
2.
把蒜苔切斷,香腸切成差不多大小的片狀
3.
上鍋熱油,加入大蒜瓣,爆香
4.
加入蒜苔,翻炒