茶葉有機(jī)的好(有機(jī)茶葉好嗎)
有機(jī)茶葉好嗎
有機(jī)茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10~20年;又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚,再如湖南的黑茶、湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。
茶葉有機(jī)的好還是無機(jī)的好
茶分六種顏色,分別是黑茶、白茶、綠茶、黃茶、紅茶、青茶。
古人經(jīng)歷了從生煮鮮葉到曬干收藏,從蒸青到團(tuán)餅,再從團(tuán)餅到散葉。從綠茶發(fā)展到各種各樣的茶,再到如今風(fēng)靡世界的茶飲料。
茶大致分為不發(fā)酵、半發(fā)酵、全發(fā)酵三個品種。白茶、黑茶、紅茶、青茶、黃茶、綠茶六大茶類也都有新茶。所謂新茶是指當(dāng)年采摘加工制作的茶,叫當(dāng)年茶。第二年茶叫陳茶,也叫隔年茶。并不是說所有的茶都講究喝春茶、喝新茶,有的茶年份越老,品質(zhì)越好。
什么是有機(jī)茶 有什么特別嗎
有機(jī)香茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)方法進(jìn)行生產(chǎn)和加工,在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)出的,并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會(IFOAM)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)香茶葉是一種無污染、純天然茶葉。
茶葉是有機(jī)的好還是無機(jī)的好
有一?:指某地的一個工廠。無機(jī)茶是純天然的茶葉。
有機(jī)茶好還是無機(jī)茶好
有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料和牛奶處理過程。出產(chǎn)有機(jī)牛奶的奶牛是在天然牧場中放養(yǎng)、吃天然牧草長大的,它們所吃的牧草施的也都是天然肥料。只有這樣,有機(jī)奶牛所產(chǎn)的有機(jī)牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營養(yǎng)成分。在牛奶的后期加工中,也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),消費(fèi)者可以完全放心飲用。有機(jī)牛奶的五大好處:美國斯坦福大學(xué)兒科醫(yī)學(xué)專家列舉了有機(jī)牛奶的諸多好處:
1、有機(jī)牛奶在生產(chǎn)過程中不涉及任何化學(xué)合成成分,如用于飼料生產(chǎn)的化肥等。
2、有機(jī)奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機(jī)飼料,牛奶也就更加純凈,不含農(nóng)藥的殘留物。
3、由于有機(jī)奶牛食用的是綠色飼料,有機(jī)牛奶所含的單不飽和脂肪酸,即“好脂肪”,比普通牛奶的含量要高,有助于預(yù)防糖尿病和心血管疾病。
4、有機(jī)牛奶也是鈣質(zhì)的良好來源。
5、濫用抗生素是目前危害人們健康的重要問題,由于有機(jī)牛奶來自于自然飼養(yǎng)、不用抗生素的奶牛,因而有機(jī)牛奶中不會含有抗生素的成分,飲用后不會產(chǎn)生抗藥性。
什么是有機(jī)茶?
得看后期加工什么茶,有機(jī)綠茶常溫兩三個月,紅茶一到兩年,白茶和普洱年份久。
有機(jī)茶葉的好處
好處是:用茶葉來養(yǎng)豬時,可以使豬的自身免疫力增強(qiáng),提高抗病能力,增加豬肉的核酸含量20%,降低豬肉里的膽固醇含量10%,從而使豬肉品質(zhì)更自然美味、口感鮮美,營養(yǎng)成分更高。同時用茶葉喂豬還有助于提高日增重,縮短飼養(yǎng)周期,提前出欄,以及降低屠宰后的豬肉腥味,可謂是一舉多得,何樂而不為。
在養(yǎng)豬的過程中添加適量的茶葉,基本沒有什么不好反應(yīng),養(yǎng)殖成本比較低,一般常見的普通茶葉都可以,自己有條件的話,也可以種植一些,用起來更方便。在飼喂的時候,可以用茶葉和飼料混合,或者再添加些玉米粉、谷糠、豆粕之類的都是可以的。
喂豬所用的茶葉最好是研磨成粉后添加,或者是煎煮后用茶葉水拌飼料,只需要將配置好的豬飼料,給正常飼喂即可,不過用茶葉飼喂時不是量越多越好,添加比例建議小豬不要超過5%,大豬不要超過10%。曾有南京農(nóng)業(yè)大學(xué)使用茶葉養(yǎng)豬,研究發(fā)現(xiàn)豬能吸收茶葉中的多種營養(yǎng),豬肉中的腥味下降、維生素C含量增加,豬肉中應(yīng)該有的肌苷酸比普通養(yǎng)殖的豬也多很多。
壞處是:單從成本來說用人用茶葉養(yǎng)豬并不劃算,想做高端豬肉和生態(tài)土豬肉的可以嘗試,如果自己沒有條件種植茶葉,又擔(dān)心使用的茶葉太貴,可以去購買茶渣,價格便宜,也可以在茶葉上市時候去茶農(nóng)哪里收購,一般都是幾分錢一斤,成本相當(dāng)便宜,或者附件有產(chǎn)茶區(qū),可以去采購粗茶,茶葉梗,下腳料等來磨粉后飼喂,這樣使你養(yǎng)出來的豬與眾不同。
所以,用茶葉養(yǎng)豬雖好,但當(dāng)前也多限于一些種茶葉地區(qū)的養(yǎng)殖戶,因地制宜,他們具有更有利的條件,同時在實(shí)際養(yǎng)豬生產(chǎn)中,也能更好地實(shí)踐,觀察總結(jié)出用茶葉養(yǎng)豬的其他妙用,歡迎懂此門道的養(yǎng)豬同仁,和大家一起分享,共同學(xué)習(xí)養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)竅門,一起輕松養(yǎng)好豬,為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)添磚加瓦。
茶葉都是有機(jī)的嗎
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB7718-1994 食品中標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8302-1997 茶 取樣
GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)
GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)
GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)
GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)
GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)
GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)
GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17331-1998 食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB/T17332-1998 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
3、鮮葉的加工條件
3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運(yùn)輸、貯存時也必須清潔衛(wèi)生。
3.2鮮葉、毛茶收購應(yīng)嚴(yán)格行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),不得收購摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點(diǎn)應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。
3.3環(huán)境條件
茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計(jì)必須符合《中華我民和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定;茶廠應(yīng)遠(yuǎn)離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。
3.4人員要求
參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。
4、包裝材料
無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。
5、無公害茶的衛(wèi)生要求
無公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無異味,無異嗅,無霉變。
5.2衛(wèi)生指標(biāo)見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)見附錄A、附錄B。
6、檢驗(yàn)衛(wèi)生
感官要求用感官方法檢驗(yàn),其余指標(biāo)檢驗(yàn)方法見附表A、附表B。
7、檢驗(yàn)規(guī)則
7.1取樣與組批
7.1.1組批:請確定“批”的內(nèi)容。
7.1.2取樣:按GB/8302進(jìn)行
7.2制定規(guī)則
經(jīng)取樣檢測,如查有一項(xiàng)指標(biāo)未符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。
8、標(biāo)識
無公害茶葉的食品標(biāo)簽必須符合GB7718的規(guī)定。
無公害 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
有機(jī)茶葉有哪些
有機(jī)綠茶:按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)過程中不使用有機(jī)化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質(zhì),不采用基因工程技術(shù)獲得的生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)、協(xié)調(diào)種植業(yè)和畜牧業(yè)的關(guān)系,促進(jìn)生態(tài)平衡、物種的多樣性和資源的可持續(xù)利用而采取的一系列種植方法,稱之為"有機(jī)種植法”。
產(chǎn)品經(jīng)國家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證,就能獲得有機(jī)食品標(biāo)志,作為有機(jī)食品上市。
什么叫有機(jī)茶葉?
有機(jī)茶是按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì),并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會(IFOAM)的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶是一種無污染、純天然的茶葉,具有以下幾個條件。
1.不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
2. 在生長過程中不使用化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)。
3.不使用其他方法改變生長的自然規(guī)律。
4.包裝不產(chǎn)生二次污染。
5.運(yùn)輸不產(chǎn)生交叉污染。
6.經(jīng)過國家機(jī)構(gòu)認(rèn)證頒發(fā)標(biāo)志。
茶葉是不是有機(jī)食品
有機(jī)紅茶是選用產(chǎn)于云南省內(nèi)的無污染,不施化肥與農(nóng)藥的云南大葉種茶葉所制而成,其色澤褐紅,香氣甜香馥郁,湯色明亮,并有金圈,性溫和,具有暖胃的作用,適合胃寒者引用??筛D痰却钆湟茫桥總兿矏鄣臅r尚美容飲品。 有機(jī)茶是指在沒有任何污染源的產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和辦法生產(chǎn)出的鮮葉,在加工、包裝、貯過程中不受任何化學(xué)品的污染并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查,頒證的茶葉。