小青柑是茶葉嗎

小青柑不是紅茶也不是綠茶，是后發(fā)酵黑茶。小青柑茶采用小青柑皮及普洱制作而成，普洱經(jīng)過(guò)發(fā)酵后成為熟茶，茶葉中的茶多酚成分減少，故而茶葉沖泡少了些許酸澀的口感、小青柑茶結(jié)合了陳皮的清爽及普洱熟茶柔和的優(yōu)點(diǎn)，沖泡后的茶湯入口醇柔爽滑，香濃甘冽，清甜的果香與茶香交織融合在一起，讓馨香充滿整個(gè)口腔。

小青柑里面是啥茶葉

放進(jìn)青柑之后的小青柑表皮的揮發(fā)油轉(zhuǎn)化成黃酮物質(zhì)，變成陳皮香氣的源頭。而且熟普填充到小青果內(nèi)。

通過(guò)不停生曬的光合作用，熟普吸收柑果汁的酸甜水，實(shí)現(xiàn)再次發(fā)酵，并把小青柑的青味也中和變平和，一而再再而曬，不停磨合融合，成為獨(dú)特的品飲佳茗。

小青柑是茶葉嗎還是茶葉

熟普洱茶

小青柑里的茶葉是熟普洱茶，小青柑又名小青柑普洱茶，是采摘新會(huì)7~8月左右的茶枝柑為原料，經(jīng)洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶（普洱熟茶）、干燥等工藝制成，其成品茶圓整厚實(shí)，小巧玲瓏，既有柑果的清幽，又具有熟茶的醇厚、爽滑特征，適合日常沖泡飲用

小青柑是青茶嗎

冬季適度飲用發(fā)酵程度高的溫性茶葉，從而到溫暖和保護(hù)腸胃的目的，如普洱熟茶、老白茶、黑茶、紅茶、小青柑、烏龍茶等，此類(lèi)茶葉經(jīng)發(fā)酵制成，茶葉屬性溫和，冬季飲用對(duì)腸胃具有一定保護(hù)作用，同時(shí)還能抵御寒冷，促進(jìn)消化，有緩解感冒，提高抵抗能力的作用。

小青柑是啥茶?

不是的，小青柑應(yīng)該更好喝

小青柑茶是什么

不能。小青柑茶泡法如下:

方法一：掀蓋沖泡法

大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長(zhǎng)時(shí)間保存它的香氣，二是防止小青柑在運(yùn)輸中相互碰撞而擦損。剝開(kāi)這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開(kāi)，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，待水開(kāi)后先洗茶并潤(rùn)茶，然后開(kāi)始沖泡，湯色至深金黃色即可品嘗。用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開(kāi)水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較為緩慢，不均衡。

▼方法二：碎皮泡飲法

碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內(nèi)的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。采用碎皮泡飲法，可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對(duì)應(yīng)的，耐泡成都也會(huì)降低。

▼方法三：九孔泡飲法

在沖泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部鉆出九孔，再將其投入蓋碗壺中，沖沸水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。 與前面兩種相比，這個(gè)方法較為繁復(fù)，但沖泡出來(lái)的茶湯紅濃,清香撲鼻，口感好，耐泡度長(zhǎng)。茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發(fā)生柑皮碎裂現(xiàn)象請(qǐng)注意力度和方向。

什么是小青柑茶

小青柑第一泡不能喝，小青柑是普洱茶與青皮的結(jié)合體，且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間干燥與存放，第一泡為洗茶，通過(guò)洗茶可以使得茶葉蘇醒，并重新煥發(fā)茶葉香氣等物質(zhì)，第一泡洗茶后即倒掉；其次，小青柑在發(fā)酵與運(yùn)輸過(guò)程中，易沾染灰塵與其他物質(zhì)，第一泡起到清潔作用也需要倒掉。

小青柑里是什么茶葉

沒(méi)有毒

小青柑是柑普茶，小青柑是選用未成熟的新會(huì)柑加熟普，通過(guò)生曬或者烘干等方式制成，成品小青柑融合了清醇的果香味，普洱茶醇厚之味，且柑皮與茶葉相互吸收、融合，形成了風(fēng)味獨(dú)特的柑普茶。

小青柑的制作主要是將青綠色的新會(huì)柑掏空果肉，放入普洱茶制作的，普洱茶屬于熟茶。

小青柑是茶葉嗎?

小青柑熟茶的原料是普洱茶，在市場(chǎng)上，普洱熟茶從原料等級(jí)上來(lái)劃分。包括宮廷級(jí)、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)等。

特級(jí)普洱：外形條索緊細(xì)，金毫顯露。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮，陳香濃郁，滋味濃醇、葉底褐紅細(xì)嫩。

一級(jí)普洱：外形條索緊結(jié)肥嫩，金毫顯。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮，陳香濃純，滋味濃醇、葉底褐紅肥嫩。

三級(jí)普洱：外形條索緊結(jié)，尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，陳香濃純，滋味醇厚、葉底褐紅柔軟。

五級(jí)普洱：外形條索緊實(shí)，略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，陳香純正，滋味醇和、葉底褐紅欠勻。

七級(jí)普洱：外形條索肥壯，緊實(shí)。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，陳香純和，滋味醇和，葉底褐紅欠勻。

九級(jí)普洱：外形條索粗大、松泡，色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，陳香純和，滋味平和甘甜，葉底褐紅欠勻，較硬。

小青柑是什么茶葉

茗茶中只有小青柑，沒(méi)有小沃柑品種。所以無(wú)法區(qū)別。

小青柑也叫柑普茶（又名新會(huì)柑普洱茶），它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。