福州市茶葉大賽2014(福建省茶葉協(xié)會(huì)人員名單)
福建省茶葉協(xié)會(huì)人員名單
福建莆田茶葉還是不太出名的,雖然莆田這邊丘陵多,種茶葉的也很多,茶葉產(chǎn)量也算比較高的,但是沒(méi)什么知名度,也沒(méi)有什么出名的品牌,目前在福建省內(nèi),茶葉比較出名的就是泉州安溪的鐵觀音和南平武夷山的大紅袍,這兩種知名度高享譽(yù)全國(guó),莆田的茶葉算是默默無(wú)聞
福建省茶葉協(xié)會(huì)人員名單公示
福建產(chǎn)烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶,烏龍茶有鐵觀音、黃金桂、大紅袍、水仙、肉桂等;紅茶有正山小種、金駿眉;白茶有壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針;綠茶有斜背茶、石亭綠、天山綠茶、尤溪綠茶等。
除了上述的茶葉,福建的茉莉花茶亦非常出名。
如福州茉莉花茶,即中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是茉莉花茶的發(fā)源地,已有近千年歷史。
福建省茶葉協(xié)會(huì)人員名單公布
簡(jiǎn)介:福建五葉堂茶業(yè)有限公司,是福建省福鼎市的一家專注于高山生態(tài)白茶的茶業(yè)公司,茶園基地位于鳳岐古民居五葉堂主要經(jīng)營(yíng):茶業(yè)茶具銷售,批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品法定代表人:吳欽延成立時(shí)間:2016-06-08注冊(cè)資本:1000萬(wàn)人民幣工商注冊(cè)號(hào):350982100094245企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)公司地址:福建省寧德市福鼎市白琳鎮(zhèn)高山村跑厝74號(hào)
福建省茶葉協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
華祥苑茗茶:福建安溪百年制茶世家肖氏所創(chuàng),擁有安溪鐵觀音種植基地5000畝,信陽(yáng)毛尖種植基地3700畝,在全國(guó)發(fā)展了獨(dú)具特色的茶葉專賣店800多家。
清雅源茗茶:清雅源原名清雅園,是福建著名老字號(hào),1992年進(jìn)入公司化運(yùn)作后更名為清雅源,企業(yè)名為福建清雅工貿(mào)有限公司,主營(yíng)范圍鐵觀音、紅茶、武夷巖茶、綠茶、普洱茶、白茶等。
茗騰茶葉:茗騰茶葉成立于1993年,隸屬于明騰工貿(mào)有限公司,經(jīng)過(guò)18年的發(fā)展,公司已經(jīng)成為廈門知名的茶企,現(xiàn)在在名茶之鄉(xiāng)安溪感德海拔800米以上的高山上,擁有2000多畝的茶葉生產(chǎn)基地。
品品香茶業(yè):福建品品香茶業(yè)有限公司位于“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”——福鼎,創(chuàng)立于1992年,公司主營(yíng)“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶,其中“品品香”榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)。
福建省茶葉協(xié)會(huì)人員名單漳州培訓(xùn)
漳州市佳盛茶葉種植有限公司成立日期2012-03-09。
注冊(cè)地址南靖縣梅林鎮(zhèn)梅林村佰公座。
經(jīng)營(yíng)范圍茶葉種植、銷售。
福建茶葉協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)成員
進(jìn)入冬季,盆景的茶樹(shù)葉掉光時(shí)很正常的,你只需要把枯枝爛葉剪掉,對(duì)其盆景進(jìn)行保溫、保濕,還可以略加一些底肥促進(jìn)新枝成長(zhǎng);切不可大量的修剪樹(shù)枝,以免破壞盆景的造型!
福建省茶葉協(xié)會(huì)現(xiàn)任會(huì)長(zhǎng)
安溪鐵觀音,被潮汕人遺忘的安溪鐵觀音。二十年前也就是上世紀(jì)九十年代以前潮汕地區(qū)幾乎家家戶戶喝的都是鐵觀音。后來(lái)全改喝單樅茶了,我也一樣,喝了鳳凰單樅茶后就感覺(jué)鐵觀音太淡而且還帶有酸澀的味道。當(dāng)然一些特別上等的極品鐵觀音也蠻可口,但是,說(shuō)好聽(tīng)的那不是普通老百姓能消費(fèi)的起的,說(shuō)不好聽(tīng)就是值不值得買。
二十多年來(lái)幾乎都沒(méi)喝鐵觀音了,前幾天去一壺友家喝茶,剛好他泡了壺鐵觀音,感覺(jué)還不錯(cuò),也就帶了半斤回家慢慢喝,鐵觀音存放得放在冰箱急凍。下面就和壺友們分享一下二十多年前風(fēng)靡潮汕地區(qū)的鐵觀音。
鐵觀音烤焙后收縮圈成顆粒狀,開(kāi)水浸泡后會(huì)散開(kāi),所以用壺口較小壺身較大的紫砂壺較為合適。一般我是用下面照片這把清晚期袁義和制作的朱泥三足壺來(lái)沖泡,容量180毫升。
由于鐵觀音烤焙后收縮圈成顆粒狀,開(kāi)水浸泡后會(huì)散開(kāi),所以一泡鐵觀音份量我一般放茶壺容量的三成。
第一道是醒茶,要把開(kāi)水倒?jié)M,讓泡泡全部流出來(lái)。第二道才可以開(kāi)始喝。泡鐵觀音,開(kāi)水蓋過(guò)茶葉就行。
泡工夫茶開(kāi)水浸泡茶葉的時(shí)間也是很講究的,我倒開(kāi)水入壺到把茶湯倒出的時(shí)間一般是控制在10到12秒之間。鐵觀音一般沒(méi)有那么耐泡,我正常沖泡6-8道就算完了。
今天問(wèn)答就聊到這里,喜歡的壺友可以關(guān)注我。謝謝今日頭條。
福建茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
劉國(guó)英,男,漢族,1967年出生于福建省武夷山市。祖籍為浙江省龍泉市,現(xiàn)任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng),武夷山市巖上茶科所所長(zhǎng),為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人。
人物履歷
1983.9-1987.7就讀于:福建農(nóng)學(xué)院園藝系茶葉專業(yè)
1987.7-1991.9崇安縣武夷鄉(xiāng)政府農(nóng)技站,兼崇安縣武夷鄉(xiāng)九龍山茶場(chǎng),技術(shù)員、負(fù)責(zé)人
1991.9-2003.3 武夷山市武夷鎮(zhèn)經(jīng)作站長(zhǎng),助理農(nóng)藝師,農(nóng)藝師
2003.3-2007.6武夷山市武夷鎮(zhèn)科特站長(zhǎng),鎮(zhèn)長(zhǎng)助理,農(nóng)藝師,高級(jí)農(nóng)藝師
2006.1至今:兼任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)
2007.6至今:武夷山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師
福建省茶葉學(xué)會(huì)
建甌北苑貢茶
北苑御茶(北苑貢茶)是指宋代貢茶,主產(chǎn)區(qū)在古代建安縣吉苑里,即今建甌市東峰鎮(zhèn)境內(nèi)。 東峰種植茶葉歷史悠久,是中國(guó)歷史上著名的茶葉產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)有關(guān)文字記載和當(dāng)代茶學(xué)專家陳椽考證,在南北朝時(shí)(479-502年)建州就已有人工種茶和從事茶葉加工生產(chǎn)。至唐朝開(kāi)元天寶間(713-755年)建州境內(nèi)就已盛產(chǎn)茶葉,且茶葉制作已從草茶向蒸青茶過(guò)渡。
矮腳烏龍
建甌市東峰鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久,是閩北烏龍茶的主產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)的矮腳烏龍茶品質(zhì)優(yōu)異,深受市場(chǎng)歡迎。目前,全鎮(zhèn)擁有茶園面積12900多畝,年產(chǎn)精制茶2500萬(wàn)公斤。
據(jù)了解,東峰鎮(zhèn)桂林村至今還保存著擁有160年以上歷史的15畝茶園,種植的茶樹(shù)品種為矮腳烏龍。1990年9月,臺(tái)灣茶業(yè)界泰斗吳振鐸教授經(jīng)過(guò)縝密的科學(xué)考證,確認(rèn)桂林的矮腳烏龍為臺(tái)灣青心烏龍的祖樹(shù),是臺(tái)灣享有盛譽(yù)的“青心烏龍”和“凍頂烏龍”茶的祖籍園。為保存閩臺(tái)烏龍茶品種歷史淵源的見(jiàn)證,1991年6月,南平地區(qū)行政公署、福建省茶葉學(xué)會(huì)和建甌縣人民政府對(duì)這片茶園立碑保護(hù)。
閩北水仙
閩北水仙屬烏龍茶類。始產(chǎn)于百余年前閩北建陽(yáng)縣水吉鄉(xiāng)大湖村一帶,現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)建甌、建陽(yáng)兩地。成品外形壯結(jié)勻整,尖端扭結(jié),色澤砂綠油潤(rùn),中部近葉柄部分葉色暗綠并呈現(xiàn)白色斑點(diǎn),俗有“晴蜓頭,青蛙腹”之稱;香氣濃郁芬芳,頗似蘭花香氣;滋味醇厚,入口濃厚之余有甘爽回味;湯色紅艷明亮,葉底柔軟紅邊明顯。
隆冬臘月,萬(wàn)花冷寂,人們?cè)谛蕾p水仙花婷婷綽約的美姿、沁人肺腑的馨香時(shí),要是再?zèng)_泡水仙茶,品飲它那使人舌根留芳、香回九腸的天然蘭花珍味,真會(huì)怡興盎然、飄飄欲仙。
水仙茶是我國(guó)茶葉優(yōu)良品種之一,是福建烏龍茶類中的一顆明珠,如今已和閩南水仙花一樣,香飄萬(wàn)里,譽(yù)滿中外。這種茶葉原產(chǎn)于閩北。早在一千年前,建陽(yáng)、建甌一帶就有這種茶樹(shù),但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間( 1662-1722)的事。清咸豐年間(1857年),永春仙溪鄉(xiāng)人鄭世報(bào)父子從閩北引種水仙茶與仙溪鼎仙巖,其后在永春及閩南地區(qū)傳播種植 永春水仙融合閩北和閩南烏龍茶制作工藝的優(yōu)點(diǎn),使茶葉更耐泡、香氣更顯、滋味更醇、湯色更亮,形成風(fēng)味獨(dú)特的“閩南水仙”,永春成為“閩南水仙”的發(fā)源地。
福建省茶葉協(xié)會(huì)人員名單查詢
1.八馬茶葉:是中國(guó)茶葉連鎖領(lǐng)先品牌,董事長(zhǎng)王文禮為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)代表性傳承人,截止2020年12月31日,全國(guó)連鎖門店超2000家。
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2?、天福茗茶:創(chuàng)建于1993年,是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,天福集團(tuán)旗下企業(yè)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂(lè)山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠
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3?、武夷星:是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類,特別是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
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4?、華祥苑:成立于2001年,茶品類原產(chǎn)地布局八座茶莊園 ,被吳曉波等盛贊為茶行業(yè)的“國(guó)貨之光” ,截至2021年全國(guó)終端門店突破2500家 ,烏龍茶高端銷量領(lǐng)先。(數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì))
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5?、日春茶業(yè):日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn),是一家集茶基地建設(shè),茶葉、茶具、茶食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè),它的源頭可至乾隆追溯年間(1736)王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。
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6?、蕭氏:蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立,是集茶樹(shù)良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開(kāi)發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體,以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè),現(xiàn)轄15家全資(控股)子公司。
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7?、海提茶葉:創(chuàng)建于1954年,是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司旗下中國(guó)茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。是福建省規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)、產(chǎn)品系列最全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進(jìn)出口貿(mào)易商。
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8?、中閩魏氏:是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開(kāi)發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。
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9?、鳳山茶:也就是安溪鐵觀音集團(tuán),注冊(cè)商標(biāo)鳳山。是一家集烏龍茶種植、加工、生產(chǎn)、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代企業(yè),公司是福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《安溪烏龍茶》、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的參與制定企業(yè)
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?、華源茶業(yè):品牌誕生于福建泉州,隸屬于福建省中閩華源茶業(yè)有限公司旗下茶葉專賣連鎖加盟品牌,主營(yíng)業(yè)務(wù)是茶。