福壽螺的養(yǎng)殖技術(shù)

首先，福壽螺的防治應(yīng)當(dāng)采用生物防治方法進(jìn)行。福壽螺含有大量的肉質(zhì)，這些偏偏又是青魚(yú)、鯉魚(yú)、桂魚(yú)所喜歡吃的，所以在池塘里混養(yǎng)一些青魚(yú)、鯉魚(yú)，可以吃掉很多福壽螺的幼螺，這樣可以大大的降低福壽螺的密度。

另外，我們還可以通過(guò)人工捕捉的方法進(jìn)行。福壽螺喜歡攀附在樹(shù)枝、水草上，我們可以用塑料網(wǎng)來(lái)捕捉福壽螺，這樣也可以大大降低福壽螺密度。而且福壽螺還可以作為養(yǎng)殖雞、鴨或者小龍蝦、黃鱔的餌料。

如果要徹底的清除福壽螺，可以在干塘后利用生石灰來(lái)清塘，在清塘的時(shí)候生石灰就可以將福壽螺給徹底的殺滅掉。

所以，對(duì)于池塘中有福壽螺的，可以通過(guò)養(yǎng)殖青魚(yú)、鯉魚(yú)、桂魚(yú)來(lái)控制其繁殖速度以及密度，在清塘的時(shí)候利用生石灰可以徹底的殺滅福壽螺

人工飼養(yǎng)福壽螺

能，但不建議。

福壽螺，瓶螺科、瓶螺屬軟體動(dòng)物，外觀與田螺極其相似，個(gè)體大、食性廣、適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)繁殖快、產(chǎn)量高。食用未充分加熱的福壽螺，可能引起廣州管圓線蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)在人體內(nèi)感染。1981年引入中國(guó)，目前已被列入中國(guó)首批外來(lái)入侵物種。

其肉質(zhì)可食用，但口感不佳，并不為人們喜愛(ài)。另外，它還是一些珍貴水產(chǎn)動(dòng)物的飼料。

福壽螺人工養(yǎng)殖

1．水泥池或小土池精養(yǎng) 此種養(yǎng)殖方式適用于農(nóng)家庭院。一般每個(gè)池塘長(zhǎng)5m、寬2m、深。0.6m。由于池塘面積小，在管理中應(yīng)注意水質(zhì)變化。水泥池底鋪上20cm厚摻有一定沙質(zhì)的塘泥，以供螺體鉆泥棲身避暑和防寒。新建池應(yīng)先放水浸泡10—15d，然后換水養(yǎng)螺。

2．池塘養(yǎng)殖 池塘水面寬，水質(zhì)穩(wěn)定，池塘撫壽螺生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高。池塘面積小于3畝，水深小于lm。一些產(chǎn)魚(yú)量低的淺塘對(duì)釘螺的養(yǎng)殖效果較好。一般來(lái)說(shuō)，每畝種植50-10萬(wàn)只小蝸牛，一次收獲多次，捕捉大蝸牛，飼養(yǎng)小蝸牛。同時(shí)，允許蝸牛自然繁殖和自然繁殖。

3．水溝養(yǎng)殖 可利用水溝或在低洼田挖溝養(yǎng)螺。養(yǎng)螺用的水溝寬lm，深0.5m左右為宜。養(yǎng)螺水溝要搞好排灌水設(shè)施，用欄柵把溝分成數(shù)段，以便投餌和管理。筑起的土基可以種瓜菜或青飼料。

福壽螺的養(yǎng)殖技術(shù)與管理

沒(méi)辦法在家中進(jìn)行養(yǎng)殖的，因?yàn)榧依锏乃贿m合

福壽螺的養(yǎng)殖技術(shù)與方法

小龍蝦和河蟹食性接近。以小龍蝦為主的養(yǎng)殖模式早期可用小龍蝦飼料，按5%～8%投餌率投喂；其他可按河蟹投喂方式投喂。

以河蟹為主的混養(yǎng)模式：在4－6月底用地籠陸續(xù)捕撈小龍蝦出售，到7月后不再捕撈小龍蝦；河蟹到10月左右捕撈。一般可畝產(chǎn)小龍蝦100～150千克，河蟹產(chǎn)量可達(dá)80～140千克/畝。

以小龍蝦為主的混養(yǎng)模式：在3月小龍蝦長(zhǎng)大后就可用地籠每天捕撈小龍蝦出售，捕大留??；河蟹到10月左右捕出。一般可畝產(chǎn)小龍蝦150～250千克，河蟹產(chǎn)量為50～75千克/畝。

福壽螺生長(zhǎng)環(huán)境

“福壽螺整個(gè)生長(zhǎng)周期包括卵、幼螺和成螺3個(gè)階段?！标悤跃杲榻B，福壽螺身體由頭部、足部、內(nèi)臟囊、外套膜和貝殼5個(gè)部分構(gòu)成。福壽螺的成螺與幼螺在外形上一樣，僅大小不同，都具有右螺旋的螺殼，有黃色、黃褐色、深褐色等不同顏色。

福壽螺怎么養(yǎng)殖技術(shù)

福壽螺又名大瓶螺、蘋(píng)果螺，原產(chǎn)南美洲亞馬遜河流城，是一種大型食用螺類(lèi)。福壽螺殼薄肉多，可食部分占螺體重的46%-48%。福壽螺肉具有較高的藥用價(jià)值，還可作為魚(yú)的高蛋白飼料?，F(xiàn)將福壽螺的飼養(yǎng)管理技術(shù)介紹如下

一、養(yǎng)殖條件

福壽螺喜陰濕、怕光線，適宜生長(zhǎng)在水溝、淺水低洼地、魚(yú)塘、農(nóng)田、水渠和人工建造的水泥池里.一般水深50至100厘米為宜。也可在大小水城中如湖泊、水庫(kù)、河流等)用網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖，家庭小批量飼養(yǎng)可用水缸、水槽和盆等。飼養(yǎng)福壽螺水體的埂壩要高出水面30厘米以上，以防螺產(chǎn)卵時(shí)爬出或鄰近魚(yú)塘雜食性魚(yú)類(lèi)跑進(jìn)吃掉幼螺。在其注排水口要裝上鐵絲網(wǎng)、聚乙烯布或竹箔等攔網(wǎng)設(shè)備，以防排水時(shí)外爬。在離農(nóng)戶(hù)較近的螺池必須在四周設(shè)置竹籬笆等攔阻設(shè)施，以防畜禽侵入。

二、放養(yǎng)種螺

選擇健康、活躍、螺殼無(wú)破損、體重在30至50克、當(dāng)年長(zhǎng)成的種螺放養(yǎng)。一般每平方米放養(yǎng)60至80只種螺，雌、雄螺放養(yǎng)比例為5：1.在放養(yǎng)種螺的池塘中，要插些竹竿、木條等固定物，供其產(chǎn)卵附

三、飼養(yǎng)管理

1、福壽螺是一種雜食植物性螺類(lèi)，以植物性飼料為主，也攝食少量精飼料。以增加種螺的營(yíng)養(yǎng)，提高種螺的產(chǎn)卵量和孵化率。

2、首先每5天換一次水，然后注意農(nóng)藥什么的有毒物污染水源。三要注意水溫的變化，福壽螺最適宜的生長(zhǎng)溫度在24C-30C之間，當(dāng)水溫低于10C或高于40C時(shí)，在有條件的情況下，應(yīng)及時(shí)采取保溫與降溫措施，防止福壽螺生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制。

四、人工繁殖

福壽螺雌雄異體，卵生。一般幼螺養(yǎng)殖100天左右就能產(chǎn)卵繁殖。

性成熟的雌螺，每隔5至10天產(chǎn)一次卵。在自然溫度下，福壽螺的繁殖期為6至9個(gè)月。受精卵侄15躍可孵化出幼螺。但在孵化期間要防止螞蟻、蜘蛛、蟑螂等天敵的危害。為了提高繁殖率，也可采用人工孵化法，即用一只水缸放10厘米深的水，在水面上放一個(gè)5毫米網(wǎng)孔的窗紗盤(pán)，用刀把福壽螺產(chǎn)在池壁上的受精卵塊刮下，放在盤(pán)內(nèi)，保持28C水溫，經(jīng)12天即可孵出幼螺。

五、種螺越冬

福壽螺一般在10C以下停止攝食、生長(zhǎng)，進(jìn)入休眠狀態(tài)。5C左右為死亡臨界溫度。保溫方法要因地制宜，或采用溫泉、發(fā)電廠熱水保溫；或采用塑料大棚、深井中保溫；也可采用室內(nèi)加熱保溫。其保溫溫度應(yīng)高于6C以上。

福壽螺的養(yǎng)殖方法

干法越冬：當(dāng)水溫降到12C左右時(shí)，將螺撈出，用凈水沖洗后放在室內(nèi)晾干。

在晾干過(guò)程中螺即排放糞便，不遇水不再出來(lái)活動(dòng)。3—5天后剔除破殼螺和死螺，然后裝入紙箱。裝箱應(yīng)放一層螺，墊一層紙屑或刨茬，然后捆好，放在6—15度的通風(fēng)干燥處越冬。越冬過(guò)程中切忌受凍害。待來(lái)年水溫回升到15C以上時(shí)，把螺放回水中，螺即開(kāi)始活動(dòng)和覓食。

福壽螺的養(yǎng)殖技術(shù)視頻

不是所有的淡水螺都可以食用，這是田螺。在食用之前剪去尾部，反復(fù)清洗，在放油的水中養(yǎng)20分鐘以上 一定要勤換水，（最好養(yǎng)12小時(shí)）

田螺屬寒涼，多以姜，辣椒一起炒，具體做法如下。

準(zhǔn)備食材:田螺，酸菜100克（超市有，只是增加味道），辣椒100克，姜10克 蔥5克，花椒10粒，鹽5克，糖2克，白酒2克，醬油少許（可以不放）

制作步驟:熱鍋晾油放蔥，姜爆香放辣椒，花椒。炒至深紅 放入酸菜炒香。下洗凈的田螺翻炒至水分見(jiàn)少時(shí)。烹酒2克出香。烹少許醬油。加水300克。調(diào)好味。小火燉30分鐘。在旺火炒出鍋氣（香味）即可

制作要點(diǎn):田螺一定要活的，要長(zhǎng)時(shí)間燉至，為的是殺掉里面的寄生蟲(chóng)。

此圖為福壽螺，不易食用，寄生蟲(chóng)太多。個(gè)人意見(jiàn)。僅供參考。吃的健康，食的美味。

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