什么節(jié)氣的時(shí)候茶葉最好賣

白露茶應(yīng)該是5月份以后 買是最好的 。

白露茶的采摘時(shí)間一般在白露前后，白露是24節(jié)氣中的第15個(gè)節(jié)氣，時(shí)間點(diǎn)在每個(gè)公歷9月7日~9日之間 。

一般8月份白露節(jié)氣之前采摘的茶葉叫早秋茶，從白露之后到10月上旬采摘的茶葉叫晚秋茶 。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一點(diǎn) 。如果說春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味兒。那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的醇厚的味道。經(jīng)過一夏的煎熬，茶葉也仿佛在時(shí)間中熬出了最濃烈的品性 。

哪個(gè)時(shí)節(jié)的茶葉最好

常聽說茶有春茶、夏茶、秋茶，還有冬茶，對同一種茶來說，它們的香氣口感都有不同。茶樹在生長過程中確實(shí)會受到氣溫、雨量、日照等季節(jié)氣候影響，加上茶樹自身營養(yǎng)條件的差異，使得各季節(jié)采制加工出來的茶葉品質(zhì)會發(fā)生相應(yīng)的變化。

　　春季：春季氣溫由寒冷逐漸升至20多攝氏度，茶芽也在此季節(jié)逐漸萌發(fā)，生長速度緩慢，積累了一整個(gè)冬天的養(yǎng)分開始轉(zhuǎn)化。這使春茶的葉片比較細(xì)嫩厚實(shí)，香氣飽滿且持久，滋味濃郁而苦澀度較低，是大部分茶葉全年品質(zhì)最高的時(shí)候。此外，因初春的氣溫還不高，茶樹的病蟲害也很少，天然降低了環(huán)境對品質(zhì)的影響。

　　夏季：夏季氣溫高，光照強(qiáng)，茶葉的生長速度較快，養(yǎng)分消耗也大，因此葉片相對粗大松散，梗比較長，鮮甜物質(zhì)含量比較低，香氣也遠(yuǎn)不如春茶飽滿。苦澀味的物質(zhì)、體現(xiàn)茶湯濃厚度的茶多酚等含量上升，讓滋味濃郁且苦澀，不夠爽口，夏茶通常是茶葉全年品質(zhì)最低的時(shí)候。不過也有例外，紅茶的制作就要求茶多酚要高，才能發(fā)酵出紅湯紅葉的品質(zhì)，很多產(chǎn)區(qū)在初夏制作紅茶，甜香和濃厚度都很好。還有臺灣的東方美人茶，屬于烏龍茶，它要求茶葉被一種叫小綠葉蟬的昆蟲吸食到一定程度，才有特殊的蜜香，而炎熱的夏季這種昆蟲才較多，所以對于東方美人茶，反倒是夏季才出好茶。

　　秋季：秋季氣溫轉(zhuǎn)涼，茶的苦澀味逐漸回落，香氣轉(zhuǎn)好。但經(jīng)過了春夏兩個(gè)季節(jié)的采摘，茶樹的代謝和營養(yǎng)積累能力也有所下降，葉片也會瘦小一些。茶湯濃度一般，滋味相對平和，沒有春茶那么甜，也沒有夏茶那么濃的澀感。有一個(gè)詞叫做“春水秋香”，意思就是春茶喝它的豐富滋味，秋茶滋味淡可是香氣優(yōu)雅。

　　冬季：冬季氣溫寒冷，茶樹已經(jīng)基本要進(jìn)入休眠狀態(tài)。在福建、廣東等南方的烏龍茶產(chǎn)區(qū)有的會在立冬前后采一些，叫“雪片”或者“冬片”。這時(shí)的茶滋味就更加清淡了，但香氣是最大的優(yōu)勢，較低的溫度讓茶葉有比較濃郁而且柔順的香，滋味上苦澀度低反襯出淡淡的甜味。不過大部分產(chǎn)區(qū)不采冬茶，采摘了一年，讓茶樹好好修養(yǎng)一個(gè)冬天，有利于來年春茶的品質(zhì)。

　　總體來說，春茶是全年品質(zhì)最好的，秋冬茶以香氣見長，各有特點(diǎn)，夏茶則品質(zhì)最差。

什么節(jié)氣的時(shí)候茶葉最好賣出去

12月到次年3月買好，處于盛花期

茶梅球這一植物，相信有很多人都有見過，葉似茶，花如梅而得名。茶梅，體態(tài)秀麗、葉形雅致、花色艷麗、花期長（自11月初開至翌年3 月），樹型嬌小、枝條開放、分枝低、易修剪造型，適宜盆栽、庭院、陽臺、賓館等理想的盆栽名花。那么他的最佳種植季節(jié)是什么時(shí)候？最好是春季或秋季，溫度適宜，濕度正好，種植茶梅球能夠得到極佳的效果，成活率是相當(dāng)不錯(cuò)的。茶梅球是一種適應(yīng)性比較強(qiáng)的植物，性喜陰濕，以半陰半陽最為適宜。強(qiáng)烈陽光會灼傷其葉和芽，導(dǎo)致葉卷脫落。但它又需要有適當(dāng)?shù)墓庹?，才能開花繁茂鮮艷。茶梅喜溫暖濕潤氣候。

茶梅球?qū)嶋H上是茶梅花經(jīng)過修剪后形成球狀后的稱呼，該種葉似茶，花如梅而得茶梅花之名。其主要分布于日本，但在我國也有種植。茶梅是常綠植物，一般是不會落葉的

各種茶葉適合的季節(jié)

答案:春天，原因如下，替你在百度找的[捂臉]

人跟動物不一樣，動物需要到特定的時(shí)間才能發(fā)情，有些一年甚至數(shù)年才一次，有些一年多次，而人可以在任意時(shí)間，這兩種情況背后的機(jī)制完全不同。在春季到來之時(shí)，日照時(shí)間變長，溫度逐漸上升，萬物復(fù)蘇，紅花綠葉爭相斗艷，蟲鳥走獸亦不吝嗇它們的鳴叫。這些體驗(yàn)來的很快，并且與沉悶的動機(jī)形成了鮮明的對比。從而會從以下幾個(gè)方面影響人的神經(jīng)系統(tǒng)。

1.日光變化驅(qū)動的季節(jié)性神經(jīng)周期

除視錐細(xì)胞(Cones)和視竿細(xì)胞(Rods)之外，人眼視網(wǎng)膜還有第三種感光細(xì)胞intrinsically photosensitive retinal ganglion cells(ipRGC)[1]. ipRGC被發(fā)現(xiàn)的歷史不久，目前還沒有統(tǒng)一的中文譯名，所以下文統(tǒng)一使用ipRGC表示。

ipRGC細(xì)胞內(nèi)含有黑視素(Melanopsin), 對光線產(chǎn)生一系列的化學(xué)反應(yīng)[2]，使ipRGC細(xì)胞在光照下放電[3]:

ipRGC的信號通過視神經(jīng)直接傳到到下丘腦(Hypothalamus)的節(jié)律控制核團(tuán)suprachiasmatic nucleus(SCN)和其它神經(jīng)核團(tuán), 以小鼠為例[1, 4-6]：

SCN在人腦中的位置和大小示意：

下丘腦是一個(gè)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的高級神經(jīng)中樞，它通過各種核團(tuán)來控制各種神經(jīng)遞質(zhì)的分泌，從而控制身體的多項(xiàng)功能。下丘腦的體積只有不到4cm^3，但是內(nèi)部的核團(tuán)很多，相互之間的關(guān)系非常復(fù)雜。SCN是下丘腦中功能最為重要的核團(tuán)之一，它起到節(jié)律控制器的作用，調(diào)節(jié)人的晝夜周期和季節(jié)周期。春季到來的長日照通過此機(jī)理，會驅(qū)動動物和人的神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)分泌的變化[7]:

具體到人類，變化體現(xiàn)在褪黑素，甲狀腺激素，和維生素D，從而分別影響人的睡眠(春眠不覺曉，更充足的睡眠)、精力(更充沛的精力)和身體感受(骨骼情況更好，感覺身體充滿活力)。這提醒身體，春季是適合吃好，并且在食物充足的時(shí)候盡早找到伴侶的時(shí)機(jī)[8]，這個(gè)時(shí)候，甚至男性身體的精子質(zhì)量和數(shù)量都得到顯著的增長，達(dá)到年度的最高水平[9]:

雖然人類不存在發(fā)情期，但是我們的身體情況，也像很多動物一樣，在春季的時(shí)候，各個(gè)方面都為戀愛作好了準(zhǔn)備。

2.春季新奇體驗(yàn)驅(qū)動的神經(jīng)內(nèi)環(huán)境變化

春季的色彩、氣味、聲音的豐富，非常頻繁的給人以新奇(Novelty)的體驗(yàn)。這會改變?nèi)四X的神經(jīng)內(nèi)分泌活動。其中最為主要的，會不斷的刺激人腦神經(jīng)系統(tǒng)分泌多巴胺[10,11]，給人以欣快感，跟成癮的情況類似。

這種神經(jīng)內(nèi)環(huán)境的改變會改變我們的認(rèn)知情況[12]：

對他人的缺陷缺乏足夠的認(rèn)識，或無意識的視而不見

對生活和環(huán)境的壓力體驗(yàn)降低

亦即，使我們的心情放松，放下心理的防御，有更多的參與感，更愿意接觸信任陌生的人和事物。這種體驗(yàn)太好，以至于我們的腦子已經(jīng)上癮了，需要更多的多巴胺，而多巴胺的最強(qiáng)大來源，無疑是陷入一場愛情的體驗(yàn)。

這種成癮狀態(tài)，便是我們所說的浪漫。而我們的大腦是不會區(qū)分大量新奇體驗(yàn)產(chǎn)生的多巴胺分泌爆發(fā)和愛情產(chǎn)生的多巴胺爆發(fā)的。由春季新奇體驗(yàn)驅(qū)動的這場神經(jīng)內(nèi)分泌突變，被大腦理解成了愛情，進(jìn)而驅(qū)動了對愛情的渴望。

3.實(shí)際效果

有了以上1和2的基礎(chǔ)，不妨來看看這些因素導(dǎo)致的實(shí)際結(jié)果[13]:

對性行為的統(tǒng)計(jì)表明，最多的性行為發(fā)生在四月和八月，這分別是春季和秋季的開始，也是我們對季節(jié)的新奇感體驗(yàn)最多的月份。

具體到一周之中，性行為最多發(fā)生在周五和周六——壓力最低之時(shí)，周日發(fā)生率最低——周一恐懼。也就是說，我們身體感受到的壓力水平跟性行為的欲望是負(fù)相關(guān)的。

總結(jié)

春季日光時(shí)間變長驅(qū)動了我們大腦和身體的季節(jié)性節(jié)律，使我們身體和精神上都達(dá)年度最優(yōu)水平，而我們的腦子不會區(qū)分由光照導(dǎo)致的感覺良好和由愛情導(dǎo)致的感覺良好

春季豐富的新奇體驗(yàn)，驅(qū)動神經(jīng)系統(tǒng)多巴胺分泌的爆發(fā)，而我們的腦子不會把它跟愛情的多巴胺爆發(fā)區(qū)分開

由春季時(shí)間導(dǎo)致的1和2的良好感覺，使我們的腦子有輕度上癮癥狀，驅(qū)使我們?nèi)ふ夷艽賱佣喟桶反罅糠置诘氖挛铩獝矍?/p>

在神經(jīng)科學(xué)構(gòu)架下，所謂浪漫，便是充沛和豐富的新奇體驗(yàn)。因此所謂營造浪漫氛圍，就是營造驚喜這種事物，這便是戀愛追求的法門。

什么節(jié)氣的時(shí)候茶葉最好賣了

陽春三月炒茶忙

第一步：首先，將采摘來的茶葉清理一遍，把躲藏在里面的小蟲子、碎屑清理干。

第二步：采摘茶葉時(shí)最好選擇這種“一芯一葉”的，味道更好，更清香。

第三步：洗干凈鍋，燒熱后，就可以把茶葉倒進(jìn)去。大鍋受熱面積大，茶葉不會堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候。

第四步：然后小火，不停地用手翻炒。動作要稍微快些，不然茶葉會燒焦。十多分鐘之后，可以一邊翻炒，一邊用手揉搓 ，這樣可以使葉子的更好地卷縮。

第五步：再過四十分鐘左右，當(dāng)茶葉炒至這個(gè)顏色時(shí)，就差不多可以出鍋了。

擴(kuò)展資料

茶農(nóng)概括為三句話：“第一鍋滿鍋旋，第二鍋帶把勁，第三鍋鉆把子?！?/p>

生鍋主要起殺青作用，鍋溫180-200℃，投葉量0.25-0.5公斤，葉量多少視鍋溫和操作技術(shù)水平而定。炒法是用炒茶帚在鍋中旋轉(zhuǎn)炒拌，葉子跟著旋轉(zhuǎn)翻動，均勻受熱失水，要轉(zhuǎn)得快，用力勻，結(jié)合抖散茶葉，時(shí)間約1-2分鐘。待葉質(zhì)柔軟，葉色暗綠，即可掃入第二鍋內(nèi)。

二青鍋主要起繼續(xù)殺青和初步揉條的作用，鍋溫比生鍋略低。因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應(yīng)比生鍋大，所以要“帶把勁”，使葉子隨著炒茶掃帚在鍋內(nèi)旋轉(zhuǎn)，開始搓卷成條，同時(shí)要結(jié)合抖散茶團(tuán)，透發(fā)熱氣。當(dāng)葉片皺縮成條，茶汁粘著葉面，有粘手感，即可掃入熟鍋。

熟鍋主要起進(jìn)一步做細(xì)茶條的作用，鍋溫比二青鍋更低，約130-150℃。此時(shí)葉子已經(jīng)比較柔軟，用炒茶掃帚旋炒幾下，葉子即鉆到把內(nèi)竹枝內(nèi)，有利于做條，稍稍抖動，葉子則又散落到鍋里。這樣反復(fù)操作，使葉子吞吐于竹帚內(nèi)外，把殺青失水和搓揉成條巧妙地結(jié)合起來。

這與炒青綠茶先殺青后揉捻的制茶技術(shù)顯然不同，既可以利用濕熱條件下葉子較柔軟，可塑性好的機(jī)會，促進(jìn)粗老葉成條，又可以克服冷揉進(jìn)斷梗、碎片、露筋等弊病。炒至條索緊細(xì)，發(fā)出茶香，約三四成干，即可出鍋。

哪個(gè)節(jié)氣的茶最好

按照節(jié)氣來分，太姥山上主產(chǎn)的秋白茶，分為三種：

立秋壽眉、白露壽眉、寒露壽眉。

這三個(gè)不同節(jié)氣的秋白茶，因生長期的氣候特征不同。

所以，在這三個(gè)節(jié)氣采摘下來，經(jīng)過萎凋和烘干制成的秋白茶，分別擁有著與眾不同的香氣和滋味特征。

立秋，涼風(fēng)初至。

遠(yuǎn)山秋云起，平野漸蒼黃。

立秋壽眉，作為初秋那批采下來的茶，模樣長得很特別。

葉片大、舒展、奔放，茶梗長，芽頭細(xì)長。

整體顏色偏五彩，以黃綠色居多，葉背白毫較少。

白露，冷熱交替。

白露暖秋色，月明邀清風(fēng)。

白露壽眉，是仲秋時(shí)節(jié)采下來的茶。

在外觀上，相對于立秋壽眉而言，葉片小了一圈。

但受到晝夜溫差的作用，葉片長得更加厚實(shí)，白毫分布也多了些許。

寒露，菊有黃華。

氣冷疑秋晚，聲微覺夜闌。

寒露壽眉，是晚秋時(shí)節(jié)采摘下來的茶。

因?yàn)闅鉁亟迪聛淼木壒?，寒露壽眉的葉片要長得更加厚實(shí)。

相應(yīng)的，蠟質(zhì)層也更厚。

這是茶樹新生的嫩葉，為了抵御寒冷，而演化來的生存智慧。

比起白露茶，整體顏色看上去更加的黃綠，白毫也更密集些。

這三個(gè)不同時(shí)節(jié)出產(chǎn)的秋壽眉，整體而言，各有風(fēng)流。