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黃泥紫砂壺泡什么茶葉(黃泥紫砂壺泡什么茶葉比較好)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-20 04:46   點擊:479   編輯:niming   手機版

黃泥紫砂壺泡什么茶葉比較好

黃泥紫礦壺和紅泥紫砂壺當(dāng)然是紅泥紫砂壺的價值更高了,因為紅泥是老料,資源已經(jīng)枯竭了,紅泥含的微量元素更多,泡茶更香了。

知識拓展:

對于愛好飲用茶水的朋友而言,關(guān)于工具設(shè)備的選擇也是十分重要的,因為它們能夠幫助決定后期的效果體驗,一把好的茶壺更是可以起到畫龍點睛的作用。那么針對市面上材質(zhì)和外觀設(shè)計都千差萬別的產(chǎn)品,如何篩選出最為合適的一種就是值得消費者關(guān)注的知識,今天在對這方面的內(nèi)容為大家分析了紅泥紫砂壺鑒別技巧以及推薦的使用方法方面的信息。

  

  一、紅泥紫砂壺鑒別

  于古壺來說,市面上有兩種造假方法,一是將泥料的表面做舊,方法是擦皮鞋油,像人手經(jīng)常摸的樣子,看上去有古舊感;或者用強酸腐蝕做舊。二是將紫砂壺涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。對新壺的造假主要是雕刻名家印章,或者臆造名家款式。

  鑒定紫砂壺的真?zhèn)危部蓮膬蓚€方面著手。一是從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫,因為長期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出鮮潤的光亮。而新制的紫砂壺一般說來質(zhì)地都比較疏松,顏色偏黃,有光亮的少,無光亮的多。即使有光亮,也是用白蠟打磨上去的。再從文字上看,舊壺的款都是用陽文,字體極為工整。新壺如果用陽文,字體因為摹仿或顯呆板,或筆畫長短粗細(xì)不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。

  

  紫砂的泥料,主要有紫泥、本山綠泥和紅泥三種。統(tǒng)稱為紫砂泥。紫泥是產(chǎn)于陶土甲泥礦中的一種泥料,本山綠泥燒成以后呈黃色,是甲泥礦內(nèi)的夾脂;紅泥又稱朱砂泥,是夾在陶土嫩泥礦中的泥料。甲泥和嫩泥是宜興日用陶長期大量使用的原料,紫砂泥因此稱為“泥中泥”。在宜興陶原料的開采中,紫砂泥所占的比例并不多,大約是千分之一左右。

  紫砂泥屬于高嶺—石英—云母類型,其特點是含鐵量高,顆粒較粗。紫泥、本山泥和紅泥三種原料,都可以單獨使用制作器皿,也可以根據(jù)需要互相配比摻和使用。則開采的紫砂礦料不能用水直接膨潤,要散置露天,風(fēng)化陳腐后幾月,然后粉碎,過篩,加水拌勻。加工成型的壞件不再上釉,經(jīng)攝氏一千一百至一千二百度氧化焰燒成,就可以得到色澤雅致,質(zhì)地堅致耐用的成品。產(chǎn)品的色澤,以紫紅色為主,因而稱為紫砂陶,由于原料的不同配比,還可以得到朱砂紫、深紫、栗色、梨皮、海棠紅、天青、青灰、墨綠、黛黑等不同的顏色。

  我們購買紫砂茶壺,不論新或舊,除了注重它的形制、質(zhì)地與完整性外,還應(yīng)該注意壺的火候及水色。

  名家捏制和燒造紫砂壺,皆極講究火候,而且掌握恰到好處,即不溫不火。所謂火候,是指紫砂壺捏制成形后在火窯燒造的火力,內(nèi)行人士稱為燒結(jié)?;鸷蜻m當(dāng),才能顯出紫砂的特質(zhì)與形態(tài)美,否則不夠細(xì)滑光潤。

  

  大路貨因?qū)倨胀ㄘ浬?,大量制作,難以苛求燒結(jié)好;有些火力過度,在十倍放大鏡下會呈現(xiàn)輕微裂縫或者表面不規(guī)整、不夠平滑的現(xiàn)象。大師級制壺家的燒結(jié)功力好,經(jīng)驗足,而且作品不多,能慢工出細(xì)貨,并能達(dá)到爐火純清的境地。

  此外紫砂壺還講究以水色佳者為上品。紫砂不可能呈透明,但是燒制好的壺身必然光紋細(xì)潤。我們在選購時可在光照下側(cè)視、斜視、俯視、仰視,從不同的角度細(xì)察壺身所反射出來的光暗面,柔潤細(xì)膩者為上品,暗淡沉郁者為下品。

  鑒定真?zhèn)我揽控S富的專業(yè)知識和經(jīng)驗,大致可以從以下幾個方面來進行判斷.

  (1)工藝手法:紫砂陶人的工藝手法即使是出于同一師門也會有不同的風(fēng)格.如線條的精細(xì)曲直,輪廓的方圓銳鈍.

  (2)泥料胎土:色相,顆粒度及光澤肌理,不同年代有不同的工藝特點,其胎土也采自不同的礦脈.如古代的泥色黃,就是不懂得摻氧化鐵粉所致.清后期的"天青泥"也與歷代泥料不同,當(dāng)時的泥砂粒粗,可用竹刀,木質(zhì)印章刻鐫.

  (3)氣質(zhì)神韻:這是最重要的鑒別標(biāo)準(zhǔn).凡名家之作,由于獨具高超的藝術(shù)素養(yǎng)和熟練的制作技巧,以及對泥料性能的深入了解和窯溫氣氛的把握,其佳作自有一股不可模仿的神韻和靈氣.

  (4)造型風(fēng)格:各個時代對美的感受和形式要求都有特定的標(biāo)準(zhǔn).造型風(fēng)格,整體的比例,嘴,把,的鈕間的配制存在著微妙的差異.

  (5)印章款識:制作假的印章或款識,歷來都是作假者最拿手的好戲,特別是利用現(xiàn)代科技手段更是要以亂真.因此,不要只憑印章決定真?zhèn)?

  (6)書畫的神韻,刀法的熟練程度,此點是作偽者難以仿制的.

  (7)時代特征:古代的壺,在泥料研磨及配制上都屬初期階段,采礦又接近地表,因此其壺泥都有粗糙及色澤偏淡的特征.

  

  二、紅泥紫砂壺適合泡什么茶

  喝紅茶當(dāng)然可以,不過一把紫砂壺最好泡一種茶.因為紫砂的吸水性很好,把茶的香味收入壺身,再泡別的茶就會混味的現(xiàn)象.

黃茶適合用什么紫砂壺

你好:在日常生活當(dāng)中,我們沖泡茶葉所選擇用的茶具是不同的,主要是針對于不同的茶類及茶葉的各自特點來選擇不同的茶具進行沖泡品飲。

在中國六大茶類當(dāng)中,綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶以及黑茶,他們所用到的茶具有著共同之處卻也有一些差異,接下來,我們一同了解下:六大茶類當(dāng)中每種茶他所用到的茶具都是哪一種?

一:綠茶

綠茶是不發(fā)酵茶類,一般采摘春季茶樹發(fā)出的嫩芽、嫩葉制作,茶葉的氨基酸含量及鮮爽度較高是綠茶的特點,綠茶有“三綠”,即“干茶色澤翠綠,茶湯清澈透綠,葉底肥厚嫩綠”,我們在沖泡綠茶的時候,建議選擇用80-90度的水溫進行沖泡,器具上選擇透明的玻璃茶具進行沖泡。一是可以觀賞綠茶青衣玉露,如綠衣仙子般的外形,二是因為玻璃器皿散熱快,不會聚合高溫,悶壞幼嫩的茶葉。

二:黃茶

黃茶是輕微發(fā)酵茶類,起源于綠茶的工藝失誤,制作中比綠茶多了一道悶黃的工序,口感與綠茶相近,鮮爽之中多了幾分醇厚,因此它在沖泡方法和器具選擇上與綠茶基本一致,適合用玻璃茶具進行沖泡,沖泡時注意手法也可選擇用白瓷蓋碗進行沖泡,不過需要注意的是,無論是玻璃杯還是蓋碗,都不可沸水沖泡,不可悶泡,以免傷到茶葉,影響茶湯口感。

三:白茶

白茶是輕微發(fā)酵茶類,因茶樹品種、原料采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉四個品種。對于白茶當(dāng)中的新茶以及細(xì)嫩的茶葉原料,如:白毫銀針、白牡丹,我們選擇用透明的玻璃茶具或白瓷蓋碗進行沖泡,年份比較久遠(yuǎn)的老白茶,如:貢眉和壽眉,我們則選用白瓷蓋碗或者是陶制、瓷制的煮茶壺進行高溫煮飲。因為瓷壺壺壁密度高,不透氣,不會損失茶葉的香氣。

四:青茶(烏龍茶)

青茶又稱烏龍茶,是半發(fā)酵茶類,制作工藝比較復(fù)雜,主產(chǎn)于福建一帶,可分為閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍和臺灣烏龍,對于發(fā)酵程度較輕的,如:閩南烏龍當(dāng)中的安溪鐵觀音,漳平水仙,我們一般采用白瓷蓋碗進行沖跑,像閩北烏龍,如:武夷巖茶水仙、肉桂、大紅袍一類的焙火茶葉,我們一般采用白瓷蓋碗和紫砂壺進行沖泡。沖泡過程中當(dāng)以沸水沖泡,既能提供茶葉所需要的高溫,又能完全釋放焙火烏龍茶的香氣。

五:紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶類,是世界公認(rèn)的最適合女性來飲用的茶。它的品質(zhì)特征以“紅湯、紅葉、紅葉底”著稱,香氣高昂持久,湯水順滑醇和,有質(zhì)感,紅茶經(jīng)過發(fā)酵之后,咖啡堿含量比其他茶類更加豐富,因此在沖泡過程中不適合沸水悶泡,建議95度水溫沖泡,器具選擇上適合用白瓷蓋碗,既能展現(xiàn)出紅茶茶湯的“金腰帶”之美,也不會聚合高溫,造成茶湯苦澀。

六:黑茶

黑茶是六大茶類當(dāng)中的后發(fā)酵茶類,經(jīng)過渥堆發(fā)酵之后,它的發(fā)酵程度為100%。黑茶的制作原料比較粗老,茶湯紅濃,香氣醇厚,在沖泡過程中應(yīng)沸水進行沖泡或者煮飲,在茶具選擇上適合用紫砂壺沖泡,紫砂壺用泥燒制而成,泥土的氣息剛好能喚醒黑茶的茶性,使其滋味更加厚重,另外紫砂壺保溫效果極好,適合悶泡粗老的黑茶,能更加徹底的浸泡出黑茶的滋味。

不過紫砂壺的吸附性能非常強大,因此在使用紫砂壺進行沖泡時一定要注意一壺一種茶,千萬不可多種茶進行沖泡,這樣不僅不能嘗到純正的茶湯滋味也起不到養(yǎng)壺的作用。

紫砂黃泥適合什么茶

紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?,紫砂壺泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥。

可以燒制紫砂壺的泥一般深藏于巖石層下且分布于甲泥的泥層之間,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺—石英—云母類型,含鐵量很高,最高含鐵量達(dá)8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成,一般采用平焰火接觸,燒制溫度在1100-1200°C之間。

紫砂壺成品的吸水率大于2%。在顯微鏡下的紫砂壺既是周身布滿氣孔的團聚體;這些團聚體大多數(shù)是由石英、赤鐵礦和云母等礦物組成的,也有少量的是高嶺石等單一礦物組成;團聚體內(nèi)部的為閉口氣孔,而包在起周圍的為氣孔群,即開口氣孔。

黃泥紫砂壺好嗎

是真的,紫砂有很多種不同的顏色。紫砂器的泥色有多種,俗稱“五色土”,除去主要“五色”的朱泥、紫泥、段泥、黑泥、墨綠泥外,尚有白泥、烏泥、黃泥、松花泥等各種色澤,紫砂器不掛釉,而是充分利用泥本色,燒成后色澤溫潤,古雅可愛,紫砂器面還具有亞光效果,既可減弱光能的反射,又能清晰地表現(xiàn)器物形態(tài)、裝飾與自身天然色澤的生動效果。

青泥紫砂壺適合泡什么茶

龍背青紫砂壺由于泥料和燒造的特殊原因更加適合沖泡普洱茶系列 鐵觀音,黑茶類,綠茶,龍井,紅茶等

黃龍山四號井高溫泥料屬于段泥類,低溫發(fā)色為紫褐色,高溫發(fā)青,礦料未燒前為青色,故名龍背青 。

段泥系列適茶性較廣,可以沖泡普洱茶系列、鐵觀音、黑茶類、輕焙火烏龍茶、綠茶、龍井、紅茶等。

黃泥紫砂壺泡什么茶葉比較好喝

紅泥俗稱"朱泥"、"朱砂泥"、"石黃泥"。因其成陶后,色似"朱砂紅"故名。產(chǎn)于宜興任墅趙莊山,嫩泥礦層底部,質(zhì)堅如石,其含鐵量高,產(chǎn)量甚稀。礦土外觀呈磚紅夾層,以黏土為主的粉砂巖土,可單獨成陶。紅泥收縮率大,燒成溫度在1080℃左右,常制小件器物。七十年代中期,此種紅泥甚缺,既改用川埠紅泥加嫩泥替代,礦土呈土黃色,石質(zhì)堅硬,成陶與其相似,八十年代以洑東紅泥制壺,其玻璃相重,燒成溫度在1050℃左右,成陶后色朱紅,聲脆亮。

黃泥也稱石黃,溫度一般在1200度左右,我們行業(yè)里面俗稱這個壺?zé)瞥鰜?,色如玄鐵 ,重如冰鐵。因為石黃泥料中含有大量的三價鐵離子,所以燒制出來有很強的鐵質(zhì)感、金屬感。也正是因為它所含的大量三價鐵離子,所以它對茶的品質(zhì)有很大提升。

紅泥紫砂壺泡什么茶最好

紅泥一般目數(shù)較高,密度大,透氣性較紫泥差,對高香型茶品的香味吸附損失少,益茶性,聚熱揚香,是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的鐵觀音、武夷巖茶,表現(xiàn)茶香特質(zhì),平順釋放出茶韻花香。

紅泥類(有紅皮龍、朱泥、大紅袍、降坡泥。)

在各種泥料中算是品茗人常用的茶壺泥料之一,原料為江蘇宜興紅泥原礦,有和紫泥相同的氣孔結(jié)構(gòu),泡養(yǎng)過后的紅泥茶壺鋒芒畢露,顏色漸呈朱紅。

紫砂壺適合泡什么茶

“茗注莫妙于壺,壺之精者又莫過于陽羨”,這是明代詩人李漁對紫砂壺的評價。

另一位明代文人,文震亨在《長物志》一書中說:“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。”

可見紫砂壺泡茶,一直為人稱道。

但紫砂壺泥料眾多,器型眾多,不同的泥料和器型,對茶葉的沖泡影響不同,所以,掌握不同泥料和器型的特點,就可以為自己手中的這款茶,來選擇一個更匹配的紫砂壺了。

假如您喝的是綠茶

推薦段泥+矮身筒+寬口大蓋的紫砂器型,比如虛扁、周盤等器型。

很多人提到綠茶,首先想到的茶具不是紫砂壺,而是玻璃杯。

確實,玻璃杯泡綠茶是最為大家所傾心和認(rèn)可的,看茶葉在杯子里翻飛,也是一番情趣。不過也有很多茶友說,用紫砂段泥類紫砂壺沖泡,味道更好。

因為段泥的泥性特點偏疏松,透氣性佳,選擇段泥,矮身筒,寬口大蓋的器型,最為合適。

身筒矮,不易儲溫,口大,與空氣的接觸面大,散熱快,也便于觀察茶葉在水中的形態(tài)美,這種泥料加器型,可以較好的展現(xiàn)綠茶清爽的滋味,和鮮活的特點。

假如您喝的是紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶,是最為適合用紫砂壺來沖泡的茶葉種類之一。

幾乎大部分的泥料類型和器型,都可以泡紅茶,但首推紫泥、朱泥類作品,尤其是紫泥跟各類茶葉的適配性都很高,可以按自己的喜好來選擇,一般不會錯。

假如您喝的是烏龍茶

適合烏龍茶的泥料首推:朱泥類作品,以小品為佳,原因是朱泥結(jié)晶度高,逼香快,揚香高,最適合高香類茶葉。

器型上可以選擇圓形壺,由于大部分烏龍茶,呈卷球狀,圓形壺提供了足夠的空間,讓茶葉伸展,有利于發(fā)茶。

比較適合的器型有西施、蓮子、掇球等。

假如您喝的是黑茶、普洱茶

此類茶葉也是非常適合用紫砂壺來沖泡的,尤其需要經(jīng)過渥堆發(fā)酵的茶葉,紫砂可以吸附茶葉中的異味,飲用時口感更好。

適合沖泡黑茶、普洱茶的泥料推薦紫泥類,發(fā)茶好,可以突出茶葉的醇厚感。

器型方面可以根據(jù)自己的需求或者喜好來選。

假如您喝的是白茶

白茶也以朱泥和紅泥類的紫砂壺為佳,沖泡白茶的器型可以根據(jù)新老白茶來分,新茶適合淺口器型,老茶適合高身筒的器型,可以讓茶葉的特點充分發(fā)揮出來。

最后一個小提醒,我們使用紫砂壺時,通常不會非常精確的去把茶葉跟泥料匹配,所以偶爾也會有用段泥,綠泥茶壺來沖泡比如熟普這樣的茶葉,但這種情況,很容易把茶壺養(yǎng)花了,所以可以稍微注意一下。

了解不同泥料不同器型的特點,可以更好的為手中的茶選擇一個合適的茶壺,但不管用什么,開心最重要,所以有時候條條框框,作為參考,怎么開心怎么來,最好了。

我是展小昭,在宜興丁蜀鎮(zhèn)跟您分享我的紫砂生活,感恩您的閱讀,會持續(xù)分享,歡迎關(guān)注哈~~

黃泥紫砂壺泡什么茶合適

石黃泥,幾乎沒有砂性,而泥性極重,粘度高,做成壺相對難度也大。

2.石黃泥的,燒制收縮變形率遠(yuǎn)超朱泥,朱泥的才高達(dá)25%,石黃卻能達(dá)到40%。所以在燒制過程中極易變形。

以前的制壺工具和燒窯技術(shù)都遠(yuǎn)不如現(xiàn)在,自然那時候的石黃泥可以說幾乎沒有人敢拿出來單獨做壺!而如今,隨著制壺技術(shù)的越發(fā)成熟,燒窯溫度的越發(fā)精確,一些制壺人的不斷嘗試,讓石黃你得以單獨成壺,而且尤為特別。

石黃壺的特性

色若玄鐵,重若鑌鐵,重量感明顯。含鐵量高,可吸附磁鐵,部分礦物含量豐富。石黃壺不管是色澤還是內(nèi)在特質(zhì)最適合沖泡一些耐悶的老茶。

石黃是一款養(yǎng)生泥料,含鐵量是普通泥料的三倍之高,色如玄鐵,重如冰鐵,手感也是非常的好,而且泥料很珍惜,世存量非常少,由于泥料珍稀,又含有人體所需的各種元素,所以價格都會比較高。

石黃泥料紫砂壺適合泡什么茶

石紅紫砂泥料成分也不是完全都相同,比如有的石紅屬于朱泥內(nèi)瓤,可以單獨做壺,但是外殼是結(jié)核礦,燒成之后的顏色是有區(qū)別的,溫度高的時候是紫檀色,溫度低的時候是酒紅色;石黃一般是圓形的或者是葡萄狀的,形狀是不一樣的,有很多中形態(tài),甚至可能是個雞蛋的樣子的。

石黃紫砂壺網(wǎng)上有很多,但石黃泥是不能單獨做壺的,只要說石黃泥可以單獨做壺,都是在騙你的。石黃一般是作為紫砂礦料的天然著色劑,需要和和其他紫砂礦一起搭配來使用的。石黃在整個紫砂礦料體系中的作用就是天然的調(diào)色作用,并不能單獨拿來制作成紫砂壺。

有人說石黃紫砂壺具有保健功能,什么礦物質(zhì)含量比較高,一把可以賣到好幾千塊,這就太嚇人了。首先我們要知道,石黃是不能單獨做壺的,再說了,這種泥料的礦物成分是與眾不同的,但也絕對沒有什么神奇的養(yǎng)生功能,它不單獨做壺,成分非常少,作用也就少,再加上1000多度高溫下都燒結(jié)了,完全不溶于水,有什么礦物質(zhì)也喝不到肚子里,哪里能養(yǎng)生呢?

石黃就好比我們做菜有時候用到的味精一樣,味精是作為改善口感的鮮美度的一種添加劑調(diào)料,根據(jù)個人的口感適量的添加,你不可能單獨拿味精去炒來吃吧。

石紅泥是十分知名的泥料之一。玩壺的人手里要是沒有一把石紅泥紫砂壺,都不好說自己是玩紫砂的。石紅泥經(jīng)過礦燒會呈現(xiàn)出朱砂紅或是朱砂紫甚至朱砂黃的色澤,看起來艷而不妖。經(jīng)過高溫?zé)频氖t泥密度極高,外層會顯現(xiàn)出若隱若現(xiàn)的顆粒感,摸起來十分接近鐵的質(zhì)感。

石紅泥紫砂壺的密度較高,因此,用石紅泥紫砂壺泡茶通常茶香出的也比較快,香味也總能揚播很遠(yuǎn)。

黃泥紫砂壺泡什么茶葉比較好呢

1、紫泥:紫泥的可塑性強,泥胚韌性高,適宜塑造各類壺型。紫泥包括底槽清、紫脂泥、老紫泥。紫泥溫良親和的特性使得紫泥適合任何茶葉,200cc以下容量的可以選擇泡烏龍茶,如小仿古、小文旦、漢扁等。2、綠泥:胎質(zhì)輕疏,透氣性和吸水性都很好。綠泥包括:本山綠泥、段泥、白麻子泥和紅麻子泥。所謂團泥就是綠泥和紫泥混雜共生在一起的泥料,制成后便是段泥。其實對丁蜀人來說,團泥和段泥的發(fā)音相似,本無區(qū)別,實為一體。因此我們在這里統(tǒng)一稱謂為段泥。綠泥因散熱快、透氣性好的優(yōu)點適合泡鐵觀音、綠茶系列還有普洱生茶。如石瓢、仿古、睡蓮壺等。3.紅泥:質(zhì)密度大,質(zhì)堅細(xì)膩。紅泥俗稱朱泥、朱砂泥、石黃泥。其實紅泥類包括朱泥、紅泥、石黃等等,這些泥料的內(nèi)在結(jié)構(gòu)不同,但燒成顏色屬于紅色,所以統(tǒng)稱為紅泥類。由于這些泥料的產(chǎn)地和內(nèi)在結(jié)構(gòu)不同,均有其特殊稱呼。  如趙莊小紅泥:位于嫩泥礦層底部,質(zhì)堅如石,甚稀。呈土黃色,致密塊狀、磚紅夾帶淺黃白色及淺黃綠色塊狀,粉砂巖土結(jié)構(gòu)。燒結(jié)后呈朱紅色,表面質(zhì)地沙粒明顯,燒結(jié)溫度在1080攝氏度左右,收縮率為10%左右。  伏東紅泥:其礦層較厚,質(zhì)堅如石,呈土黃褐色,其間細(xì)小云母沙粒分布,礦巖結(jié)構(gòu)。燒結(jié)后呈土紅偏朱紅色,表面細(xì)膩,片狀結(jié)構(gòu)明顯。燒結(jié)溫度在1050攝氏度左右,收縮率為14.2%左右。4. 朱泥一般目數(shù)較高,密度大,對高香型茶品的香味吸附損失少,經(jīng)高溫?zé)Y(jié)的扁圓朱泥壺,益茶性,聚熱揚香,是烏龍茶伴侶。如泡鐵觀音,壺應(yīng)在230CC以下,壺型宜矮不宜高,如西施、文旦、小仿古、小石瓢、四方抽角等,能表現(xiàn)茶香特質(zhì),平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺,因為高筒壺倒茶時易形成殘留,就會釋放處茶單寧,造成茶苦澀。5.還有一些其他泥料,如降坡泥、石黃等?! 〗灯履啵航灯履嗍侵冈谝伺d丁蜀鎮(zhèn)在修建陶都路時發(fā)現(xiàn)的穿越黃龍山和青龍山之間發(fā)掘到的紫砂陶土,因為主要是在降低該路段的陡坡工程中發(fā)現(xiàn)的,大家習(xí)慣稱之為降坡泥,是紫泥、紅泥和本山綠泥的共生礦,透氣性極好,適合泡鐵觀音,也適合巖茶和熟普,泡出的口感較純正。如鐵觀音

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