綠茶之王是什么茶葉(紅茶之王是什么茶)
紅茶之王是什么茶
中國烏龍茶之極品以大紅袍享譽(yù)全球。
產(chǎn)于福建“秀甲東南”的武夷山,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中,有“茶中之王”的美譽(yù),是中國烏龍茶中之極品,以大紅袍享譽(yù)全球。
安溪是我國著名的烏龍茶生產(chǎn)區(qū),名茶鐵觀音、黃金桂的故鄉(xiāng)。安溪烏龍茶介于紅、綠茶之間,是一種“半發(fā) 酵”茶,含有獨(dú)特的自然花香,滋味甘醇鮮美。它既是珍貴的飲料,又有很好的藥用價(jià)值。鐵觀音為烏龍茶之極品,世界名茶之一,“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。
茶王之王是什么茶
四大名樅屬閩北烏龍,則是以水醇為勝,有水中沉香的特點(diǎn),與閩南烏龍合稱為“南香北水”。
主要茶品有:四大名樅(大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜)、肉桂、水仙等,尤以大紅袍最為出名,被贊稱”茶王之王“。
巖茶是閩北烏龍的主流,也是烏龍茶中獨(dú)具特色的代表,主要產(chǎn)自武夷山茶區(qū)?!皫r骨花香”是其主要特點(diǎn)。干茶外形條緊結(jié)卷曲,勻稱肥壯,色澤油潤(rùn)明亮,具有特殊的“巖韻”,香氣濃郁醇厚持久,入口厚醇霸氣回甘迅猛,葉底葉底肥厚柔軟,優(yōu)柔勻齊“三紅七綠”呈“青蒂綠腹紅鑲邊“狀。
比起閩南與閩北,廣東烏龍雖另立門戶確也獨(dú)具特色。且相對(duì)鐵觀音來說,廣東烏龍則簡(jiǎn)單許多。
主要茶品有:鳳凰單叢、嶺頭單叢、饒平色種、鳳凰水仙、石古坪烏龍、大葉奇蘭、興寧奇蘭等。
其中以潮安的鳳凰單樅和饒平的嶺頭單叢最為人津津樂道。廣東烏龍茶總體來說,條索肥壯勻整,色澤褐中帶灰,油潤(rùn)有光,湯色黃而帶紅亮,葉底非常肥厚。最突出的是廣東烏龍的香氣,獨(dú)樹一幟,而又芬芳馥郁。較為常見的香型有:類似梔子花的鴨屎香、黃枝香、桂花香、蜜蘭香、芝蘭香等等。有獨(dú)特的“山韻蜜味”。
四大名樅和鳳凰單樅都屬于烏龍茶系列,但區(qū)別于產(chǎn)地不同,香型外觀不同!
頂級(jí)紅茶是什么
1、小種紅茶
小種紅茶,分為正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實(shí),色澤烏潤(rùn),泡水后湯色橙黃透亮,香氣自然,類花果香,滋味醇厚;煙熏小種帶松煙香,桂圓湯味。加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。
2、滇紅工夫
滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等 30 多個(gè)國家和地區(qū)。內(nèi)銷全國各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象,冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。
3、祁門工夫
祁門工夫紅茶,是我國傳統(tǒng)工夫茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史,主產(chǎn)安徽省祁門縣,常年產(chǎn)量5萬擔(dān)左右,祁門工夫以外形苗秀,色有'寶光'和青氣濃郁而著稱,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。
4、寧紅工夫
修水古稱寧州,所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時(shí),修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間,到十九世紀(jì)中葉,寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時(shí)著名紅茶之一。寧紅主產(chǎn)地修水縣(占寧紅總產(chǎn)量80%)。
5、川紅工夫
川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地,是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。50多年來,川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。
6、閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但各自擁有自己的消費(fèi)愛好者,盛興百年而不衰。
7、越紅工夫
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實(shí)勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。
8、湖紅功夫
湖紅工夫茶,主產(chǎn)湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長(zhǎng)沙等縣市,湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之“湘紅”,歸入“宜紅工夫”范疇
9、宜紅功夫
宜紅工夫茶是一道飲品,制作原料有宜紅茶條等。宜紅茶條索緊細(xì)有毫,色澤烏潤(rùn),香氣甜純,湯色紅艷,滋味鮮醇,葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會(huì)出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象。
10、九曲紅梅
九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”,簡(jiǎn)稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。
紅茶之王是什么茶葉
是一種云南的潽耳茶,號(hào)稱紅茶之王,茶中極品。極品的“荔枝紅”是用紅棗和玫瑰花瓣炮制的。茶葉中透著凝重的玫瑰花香,帶給人無限的瑕思?!袄笾t”入口醇和,暖胃去寒,屬熱性茶,味道甜,非常適合女士喝的!211一斤希望我的回答可以幫到你
紅茶茶王是什么茶
2003年,武夷山市被國家文化部授予“茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào)。武夷巖茶制作技藝榮獲首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并代表中國烏龍茶傳統(tǒng)。其山頭的特級(jí)大紅袍,肉桂等都曾榮獲茶類金獎(jiǎng)?lì)^銜!
此外武夷也是紅茶的發(fā)源地,桐木關(guān)正山小種,金駿眉等茶也都非常出名!
三大紅茶之首
世界三大高香紅茶分別是:印度大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶,中國祁門紅茶。
1、印度大吉嶺紅茶:印度大吉嶺紅茶出產(chǎn)于印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,海拔1800米以上的山區(qū),當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。大吉嶺紅茶是小葉種茶樹,外形條索緊細(xì),白毫顯露,香高味濃,鮮爽。發(fā)酵程度達(dá)80%左右,香氣屬高香類,被稱為麝香葡萄香味茶,香氣比較持久,滋味甘甜柔和。湯色清澈明亮,湯色橙黃紅艷,令人賞心悅目,被世人譽(yù)為茶中的香檳。
2、斯里蘭卡紅茶:斯里蘭卡紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。又被稱為西冷紅茶“錫(惜)蘭紅茶,該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音,直接音譯而來。其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒?、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。烏沃茶非常合適清飲,還能享有欣賞金光環(huán)湯面的樂趣,但因較澀,也常加鮮奶或檸檬再品味,適合于日間飲用。努沃勒埃利耶茶亦宜清飲,淡雅別具一格。汀布拉茶含酚性物較少,適合做冰紅茶,或加入薄荷、肉柱等香料,調(diào)制成加味紅茶。
3、中國祁門紅茶:祁門紅茶是中國歷史名茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶?!捌罴t特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,具有“紅茶皇后”的美稱。成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,具有獨(dú)特的“祁門香”——似花、似果、似蜜的“祁門香”聞名于世,位居世界三大高香名茶之首。
紅茶之王是什么茶種
金針王就是茉莉花茶,茉莉花茶未必是茉莉金針王。區(qū)別在於金針王是采嫩牙尖窨(xūn)制而成,是茉莉花茶中的貴族。
茶葉之王是哪種茶
關(guān)于武夷山大紅袍巖茶,結(jié)合本人的經(jīng)歷簡(jiǎn)單回答一下。
武夷山大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶,被譽(yù)為“茶中之王”,生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上,共有六株,本人去過數(shù)次武夷山,但遺憾的是,并沒有親眼目睹六株大紅袍的風(fēng)采。
武夷山大紅袍的來歷:
傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。
武夷山市,原來叫崇安縣,1995年,本人在武夷山出差,友人送我一包武夷山巖茶,共二兩,當(dāng)時(shí)售價(jià)85元。沖泡后品茶,口感不咋樣,跟粗劣的普通紅茶味道差不多,因?yàn)楫?dāng)時(shí)武夷山茶葉研究所嫁接的茶樹,研制尚未成功,本人覺得非常奇怪,為何售價(jià)那么高?連泡了五六泡,過了幾分鐘,喉嚨一直感覺很甘甜,持續(xù)2個(gè)小時(shí)清爽無比。
前幾天,又一次品嘗了大紅袍,估計(jì)售價(jià)在3000元以上/斤,杯子端到嘴邊,聞起來并無香氣,但喝起來有一股幽香甘甜的純茶香味,感覺非常好。
據(jù)說當(dāng)年崇安縣常委,有一次開會(huì),每人僅僅分一片九龍窠真品大紅袍茶葉,泡著品茶,聽說感覺非常好,可見大紅袍茶名不虛傳。
紅茶之王是誰
立頓不是中國的?!傲㈩D”是全球最大的茶葉品牌。立頓的宗旨是光明,活力和自然美好的樂趣。湯姆斯·立頓是這一品牌的創(chuàng)始人,1890年他正式在英國推出立頓紅茶。他的廣告詞是“從茶園直接進(jìn)入茶壺的好茶”(Direct from tea garden to the tea pot)。
1892年,立頓開始了全球化運(yùn)動(dòng),先是在美國設(shè)廠,接著又在印度開設(shè)分店,走進(jìn)了遠(yuǎn)東市場(chǎng)。1898年,立頓被英國女王授予爵位,得到“世界紅茶之王”的美名。1992年,立頓進(jìn)入了全球喝茶歷史最悠久、飲茶人數(shù)最多的國家——中國。2012年4月國際環(huán)保組織綠色和平調(diào)查發(fā)現(xiàn)立頓茶包含有禁用高毒農(nóng)藥。
紅茶之王是什么茶類
大紅袍不是世界三大高香紅茶之一。
大紅袍不屬于紅茶,但也不屬于綠茶,大紅袍屬于烏龍茶,也是青茶的一種,產(chǎn)自福建武夷山,是中國十大名茶之一,在武夷山茶中算得上是“茶中狀元”大紅袍生長(zhǎng)在武夷山,所以具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,也是中國烏龍茶中的極品茶葉。
其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。