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太平猴魁茶葉的功效作用(太平猴魁茶葉的功效作用與禁忌)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-20 03:09   點(diǎn)擊:425   編輯:niming   手機(jī)版

太平猴魁茶葉的功效作用與禁忌

太平猴魁里放枸杞子可以,但也不宜多喝。條萊垍頭

枸杞性平、味甘,具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效,很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。萊垍頭條

茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對(duì)人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,茶葉里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會(huì)吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。餐館里流行的八寶茶中也是既有茶葉又有枸杞,雖然茶的量比較少,但也不宜多喝。條萊垍頭

太平猴魁茶葉有什么功效

太平猴魁不屬于十大名茶,太平猴魁屬于綠茶類尖茶。

太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏。

1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。

1959年中國“十大名茶”評(píng)比會(huì)將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。

2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。

2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

擴(kuò)展資料

太平猴魁等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品分為五個(gè)級(jí):極品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。

極品:外形扁展挺直,魁偉壯實(shí),兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮;香氣鮮靈高爽,有持久蘭花香;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,獨(dú)具“猴韻”,葉底嫩勻肥壯,成朵,嫩黃綠鮮亮。

特級(jí):外形扁平壯實(shí),兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮,香氣鮮嫩清高,蘭花香較長;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,有“猴韻”;葉底嫩勻肥厚,成朵,嫩黃綠勻亮。

一級(jí):外形扁平重實(shí),兩葉抱一芽,勻整,毫隱不顯,蒼綠較勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩黃綠明亮;香氣清高,有蘭花香;滋味鮮爽回甘,有“猴韻”;葉底嫩勻成朵,黃綠明亮。

二級(jí):外形扁平,兩葉抱一芽,少量單片,尚勻整,毫不顯,綠潤;湯色黃綠明亮;香氣清香帶蘭花香;滋味醇厚甘甜;葉底尚嫩勻,成朵,少量單片,黃綠明亮。

三級(jí):外形兩葉抱一芽,少數(shù)翹散,少量斷碎,有毫,欠勻整,尚綠潤;湯色黃綠尚明亮;香氣清香純正;滋味醇厚;葉底尚嫩欠勻,成朵,少量斷碎,黃綠亮。

太平猴魁茶葉可以吃嗎

可以的,但是最好是一壺就泡這一款茶,不串味。紫砂壺適應(yīng)任何茶的沖泡,白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶。

紫砂壺適合各種茶沖泡,其缺點(diǎn)就是不透明,無法觀茶湯的顏色,為補(bǔ)救之,最好采用水晶玻璃杯當(dāng)作公道杯,能看到晶瑩剔透的的茶湯如琥珀。紫砂壺沖泡太平猴魁等特色茶葉,也無法看到茶葉的豎立于水中的姿態(tài),用玻璃杯更妙。

太平猴魁茶葉的功效作用與禁忌是什么

太平猴魁適合沖泡飲用,不能煮茶,這樣會(huì)破壞茶葉的口感。

太平猴魁的泡茶方法主要有5個(gè)要點(diǎn)步驟:

1,溫杯

取開水壺,往透明玻璃杯中沖入約1/3的熱開水進(jìn)行燙杯,燙杯的作用是可以溫杯和進(jìn)一步潔杯。

2,置茶

將3-5g的太平猴魁茶葉根部朝下放入杯中。

3,搖香

將90°C左右的新鮮開水,注入杯身1/4處,搖杯潤茶3-5秒,觀茶聞香,激發(fā)茶葉香氣。

4,沖泡

待茶葉舒展開后,再注入開水,沖泡1-3分鐘。

5,品飲

當(dāng)茶葉綻放,沉在杯底,不再翻滾時(shí),便可享用。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。在品飲時(shí)不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的沖泡。

太平猴魁茶什么人不能喝

只因產(chǎn)量太少,能喝到的人不多~~~~~~

~太平猴魁是安徽特產(chǎn)尖茶之極品,產(chǎn)于太平縣(現(xiàn)為黃山市黃山區(qū)),久享盛名。由于清末社會(huì)動(dòng)蕩,太平猴魁只享受過很短時(shí)間的“貢茶”待遇,倒是英國駐上海領(lǐng)事每年以軍火、鴉片等貨物向中國官員換購此茶晉獻(xiàn)給英皇室,在當(dāng)時(shí)的達(dá)官貴人中頗引以為珍貴。

“太平猴魁”產(chǎn)地僅限于安徽黃山山脈的猴坑一帶,產(chǎn)量不多,其他地區(qū)所產(chǎn)統(tǒng)稱“魁尖”,制法與“猴魁”基本相同,外形與“猴魁”相似,甚至可以達(dá)到“以假亂真”,但品質(zhì)風(fēng)格卻“涇渭分明”,不堪攀比。

“太平猴魁”的外形是兩葉抱芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。

葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅花線”。

湯色青綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí)能領(lǐng)略到“頭泡香高、二泡味濃、三泡四泡幽香猶存”。

太平猴魁屬于什么茶怎么泡

對(duì)于我國歷史名茶之一的太平猴魁,大家應(yīng)該有所耳聞吧,但是了解甚少,由于它是獨(dú)特的大葉種綠茶,對(duì)于太平猴魁怎么喝?采用何種的飲用程序是經(jīng)常困擾著大家的問題。

太平猴魁怎么喝?無論采用何種方式,只要把握好水溫、茶量、時(shí)間都能泡出好茶來。沏泡綠茶的小訣竅:用少許熱水醒茶,再加冷水沖,如此泡茶即喝,不燙口。下面就介紹太平猴魁的兩種喝法。一、使用玻璃杯: 1、選擇高杯玻璃杯。2、取茶葉3-5克,將根部朝下放置杯中。3、采用下投法,用90℃開水沖泡,先注水1/4浸潤,半分鐘后加滿。浸泡5分鐘,茶葉將逐漸浸潤舒展成形。4、待第二次加水,3-5分鐘看、即可。品評(píng):茶湯湯色黃綠、亮,滋味甘醇厚滑,蘭花香悠長持久。二、采用茶壺: 1、選擇白瓷蓋碗。2、取茶葉3克,,將根部朝下放入壺中中。3、第一泡:用85℃的水順碗邊注水,不加蓋,浸泡60秒。品評(píng):茶湯湯色黃綠、亮,滋味甘潤醇滑,蘭花香悠長。4、第二泡:用85℃的水順碗邊注水,不加蓋,浸泡2分鐘。品評(píng):滋味甘醇厚滑,蘭花香持久。5、第三泡:用90℃的水順碗邊注水,不加蓋。提示:茶壺一般不宜泡飲細(xì)嫩名貴綠茶,因水多,不易降溫,會(huì)悶熟綠茶茶葉,使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶,這類茶葉中多纖維素,耐沖泡,茶味也濃。飲茶人多時(shí),用壺泡法較好,因不在欣賞茶趣,而在解渴,或飲茶談心,或佐食點(diǎn)心,暢敘茶誼。無論用茶壺,茶杯還是其他茶具沏泡綠茶,都不要讓綠茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一樣,沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入專門喝茶用的茶杯享用。否則,再好的茶葉都給泡壞了味道。因此這也是太平猴魁怎么喝中值得注意之處。嶸麒茗茶( www.94069.com )

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