怎樣的工藝操作可以消除細(xì)胞生長(zhǎng)抑制

在之前的問答中我們說過病毒是由DNA或RNA與蛋白質(zhì)外殼構(gòu)成，他不是生命也不是非生命，只能寄生與宿主細(xì)胞中，無法獨(dú)立復(fù)制，那么病毒是如何一步步入侵到人體直至細(xì)胞的呢？ 病毒可以通過攜帶者的血液，飛沫等傳播方式入侵到人體內(nèi)部。當(dāng)病毒進(jìn)入到人體內(nèi)部時(shí)，我們的免疫系統(tǒng)首先會(huì)識(shí)別這些外來者，免疫細(xì)胞將開始做出防御反應(yīng)來消滅他們。 雖然我們的免疫細(xì)胞不斷的在吞噬他們，然而病毒的數(shù)量達(dá)到了幾十萬甚至幾百萬，大部分病毒總會(huì)到達(dá)細(xì)胞表面。在病毒達(dá)到人體的細(xì)胞表面之后，他們并不會(huì)直接入侵到宿主細(xì)胞中，由于細(xì)胞表面上有一層細(xì)胞膜，將阻礙病毒的入侵，這時(shí)病毒上存在的刺突便開始了欺騙作用，欺騙我們的細(xì)胞打開了細(xì)胞膜，使之與細(xì)胞膜融合，進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)部。 病毒進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)部之后，最終達(dá)到了他的目的，病毒會(huì)退去它的蛋白質(zhì)外殼，將遺傳物質(zhì)核酸釋放，然后劫持宿主的細(xì)胞系統(tǒng)，將細(xì)胞成為病毒的生產(chǎn)線，開始了自我復(fù)制，然后破壞宿主細(xì)胞，釋放更多的病毒去入侵下一個(gè)細(xì)胞 在更多的細(xì)胞被感染后，我們?nèi)梭w會(huì)接受到指令，大量免疫細(xì)胞將涌入到感染處，殺死這些被感染和可能被感染的細(xì)胞，防止感染近一步擴(kuò)散，隨著白細(xì)胞的增多，也就說明了體內(nèi)已經(jīng)發(fā)生了炎癥，我們的機(jī)體會(huì)出現(xiàn)咳嗽發(fā)熱呼吸困難等癥狀。 因此當(dāng)宿主被病毒入侵時(shí)，我們只能通過自生的免疫系統(tǒng)來進(jìn)行治愈。抵抗力強(qiáng)將戰(zhàn)勝病毒，而抵抗力弱的可能會(huì)殺死宿主。對(duì)于目前的科技來說還沒有任何特效藥可以消滅病毒，最多只能達(dá)到抑制作用。

最后還是要提醒大家，在新型冠狀病毒流行期間，一定要少出門，不參加聚集活動(dòng)，在家做好預(yù)防工作，讓我們一起共度難關(guān)！

如何去除植物細(xì)胞壁并使其保持活性

植物生殖細(xì)胞、精原細(xì)胞、卵原細(xì)胞都有細(xì)胞壁。 這個(gè)問題可以從生殖細(xì)胞的發(fā)育過程說起，在不同的發(fā)育階段，細(xì)胞壁成分也不一樣?；ǚ哿５陌l(fā)育包括小孢子的發(fā)生和雄配子體的形成。前一階段細(xì)胞壁無明顯的變化。形成小孢子后，細(xì)胞體積迅速增大，細(xì)胞質(zhì)明顯液泡化，逐漸形成中央大液泡，細(xì)胞核隨之移動(dòng)到一側(cè)。接著進(jìn)行一次有絲分裂，先形成兩個(gè)細(xì)胞核，貼近花粉壁的為生殖核，向著大液泡的為營(yíng)養(yǎng)核。以后發(fā)生不均等的胞質(zhì)分裂，形成生殖細(xì)胞和營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞。這時(shí)的細(xì)胞壁是有區(qū)別的。通常而言，細(xì)胞壁都含有纖維素，但生殖細(xì)胞細(xì)胞壁沒有，主要含有胼胝質(zhì)（圍繞篩孔邊緣積累的碳水化合物）。胼胝質(zhì)保證了它和營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞在花粉這個(gè)封閉系統(tǒng)內(nèi)沿著不同的分化道路發(fā)育。 成熟花粉粒有兩層壁，外壁的主要成分是孢粉素，其化學(xué)性質(zhì)極為穩(wěn)定，具抗高溫高壓、抗酸堿、抗酶解、特性，故能使花粉粒外壁及其上的雕紋得以長(zhǎng)期保存，此外，外壁上還有纖維素、類胡蘿卜素、類黃酮素、脂質(zhì)及活性蛋白質(zhì)等物質(zhì)?；ǚ哿５膬?nèi)壁較薄，主要成分是由絨氈層細(xì)胞合成、轉(zhuǎn)運(yùn)而來；內(nèi)壁蛋白由花粉粒本身的細(xì)胞質(zhì)合成，存在于內(nèi)壁多糖的基質(zhì)中。壁蛋白是花粉?；ǚ叟c雌蕊組織相互識(shí)別的物質(zhì)?？梢源龠M(jìn)細(xì)胞融合，所以雖然生殖細(xì)胞間有細(xì)胞壁，但還是可以融合的。

控制細(xì)胞生長(zhǎng)

磷酸二氫鉀有控旺的效果，但沒有植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控旺效果明顯。它是從植物生理上通過增加生殖生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，從而達(dá)到由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)的過程，促使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)速度減緩。所以說，磷酸二氫鉀具體控旺效果。

植物過旺，主要原因是偏施氮肥，氮磷鉀三肥比例失衡，氮肥比例偏多，造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)非常旺盛，而抑制了植物的生殖生長(zhǎng)。

在植物生長(zhǎng)過旺時(shí)，噴施沃葉磷酸二氫鉀1000-1500倍噴施，能促進(jìn)植物花芽的分化，使植物開花多，提高了花序數(shù)量，促成揚(yáng)花和授粉，保花保果，提高坐果率。

它使植物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)速度放緩，從而達(dá)到控旺的目的。

使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控旺，主要是調(diào)節(jié)劑直接控制細(xì)胞伸長(zhǎng)，抑制細(xì)胞生長(zhǎng)，來達(dá)到控制植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的。

當(dāng)植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受阻后，就必須轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)。從而達(dá)到控旺目的。它和磷酸二氫鉀其實(shí)是異曲同工。

怎樣的工藝操作可以消除細(xì)胞生長(zhǎng)抑制作用

1、細(xì)胞分裂素：主要是引起細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的形成和促進(jìn)芽的生長(zhǎng)。赤霉素，簡(jiǎn)稱：GA。促進(jìn)莖的伸長(zhǎng)和可使長(zhǎng)日照植物在短日照條件下開花，縮短生活周期。還能引起某些植物單性果實(shí)的形成。對(duì)某些植物，特別是無籽葡萄品種，在開花時(shí)用赤霉素處理，可促進(jìn)無籽果實(shí)的發(fā)育。最突出的作用是加速細(xì)胞的伸長(zhǎng)，對(duì)細(xì)胞的分裂也有促進(jìn)作用，它可以促進(jìn)細(xì)胞的擴(kuò)大。

2.生長(zhǎng)素是吲哚乙酸(IAA)：可刺激形成層細(xì)胞分裂;刺激枝的細(xì)胞伸長(zhǎng)、抑制根細(xì)胞生長(zhǎng);促進(jìn)木質(zhì)部、韌皮部細(xì)胞分化，促進(jìn)插條發(fā)根、調(diào)節(jié)愈傷組織的形態(tài)建成。促進(jìn)開花，誘導(dǎo)單性果實(shí)的發(fā)育，延遲果實(shí)成熟。生長(zhǎng)素對(duì)生長(zhǎng)的促進(jìn)作用主要是促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)，特別是細(xì)胞的伸長(zhǎng)，對(duì)細(xì)胞分裂沒有影響。

怎樣的工藝操作可以消除細(xì)胞生長(zhǎng)抑制,提高細(xì)胞濃度

根據(jù)植物細(xì)胞具有全能性這個(gè)理論，近幾十年來發(fā)展起來的一項(xiàng)無性繁殖的新技術(shù)——植物的組織培養(yǎng)技術(shù)　　植物組織培養(yǎng)的簡(jiǎn)單過程如下：剪接植物器官或組織——經(jīng)過脫分化（也叫去分化）形成愈傷組織——再經(jīng)過再分化形成組織或器官——經(jīng)過培養(yǎng)發(fā)育成一顆完整的植株?！　≈参锝M織培養(yǎng)的大致過程是：在無菌條件下，將植物器官或組織（如芽、莖尖、根尖或花藥）的一部分切下來，放在適當(dāng)?shù)娜斯づ囵B(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，這些器官或組織就會(huì)進(jìn)行細(xì)胞分裂，形成新的組織。不過這種組織沒有發(fā)生分化，只是一團(tuán)薄壁細(xì)胞，叫做愈傷組織。再適合的光照、溫度和一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與激素等條件下，愈傷組織便開始分化，產(chǎn)生出植物的各種器官和組織，進(jìn)而發(fā)育成一棵完整的植株?！　≈参锝M織培養(yǎng)即植物無菌培養(yǎng)技術(shù)，是根據(jù)植物細(xì)胞具有全能性的理論，利用植物體離體的器官如根、莖、葉、莖尖、花、果實(shí)等）組織（如形成層、表皮、皮層、髓部細(xì)胞、胚乳等）或細(xì)胞（如大孢子、小孢子、體細(xì)胞等）以及原生質(zhì)體,在無菌和適宜的人工培養(yǎng)基及光照、溫度等人工條件下，能誘導(dǎo)出愈傷組織、不定芽、不定根，最后形成完整的植株的學(xué)科植物組織的培養(yǎng)方法：　　1、非試管微組織快繁　　非試管微組織快繁技術(shù)是將外植體（一般要求帶一葉一芽）放置在室內(nèi)外普通沙子培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，利用植物腋芽自然倍增達(dá)到快速繁殖的目的。一般植物7～15天可以生長(zhǎng)出根系。此技術(shù)投資低，操作環(huán)節(jié)少。　　2、試管組織培養(yǎng)　　試管組織培養(yǎng)是將外植體（即離體組織、器官或細(xì)胞）放置在試管等器皿中在無菌的條件下進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得試管苗?！　≈参锝M織培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)：　　1、占用空間小，不受地區(qū)、季節(jié)限制。　　2、不攜帶病毒　　3、培養(yǎng)周期短　　4、可用組培中的愈傷組織支取特殊的生化制品　　5、可短時(shí)間大量繁殖，用于拯救瀕危植物　　6、可誘導(dǎo)之分化成需要的器官，如根和芽　　7、解決有些植物產(chǎn)種子少或無的難題，　　8、不存在變異，可保持原母本的一切遺傳特征　　9、投資少，經(jīng)濟(jì)效益高　　10、繁殖方式多，試用品種多　　植物組織培養(yǎng)一般分為以下幾種：　　　　1、胚胎培養(yǎng)　　指以從胚珠中分離出來的成熟或未成熟胚為外植體的離體無菌培養(yǎng)?！　?、器官培養(yǎng)　　指以植物的根、莖、葉、花、果等器官為外植體的離體無菌培養(yǎng)，如根的根尖和切段，莖的莖尖、莖節(jié)和切段，葉的葉原基、葉片、葉柄、葉鞘和子葉，花器的花瓣、雄蕊（花藥、花絲）、胚珠、子房、果實(shí)等的離體無菌培養(yǎng)?！　?、組織培養(yǎng)　　指以分離出植物各部位的組織（如分生組織、形成層、木質(zhì)部、韌皮部、表皮、皮層、胚乳組織、薄壁組織、髓部等），或已誘導(dǎo)的愈傷組織為外植體的離體無菌培養(yǎng)。這是狹義的植物組織培養(yǎng)。　　4、細(xì)胞培養(yǎng)　　指以單個(gè)游離細(xì)胞（如用果酸酶從組織中分離的體細(xì)胞，或花粉細(xì)胞，卵細(xì)胞）為接種體的離體無菌培養(yǎng)。　　5、原生質(zhì)體培養(yǎng)?！　≈敢猿ゼ?xì)胞壁的原生質(zhì)體為外植體的離體無菌培養(yǎng)。 　　培養(yǎng)材料的采集　　要根據(jù)培養(yǎng)目的適當(dāng)選取材料，選擇原則：易于誘導(dǎo)、帶菌少。要選取植物組織內(nèi)部無菌的材料。這一方面要從健壯的植株上取材料，不要取有傷口的或有病蟲的材料。另一方面要在晴天，最好是中午或下午取材料，決不要在雨天、陰天或露水未干時(shí)取材料。因?yàn)榻训闹仓旰颓缣旃夂虾粑⒌慕M織，有自身消毒作用，這種組織一般是無菌的。培養(yǎng)材料的消毒 　　從外界或室內(nèi)選取的植物材料，都不同程度地帶有各種微生物。這些污染源一旦帶人培養(yǎng)基，便會(huì)造成培養(yǎng)基污染。因此，植物材料必須經(jīng)嚴(yán)格的表面滅菌處理，再經(jīng)無菌操作手續(xù)接到培養(yǎng)基上?！　≡噭?　　? 乙醇。 　　? 吲哚乙酸（ IAA） 或 2 ，4 – D （生長(zhǎng)素類似物）。 　　? 氯化汞（升汞）或次氯酸鈉。 　　? 6- 芐基氨基腺嘌呤（ 6-BA ） 　　? MS 培養(yǎng)基　　? 0.1 mol/L NaOH與 0.1 mol/L HCl 　　配制培養(yǎng)基 　?。?1 ）愈傷組織誘導(dǎo)培養(yǎng)基： MS 培養(yǎng)基（蔗糖含量為 10 g/L ， 2,4 – D 含量為 2 mg/L ，瓊脂 10 g/L ）。 　?。?2 ）試驗(yàn)培養(yǎng)基：在 MS 培養(yǎng)基中加入 IAA 和 6–BA 。 　　吲哚乙酸（IAA)先用少量 0.1 mol/L NaOH 溶解， 6- 芐基氨基腺嘌呤先用少量 0.1 mol/L HCl 溶解，然后用蒸餾水稀釋，再加入培養(yǎng)基中?！　x器設(shè)備 　　培養(yǎng)室，高壓滅菌鍋，水浴鍋，解剖刀，三角燒瓶（ 100mL ），燒杯，量筒，培養(yǎng)皿，棉線，接種箱或超凈工作臺(tái)，分析天平，長(zhǎng)鑷子，剪刀，容量瓶，移液管，牛皮紙。 　　培養(yǎng)基滅菌 　　將配好的培養(yǎng)基加入瓊脂加熱溶解，調(diào)至 pH 5.8 ，趁熱分裝于 100 mL 三角燒瓶中，每瓶約 20 mL 。待培養(yǎng)基冷卻凝固后，用一層稱量紙和一層牛皮紙包扎瓶（管）口，并用棉線扎牢，然后在高壓滅菌鍋中 121 ℃（ 1 kg/cm 2 ）下滅菌 20 min 。取出三角燒瓶放在臺(tái)子上，冷卻后備用。接種操作所需的一切用具（如長(zhǎng)鑷子、解剖刀、剪刀等）及滅菌水，需同時(shí)滅菌。 　　植物組織培養(yǎng)步驟　　第一步，將采來的植物材料除去不用的部分，將需要的部分仔細(xì)洗干凈，如用適當(dāng)?shù)乃⒆拥人⑾?。把材料切割成適當(dāng)大小，即滅菌容器能放人為宜。置自來水龍頭下流水沖洗幾分鐘至數(shù)小時(shí)，沖洗時(shí)間視材料清潔程度而宜。易漂浮或細(xì)小的材料，可裝入紗布袋內(nèi)沖洗。流水沖洗在污染嚴(yán)重時(shí)特別有用。洗時(shí)可加入洗衣粉清洗，然后再用自來水沖凈洗衣粉水。洗衣粉可除去輕度附著在植物表面的污物，除去脂質(zhì)性的物質(zhì)，便于滅菌液的直接接觸。當(dāng)然，最理想的清洗物質(zhì)是表面活性物質(zhì)—吐溫?！　〉诙绞菍?duì)材料的表面浸潤(rùn)滅菌。要在超凈臺(tái)或接種箱內(nèi)完成，準(zhǔn)備好消毒的燒杯、玻璃棒、70%酒精、消毒液、無菌水、手表等。用70%酒精浸10～30秒。由于酒精具有使植物材料表面被浸濕的作用，加之70%酒精穿透力強(qiáng)，也很易殺傷植物細(xì)胞，所以浸潤(rùn)時(shí)間不能過長(zhǎng)。有一些特殊的材料，如果實(shí)、花蕾、包有苞片、苞葉等的孕穗，多層鱗片的休眠芽等等，以及主要取用內(nèi)部的材料，則可只用70%酒精處理稍長(zhǎng)的時(shí)間。處理完的材料在無菌條件下，待酒精蒸發(fā)后再剝除外層，取用內(nèi)部材料?！　〉谌绞怯脺缇鷦┨幚怼１砻鏈缇鷦┑姆N類較多，可根據(jù)情況選取1—2種使用見表。第四步是用無菌水涮洗，涮洗要每次3min左右，視采用的消毒液種類，涮洗3-l0次左右。無菌水涮洗作用是免除消毒劑殺傷植物細(xì)胞的副作用注意：①酒精滲透性強(qiáng)，幼嫩材料易在酒精中失綠，所以浸泡時(shí)間要短，防止酒精殺死植物細(xì)胞。②老熟材料，特別是種子等可以在酒精中浸泡時(shí)間長(zhǎng)一些，如種子可以浸泡5分鐘。③升汞的滲透力弱，一般浸泡10分鐘左右，對(duì)植物材料的殺傷力不大。④漂白粉容易導(dǎo)致植物材料失綠，所以對(duì)于幼嫩材料要慎用。⑤在消毒液中加入濃度為0.08—0.12%的吐溫20或80（一種濕潤(rùn)劑），可以降低植物材料表面的張力，達(dá)到更好的消毒效果。　　植物組織培養(yǎng)的特點(diǎn)　　1、培養(yǎng)條件可以人為控制　　組織培養(yǎng)采用的植物材料完全是在人為提供的培養(yǎng)基和小氣候環(huán)境條件下進(jìn)行生長(zhǎng)，擺脫了大自然中四季、晝夜的變化以及災(zāi)害性氣候的不利影響，且條件均一，對(duì)植物生長(zhǎng)極為有利，便于穩(wěn)定地進(jìn)行周年培養(yǎng)生產(chǎn)。 　　2、生長(zhǎng)周期短，繁殖率高　　植物組織培養(yǎng)是由于人為控制培養(yǎng)條件，根據(jù)不同植物不同部位的不同要求而提供不同的培養(yǎng)條件，因此生長(zhǎng)較快。另外，植株也比較小，往往20-30天為一個(gè)周期。所以，雖然植物組織培養(yǎng)需要一定設(shè)備及能源消耗，但由于植物材料能按幾何級(jí)數(shù)繁殖生產(chǎn)，故總體來說成本低廉，且能及時(shí)提供規(guī)格一致的優(yōu)質(zhì)種苗或脫病毒種苗。 　　3、管理方便，利于工廠化生產(chǎn)和自動(dòng)化控制　　植物組織培養(yǎng)是在一定的場(chǎng)所和環(huán)境下，人為提供一定的溫度、光照、濕度、營(yíng)養(yǎng)、激素等條件，極利于高度集約化和高密度工廠化生產(chǎn)，也利于自動(dòng)化控制生產(chǎn)。它是未來農(nóng)業(yè)工廠化育苗的發(fā)展方向。它與盆栽、田間栽培等相比省去了中耕除草、澆水施肥、防治病蟲等一系列繁雜勞動(dòng)，可以大大節(jié)省人力、物力及田間種植所需要的土地。希望對(duì)你有所幫助！

怎樣的工藝操作可以消除細(xì)胞生長(zhǎng)抑制障礙

王老師給您解釋這個(gè)問題： 氣孔的張開與閉合主要是由保衛(wèi)細(xì)胞調(diào)節(jié)。 氣孔是由保衛(wèi)細(xì)胞之間形成的小孔．被稱為植物蒸騰失水的“門戶”，也是氣體交換的“窗口”．保衛(wèi)細(xì)胞壁因外側(cè)較薄而內(nèi)側(cè)較厚，保衛(wèi)細(xì)胞吸水時(shí)，細(xì)胞膨脹，細(xì)胞厚度增加，兩細(xì)胞分離，氣孔張開；保衛(wèi)細(xì)胞失水時(shí)，細(xì)胞收縮，細(xì)胞厚度減小，兩細(xì)胞合并，氣孔閉合．所以氣孔的張開和閉合由保衛(wèi)細(xì)胞控制． 好好學(xué)習(xí)天天向上

抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的方法

PDA培養(yǎng)基又稱馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基

用途：馬鈴薯葡萄糖瓊脂用于供霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)及分離培養(yǎng)

原 理：馬鈴薯浸出粉有助于各種霉菌的生長(zhǎng);葡萄糖提供能源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;氯霉素可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。

配方

馬鈴薯 300g(從中提取浸出粉)

葡萄糖 20g

瓊脂 15g

氯霉素 0.1g

最終pH 6.0±0.2

LB瓊脂培養(yǎng)基

用途： LB瓊脂培養(yǎng)基用于一般細(xì)菌培養(yǎng)，特別用于分子生物學(xué)試驗(yàn)中大腸桿菌的保存和培養(yǎng)。原理：蛋白胨、酵母膏粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;葡萄糖提供碳源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

配方(每升)：

蛋白胨 10g

酵母膏粉 5g

氯化鈉 5g

葡萄糖 1g

瓊脂 15g

最終pH 7.0±0.2

消除和抑制微生物生長(zhǎng)的方法

食物溫度控制的重要性：將食物貯存在不適當(dāng)?shù)臏囟认?，容易滋生?xì)菌，因?yàn)槭澄锔瘮【跍嘏睗竦臈l件下能迅速繁殖，導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)，如發(fā)粘、變色、產(chǎn)生異味；如果食物污染了致病菌如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌等，又沒有正確控制食物的加熱和貯存的溫度和時(shí)間，這些殘留在食物中的致病菌在適宜的條件下會(huì)大量繁殖及產(chǎn)生毒素，被消費(fèi)者食用后，甚至可能會(huì)造成食物中毒的嚴(yán)重后果。在中國(guó)，一般認(rèn)為4℃至60℃是適合食物腐敗菌和致病菌等細(xì)菌生長(zhǎng)的溫度，稱為"危險(xiǎn)溫度范圍"，因此，要安全貯存食物就應(yīng)該避開這個(gè)溫度范圍：食物要么冷保溫，即在冰箱、冷柜中保存，使食物中心溫度保持在4℃以下；要么熱保溫，即在熱柜中保存，使食物中心溫度保持在60℃以上。在食物的制造、貯存、運(yùn)輸、商場(chǎng)售賣、消費(fèi)者購(gòu)買、存放、直到進(jìn)食的整個(gè)流程中，正確的溫度控制可有效預(yù)防食物中毒。低溫貯存可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，而加熱是殺滅食物腐敗菌和致病菌最有效的方法。食物要徹底煮熟，令其中心溫度達(dá)到75℃或以上至少30秒，建議使用探針溫度計(jì)監(jiān)測(cè)食物的中心溫度。煮熟后的食物要及時(shí)冷卻后放入冰箱冷柜，避免二次污染；有些食物也可在燒熟后采用熱保溫的方法貯存一段時(shí)間。提示：要有效地預(yù)防細(xì)菌滋生，食物須存放在適當(dāng)?shù)臏囟认拢灰咽澄锓庞?℃至60℃之間。食物必須徹底煮熟，食物中心溫度需達(dá)到75℃以上30秒。日常食物溫度控制知識(shí)：食物貯存容易腐敗變質(zhì)的食物（如牛奶、冷鮮肉類等）應(yīng)存放在0℃~4℃的冰箱的冷藏室中。在超市和餐館，有些熟食如熱菜、烤肉可以在60℃以上的熱柜中熱保溫貯存一段時(shí)間。需冷藏的食物應(yīng)存放在0℃~4℃的冰箱的冷藏室內(nèi)；冷凍食品則應(yīng)存放在冰箱-18℃以下的凍藏室，或-18℃以下的冰柜內(nèi)。貯存在冰箱和熱柜中的食物，應(yīng)在食物保質(zhì)期限前盡快食用。解凍食品冷凍食物不應(yīng)在室溫下解凍，正確的解凍方法是：1.在0℃至4℃的冰箱內(nèi)解凍。2.在流動(dòng)的冷自來水下解凍，解凍時(shí)要保持食物的內(nèi)包裝完好。3.或使用微波爐解凍。烹煮/加熱食物要徹底煮熟和加熱，食物中心溫度須達(dá)到75℃或以上30秒。食物處置熟食暴露在危險(xiǎn)溫度范圍（4℃至60℃）內(nèi)，停留時(shí)間不應(yīng)超過4小時(shí)。暴露在室溫少于2小時(shí)的熟食，可放入冰箱待用或在4小時(shí)內(nèi)食用。暴露在室溫超過2小時(shí)但小于4小時(shí)的熟食，應(yīng)在4小時(shí)內(nèi)食用但不應(yīng)再放入冰箱待用。暴露在室溫超過4小時(shí)的熟食應(yīng)廢棄；或再加熱后食用，加熱前應(yīng)檢查食物是否已變質(zhì)。

阻止細(xì)胞生長(zhǎng)

抑制因子(LIF)是一種白細(xì)胞介素6家族細(xì)胞因子，通過抑制分化影響細(xì)胞生長(zhǎng)。當(dāng)LIF水平下降時(shí)，細(xì)胞就會(huì)分化?；罨腡細(xì)胞、單核細(xì)胞、星形膠質(zhì)細(xì)胞、成骨細(xì)胞、角質(zhì)形成細(xì)胞、肥大細(xì)胞和成纖維細(xì)胞都可表達(dá)LIF。LIF因其能誘導(dǎo)髓系細(xì)胞的分化，阻止細(xì)胞的持續(xù)增長(zhǎng)而得名。