金寨縣茶葉品質(zhì)提升工程(金寨最美茶園)
金寨最美茶園
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后,秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩,形成了獨(dú)具特色的秭歸黃茶,也屬于黃小茶。
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后,秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩,形成了獨(dú)具特色的秭歸黃茶,也屬于黃小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是黃葉黃湯。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。
黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道悶黃的工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。其加工方法近似于綠茶,其制作過程為:鮮葉殺青揉捻 悶黃、干燥。黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似,其最重要的工序在于悶黃,這是形成黃茶特點(diǎn)的關(guān)鍵,主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好,或堆積后以濕布蓋之,時(shí)間以幾十分鐘或幾個(gè)小時(shí)不等,促使茶坯在水熱作用下進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化,形成黃色。
金寨特產(chǎn)茶葉
茶葉好不好,要看喝茶的心情好不好。我總是覺得,開心的時(shí)候,哪里的茶都是一個(gè)味道!心情不好的時(shí)候,茶葉都苦。身心輕松的時(shí)候,紫陽富硒綠茶最好!減壓減負(fù)減肥!關(guān)鍵喜歡那種綠色味道
金寨縣油茶基地
廣義 大別山脈指桐柏山—大別山這個(gè)相連的大山脈及其支脈和余脈的總和(也稱 淮陽山脈,類似大巴山脈包括武當(dāng)山和大巴山等)。
桐柏山一般高度500公尺,主峰太白頂海拔1,140公尺,為淮河發(fā)源地。大別山海拔1,000公尺左右,大別山主峰白馬尖(1,777公尺)在安徽省霍山縣南。高峰天堂寨(1,729公尺)在湖北省羅田縣東北,山地被斷層分割成許多菱形斷塊,東南側(cè)黃梅到桐城一帶,山麓線挺直,山坡陡到50°以上,是明顯的斷層崖。
山脈南北側(cè)修建了許多水庫,有梅山水庫、佛子嶺水庫、白蓮河水庫。原來森林蔥郁,但長期遭受破壞,覆被率低,水土流失嚴(yán)重,水庫壽命也受到影響?,F(xiàn)存森林以馬尾松、杉、櫟類為主。大別山區(qū)是中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),皖西的六安瓜片、豫南的信陽毛尖、
鄂東北的漢綠都較著名。羅田、金寨有桑蠶業(yè)。板栗、油桐、油茶、烏桕、漆樹等經(jīng)濟(jì)林在低山丘陵區(qū)廣泛分布。
白馬尖距霍山縣城90公里,位于太陽、磨子潭、大化坪三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)交界處。白馬尖成山于燕山運(yùn)動(dòng)晚期,為花崗石山體。山勢磅礴,巍峨壯麗,聚高、雄、峻、特為一體。山峰形似白馬,一峰獨(dú)秀,群山俯首,且常年白云繚繞,故稱白馬尖,海拔1777米,為大別山第一高峰。處于大別山主峰景區(qū)和大別山(六安)國家地質(zhì)公園白馬尖分園區(qū)核心位置。
白馬尖山中林深谷幽,古木參天,婆娑多姿,清溪激湍,交響成韻。怪石形狀各異,惟妙惟肖:虎頭巖形似餓虎撲食,飛來石拔地而起,蛤蟆石巋然不動(dòng),拱狀石似動(dòng)非動(dòng)……原始森林中蘊(yùn)藏著豐富的動(dòng)植物資源。金錢松、青錢松、紅豆杉、香榧、都枝杜鵑、天女花、黃山松,金錢豹、果子貍、豪豬、白冠長尾雉、甲板龜、娃娃魚等應(yīng)有皆有。特別是東北坡的千年都枝杜鵑園,生長著上千棵姿態(tài)各異的都枝杜鵑,春曖花開,漫山遍野洋溢著華貴之氣,其賞心悅目之程度,舉世罕見。
白馬尖高峰聳峙,群巒環(huán)繞,險(xiǎn)拔峻峭。登峰俯視,東方岳西的千脈群山,南面英山的鄂水故道,西北金寨的萬頃桑園盡收眼底,斯巔神奇,觀者有納五洲風(fēng)云之慨嘆!信步山間,看潺潺溪水,聽清脆鳥鳴,嗅撲鼻花香,聞陣陣松濤,令人心曠神怡,大有返璞歸真之感。天高云淡之際,登頂遠(yuǎn)眺,極目四周,一覽眾山小。這是一片未被開發(fā)的處女地,自然環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)較好,是一個(gè)具有大別山區(qū)典型特征的、旅游價(jià)值很高的風(fēng)景區(qū),是游客登高探險(xiǎn),避暑納涼的絕佳去處。
白馬尖與海拔1763米的多云尖遙遙相望,并稱姊妹峰。二山之間常年云霧翻飛縹緲,波瀾起伏,浩瀚似海。多云尖有多云寺,相傳為漢初所建,寺為條塊石壘砌而成,古老而原始,廟內(nèi)所藏古物,具有很高的考古和觀賞價(jià)值。
金寨最美茶園圖片
響洪甸水庫風(fēng)景區(qū)不需要門票,免費(fèi)開放。響洪甸水庫位于安徽省六安市金寨縣,坐落在西淠河上游,齊云山畔。一湖碧水,綠得透底,群山迭翠,侄映水中,隨著水面的漣漪顫顫悠悠,裊裊依依,山水交融,美麗極了。蕩舟湖上,齊云山上的茶園飄來陣陣茶香。駕舟轉(zhuǎn)過一座山麓,駛進(jìn)一灣湖岔,千畝竹海掀起層層綠色波浪。湖心冒出一座小山,酷似少女對鏡梳妝。由此而上,便到了張沖磅眼,凡是到過這里的人,都知道附近有兩處著名的瀑布;
一是以氣勢雄偉著稱的磅眼,一是饒有詩意的龍?zhí)丁?/p>
金寨的茶葉
金寨自古都產(chǎn)茶,最有名的就是六安瓜片、金寨翠眉、抱兒云霧、金剛雨露等。金寨翠眉分好多種,是朋友送的話,估計(jì)不會(huì)太差。在金寨本地不加包裝收購價(jià)是120元到180元一市斤左右。一般外地市場加包裝價(jià)格應(yīng)該翻一倍左右。金寨茶葉不是太有名。但是質(zhì)量絕對的好。你如果比較
喜歡喝茶的話,你喝一下就知道了。絕對不比市面上1千元左右的名茶差。說了這么多,希望對你有幫助!
金寨最美茶園地址
中國十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽、湖南岳陽、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn):
一、碧螺春
碧螺春,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。
國家標(biāo)準(zhǔn)對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個(gè)等級,其中特一級、特二級最為名貴。
二、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級,而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤,內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽(yù)。
七、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國女王和王室的至愛飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個(gè)芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
金寨最美茶園在哪里
滬蓉高速東起上海,西至成都,是我國高速公路網(wǎng)東西走向的主要干線之一。這條全長1960公里的高速路串起了長江經(jīng)濟(jì)帶中的6個(gè)省市、三大城市群。自2014年底全線貫通以來,極大增強(qiáng)了我國東、中、西部資金、技術(shù)、人才的跨區(qū)域快速流通,助力形成資源互補(bǔ)、共同發(fā)展的大格局。
滬蓉高速起始于上海,在上海段與京滬高速共線,然后往西經(jīng)江蘇、安徽、湖北、重慶,最后到達(dá)成都,幾乎橫貫長江經(jīng)濟(jì)帶。這里歷來就是我國重要的工業(yè)走廊之一,匯集了鋼鐵、汽車、電子等現(xiàn)代工業(yè)的精華部分。如今,這里也是引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的主力軍。
從滬蓉高速江蘇常州段薛家出口駛出,五六分鐘的車程就來到鐘樓經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),這里也是全國首個(gè)躋身“國家生態(tài)工業(yè)示范園區(qū)”的省級開發(fā)區(qū)。近日,“鐘樓經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)碳達(dá)峰綠色數(shù)據(jù)港”正式上線,對園區(qū)400余家企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、環(huán)保等數(shù)據(jù)進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控。
通過綠色化改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),培育發(fā)展節(jié)能環(huán)保新型產(chǎn)業(yè)。如今,在常州節(jié)能環(huán)保規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)值已達(dá)193億元。
從常州一路向西,滬蓉高速穿越長三角平原,進(jìn)入到大別山區(qū)。位于大別山腹地的安徽金寨縣被譽(yù)為“紅軍的搖籃、將軍的故鄉(xiāng)”,這里也曾是全國貧困程度最深的革命老區(qū)之一。去年,金寨縣正式脫貧摘帽。
金寨縣是六安瓜片的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地,眼下,茶園里紛至沓來的不只是茶商,還有南來北往的游客。
進(jìn)入湖北,滬蓉高速穿越我國地質(zhì)最為復(fù)雜的大巴山和巫山。全長172.65公里的宜昌至巴東段修了5年,是滬蓉高速最后貫通的一段。由于穿越三峽畫廊及諸多國家一級風(fēng)景名勝旅游景區(qū),這段高速也成為一條新的生態(tài)旅游“黃金通道”。
沿滬蓉高速,最后到達(dá)的是成渝經(jīng)濟(jì)圈。打造西部高質(zhì)量發(fā)展的重要增長極,眼下,成都和重慶兩地正加緊融合,川渝首批95項(xiàng)跨省通辦政務(wù)服務(wù)事項(xiàng)實(shí)現(xiàn)線上全網(wǎng)通辦或線下異地可辦。這是今年即將交付使用的四川天府新區(qū)“城市大腦”項(xiàng)目,將與重慶兩江新區(qū)的“城市大腦”深度握手,打破行政分割和市場壁壘。
如今,仍在不斷擴(kuò)容中的滬蓉高速串聯(lián)起了長江黃金水道,帶動(dòng)了沿海沿江經(jīng)濟(jì)發(fā)展,沿線有6座城市在我國大陸GDP排名中位于前10行列,成為一條名副其實(shí)的“黃金道”。
金寨縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
金寨黃芽算是好茶葉了
金寨黃芽屬于綠茶,不發(fā)酵茶,主產(chǎn)于安徽省六安市金寨縣,金寨黃芽是摘取芽頭部位單芽或一芽一葉為原料,經(jīng)殺青、毛火、攤放、足火、揀剔復(fù)火等工藝制成,其干茶條直微展,形似雀舌,嫩綠披毫,香氣持久,滋味鮮醇,且濃厚回甘,葉底嫩黃明亮。