茶葉包裝的分類及優(yōu)缺點(diǎn)(簡述茶葉包裝的重要性)
簡述茶葉包裝的重要性
包裝的材質(zhì)有:
一、PE袋(塑料袋)
聚乙烯袋即PE袋為目前使用頗為廣泛的包裝材質(zhì),一般有低密度PE袋與高密度PE袋二種,低密度PE袋透濕、透氣性較大,高密度PE袋則較小。
PE袋之優(yōu)點(diǎn)為經(jīng)濟(jì)、便宜、防濕性也佳,其缺點(diǎn)則為透光、防氣性欠佳,不能個(gè)別使用于茶葉包裝。利用聚乙烯袋包裝最好再加一層可以阻光和透氣性低之外包裝,如合成紙罐、鐵罐等:PE袋透氣性較大,也難解決包裝袋內(nèi)氧氣問題,并不是理想之包裝材質(zhì)。
二、金屬鐵罐
金屬鐵罐優(yōu)點(diǎn)為耐擠壓,質(zhì)感佳,早期主要配合PE袋內(nèi)包裝用于茶葉外包裝,但由于價(jià)格昂貴,且易腐蝕生銹變形,目前已漸被淘汰。 金屬鐵罐內(nèi)之涂漆味及蓋口密閉性不夠不宜單獨(dú)使用。
三、合成紙罐
合成紙罐為目前使用最廣泛的包裝材料,其優(yōu)點(diǎn)為經(jīng)濟(jì)、輕便、美觀,唯透氣、透濕性仍高,亦不宜單獨(dú)使用,最好配合PE袋或鋁箔 積層袋做內(nèi)包裝。本文轉(zhuǎn)自:西湖龍井資訊平臺
四、鋁箔積層袋
鋁箔積層袋美觀大方,其優(yōu)點(diǎn)為不透光,防濕、阻氧性極佳,唯價(jià)格較PE袋昂貴,單獨(dú)使用也會有擠壓問題。鋁箔積層袋可進(jìn)行真空或充氮或脫氧劑處理,配合包裝紙盒或合成紙罐,則有關(guān)茶葉貯藏防濕、阻氣、避光、無氧皆可完善解決,再低溫貯藏則是茶葉最完善的保藏方法。
五、玻璃罐、磁罐、木盒、紙盒
玻璃罐雖阻氣防濕性極佳,但透光、易碎、沉重、價(jià)格昂貴。磁罐或陶罐可避光但與玻璃罐相似易碎、沉重,木盒若處理不當(dāng),容易導(dǎo)致茶葉吸收異味且吸濕透氣,紙盒或紙袋易吸濕破裂,這些材質(zhì)皆不是理想的茶葉包裝材料。
六、充氮或真空包裝
真空包裝由于包裝袋會收縮,為免再擠壓碰撞及美觀起見,宜加外包裝防護(hù)。充氮包裝則會膨袋,亦不可擠壓以免爆袋。二者皆需再加外包裝,保藏亦皆有良好效果,但投資較貴。
茶葉包裝應(yīng)針對哪些特性來設(shè)計(jì)
GB 10221。2-88 感官分析術(shù)語 與感官有關(guān)的術(shù)語GB 10221。3-88 感官分析術(shù)語 與感官特性有關(guān)的術(shù)語GB 10221。4-88 感官分析術(shù)語 與分析方法有關(guān)的術(shù)語GB 11767-89 茶葉種子和苗木規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)GB/T 4879-85 防銹包裝GB/T 5009。 1-85 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)理化部分總則GB/T 5009。11-96 食品中總砷的測定方法GB/T 5009。12-96 食品中鉛的測定方法GB/T 5009。13-96 食品中銅的測定方法GB/T 5009。19-85 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法GB 5009。 22-85 食品中黃曲霉毒素B1的測定方法GB/T 5009。57-96 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 5033-85 出口產(chǎn)品包裝瓦楞紙箱GB/T 5034-86 出口產(chǎn)品包裝瓦楞紙板GB/T 5048-85 防潮包裝GB 5127-85 食品中敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5398-85 大型運(yùn)輸包裝件試驗(yàn)方法GB 7718-94 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB 8057-87 茶葉機(jī)械名詞術(shù)語GB/T 8302-87 茶 取樣GB/T 8303-87 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定GB/T 8304-87 茶 水分測定GB/T 8305-87 茶 水浸出物測定GB/T 8306-87 茶 總灰分測定GB/T 8307-87 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測定GB/T 8308-87 茶 酸不溶性灰分測定GB/T 8309-87 茶 水溶性灰分堿度測定GB/T 8310-87 茶 粗纖維測定GB/T 8311-87 茶 粉末和碎茶含量測定GB/T 8312-87 茶 咖啡堿測定GB/T 8313-87 茶 茶多酚測定GB/T 8314-87 茶 游離氨基酸測定GB/T 9172-88 花茶級型坯GB/T 9172-88 花茶級型坯(附錄B)《茶葉滋味化學(xué)鑒定法GB/T 9172-88 花茶級型坯(附錄C)《茶葉水分測定的快速法GB/T 9172-88 花茶級型坯(附錄C)《茶葉總灰分測定的快速法GB/T 9174-88 一般貨物運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件GB/T 9194-88 茶尺蠖防治標(biāo)準(zhǔn)GB 9679-88 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 9683-88 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 9833。 1-88 緊壓茶 花磚茶GB/T 9833。2-88 緊壓茶 黑磚茶GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶(附錄B)《茶梗檢驗(yàn)方法》GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶(附錄C)《非茶類夾雜物檢驗(yàn)方法GB/T 9833。 4-88 緊壓茶 康磚茶GB/T 9833。4-88 緊壓茶 康磚茶《緊壓茶類每塊(個(gè))凈重量檢測方法GB/T 9833。5-88 緊壓茶 沱茶GB/T 9833。6-88 緊壓茶 緊茶GB/T 9833。7-88 緊壓茶 金尖茶GB/T 9833。 8-88 緊壓茶 米磚茶GB/T 9833。9-88 緊壓茶 青磚茶GB/T 10220-88 感官分析方法總論 GB/T 10221-88 感官分析術(shù)語 一般性術(shù)語 GBN 144-81 紅綠茶衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、茶葉衛(wèi)生管理辦法GBN 238-84 食品中鎘允許量標(biāo)準(zhǔn) GBN 54-81 食品中放射性物質(zhì)限量(附:食品放射衛(wèi)生管理辦法SB/T 10036-92 緊壓茶運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件 SB/T 10037-92 紅茶、綠茶、花茶運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件GB 11680-89 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 13738。 2-92 第二套紅碎茶 GB/T 13738。4-92 第四套紅碎茶 GB/T 14456-93 綠茶 GB/T 14487-93 茶葉感官審評術(shù)語。
簡述茶葉包裝的重要性和必要性
鋁箔袋大量運(yùn)用于電子行業(yè)、食品行業(yè)、工業(yè)制品、精密機(jī)械配件、各種線路板等包裝領(lǐng)域。
我們根據(jù)其包裝產(chǎn)品的不同,它的名稱也會不同,比如包裝茶葉,我們稱之為茶葉包裝鋁箔袋;電子產(chǎn)品稱為電子鋁箔袋;一般用鋁箔或鍍鋁包裝茶葉是因?yàn)殇X箔材料可以實(shí)現(xiàn)抽真空,鋁箔材料避光、防潮、保質(zhì),使得茶葉不易受潮,也保證了茶葉的原有的香味。
論述茶葉包裝時(shí)應(yīng)該考慮的因素
包裝的主要危險(xiǎn)因素有:
(1)物體打擊。物體打擊是指物體在重力或其他外力的作用下產(chǎn)生運(yùn)動,打擊人體造成人身傷亡事故。不包括因機(jī)械設(shè)備、車輛、起重機(jī)械、坍塌等引發(fā)的物體打擊。
(2)車輛傷害。車輛傷害是指企業(yè)機(jī)動車輛在行駛中引起的人體墜落和物體倒塌、下落、擠壓傷亡事故。不包括起重設(shè)備提升、牽引車輛和車輛停駛時(shí)發(fā)生的事故。
(3)機(jī)械傷害。機(jī)械傷害是指機(jī)械設(shè)備運(yùn)動 (靜止)部件、工具、加工件直接與人體接觸引起的夾擊、碰撞、剪切、卷入、絞、碾、割、刺等傷害。不包括車輛、起重機(jī)械引起的機(jī)械傷害。
(4)起重傷害。起重傷害是指各種起重作業(yè) (包括起重機(jī)安裝、檢修、試驗(yàn))中發(fā)生的擠壓、墜落 (吊具、吊重)、物體打擊和觸電。
(5)觸電。觸電主要指雷擊傷亡事故。
(6)淹溺。淹溺包括高處墜落淹溺,不包括礦山、井下透水淹溺。
(7)灼燙。灼燙是指火焰燒傷、高溫物體燙傷、化學(xué)灼傷 (酸、堿、鹽、有機(jī)物引起的體內(nèi)外灼傷)、物理灼傷 (光、放射性物質(zhì)引起的體內(nèi)外灼傷),不包括電灼傷和火災(zāi)引起的燒傷。
(8)火災(zāi)。
(9)高處墜落。高處墜落是指在高處作業(yè)中發(fā)生墜落造成的傷亡事故,不包括觸電墜落事故。
(10)坍塌。坍塌是指物體在外力或重力作用下,超過自身的強(qiáng)度極限或因結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性破壞而造成的事故,如挖溝時(shí)的土石塌方、腳手架坍塌、堆置物倒塌等,不適用于礦山冒頂片幫和車輛、起重機(jī)械、爆破引起的坍塌。
(11)冒頂片幫。
(12)透水。
(13)放炮。放炮是指爆破作業(yè)中發(fā)生的傷亡事故。
(14)火藥爆炸?;鹚幈ㄊ侵富鹚?、炸藥及其制品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲存中發(fā)生的爆炸事故。
(15)瓦斯爆炸。
(16)鍋爐爆炸。
(17)容器爆炸。
(18)其他爆炸。其他爆炸包括化學(xué)性爆炸 (指可燃性氣體、粉塵等與空氣混合形成爆炸性混合物,接觸引爆能源時(shí)發(fā)生的爆炸事故)。
(19)中毒和窒息。中毒和窒息包括中毒、缺氧 (窒息、中毒性窒息)。
(20)其他傷害。除上述以外的危險(xiǎn)因素,還有其他傷害因素,如摔、扭、挫擦、刺、割傷和非機(jī)動車碰撞、扎傷等。
對茶葉包裝材料的要求有
1、儲茶用具
儲茶用具,指的是平日存放茶葉的專用器皿。它的基本要求是:防潮、避光、隔熱、無味。因此,用來存放上佳的茶葉,最好選用特制的茶葉罐,如鋁罐、錫罐、竹罐,盡量不要使有不符合要求的玻璃罐、塑料罐,更不要長時(shí)間以紙張包裝、存放茶葉。
待客飲茶之際,最好不要當(dāng)著客人的面從儲茶用具之內(nèi)取茶沖泡。萬一非此不可,則切記不要直接下手抓取茶葉,而應(yīng)以匙去取,或是直接以茶罐將茶葉倒入茶壺、茶杯。
2、泡茶用具
講究飲茶的人,對泡茶用具是十分挑剔的。在比較正規(guī)的情況下,泡茶用具與飲茶用具往往一分為二,以確保飲茶有滋有味,有模有樣。
正規(guī)的泡茶用具,最常見的是茶壺。其大小各異,外觀 不同,但多以有助于茶水味道純正的紫砂陶、陶瓷制成。
3、飲茶用具
飲茶用具,這里所指的是飲茶時(shí)所用的茶具。在大多數(shù)情況下,飲茶用具主要是茶杯、茶碗。就目前而言,以茶杯飲茶較為以茶碗飲茶,顯得更為常見,也更加正規(guī)些。使用茶碗飲茶,則多見于古色古香的茶館之內(nèi)。
茶葉包裝保存的關(guān)鍵因素
答:冷凍好。
原因:
1.將茶葉冷藏保存時(shí)間更長。茶葉有很強(qiáng)的吸附性,容易吸收空氣中的異味,所以保存時(shí)需注意防潮、防霉變、防異味。
有一些茶葉,如綠茶、清香型烏龍茶等,溫度低,保存時(shí)間長。 茶葉在空氣中,受到水分、茶的干度和環(huán)境濕度、溫度、氧氣和光照等因素的影響,會發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。
2、冰箱冷藏保存,可以大大延長茶葉的壽命,茶葉變質(zhì)速度推遲,有利于品質(zhì)保存,一般貯藏溫度在5℃以下為好。
3、傳統(tǒng)烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內(nèi)保存。
茶葉包裝的目的和包裝的要素
茶葉包裝的保質(zhì)期國家標(biāo)準(zhǔn) 通常來說密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明。而散裝茶葉的保質(zhì)期相對來說短一些,茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。
茶葉包裝選題的目的和意義
提供一些平面設(shè)計(jì)的學(xué)年論文題目,供參考。
1、 解讀香港設(shè)計(jì)師李永銓的海報(bào) 2、 平面設(shè)計(jì)中的形態(tài)設(shè)計(jì) 3、 版面設(shè)計(jì)中的“平面空間” 4、 產(chǎn)品文化性“主題”與造型依據(jù) 5、 導(dǎo)向21世紀(jì)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu) 6、 平面設(shè)計(jì)中的精神與物質(zhì) 7、 突破傳統(tǒng)的傳統(tǒng)—平面設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)與現(xiàn)代 8、 談平面設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意 9、 數(shù)字的微笑—數(shù)字在平面設(shè)計(jì)中的運(yùn)用 10、 立足本土,放眼世界 11、非紙類材質(zhì)在書籍裝幀中的運(yùn)用 12、“博古”與“薄古”(以古論今) 13、包裝設(shè)計(jì)的價(jià)值觀 14、中國廣告人為什么對幽默說不 15、論“力動”與海報(bào)設(shè)計(jì) 16、電腦圖標(biāo)的功能與特色 17、淺談吉祥物的造型設(shè)計(jì) 18、談廣告的圖形構(gòu)成 19、交錯(cuò)在傳統(tǒng)與時(shí)尚間的茶眼飲包裝設(shè)計(jì) 20、廣告活動應(yīng)強(qiáng)調(diào)互動性(談“熱力奧運(yùn)”活動與受眾之間的互動關(guān)系) 21、淺談對以文字為主題的招貼的視覺感受 22、淺談現(xiàn)代插圖的“立體化”趨勢 23、從西式符號到中國圖式(尋找中國商標(biāo)設(shè)計(jì)的自我理念) 24、圖畫的文字,漢字的圖化(淺談中國文字的視覺運(yùn)用) 25、淺談溝通在文化性廣告中的重要作用 26、淺談當(dāng)今旅游食品包裝的設(shè)計(jì)理念 27、旅游產(chǎn)品包裝與區(qū)域旅游品牌關(guān)系(尋找兩者見的最佳契合點(diǎn)及其表現(xiàn)方式) 28、淺談酒包裝設(shè)計(jì)中的情感互動 29、從中山陵的廣告設(shè)計(jì)中淺談設(shè)計(jì)中的文化性 30、從“福田繁雄”的作品中的矛盾空間看創(chuàng)造性思維的發(fā)展茶葉包裝的特點(diǎn)
一般來說,用獨(dú)立包裝的好處多,可以防止茶葉發(fā)生氧化,而且最好是包裝好后置于0-5度的冰箱中,這樣能很好地保持茶葉的顏色,沖泡時(shí)也能更好地聞到其香氣。
簡述茶葉包裝的重要性和意義
普通金屬罐包裝:金屬罐是用用薄鐵皮制成,罐形有方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。
它的缺點(diǎn)是密閉性不好,而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會吸足水分,發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味,同時(shí)時(shí)間長了容易被氧化,不能長期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前,市售茶葉包裝越來越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點(diǎn)是不避光,不透氣,時(shí)間長了,會使茶葉霉變,有異味。葉綠素和其他成分會發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝,因其密封性能差,多作為外包裝,其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因?yàn)樗苣z易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。而且密閉性差,罐內(nèi)有異味,影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)曾為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因?yàn)樗苣z袋易和綠茶起化學(xué)作用,使茶葉味道盡失。同時(shí)粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味,會污染茶葉使茶葉變味。并且拆封后它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料。又稱綠色金屬。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng),氣密性好,透氣率低,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點(diǎn),很久以來就被人們作為儲裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),用錫罐儲茶長年保香保質(zhì),不霉不變,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產(chǎn)生異味之功效。