刺鰍養(yǎng)殖

1、辣錐魚，也叫納錐，學(xué)名大刺鰍。

2、采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放養(yǎng)密度3000尾／平方米－5000尾／平方米。剛孵化的大刺鰍魚苗，全長3毫米－4毫米，腹部有一膨大的卵黃囊，體質(zhì)較弱，活動(dòng)能力差，側(cè)臥池底，在3天－4天內(nèi)以自身卵黃囊為營養(yǎng)來源，不必投喂。

5天以后，魚苗的卵黃囊完全消失，開始主動(dòng)攝食。魚苗初期，主要投喂豐年蟲幼體或小型枝角類，每天投喂4次；魚苗經(jīng)過8天－10天的培育，體長可達(dá)1.5厘米－2.0厘米，體色轉(zhuǎn)黃，此時(shí)可投喂切碎并經(jīng)消毒的水蚯蚓；經(jīng)過30天的馴養(yǎng)，魚苗體長達(dá)2.5厘米－3.0厘米，開始成群覓食，體色變黑。培育期間，每天適當(dāng)換水充氣，且用膠管虹吸池底的排泄物，保證水質(zhì)清新。隨著個(gè)體增大，對(duì)餌料生物、溶解氧等需求量也隨之增加，此時(shí)應(yīng)及時(shí)分池轉(zhuǎn)入魚種培育階段。

根據(jù)實(shí)際情況，大刺鰍魚種培育可使用土池或水泥池。其中，使用水泥池培育時(shí)，培育池面積一般在20平方米－40平方米為宜，池深60厘米－80厘米，且排灌水方便。魚苗放養(yǎng)前，使用高錳酸鉀或福爾馬林等消毒清洗培育池，然后貯水即可投放魚苗。投放的魚苗必須同一批次、規(guī)格一致，一般放養(yǎng)密度為1000尾／平方米－1500尾／平方米。因?yàn)樵谒喑刂信嘤?，池水中天然餌料生物嚴(yán)重不足，所以必須投喂人工飼料，小規(guī)格魚種時(shí)投喂切碎消毒的水蚯蚓，個(gè)體增大后可直接投喂水蚯蚓。

當(dāng)規(guī)格達(dá)全長8厘米以上時(shí)則開始馴化攝食魚糜，經(jīng)過5天－7天的馴化可完全攝食魚糜（冰鮮魚漿）。如果由于冰鮮魚來源困難，還可馴化攝食鰻魚飼料。培育過程中，要注意少量多餐，并提供充足的飼料供其攝食，同時(shí)注意定時(shí)、定位、定量投喂。

日常管理中，由于投喂大量的魚糜會(huì)敗壞水質(zhì)，所以要經(jīng)常巡塘，觀察水質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變壞則要及時(shí)換水，一般采用先排后灌，換水量為池水的1／2左右。另外，可在池中放入占水面1／2左右的水葫蘆等水生植物，可以凈化水質(zhì)，同時(shí)可供大刺鰍魚種隱蔽。

3、適時(shí)分級(jí)分養(yǎng)　經(jīng)過一段時(shí)間的培育，大刺鰍魚種在規(guī)格上會(huì)出現(xiàn)一定的差異，當(dāng)差異較大時(shí)，要特別注意及時(shí)過篩、分級(jí)、分養(yǎng)。

4、大刺鰍成魚養(yǎng)殖一般采用精養(yǎng)方式。

刺鰍人工養(yǎng)殖技術(shù)

刺鰍是一種比較常見的淡水魚，它們主要生活在淺水區(qū)，經(jīng)常的在水草當(dāng)中活動(dòng)，那么關(guān)于刺鰍的話，在進(jìn)行人工養(yǎng)殖的時(shí)候需要注意到哪些問題，該如何的養(yǎng)殖?

1、水質(zhì)水溫的控制

刺鰍和其他生活在水底的魚類是差不多的，它們?cè)谒|(zhì)和水溫上是沒有太多的要求。但是若是在進(jìn)行養(yǎng)殖的時(shí)候，對(duì)于水質(zhì)的要求還是比較高的，首先要保證的就是水的干凈，因?yàn)榇迢q常在水底進(jìn)行活動(dòng)，因此水質(zhì)要好，要保證水中的含氧量充足，這樣才會(huì)有利于刺鰍的生長，另外就是水溫的要求，一般情況下可以保持在24度這樣，因?yàn)樵谶@樣的水溫情況下是魚類生長最快速的時(shí)候。

2、餌料的選擇

因?yàn)榇迢q是常年的生活在水的底部，有經(jīng)常的出沒在水草當(dāng)中，因此它們的捕獵對(duì)象也只有是淺水區(qū)的小魚小蝦了，還有就是在水底的雜質(zhì)以及腐爛的食物。再有就是刺鰍也會(huì)時(shí)不時(shí)的游到水面的上層來捕獵水面上的浮游小生物以及昆蟲之類，通過這樣的方式來改善一下自己的口味。還有就是刺鰍比較喜歡往水底的泥土當(dāng)中鉆，因此像泥土中的螺螄、貝類等都是它的捕食對(duì)象，以上的這些食物的話都是可以當(dāng)做刺鰍的餌料的。

3、生活環(huán)境的配置

對(duì)于刺鰍來說它對(duì)自己的生活環(huán)境是沒有太大的要求的，但是要記住的是刺鰍是淡水生物，喜歡在淺水區(qū)域的水草當(dāng)中進(jìn)行活動(dòng)，因此在養(yǎng)殖的時(shí)候要注意到，養(yǎng)殖的水不需要太深，夠刺鰍活動(dòng)就可以了，還有就是要適當(dāng)?shù)募尤胍恍╇s草在里面來作為刺鰍活動(dòng)的場(chǎng)所。最后也是最主要的一點(diǎn)就是水底要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┸涃|(zhì)的泥土和石子來供刺鰍玩耍，因?yàn)榇迢q喜歡往泥土當(dāng)中鉆。

刺鰍養(yǎng)殖利潤

刀鰍魚別名又叫刺鰍，是一種生活在淡水中，而且形狀像泥鰍的魚類品種。背上帶刺，身滑無鱗片，它的肉質(zhì)鮮嫩、美味可口，十分深受受顧客喜愛。不但味道好，營養(yǎng)成分也并不低，蛋白質(zhì)成分高，氨基酸和不飽和脂肪成分也十分豐富。因此，刀鰍魚的市場(chǎng)行情價(jià)格十分昂貴，現(xiàn)在已賣到80元/斤，有的地區(qū)銷售價(jià)還高達(dá)100元/斤。殊不知，卻非常少有人飼養(yǎng)，這是怎么回事？下面為大家分析原因。

一、受眾人關(guān)注少

刀鰍魚在市場(chǎng)上售量非稀少，基本上十個(gè)市場(chǎng)有八個(gè)是沒有這種魚賣的。特別是自小生活在北方地區(qū)的人，基本上在水中或是魚貨銷售市場(chǎng)上都未曾見過這類魚。刀鰍魚是有一種身型長像刀，尖嘴和背上長刺，抓它時(shí)一定要用布包住，避免扎到手。新鮮的刀鰍魚帶點(diǎn)花紋圖案，死后不新鮮的身上花紋圖案會(huì)褪色。且養(yǎng)殖對(duì)水體規(guī)定很高，只需要稍有污染的水域，這類魚都生存不了，因此了解的人少，關(guān)注的人少，買的人就更少，許多農(nóng)戶就不敢隨便飼養(yǎng)。

二、養(yǎng)殖投入成本相對(duì)高

前邊提過了，刀鰍魚對(duì)自然環(huán)境規(guī)定也是蠻高的，喜愛有水草的淺水區(qū)和流通的水域，石頭逢等生活，水體要求清洗零污染。此外，刀鰍魚生長發(fā)育較慢，需要養(yǎng)個(gè)兩年才可以出塘市場(chǎng)，這就要許多農(nóng)戶望而止步了，假如你有別的比較穩(wěn)定的資金來源也可以搞一下，假如是吃老本的這類說不定都不樂意做第一位吃螃蟹的人。

三、銷售市場(chǎng)還不成熟

這便是一個(gè)相對(duì)比較繁瑣的事情，銷售市場(chǎng)的行情不是比較穩(wěn)定，全國各地價(jià)位不一樣，資金投入飼養(yǎng)也是有一點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)的，農(nóng)戶掙分錢沒那么容易，顧忌也多，特別是拖家?guī)Э诘哪欠N，在供求關(guān)系需求不明朗以前，也是不敢下定決心開展資金投入的，就如同前些年刮起來網(wǎng)紅風(fēng)的小龍蝦，在大家選購熱情都上漲的情況下，許多養(yǎng)殖場(chǎng)才敢加大力度，說不定刀鰍魚也需要一陣網(wǎng)紅風(fēng)的推進(jìn)。

刺鰍養(yǎng)殖技術(shù)教程

刺鰍是一種比較常見的淡水魚，它們主要生活在淺水區(qū)，經(jīng)常的在水草當(dāng)中活動(dòng)，那么關(guān)于刺鰍的話，在進(jìn)行人工養(yǎng)殖的時(shí)候需要注意到哪些問題，該如何的養(yǎng)殖?

1、水質(zhì)水溫的控制

刺鰍和其他生活在水底的魚類是差不多的，它們?cè)谒|(zhì)和水溫上是沒有太多的要求。但是若是在進(jìn)行養(yǎng)殖的時(shí)候，對(duì)于水質(zhì)的要求還是比較高的，首先要保證的就是水的干凈，因?yàn)榇迢q常在水底進(jìn)行活動(dòng)，因此水質(zhì)要好，要保證水中的含氧量充足，這樣才會(huì)有利于刺鰍的生長，另外就是水溫的要求，一般情況下可以保持在24度這樣，因?yàn)樵谶@樣的水溫情況下是魚類生長最快速的時(shí)候。

刺泥鰍養(yǎng)殖

泥鰍

　　Misgurnus anguillicaudatus

　　屬鯉形目，鰍科，花鰍亞科，泥鰍屬。英文名：Oriental weatherfish 。

　　體細(xì)長，前端稍圓，后端側(cè)扁。吻突出，眼??；口小，下位，呈馬蹄形。唇軟而發(fā)達(dá)，具有細(xì)皺紋和小突起。頭部無細(xì)鱗；體鱗極細(xì)小，；體表粘液豐富。背鰭無硬刺，起點(diǎn)在腹鰭起點(diǎn)上方稍前；尾鰭圓形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。體灰黑，并雜有許多黑色小斑點(diǎn)，體色常因生活環(huán)境不同而有所差異。

　　泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)。泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能；當(dāng)天氣悶熱或池底淤泥、腐植質(zhì)等物質(zhì)腐爛，引起嚴(yán)重缺氧時(shí)，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣，而由腸壁輔助呼吸，當(dāng)它轉(zhuǎn)頭緩緩下潛時(shí)，廢氣則由肛門排出。每逢此時(shí)，整個(gè)水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，故西歐人對(duì)它有“氣候魚”之稱。冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動(dòng)。由于泥鰍忍耐低溶氧的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般魚類，故離水后存活時(shí)間較長。在干燥的桶里，全長4-5厘米的泥鰍幼魚能存活1小時(shí)，而全長12厘米的成魚可存活6小時(shí)，并且將它們放回水中仍能活動(dòng)正常。泥鰍多在晚上出來捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動(dòng)物、水生高等植物碎屑以及藻類等，有時(shí)亦攝取水底腐植質(zhì)或泥渣。泥鰍2冬齡即發(fā)育成熟，每年4月開始繁殖（水溫18℃），產(chǎn)卵在水深不足30厘米的淺水草叢中，產(chǎn)出的卵粒粘附在水草或被水淹沒的旱草上面。孵出的仔魚，常分散生活，并不結(jié)成群體。

　　除西部高原地區(qū)外，我國自南到北各處都有此魚生長。

　　泥鰍個(gè)體雖小，但其分布甚廣，任何水域中都有，一年四季均可捕撈。其生命力強(qiáng)，資源豐富，還是一種營養(yǎng)豐富的小水產(chǎn)品。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，每百克可食部分的蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.4-22.6克，比一般魚類高；還含有脂肪2.8-2.9克，熱量100-117千卡，鈣51-459毫克，磷154-243毫克，鐵2.7-3.0毫克，以及維生素B1、B2和煙酸。多食泥鰍有治療疾病之作用。泥鰍性味甘、平。《醫(yī)學(xué)入門》中稱它能“補(bǔ)中、止泄”。《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效；對(duì)解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對(duì)肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等癥均有良好的療效。其常見的藥用食法主要有三種：

　　1、取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去污水，換入清水，待它排去腸內(nèi)泥水污物后洗凈入鍋，文火烘干，研末備用。服時(shí)每次取5克，溫開水送下，一月三次。此法對(duì)急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。

　　2、用活泥鰍適量，按上法處理后，與等量的鮮活蝦煮湯食用，可以治療腎虛引起的陽萎。

　　3、每次取活泥鰍200克，用花生油煎至透黃，加入適量的水和鹽，煮熟后食用，具有補(bǔ)脾、壯腎和健胃之功效。

　　泥鰍的粘液內(nèi)服可治小便不通、熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的皮膚?。?。

　　【別名】魚鰍

　　【來源】鰍科動(dòng)物泥鰍Misgurnus anguillicaudatus （Cantor）的活體及粘液。四季可捕捉，洗凈即可。

　　【性味歸經(jīng)】甘，平。

　　【功能主治】補(bǔ)中益氣，利尿除濕。用于急、慢性傳染性肝炎，水腫，皮膚瘙癢，痔瘡下墜。

　　【用法用量】 2～3錢，每日3次，研粉服；或1～2兩燉湯服。

　　【摘錄】《全國中草藥匯編》

　　【養(yǎng)殖技術(shù)】

　　泥鰍(Misgurnusanguillicaudatusontor)屬鯉形目，鰍科。泥鰍被譽(yù)為“水中人參”，其味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，“泥鰍鉆豆腐”是聞名中外的傳統(tǒng)名菜。在醫(yī)藥上也具有較高價(jià)值，是我國外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品這一。泥鰍因其適應(yīng)性強(qiáng)、疾病少、成活率高，且繁殖力強(qiáng)、運(yùn)輸方便、餌料易得，已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種?，F(xiàn)就泥鰍的苗種培育、池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、病害防治以及捕撈、運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要點(diǎn)作一簡(jiǎn)單的介紹。

　　1苗種培育

　　1.1池塘條件

　　苗種培育以土池為好，面積以30～100?為宜，池深40～60cm，池中開挖魚溜，以利其棲息和避暑防寒，池埂池底夯實(shí)，進(jìn)、排水口設(shè)攔魚網(wǎng)，池底鋪墊15～20cm淤泥層，池中投放浮萍，覆蓋面積約占總面積的1/4。

　　1.2清塘培水

　　鰍苗下池前10d，用生石灰20～30kg/100?帶水清塘消毒。消毒后施300～400kg/667?腐熟的人畜糞作基肥培水，池水加至30cm。待水色變綠，透明度15～20cm后，即可投放鰍苗。

　　1.3苗種放養(yǎng)

　　鰍苗出膜第2天便開口進(jìn)食，飼養(yǎng)3～5d，體長7mm左右，卵黃囊消失，營外源性營養(yǎng)，能自由平泳，此時(shí)可下池進(jìn)入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以800～1000尾/?為宜，有微流水條件的可適當(dāng)增加。注意，同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗，以確保苗種均衡生長和提高成活率。

　　1.4飼養(yǎng)管理

　　剛下池的鰍苗，對(duì)飼料有較強(qiáng)的選擇性，因而需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料，用50目標(biāo)準(zhǔn)篩過濾后，沿池邊投喂，并適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達(dá)到1cm時(shí)，已可攝食水中昆蟲、昆蟲幼體和有機(jī)物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料，拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動(dòng)物性飼料投喂，每日3～4次。同時(shí)，在飼料中逐步增加配合飼料的比重，使之逐漸適應(yīng)人工配合飼料。飼料應(yīng)投放在離池底5cm左右的食臺(tái)上，切忌撒投。初期日投飼量為鰍苗總體重的2％～5％，后期8％～10％。泥鰍喜肥水，應(yīng)及時(shí)追施肥料，可施雞、鴨糞等有機(jī)肥，用編織袋裝入浸于水中，每次用量約0.5kg/?；還可追施化肥，水溫較低時(shí)可施硝酸銨2g/?，水溫較高時(shí)可施尿素2.5g/?。平時(shí)應(yīng)做好水質(zhì)管理，及時(shí)加注新水，調(diào)節(jié)水質(zhì)。當(dāng)飼養(yǎng)1個(gè)多月，鰍苗體長達(dá)3～4cm，開始有鉆泥習(xí)性時(shí)即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。

　　2池塘養(yǎng)成鰍

　　2.1池塘建設(shè)

　　選擇避風(fēng)向陽、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無農(nóng)藥污染的地方建池，面積一般為100～250?，池深0.7～1m，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成，或用三合土捶緊，池底需夯緊，做到堅(jiān)固耐用無漏洞，池底鋪入20～30cm的肥泥。進(jìn)出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜，以便排水和捕撈。

　　2.2培水與放種

　　池塘按苗種培育方法清塘消毒，池水深保持30～50cm，并施入豬糞等有機(jī)肥培育水質(zhì)，用量為20～30kg/100?。待藥性消失、池水轉(zhuǎn)肥后，即可投放鰍種，3～4cm的鰍種放養(yǎng)密度為50～60尾/?，有流水條件的可適當(dāng)增加。

　　2.3飼養(yǎng)管理

　　在培肥水質(zhì)，提供天然餌料的基礎(chǔ)上，須增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料，或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次，日投飼量為泥鰍體重的5％～10％。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng)，20～30℃是攝食的適溫范圍，25～27℃食欲特別旺盛，超過30℃或低于15℃以及雷雨天可不投飼。此外，還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥，池水透明度控制在15～20cm，水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達(dá)30℃時(shí)要經(jīng)常更換池水，并增加水深；當(dāng)泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時(shí)，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛糞、豬糞等廄肥，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。

　　3稻田養(yǎng)成鰍

　　3.1稻田條件及改建方法

　　凡泥質(zhì)、弱堿性和無冷浸水上冒的稻田都可養(yǎng)殖泥鰍。選作養(yǎng)鰍的稻田面積不宜過大，一般以1000m2左右。田埂要加固，并埋下網(wǎng)片或塑料布防止泥鰍鉆洞逃逸，進(jìn)、出水口加設(shè)網(wǎng)攔，在田中開挖多個(gè)面積為2～3?、深60cm以上的坑。與坑相通，開挖縱橫數(shù)條溝，溝寬、深均為30～40cm，坑和溝的面積占稻田總面積的10％左右，為夏季高溫、施農(nóng)藥化肥及水稻曬田時(shí)泥鰍的棲息場(chǎng)所，又便于集中捕撈。

　　3.2放養(yǎng)

　　鰍種放養(yǎng)時(shí)間以水稻栽插初次耘田后為宜，放種前3～4d在坑、溝內(nèi)施入腐熟的畜肥40kg/100?，培肥水質(zhì)，然后每667m2放3～4cm的鰍種2萬～2.5萬尾。

　　3.3飼養(yǎng)

　　鰍種放養(yǎng)后，投喂糠麩、枯餅、蚯蚓、蠶蛹粉、動(dòng)物內(nèi)臟等，前期日投飼量為泥鰍體重的5％～8％，以后為5％左右，飼料投放在溝、坑中。同時(shí)，根據(jù)水質(zhì)情況及時(shí)追施肥料，每次追肥量15kg/100?。稻田應(yīng)盡量少用農(nóng)藥，必要時(shí)選擇高效低毒農(nóng)藥，并在陰天噴灑。同時(shí)，保持水質(zhì)清新，防止投餌施肥過量而影響水質(zhì)。

　　4病害防治

　　泥鰍的病害較多，主要有以下幾種。

　　4.1水霉病

　　4.1.1癥狀病鰍體表附著白色毛狀水霉菌。此病多發(fā)生于水溫較低時(shí)期，當(dāng)魚體受傷時(shí)極易感染。

　　4.1.2防治辦法

　　(1)捕捉、運(yùn)輸泥鰍時(shí)，盡量避免機(jī)械損傷；(2)用4％的食鹽水浸洗病鰍5～10min，或用4g/m3孔雀石綠溶液浸洗20～30min。

　　4.2爛鰭病

　　4.2.1癥狀病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛，魚體兩側(cè)自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。

　　4.2.2防治辦法(1)1g/m3漂白粉全池潑灑，或0.1g/m3呋喃唑酮全池潑灑；(2)用20g/m3的呋喃那斯溶液浸洗病魚15～20min，或按0.04％的呋喃那斯拌入飼料連喂3d。

　　4.3寄生蟲病

　　4.3.1癥狀病鰍體瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲、和三代蟲寄生蟲所致。

　　4.3.2防治辦法(1)用0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲病；(2)用0.5g/m3晶體敵百蟲全池潑灑，可防治三代蟲病。

　　4.4白身紅環(huán)病

　　4.4.1癥狀病鰍身體呈灰白色，出現(xiàn)紅色環(huán)紋。此病因泥鰍捕捉后長期蓄養(yǎng)所致。

　　4.4.2防治辦法(1)鰍種放養(yǎng)時(shí)用5g/m3孔雀石綠溶液浸洗15～20min；(2)0.2～0.3g/m3孔雀石綠全池潑灑；(3)將病鰍移入靜水池中暫養(yǎng)一段時(shí)間。

　　4.5氣泡病

　　4.5.1癥狀病鰍魚苗浮于水面。因水中氧氣或其他氣體含量過多而引起，主要危害魚苗。

　　4.5.2防治辦法(1)食鹽4～6kg/667m2全池潑灑；(2)立即沖入清水或黃泥漿水；(3)及時(shí)清除池中腐敗物，不施用未發(fā)酵的肥料。同時(shí)，掌握好投餌量和施肥量，防止水質(zhì)惡化。

　　4.6敵害

　　清除蛇、蛙、烏鱧、水蜈蚣、紅娘華等敵害生物。

　　5捕撈

　　5.1沖水法

　　將捕撈工具放在進(jìn)水口，然后放水進(jìn)池。泥鰍受流水刺激，逆水上游，群集于進(jìn)水口附近。此時(shí)將預(yù)先設(shè)好的網(wǎng)具拉起，便可將泥鰍捕獲。

　　5.2誘捕法

　　把煮熟的牛、羊骨頭或炒制的米糠、麥麩等誘餌放在網(wǎng)具或魚籠中，用其香味引來泥鰍。

　　5.3干塘法

　　冬季，水溫降至15℃～12℃時(shí)，泥鰍就會(huì)鉆入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，將池塘、稻田劃成若干塊，中間挖排水溝，泥鰍會(huì)集中到排水溝內(nèi)，便于捕捉。稻田中養(yǎng)的泥鰍，還可用曬干的油菜稈，浸泡于稻的溝、坑中，待油菜稈透出甜質(zhì)香味，泥鰍聞而易聚，此時(shí)可圍埂捕撈。

　　6運(yùn)輸

　　泥鰍多為鮮活銷售，如運(yùn)輸不當(dāng)易導(dǎo)致死亡，造成損失。可用竹籮運(yùn)輸，每只竹籮裝泥鰍25kg，裝運(yùn)時(shí)在竹籮底部鋪上塑料薄膜，加水2～2.5kg，然后放入活泥鰍；運(yùn)輸途中，每隔1.5h加1次水，可確保泥鰍鮮活

刺鰍養(yǎng)殖周期是多久

刺鰍魚剛剛孵化出來的時(shí)候，魚苗只有3-4mm左右，3-4天內(nèi)，魚苗以自身卵黃囊為營養(yǎng)來源，5天后投喂豐年蟲幼體或小型枝角類；經(jīng)過8-10天后，魚苗體長可以達(dá)到1.5-2cm左右，此時(shí)喂食切碎的水蚯蚓或者紅蟲；經(jīng)過30天后，魚苗體長可以達(dá)到2.5-3cm。一般養(yǎng)殖10-12個(gè)月左右即可上市售賣，此時(shí)它們一般可以長到250-400g。

刺鰍養(yǎng)殖溫度

1)孵化水泥池選擇：搭建孵化塑料大棚，在大棚內(nèi)建造若干5-30m2的方形水泥池，水深25-35cm，在魚卵投入水泥池內(nèi)的前6-7d，采用三氯異氰尿酸和漂白粉混合對(duì)水泥池進(jìn)行消毒，用量為80-120kg/m2，消毒完畢后采用清水沖洗水泥池，然后向水泥池內(nèi)加注新水，水泥池放滿水后投入水質(zhì)改良劑，每次投放20-30kg/m3；

(2)親鰍選擇：選擇體質(zhì)健壯、體色光亮、體形端正、無病無傷、鰭條完整的健康親鰍，雄親鰍要求體長10-18cm，體重10-25g，雌親鰍體長12-25cm，體重30-45g；

(3)注射催產(chǎn)：對(duì)雌親鰍和雄親鰍進(jìn)行注射催產(chǎn)，注射方法為背部肌肉依次注射，催產(chǎn)藥物為絨毛膜促性腺激素和促黃體生成素釋放激素類似物，雌親鰍的絨毛膜促性腺激素的注射量為15-20iu/g，促黃體生成素釋放激素類似物的注射量為0.1-0.3ug/g，雄親鰍的劑量減半，水溫保持在25-30℃；

(4)人工受精：注射催產(chǎn)藥物9-12h后，輕壓雌親鰍腹部將卵粒擠入器皿中，再將雄親鰍的精液擠出至同一器皿中，然后加入濃度為0.35-0.5％的生理鹽水，采用羽毛或綠葉輕輕攪拌，使卵粒和精子充分混合、受精，得到受精卵；

(5)魚苗孵化：將步驟(4)中得到的受精卵放入到步驟(1)中準(zhǔn)備好的水泥池中，并使水泥池中受精卵的密度為20-30萬粒卵/667m2，控制水泥池內(nèi)池水的溫度為24-28℃，ph值為6.5-7.2，氧含量為10-15mg/l；

(6)幼苗培育：受精卵孵化后3天，卵黃全部消失，口器形成，開始人工投喂，投喂煮熟的蛋黃，投喂量為每100萬尾苗第一天10個(gè)，第二天15個(gè)，第三天20個(gè)，每天投喂四次，投喂三天后，苗體顏色由黑色轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色時(shí)，轉(zhuǎn)為夏天培育階段，然后采用豆?jié){培育夏花，每天潑灑豆?jié){4次，用量為每10萬尾夏花每天用0.75kg黃豆豆?jié){，在豆?jié){中加入奶粉和中藥組合物水提液一并投喂，兩周后改喂配合飼料，定點(diǎn)投喂，每天上午下午各一次。

刺鰍養(yǎng)殖水質(zhì)需求

1、池塘要求

一般以池為好，池塘面積一般為1畝-2畝，池水水深1.5米以上，塘基高出水面50厘米以上，池底淤泥少，池塘排灌方便且四周環(huán)境安靜。池塘內(nèi)種植1/5左右水面的水葫蘆，可以調(diào)節(jié)水質(zhì)和為大刺鰍隱蔽遮陽。魚種下池前，以生石灰徹底清塘消毒，然后貯水，待藥物毒性完全消失后才可以放入魚種。

2、魚種放養(yǎng)

一般在每年5月-6月投放全長5厘米以上的魚種，要求投放的魚種同一規(guī)格，一次投放足量，魚種體質(zhì)健壯。放養(yǎng)密度一般為2000尾/畝-3000尾/畝。經(jīng)過8個(gè)月-10個(gè)月的養(yǎng)殖，成魚平均個(gè)體達(dá)200克以上，即可收獲上市，畝產(chǎn)量一般達(dá)250公斤-300公斤。

3、飼料

大刺鰍為雜食性魚類，目前人工養(yǎng)殖大刺鰍主要投喂冰鮮魚，經(jīng)過人工馴化后也投喂人工配合飼料。但要注意的是：要求冰鮮魚的質(zhì)量應(yīng)比較好，不要腐爛變臭，否則容易引發(fā)細(xì)菌性疾病。

4、日常管理

因?yàn)轲B(yǎng)殖密度較高，所以要求經(jīng)常加注新水，防止因大量投喂飼料而導(dǎo)致水質(zhì)惡化;在雷雨天氣，要及時(shí)巡塘，檢查進(jìn)排水口及防逃設(shè)施是否完好無損，防止大刺鰍跳逃和池水漫池;做好飼料的保鮮工作，確保飼料新鮮，不腐爛變質(zhì)，同時(shí)投喂要做到“四定”;做好魚病防治工作，每隔15天-20天全池潑灑生石灰水1次，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)魚病要及時(shí)治療。

刺鰍養(yǎng)殖密度

虎刺梅別稱鐵海棠、麒麟刺、麒麟花，原產(chǎn)非洲馬達(dá)加斯加島。喜溫暖濕潤和陽光充足環(huán)境。耐高溫、不耐寒。以 疏松、排水良好的腐葉土為最好。冬季溫度不低于12℃。

　　盆栽每年春季換盆，澆水不宜過多。夏秋生長期需充足水 分，每月施肥1次。冬季溫度低，葉片脫落，進(jìn)入休眠期，應(yīng)保持盆土干燥。3-12月花期，土壤濕度保持適中能花 開不斷，如果冬季室溫在15℃以上，可繼續(xù)開花。植株生長過于擁擠茂密時(shí)，可在春季萌發(fā)新葉前加以修剪整株。

　　虎刺梅生性特別，生長慢，每年只長10厘米左右，但壽命長，盆栽能活30年以上?；ㄆ陂L，如光照溫度得宜 ，可全年開放。虎刺梅枝條不易分枝，會(huì)長得很長，開花少，姿態(tài)凌亂，影響觀賞，故每年必須及時(shí)修剪，摘尖等 ，使其多發(fā)新枝，多開花，一般枝條在摘尖后，可生出兩個(gè)新枝?；⒋堂犯蛋l(fā)達(dá)，生長旺盛，可作嫁接仙人指、 蟹爪蘭的砧木，但屬淺根系，橫走很遠(yuǎn)，根毛卻不多。

虎刺梅的養(yǎng)殖方法

　　虎刺梅性喜溫暖，不耐寒，白晝22℃左右，夜間15℃左右生長最好，在溫室保持15℃至20℃，可終年開花不 絕，如下降至10℃則落葉轉(zhuǎn)入半休眠狀態(tài)，至次春吐露新葉，繼續(xù)開花。虎刺梅喜光，花前陽光越充足，花越鮮艷 奪目，經(jīng)久不謝，光照不足，則花色暗淡，長期置陰處，則不開花。另須注意保持空氣流通。

　　虎刺梅可用培養(yǎng)土墊蹄角片作底肥，生長期每隔半月施肥一次，立秋后停止施肥，忌用帶油脂的肥料，防根 腐爛?；⒋堂纺秃担呵飪杉緷菜姼梢姖?。夏季可每天澆水一次，雨季防漬水，冬季不干不澆水，盆內(nèi)不宜長 期濕潤;花期也要控制水分，水大易引起落花爛根。

　　主要發(fā)生莖枯病和腐爛病危害，用50%克菌丹800倍液，每半月噴灑1次。

刺鰍養(yǎng)殖喂什么

給全長為5厘米的刺鰍魚以投喂輪蟲為主，當(dāng)全長為5—15厘米的時(shí)候可以投喂切碎的水蚯蚓并以輔料配合飼料。全長為15—20厘米的時(shí)候，可開始投喂蒼蛆、黃粉蟲以及配合飼料精心投喂。

經(jīng)過一段時(shí)間的養(yǎng)殖，每個(gè)刺鰍魚的生長速度不同在規(guī)格上就會(huì)出現(xiàn)明顯的差異，所以當(dāng)差異較大的時(shí)候要及時(shí)進(jìn)行過篩、分級(jí)和分養(yǎng)的操作。