大棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)

一、簡(jiǎn)易冬棚搭建方法：木頭樁+木頭橫梁結(jié)構(gòu)

該結(jié)構(gòu)的溫棚主要材料是杉木、鋼絲繩、薄膜，是珠三角一帶主要的搭建方式，建造費(fèi)用比較低，對(duì)塘基的要求一般。但該結(jié)構(gòu)溫棚相對(duì)不夠牢固，來年要全部重新搭建。這種搭棚方式比較適合新手搭建，杉木末端的直徑要求6厘米以上，長(zhǎng)度1米。

搭建方法：

1、將木樁定進(jìn)土里，留地面高度約0.7米，木樁之間距離為0.5米;

2、池塘的中央木樁一般十畝以內(nèi)蝦塘搭建一排，高度約4米，間距0.5米;

3、在池塘的一側(cè)留一個(gè)小門，方便飼喂及通風(fēng);中間一排木樁也要留一個(gè)小門，便于全塘飼喂時(shí)船或木筏通過池塘中間。

4、鋼絲繩支持網(wǎng)架鋼絲繩的排列間距為0.5米。

簡(jiǎn)易冬棚預(yù)算表(以1畝新棚為準(zhǔn))

簡(jiǎn)易木樁冬棚(木頭樁+木頭橫梁)

二、龍形結(jié)構(gòu)的冬棚：水泥樁+鍍鋅管橫梁結(jié)構(gòu)

它的特點(diǎn)是：建造費(fèi)用較高，而且對(duì)塘基的要求相對(duì)也較高，不過建造完成后比較牢固，適合配套高位池，且對(duì)池塘有多年使用權(quán)的養(yǎng)殖戶適用。

水泥樁+鍍鋅管橫梁冬棚預(yù)算表(以1畝新棚為準(zhǔn))

龍形結(jié)構(gòu)冬棚(水泥樁+鍍鋅管橫梁)

三、龍形結(jié)構(gòu)的冬棚：鐵管樁+木頭橫梁結(jié)構(gòu)

它的搭建成本要比水泥樁+鍍鋅管橫梁結(jié)構(gòu)的要低，這是目前廣東和廣西主要的搭棚方式。

鐵管樁+木頭橫梁冬棚預(yù)算表(以1畝新棚為準(zhǔn))

鋼結(jié)構(gòu)冬棚

四、冬棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦注意事項(xiàng)

1、蓋膜

待水溫降到20℃以下才蓋膜。頂棚、側(cè)棚每天以1/8～1/6的面積逐日封閉，6～8天完成。這樣可以避免水溫突變，防止對(duì)蝦產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，覆蓋到地面的塑料薄膜用泥袋壓緊以防漏水透風(fēng)。

入冬前期水溫比氣溫高，此時(shí)不應(yīng)把大棚全封閉起來，要留有進(jìn)風(fēng)、出風(fēng)口，養(yǎng)殖期間如果天氣回暖至22℃以上或棚內(nèi)溫度過高，要適當(dāng)開啟窗戶或揭開薄膜，讓空氣流通，在增氧機(jī)的作用下增加池水溶氧的含量。

2、水質(zhì)管理

1)控制水位：冬棚蝦一般不宜換水，采用全封閉養(yǎng)殖。冬棚內(nèi)外水溫差異大，換水容易引起應(yīng)激反應(yīng)。在養(yǎng)殖前，要一次性把池塘水位加到最高。水位達(dá)到最高有兩個(gè)好處，一是在放苗密度相同條件下，蝦生存空間更大，更快生長(zhǎng);二是水位高，更能保持水質(zhì)穩(wěn)定，減少應(yīng)激發(fā)生。實(shí)踐證明，冬棚養(yǎng)殖水位在2米左右效果最好，效益最高。

2)肥水培藻：由于冬季溫度低，冬棚的透光度較差，嚴(yán)重影響藻類生長(zhǎng)，必須提前一個(gè)星期肥水。肥水即是為了培育良好的藻相，藻相的作用：一是增加水中的溶解氧(水體中70%左右的氧是由藻類提供的);二是吸收水中有害物質(zhì)，凈化水體;三是蝦苗喜食的天然餌料。

五、小結(jié)

冬棚養(yǎng)殖池塘不能太大，太大蓋棚比較困難，一般以3～5畝最佳，冬天溫度低，魚蝦很難正常攝食和生長(zhǎng)，所以，棚內(nèi)溫度要設(shè)法保持在21℃。大棚內(nèi)外溫差變大，棚內(nèi)水蒸氣容易在棚面凝結(jié)，所以，搭建好的冬棚規(guī)格要求是中央高、兩邊偏低的陡坡形或者弧形，要設(shè)置好引水溝，這種樣方便陰雨天氣排水，同時(shí)，要注意通風(fēng)，換氣。

大棚養(yǎng)殖南美對(duì)蝦介紹

基圍蝦現(xiàn)在很少有人養(yǎng)的啦，兄弟。

主要還是因?yàn)樯L(zhǎng)周期長(zhǎng)（大半年），產(chǎn)量低（畝產(chǎn)200-400斤，2016年真實(shí)數(shù)據(jù)），風(fēng)險(xiǎn)比較大。你不如考慮一下南美白對(duì)蝦，三個(gè)月左右就可以出一輪，純利潤(rùn)可以達(dá)到50－60%，很可觀的。大棚養(yǎng)殖主要就是可以避開下雨、溫差這些不利的條件，對(duì)于任何對(duì)蝦的養(yǎng)殖肯定都是有非常積極的作用的。如果你有興趣，可以在水產(chǎn)論壇上了解一下哈。

南美對(duì)蝦大棚養(yǎng)殖技術(shù)套路

一、溫室大棚的建設(shè)

　　建設(shè)養(yǎng)蝦用的溫室大棚，首先要堅(jiān)固、抗風(fēng)性好這是最基本的，同時(shí)還要注意通風(fēng)。帶蝦蓋棚時(shí)要注意有個(gè)過渡，不能全蓋上，一般要求每天蓋1/4，蓋完頂部2～3天才封閉保溫棚兩邊的薄膜。蓋棚前后應(yīng)潑灑降解靈和高穩(wěn)C，同時(shí)增加對(duì)蝦的營養(yǎng)，保持較好的體質(zhì)，減少應(yīng)激。同時(shí)要增加增氧設(shè)備，以保證水中的氧氣供應(yīng)。

　　二、 蝦塘清理

　　蝦塘是蝦的生存環(huán)境，必須干凈衛(wèi)生，否則會(huì)滋生病菌，使蝦染病，損失產(chǎn)量，所以要對(duì)蝦塘進(jìn)行消毒處理，首先要進(jìn)行沖洗，把塘底的一些雜物、腐殖物等全部清理干凈，然后進(jìn)行曬塘，曬到泥土龜裂，再進(jìn)行生物清塘，放水10～20厘米深，再灑上黑金神1kg（經(jīng)活化）或利生素等微生物，經(jīng)半個(gè)月左右，池塘的大部分有機(jī)污染物降解，最后要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，進(jìn)水10～20厘米，酸性池底，每畝施用生石灰100～200kg；其他池底，施用漂白粉每畝5～10kg或菌毒清2號(hào)每畝200～250ml。

水產(chǎn)養(yǎng)殖溫室

　　三、 蝦苗的選擇和放養(yǎng)

　　選擇規(guī)格整齊，體色青灰透明，胃腸飽滿，體表完整、光潔，反應(yīng)敏捷有活力，體長(zhǎng)1厘米左右的蝦苗。測(cè)量蝦苗場(chǎng)出池鹽度和溫度，并使之與池塘相約（鹽度一般不偏差2‰，溫度一般不偏差2℃）。試水24小時(shí)（清毒塘后10天左右），成活率要在90%以上；放苗前一天或2小時(shí)前，用應(yīng)激寧、高穩(wěn)C或速安加葡萄糖潑灑，可增強(qiáng)蝦苗的適應(yīng)能力，減少應(yīng)激、提高放苗成活率。開足增氧機(jī)，溶氧在5mg/L以上；放苗時(shí)，只須開1臺(tái)增氧機(jī)，保持水體輕微的流動(dòng)，有利于蝦苗的擴(kuò)散。一次性放足苗，5～7萬尾/畝。

南美白對(duì)蝦冬季大棚養(yǎng)殖技術(shù)

利用特有的溫泉資源,商河縣近兩年探索掌握了南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù),目前年產(chǎn)南美白對(duì)蝦24萬斤,在濟(jì)南市場(chǎng)上供不應(yīng)求。小龍蝦、南美白對(duì)蝦,這專屬沿海地區(qū)的養(yǎng)殖物種,現(xiàn)如今卻成了內(nèi)陸地區(qū)商河縣賈莊鎮(zhèn)農(nóng)民的致富新寵。

　　走上養(yǎng)蝦路,全靠夜市里各燒烤攤必備菜“麻辣小龍蝦”帶來的啟發(fā),商河人董新勇瞅準(zhǔn)這一商機(jī),去年開始承包村里5畝水面養(yǎng)殖小龍蝦,頭一年便放養(yǎng)了2000多斤蝦苗。目前正值銷售旺季,個(gè)頭大的每斤能賣到13元錢,個(gè)頭小的最低也能賣到8元錢。

　　與董新勇養(yǎng)殖淡水小龍蝦供應(yīng)本地低端市場(chǎng)的想法不同,龐尚水則瞄準(zhǔn)了省城高端市場(chǎng),利用獨(dú)有的溫泉資源,養(yǎng)殖起了南美白對(duì)蝦。

　　據(jù)了解,在商河主營花卉養(yǎng)殖的濟(jì)南鄉(xiāng)村綠洲農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,建有5萬平方米的地?zé)峄ɑ軠厥?冬季利用地?zé)崴o溫室取暖,地?zé)崴?jīng)過在溫室循環(huán)后排出,如果不加以利用,將會(huì)造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。龐尚水請(qǐng)專家對(duì)地?zé)崴|(zhì)進(jìn)行分析研究后發(fā)現(xiàn),地?zé)崴|(zhì)接近于海水,適宜于南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)。通過與中國海洋大學(xué)合作,鄉(xiāng)村綠洲自2008年成立水產(chǎn)分公司,開挖養(yǎng)殖水面100余畝,建設(shè)蝦池8個(gè),用于養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦,經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心認(rèn)定為“無公害產(chǎn)品”。

室內(nèi)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)

魚池一噸水要放1.5千克的鹽。通常下鹽的濃度在千分之一到千分之四之間，這樣的鹽度不會(huì)對(duì)魚兒造成什么危害，可以將其長(zhǎng)期養(yǎng)在里

如果是在海水中養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，鈣鎂的比例一般為1：3，如果用淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，鈣鎂的比例一般為1：1，在水中放入適量鈣鎂能夠

大棚養(yǎng)南美白對(duì)蝦過程和技術(shù)

大棚養(yǎng)蝦時(shí)，要在地勢(shì)開闊、排灌方便的場(chǎng)所建造寬度在二十四米的池塘，并在池塘頂部搭建大棚，然后將生長(zhǎng)健康的蝦苗放入池塘中，每天為其提供一次紅蟲、米糠等飼料，讓蝦攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，健康生長(zhǎng)。

大棚怎么養(yǎng)殖蝦

1、養(yǎng)殖環(huán)境

大棚養(yǎng)殖蝦時(shí)，要在地勢(shì)開闊的場(chǎng)所挖出寬度在二十四米、長(zhǎng)度在四十米的池塘，并向其中注入干凈無污染的河水，然后在池塘四周使用保溫材料搭建大棚，并使用雙層塑料膜覆蓋，為蝦提供溫暖的環(huán)境。

2、提供食物

蝦在生長(zhǎng)的過程中，會(huì)吃水中的水草、藻類、浮游生物以及有機(jī)碎屑等食物，養(yǎng)殖時(shí)要每天為其提供一次飼料，飼料使用紅蟲、豐年蝦、水蚤、水草以及專用蝦糧以及青菜，讓蝦攝入均衡的營養(yǎng)。

3、定期換水

蝦對(duì)水質(zhì)的要求較高，如果使用靜水養(yǎng)殖，最好每隔三天為其更換一次水分，且換水量控制在總量的三分之一，如果使用流水養(yǎng)殖，則應(yīng)該注意水源的干凈，以免使用污染水源，造成蝦死亡。

4、病害防治

養(yǎng)蝦時(shí)要定期向飼料中添加抗生素，提高其免疫力，減少病害產(chǎn)生的概率，并定期對(duì)蝦池進(jìn)行清理，將其中的食物殘?jiān)?、雜草等清理干凈，避免殘?jiān)谒邪l(fā)酵，產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響蝦的健康。

南美白對(duì)蝦池塘養(yǎng)殖技術(shù)

下面筆者根據(jù)氣候環(huán)境、水質(zhì)、放苗來分析應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備？

一、氣候環(huán)境

一代苗對(duì)水溫要求較高，會(huì)在放苗之后12小時(shí)內(nèi)蛻殼一次或多次，如果水溫太低，此時(shí)我們放苗極易死亡損耗，因此建議在20度以上放苗。

二代苗、土苗對(duì)環(huán)境適應(yīng)力較強(qiáng)，水溫在16℃以上即可放苗，放苗時(shí)間會(huì)比一代苗更早。但一樣會(huì)出現(xiàn)低溫蛻殼造成死亡，因此真的想要在水溫不足時(shí)放苗，可以適當(dāng)增加放苗密度。下面介紹為一代苗最佳放苗時(shí)間：

我國除海南、廣西部分地區(qū)全年水溫可達(dá)到18℃以上，可以全年放苗。福建以南區(qū)域水溫全年有8-9個(gè)月超過18℃，土塘的放苗時(shí)間一般在四月上旬（清明前后）到八月上旬（立秋前后）之間。江蘇、上海、浙江地區(qū)土塘一年養(yǎng)殖一茬。由于受到梅季天氣的影響，所以最佳放苗在四月底到五月初（谷雨與立夏之間）這段時(shí)間最佳。山東、河北地區(qū)土塘一年能夠養(yǎng)殖一茬。一般是四月底到五月初（立夏前）放苗最佳。

二、放苗前水質(zhì)處理

1、清塘（漂白粉）

漂白粉屬于通用型清塘消毒劑。漂白粉是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖使用較為廣泛的消毒劑和水質(zhì)改良劑。漂白粉溶于水后產(chǎn)生次氯酸和次氯酸根，次氯酸又可放出活性氯和初生態(tài)氧。從而對(duì)細(xì)菌、病毒、真菌孢子及細(xì)菌芽孢有不同程度的殺滅作用。此外，因漂白粉中含有大約15%的氫氧化鈣，可適當(dāng)調(diào)節(jié)池水的pH值，同時(shí)-氫氧化鈣在水中形成絮狀沉淀可以吸附有機(jī)物和膠質(zhì)，使池水得到改良。

用法：將漂白粉25Kg/畝均勻干撒，使用后4-5天藥性消失，即可注入新水，一周時(shí)間即可放苗。

2.進(jìn)水

養(yǎng)殖前期往池塘進(jìn)水需抽取地下咸水，一般池塘進(jìn)水30-40cm，其鹽度為15-20‰，建議進(jìn)水后，使用水博士1畝/瓶，絡(luò)合水體中的重金屬，減少重金屬對(duì)蝦苗所造成重金屬中毒現(xiàn)象，同時(shí)補(bǔ)充碳源提升后面的肥水效果，很多人池塘肥不起來或者肥起來后2-3天就變清，都是因?yàn)橹亟饘俪瑯?biāo)引起。之后加入黃河水，調(diào)至鹽分為5‰左右，減少與苗場(chǎng)的鹽度差，有利于提升小苗投放成活率。此時(shí)池塘水深約為1.3-1.5米。

消毒：進(jìn)完水后，可在當(dāng)天上午對(duì)水體進(jìn)行消毒，建議用50%過硫酸氫鉀。建議在次日下午使用有機(jī)酸進(jìn)行水體解毒。

弧菌領(lǐng)養(yǎng)殖戶談弧色變，幾年前還沒有針對(duì)弧菌有特別療效的產(chǎn)品。近幾年大家發(fā)現(xiàn)高含量的過硫酸氫鉀治療弧菌有特效。但是只有過硫酸氫鉀含量達(dá)到50%才能有好的效果，如果含量不夠，效果會(huì)大打折扣。因此建議大家在選擇殺弧菌產(chǎn)品時(shí)一定要看含量。選擇50%含量過硫酸氫鉀，含量達(dá)到50%的過硫容易氧化甚至燃燒，因此必須經(jīng)過特殊工藝處理，成本一般比較高。所以一般廠家做不了50%的過硫，大家在選擇該類產(chǎn)品時(shí)一定要注意辨別好真假。

小棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)

泡沫的原因

1、藻類老化：表現(xiàn)為泡沫的顏色是黃褐色或綠色。

2、懸浮物過多：表現(xiàn)為泡沫的顏色是白色，泡沫呈塊狀，殘料過多引起。

3、池水富營養(yǎng)化：水體有機(jī)物多，在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中后期，池底池泥累積所釋放的內(nèi)源性營養(yǎng)過多，使得營養(yǎng)物質(zhì)超過有益菌類分解速度和藻類吸收負(fù)荷，導(dǎo)致水體循環(huán)失衡，泡沫多，水質(zhì)異常。

4、注排水不科學(xué)：在養(yǎng)殖中后期南美白對(duì)蝦投喂飼料量大，排泄物和殘料增加，高位池底有機(jī)物增多，不及時(shí)注排水，或者注排水過少，也會(huì)引起泡沫多。 對(duì)策：有條件的池塘可以加換新鮮水，減少水體有機(jī)物，同時(shí)潑灑EM活性菌.和改底藥物。開動(dòng)增氧設(shè)備，加速曝氣

南美白對(duì)蝦淡水大棚養(yǎng)殖技術(shù)

南美白對(duì)蝦冬棚養(yǎng)殖注意事項(xiàng)（上）：

一、選址：主要選擇交通便利，日曬充足、土地平整，咸淡水充足的地方，同時(shí)為了避免水源污染和病害交叉感染，盡量避免在養(yǎng)殖集中區(qū)域建池，并且進(jìn)排水分開，盡量避免將養(yǎng)殖污水排到池塘的進(jìn)水溝中，否則非常不利于病害的預(yù)防。若當(dāng)?shù)赜械叵蔓u水和淡水的，最好抽地下鹵水兌淡水進(jìn)行養(yǎng)殖，如江蘇如東和山東濱州的養(yǎng)殖模式，這樣可充分避免水質(zhì)交叉污染。

二、清塘：養(yǎng)殖前最好對(duì)池塘進(jìn)行一次充分的清淤。并且使用強(qiáng)氯精，按照3-5kg/畝的劑量或者漂白粉10-15kg/畝的劑量，排水到池底還剩下5-10厘米水位，將藥物化水后全池潑灑，以充分殺滅池底有害菌和各種寄生蟲，有條件的最好進(jìn)行7-10天的曝曬，以促進(jìn)上一造養(yǎng)殖殘留有機(jī)質(zhì)的充分氧化分解。

三、

搭棚：選用養(yǎng)蝦專用膜搭建，要求材質(zhì)無毒無味，透明度高，厚度適中，韌性高。搭棚時(shí)結(jié)合處要牢固嚴(yán)密，無開裂和透氣?？紤]到采光取暖效果 , 池型和大棚均設(shè)計(jì)為南北走向 , 這樣早晨和傍晚均能較好采光 , 而中午并不太強(qiáng) ,全天采熱較均勻。

對(duì)于冬季氣溫較低的地方，為提高保溫效果 , 大棚可覆蓋雙層膜 , 兩層膜相距20-40厘米 第二層膜架托在大棚內(nèi)鐵梁下 , 以縱向拉鋼絲 5-7根支撐，下層膜四周亦與梁密切相接。大棚外面斜向下加架塑料膜 , 以提高保溫效果。

在養(yǎng)殖過程中要注意防止越冬棚破損透風(fēng)漏雨 ,并要開挖雨水導(dǎo)流溝 , 避免棚頂?shù)挠晁亓鬟M(jìn)池塘里 ,造成水溫驟降和水質(zhì)急變而引起應(yīng)激發(fā)病。

四、

培水：進(jìn)水時(shí)使用80-100目的曬網(wǎng)進(jìn)行過濾，避免野雜魚等敵害被抽到池中，南美白對(duì)蝦對(duì)鹽度適應(yīng)范圍廣0.5‰-40‰都可以，但低鹽度下弧菌繁殖速度較慢，更有利于病害的防控，同時(shí)如果鹽度過低，又會(huì)影對(duì)蝦脫殼導(dǎo)致成活率低，所以低鹽度養(yǎng)殖鹽度控制在3‰-8‰為佳。

進(jìn)水后再次使用“強(qiáng)氯精”按照5袋每畝劑量全池潑灑，以充分殺滅水體中弧菌及其他有害菌。5-7天后使用使用“肥水旺”+“活水素”進(jìn)行培水，除新挖的池塘在初次肥水徐需要施用適量基肥外，之前養(yǎng)殖過蝦或其它品種的池塘應(yīng)盡量避免施用基肥，培好的水色以茶褐色、嫩綠色、翠綠色、黃綠色為佳，透明度30厘米左右。

南美白對(duì)蝦冬棚養(yǎng)殖注意事項(xiàng)（下）

五、下苗：目前大多數(shù)蝦農(nóng)選用的蝦苗為一代苗，部分使用的二代苗，少數(shù)使用土苗，選擇健康有活力的蝦苗是養(yǎng)殖成功的第一步，建議養(yǎng)殖戶盡量選擇正規(guī)廠家的SPF一代苗。同時(shí)應(yīng)選擇通體潔凈有光澤，身體稍有彎曲，肢足完整，尾扇分開，游動(dòng)靈活，兩條觸須能并攏或者稍一分開即并攏的蝦苗。同時(shí)肝胰臟大小均勻，輪廓清晰，腸道粗壯飽滿，空腸率低于2%的蝦苗。規(guī)格最好在P7-P8，若是淡化養(yǎng)殖，規(guī)格最好是P11-P12的蝦苗，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)，最好能在顯微鏡下進(jìn)行觀察，附肢干凈無附著物，無纖毛蟲寄生，細(xì)菌培養(yǎng)弧菌含量不超標(biāo)，且無紅體白斑病原的蝦苗為合格。

蝦苗下塘前一天，全池潑灑“解毒靈”和“水平安”進(jìn)行解毒和穩(wěn)水，下苗后及時(shí)潑灑“應(yīng)激靈”防止蝦苗產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。同時(shí)，對(duì)于低鹽度地區(qū)，尤其要注意蝦苗場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)的鹽度差。

鹽度高于10‰的蝦塘，鹽度差控制在3‰以內(nèi)

鹽度在5‰-10‰時(shí)，鹽度差控制在1‰以內(nèi)，

鹽度小于5‰時(shí)，鹽度差控制在0.5‰以內(nèi)，

如果鹽度差過大，會(huì)在很大程度上影響蝦苗的成活率。

同時(shí)蝦苗運(yùn)回養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)需要對(duì)蝦苗進(jìn)行20-30分鐘的調(diào)溫保證蝦苗袋內(nèi)溫度和池塘水溫一致之后再將蝦苗下到池塘中。

六、投料：飼料一般選擇大廠家生產(chǎn)，質(zhì)量有保障，在水中穩(wěn)定性強(qiáng)，誘食力強(qiáng)的全價(jià)配合飼料，冬棚養(yǎng)殖由于氣溫 、水溫變化不大 , 對(duì)蝦的生長(zhǎng)和攝食影響較小 ,水質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定 , 可為養(yǎng)殖戶成功作奠基。每個(gè)蝦塘應(yīng)設(shè)有兩個(gè)以上餌料臺(tái) ,投完料后觀察攝食情況一般：

40天前的幼蝦以2小時(shí)內(nèi)吃完飼料為好；

40-80天的蝦以1.5小時(shí)吃完為好；

80天以后的大蝦以1小時(shí)吃完為好。

投喂時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下幾項(xiàng)：

（1）餌料臺(tái)中殘餌多則適當(dāng)減少投餌量 , 并檢查原因，及時(shí)采取措施。

（2）早晚多投 , 中午少投 ,少量多次 ,每日3一4次為宜。

（3）初一、十五蝦蛻殼時(shí)少投 ,蛻殼后逐漸加料。

（4）大風(fēng)或氣壓低 ,悶熱時(shí)少投 天氣好容解氧足時(shí)可多投。

（5）浮游生物大量死亡 ,水色變黑渾濁 ,水質(zhì)變差時(shí)少投，水質(zhì)好蝦攝食旺盛適當(dāng)多頭

（6）用藥期間少投，用藥后再逐漸恢復(fù)投料量。

（7）寒潮期間，降溫幅度大，蝦應(yīng)激強(qiáng)時(shí)少投，氣溫穩(wěn)定，天氣晴朗時(shí)多投。

七、疾病防控：每天早晨、傍晚、午夜都要巡塘、觀察蝦苗吃食、水質(zhì)、PH、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、溫度等情況，確保各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)都在適宜范圍內(nèi)。喂完料后查看料臺(tái)時(shí)注意觀察蝦的活力、體表顏色、肝胰臟，腸道等情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常立即調(diào)查原因，及時(shí)處理。

1、冬棚蝦采用全封閉養(yǎng)殖更容易缺氧 ,特別是凌晨3 一 4時(shí) ，蝦池特別容易缺氧，須開啟增氧機(jī)，此外養(yǎng)殖中后期 , 陰雨天氣也應(yīng)開啟增氧機(jī) 陽光充足的中午要開增氧機(jī) ,可以攪動(dòng)塘水 ,把下層缺氧水體送至上層 ,保持水體溶氧平衡。

2、當(dāng)塘水PH 值超過9.0時(shí) , 可潑灑“水平安”，按照250-500毫升/畝劑量進(jìn)行全池潑灑，也可用腐植酸鈉1500-2000克/畝加水全池潑灑來降低水體PH。當(dāng)蝦池早晚PH變化過大時(shí)需注意檢測(cè)水體總堿度，總堿度低時(shí)注意潑灑白云石粉提高總堿度，同時(shí)定期使用“活水素”+“降氨寶”以保持水體菌相平衡，促進(jìn)水體總堿度的穩(wěn)定。

3、寒潮期間 , 全池潑灑適量“保肝寧”、“應(yīng)激靈”“水產(chǎn)專用維C”等營養(yǎng)物質(zhì) ,緩解對(duì)蝦應(yīng)激同時(shí)在飼料中添加“水產(chǎn)專用維C”提高對(duì)蝦免疫抗病力。

4、對(duì)蝦疾病要以防為主 ,定期在飼料中添加“保肝寧”+“水產(chǎn)專用維C”以促進(jìn)肝臟的排毒解毒，減輕高強(qiáng)度投喂，高污染水體對(duì)肝胰臟造成的嚴(yán)重負(fù)荷。同時(shí)定期使用“三病靈”進(jìn)行內(nèi)服預(yù)防，以防止水體中大量弧菌對(duì)蝦體的侵害。

5、冬棚養(yǎng)蝦過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)水色發(fā)暗 、白濁 、黃濁等現(xiàn)象 , 應(yīng)及時(shí)施用“水平安”、“解毒靈”、“活水素”“降氨寶”以及“強(qiáng)底凈”等，盡快去除水中過多的懸浮有機(jī)物 ,增加池塘中有益微生物的菌群。養(yǎng)殖過程中定期使用有益微生物制劑 , 每5-7天使用一次 ,可有效減少這種現(xiàn)象發(fā)生。

6、塘水中氨氮，亞硝酸鹽含量超標(biāo)時(shí) , 會(huì)導(dǎo)致對(duì)蝦反應(yīng)遲鈍 , 攝食減少時(shí) ,應(yīng)減少投喂量 , 并開啟增氧機(jī)，同時(shí)全池使用“活水素”+“降氨寶”，以促進(jìn)水體氮循環(huán)細(xì)菌的平衡，降低水體氨氮、亞鹽的含量。