云南保山的茶葉

保山市麒麟大口茶餐飲管理有限公司成立于2019年，注冊資本為二十萬元人民幣，總部位于云南省保山市隆陽區(qū)永昌街道五洲國際廣場6棟203號，其旗下的飲品品牌“麒麟大口茶”主打青檸檬主題茶飲，深受各地市場的好評和歡迎。

云南保山的茶葉有哪些

云南滇紅鵲語茶是紅茶，產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄，保山，鳳慶，西雙版納以及德宏等地，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶，碎茶，片茶，末茶等四類。

其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮。

加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色，粉紅或姜黃鮮亮，以濃，強(qiáng)，鮮為其特色，制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋，揉捻或揉切，發(fā)酵，烘烤等工序制成成品茶。

云南保山的茶葉有哪些品種

云南鎮(zhèn)江是兩個地方名，不是茶的品種。

云南有滇紅茶，產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”的氣候特征。其地森林茂密，落葉枯草形成深厚的腐殖層，土壤肥沃，致使茶樹高大，芽壯葉肥，著生茂密白毫，即使長至5～6片葉，仍質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，居中國茶葉之首。

云南保山的茶葉市場

關(guān)于云南茶樹主要分布，主要有普洱茶區(qū)、臨滄茶區(qū)和版納茶區(qū)。版納茶區(qū)包括易武茶區(qū)和勐海茶區(qū)。非核心產(chǎn)區(qū)的保山、大理、德宏、文山等地區(qū)不列入核心產(chǎn)區(qū)。

一、易武茶區(qū)（柔）

此區(qū)域以易武茶最為出名，產(chǎn)量也最大，并且茶性類似，都是以“香揚(yáng)水柔”見長。

二、勐海茶區(qū)（剛）

勐海區(qū)位于瀾滄江西以南，包括勐海縣的南糯山、布朗山、勐宋，巴達(dá)、賀開等茶山。此產(chǎn)區(qū)的茶葉較其他產(chǎn)區(qū)更為勁道，當(dāng)屬“剛”。

三、臨滄茶區(qū)

此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江西以北，主要包括臨滄市的勐庫茶區(qū)（即冰島所在茶山）、邦東茶區(qū)等，此產(chǎn)區(qū)茶葉最大的特點是甜中帶青澀，“秀”于林。

臨滄也是世界滇紅之鄉(xiāng)，著名的滇紅茶主要產(chǎn)地就是臨滄鳳慶。

四、普洱（思茅）茶區(qū)

普洱市原名思茅市，2007年更名為普洱市。此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江東以北，普洱在清朝雍正年間就是普洱茶最大的集散地之一，當(dāng)時的中央政府在此地設(shè)立了普洱府以方便管轄。據(jù)考證，這里有著1300多年的種茶歷史，因此有茶樹自然博物館的美譽(yù)。

云南保山的茶葉批發(fā)市場

保山生產(chǎn)的是正品。

保山市麒麟大口茶餐飲管理有限公司成立于2019年，注冊資本為二十萬元人民幣，總部位于云南省保山市隆陽區(qū)永昌街道五洲國際廣場6棟203號，其旗下的飲品品牌“麒麟大口茶”主打青檸檬主題茶飲，深受各地市場的好評和歡迎。

云南保山的茶葉特點

西雙版納茶區(qū)成名較早，因此名氣大，在明、清時期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候，既無酷暑也無嚴(yán)寒，具有充足的日照，加上相對較高的濕度，豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量，非常適合茶樹的生長。

得天獨厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù)，并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐?？h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個美譽(yù)。

二、思茅（普洱）茶區(qū)：歷史悠久

“茶，出銀生城界諸山，散收無采造，蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載，其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久，比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石；再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王；過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山，哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實地考察，以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。

三、臨滄茶區(qū)：茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部，目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右，它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。

許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶，可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。

四、保山茶區(qū)：上升空間大　

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域，如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視，但相對于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況，這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競爭力。

這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。

云南保山的茶葉品牌

是的，龍?zhí)豆艠浼t茶屬于滇紅茶，是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的紅茶。

龍?zhí)豆艠浼t茶外形肥壯重實，芽多呈金黃色；沖泡后，香氣鮮純天然，顯蜜果香；湯色紅橙金黃，艷而不俗。

云南保山的茶葉批發(fā)交易市場

滇綠是: 使用現(xiàn)代高溫烘青、炒青、綠茶工藝制作而成的普洱綠茶。也稱為：云南綠茶、云綠等。是采用云南大葉種茶樹鮮葉，按照綠茶的制作工藝加工而成的云南綠茶。

? 滇綠品種：

● 云南石林擁翠茶、云南安寧春綠、云南牟定化佛茶、云南大理感通茶、云南威寧烏蒙茶、云南鎮(zhèn)雄芒部茶、云南瀘西永寧茶、云南宜良陽宗茶、云南保山灣甸茶、云南五華茶、云南太華茶、云南南甸茶、云南木邦茶、云南墨江云針茶、云南大理蒼山雪綠、云南昭通翠華茶、云南羅松茶、云南大白茶、云南板山毫峰、云南碧云仙茶、云南官寨茶、云南南糯白毫、云南竹筒香茶、云南昆明十里香、云南宜良寶洪茶、云南云海白毫、云南峨山銀毫、云南昆明十里香，等等。

云南保山的茶葉種類

這茶很平淡 ，沒有什么層次感。它不苦、微澀，但回甘不是特別明顯。茶味很淡、很薄，水味非常明顯，茶氣就更談不上了。

綜合來看，這茶確實是梁河一帶，包括騰沖這一線的茶，但是這茶和茶友描述是有區(qū)別的，它不是幾百年樹齡的單株，是我們叫的大臺地茶，三五十年樹齡那種，也不是特別小的臺地茶，這一點和描述是不相符的，相符的就地理位置。

高黎貢山、整個保山地區(qū)、包括德宏州這一線的茶做紅茶、做綠茶做出來的品質(zhì)都還不錯，唯獨不能做普洱茶，做普洱茶就顯不出來這個茶的優(yōu)點，做普洱茶沒有優(yōu)勢。

云南保山的茶葉基地

茶姓是中國的古老姓氏。大理的茶姓多是四川廣元昭化區(qū)進(jìn)入云南，從事茶種植和加工買賣，與當(dāng)?shù)鼐用穹毖芟聛淼暮蟠酁橐妥澹鬃?。另外一個是洪武年間，南京應(yīng)天府兵屯民屯過來的，多為漢族。

四川廣元昭化區(qū)是古葭蔭國，即秦漢時期的茶氏君，這里廣種茶樹，加工茶葉，這里的人多以茶姓，統(tǒng)稱茶氏。在后來的民族大觸合中，這些茶姓人陸續(xù)進(jìn)入云南從事種茶，茶葉加工買賣，云南各地也就有了姓茶的人家，特別是后來的彝族人群中，茶姓更多，如在明清時期云南大理保山縣魯掌土千總的茶氏，系彝族。

云南保山的茶葉怎么樣

彩云之南，各有千秋。

首先我們要講的第一座城市是保山，保山位于云南省的西南部，和緬甸交界，這里除了是一個少數(shù)民族聚居地，傣族的發(fā)祥地之外，還是著名的僑鄉(xiāng)，有著華僑、僑眷、歸僑近三十萬人。保山的褐煤儲量和地?zé)豳Y源非常豐富，這里是世界上最大的小?？Х确N植基地，全國著名的“滇西糧倉“。保山的旅游資源豐富，主要旅游景區(qū)有騰沖火山熱海、和順古鎮(zhèn)、高黎貢山、潞江壩、松山抗戰(zhàn)遺跡等等，在云南眾多旅游城市中算比較小眾一點的，非常值得一去。

接下來我們要講的第二座城市是普洱，普洱位于云南省的西南部，其東南部和老撾越南交界，普洱的面積是云南省內(nèi)最大的，因此其未來發(fā)展的上升空間很大大。普洱的特產(chǎn)不用多說，自然是普洱茶，它早已經(jīng)遠(yuǎn)銷海外，很多人都非常喜歡。普洱的名勝古跡很多，民俗風(fēng)情多姿多彩，地方風(fēng)味特產(chǎn)很特別，有普洱國家公園、茶馬古道旅游景區(qū)、北回歸線標(biāo)志園、墨江雙寶國際文化園等景區(qū)值得一去。

至于誰更出名，普洱略勝一籌。