嶗山茶葉怎么辨別真?zhèn)?/h2>

可以通過(guò)外觀(guān)、顏色、香味等來(lái)鑒別真假嶗山茶。

先看外形，嶗山綠茶以群體種為主，所以從外形看，芽頭不太勻整，特級(jí)綠茶葉色嫩綠，一般綠茶烏中帶緑。南方綠茶干茶顏色呈灰綠，外形很均勻。沖泡時(shí)，嶗山茶耐沖泡，可以沖泡五六泡，嶗山綠茶有濃厚的板栗香味，部分茶葉帶有豌豆香味，茶香持久。

聞味道，南方綠茶是清香味，香氣不持久，而且不耐沖泡，沖泡兩三遍，就沒(méi)有了茶香味而且湯色發(fā)白。在味道方面，如果口感較重，滋味不苦澀，回味有些甘甜，就可以確定是真的嶗山綠茶，而南方綠茶味道清淡。品嘗時(shí)，南方綠茶在三泡內(nèi)有一定滋味，三泡以后，口味變淡；嶗山綠三泡后顯現(xiàn)出一種特有的清雅、幽香的碗豆香味，茶湯入口滑、綿，微苦，回味悠長(zhǎng)，回甘較好。

此外如何鑒別嶗山新茶和陳茶。先看顏色，新茶顏色翠綠有光澤，陳茶顏色暗淡；再說(shuō)香味，新茶有股清香味，茶香自然，陳茶有股濃重陳味；最后看茶色，新茶湯色清澈明亮，而陳茶湯色發(fā)紅發(fā)烏。

山東嶗山茶葉哪里有賣(mài)的

不一定。嶗山茶因天氣、水分、光照等諸多原因，產(chǎn)量不是很高。加之技術(shù)方面要求嚴(yán)謹(jǐn)，成茶、出茶率也不是很穩(wěn)定，投入和產(chǎn)出有事不成正比，所以茶農(nóng)種植率有所下降。

嶗山景區(qū)內(nèi)，如果是萬(wàn)里江等大牌茶商專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的，可以考慮購(gòu)買(mǎi)到正宗的嶗山茶。如果是景區(qū)內(nèi)的游商浮販或者農(nóng)家宴等，最好你識(shí)貨！

嶗山茶葉在哪買(mǎi)比較正宗

由于對(duì)王哥莊的鐵鍋饅頭感興趣，近期在這里學(xué)習(xí)蒸饅頭，空閑時(shí)間在王哥莊周?chē)吡俗?，了解的?dāng)?shù)氐囊恍┣闆r。王哥莊周?chē)头N植了大量的嶗山綠茶，這里綠茶非常好，不但是山好水好，更重要的是民風(fēng)純樸，不參雜使假。

這里的綠茶都是無(wú)公害的。他們從不使用化肥，這里政府對(duì)綠茶產(chǎn)業(yè)非常重視，給予大力扶持，他們使用的肥料都是政府統(tǒng)一采購(gòu)的茶葉專(zhuān)用有機(jī)肥，然后免費(fèi)發(fā)到茶農(nóng)手里，所以，農(nóng)民給茶樹(shù)上的肥料都是有機(jī)肥，這里的農(nóng)民也特別重視這個(gè)嶗山綠茶這個(gè)金字招牌，為了給茶樹(shù)增加營(yíng)養(yǎng)，還買(mǎi)來(lái)豆餅，自己炒黃豆給茶樹(shù)追肥。這里的茶樹(shù)一般都使用生物農(nóng)藥或粘蠅板防治害蟲(chóng)，這些生物農(nóng)藥和粘蠅板也是政府免費(fèi)提供的。雖然嶗山綠茶種植時(shí)間不是太長(zhǎng)，但由于各方努力，名聲越來(lái)越大。主要還是嶗山綠茶的品質(zhì)好。好品質(zhì)，帶來(lái)的是好價(jià)格，相應(yīng)的農(nóng)民的收入也是可觀(guān)的。聽(tīng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民講，一畝茶園能收入兩萬(wàn)元左右。當(dāng)?shù)卣畬?duì)農(nóng)業(yè)特別扶持，種茶補(bǔ)助有機(jī)肥，生物農(nóng)藥等，聽(tīng)說(shuō)炒茶的也有補(bǔ)貼，所以收入高了，從事茶產(chǎn)業(yè)的人們都有很高的積極性，也都特別看重茶葉的品質(zhì)，這也形成了一個(gè)良性循環(huán)。

你說(shuō)在哪買(mǎi)，在產(chǎn)區(qū)買(mǎi)是一個(gè)最好的選擇，一般都不會(huì)有假的，因?yàn)榇蠹叶继貏e看重嶗山綠茶這個(gè)口杯，但價(jià)格都不會(huì)太便宜。在其他地方買(mǎi)要注意真假，一般太便宜的就不要買(mǎi)了，肯定不是正宗的嶗山綠茶，既使是品質(zhì)也不會(huì)太好。

怎樣鑒別嶗山紅茶

嶗山紅茶是嶗山特產(chǎn)，嶗山特產(chǎn)都有嶗山鮑魚(yú)，北宅櫻桃，寒露蜜桃，嶗山刺參，嶗山棍，嶗山花崗巖 嶗山金鉤海米，嶗山礦泉水，嶗山紅茶，嶗山綠茶，嶗山綠石，嶗山耐冬，嶗山拳頭菜，王哥莊豆腐，西施舌，仙胎魚(yú)等，都是非常有名的。

辨別嶗山綠茶真假

您好，謝邀！真正的勞山茶產(chǎn)至嶗山，是屬綠茶類(lèi)。從外形上看上好的嶗山茶一芽一葉，芽粗葉壯、外形光滑扁平、形如龍井、條索扁平挺直、色澤翠綠帶毫色、勻整潔凈。香氣純正高長(zhǎng)、滋味醇和、耐泡、湯色嫩綠明亮、葉底黃綠明亮。

嶗山綠茶是南茶“北嫁”入嶗山的，從皖南和浙江引進(jìn)良種茶苗，于1957年冬移植試驗(yàn)。被稱(chēng)為江北第一名茶”，由于嶗山地區(qū)青山碧海、云霧繚繞、氣候溫暖濕潤(rùn)、光照強(qiáng)、霜期長(zhǎng)、加之晝夜溫差大，茶樹(shù)生充分吸收了天底間的精華，積累的養(yǎng)分足，所以芽粗葉壯、耐泡度高。上好的嶗山春茶一芽一葉，外形光滑扁平、形如龍井、條索扁平挺直、色澤翠綠帶毫色、勻整潔凈、香氣純正高長(zhǎng)、滋味醇和、耐泡、湯色嫩綠明亮、葉底黃綠明亮。富含多酚類(lèi)、咖啡堿、芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份，常飲嶗山綠茶，提神醒腦、抗老化、抗菌、降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白、止渴、解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化血管、清心明目等功效。

嶗山石竹茶是純野生草本植物，生長(zhǎng)于嶗山南面的陽(yáng)光能照到的山崖石縫中， 石竹子生長(zhǎng)期長(zhǎng)，每年采茶次數(shù)少，使得嶗山石竹茶營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)自然純正，獨(dú)具特色，被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“嶗山綠”、“嶗綠”。色澤翠綠、香氣馥郁持久、湯色鮮綠明亮、

滋味鮮爽濃醇、飲后唇齒留香、生津、令人回味無(wú)窮。

嶗山茶葉是哪里的

今天就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于嶗山綠茶的發(fā)展歷史吧！

有這樣的民間傳說(shuō)，關(guān)于這嶗山綠茶最開(kāi)始是道觀(guān)中人丘處機(jī)及張三豐所移植，作為道家的養(yǎng)生之茶，一直密不外傳。這段傳說(shuō)到底是真是假，放在今天已經(jīng)沒(méi)法去考證。關(guān)于嶗山綠茶的起源，有記載的是從近代開(kāi)始。

上世紀(jì)50年代，有人提出了南茶北引，因?yàn)閸魃饺姝h(huán)海，氣候溫和濕潤(rùn)，具有茶黃素生長(zhǎng)的優(yōu)良條件，于是在1957年冬季，青島市園林管理處開(kāi)始茶苗移植試驗(yàn)，引種的絕大多數(shù)是皖南、浙江的良種。

嶗山綠茶最初在中山公園太平山南麓苗圃試種，第一次從黃山運(yùn)來(lái)兩年生茶苗5000株。由于茶苗啟運(yùn)時(shí)間不當(dāng)，根部損傷較重，第二年春天培植完全失敗，無(wú)一成活。1959年，從南方遠(yuǎn)道而來(lái)的"客人"又落戶(hù)在太清宮小廣場(chǎng)前。當(dāng)時(shí)播種了5萬(wàn)多株，但由于管理不善，僅存活5000至1萬(wàn)株。在上清宮附近海拔300米的一塊坡地上，有人發(fā)現(xiàn)了1962年種植的27株茶樹(shù)。

嶗山綠茶隨著“南茶北移”成功之后，卻一直受限于產(chǎn)量的發(fā)展，種植技術(shù)也不普及，所以在90年代之前都沒(méi)有得到大力發(fā)展。自90年代中后期，政府開(kāi)始加大了對(duì)嶗山綠茶的扶持，提供資金及技術(shù)指導(dǎo)，改糧為茶，大部分農(nóng)戶(hù)都開(kāi)始種植了茶葉，這才讓?shí)魃骄G茶這后起之秀有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，如今，嶗山綠茶的注冊(cè)商標(biāo)就多大幾十個(gè)，足以可見(jiàn)其影響力的深遠(yuǎn)。

嶗山綠茶怎么分辨茶葉的好壞

嶗山茶的主產(chǎn)區(qū)只有兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：王哥莊鎮(zhèn)和沙子口鎮(zhèn)，只要是這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的嶗山茶都是正宗的嶗山茶，王哥莊鎮(zhèn)的曉望村，轄區(qū)內(nèi)有二龍山風(fēng)景區(qū)，在二龍山山谷中相隔不到100米有兩座緊挨著的水庫(kù)，塘子觀(guān)水庫(kù)和曉望水庫(kù)，全部都是聚集山水而成，村里的茶樹(shù)都是由水庫(kù)的山水澆灌，山水澆灌的茶樹(shù)比地下水澆灌的口感更好，曉望村的李記嶗山茶，就非常好，山水灌溉，老李種植三十年經(jīng)驗(yàn)，口感非常濃郁，有機(jī)會(huì)去二龍山可以去他家嘗嘗，相信不會(huì)讓大家失望！垍頭條萊

嶗山茶葉怎么辨別真?zhèn)螆D解

辨別嶗山山泉桶裝水真?zhèn)蔚姆椒ǎ?/p>

    鑒別方法一：看水桶。

    正規(guī)桶裝水的話(huà)，他的桶應(yīng)該是正藍(lán)色，如果在陽(yáng)光下看，應(yīng)該是透明的，而且有光澤。假的桶裝水，一般都是回料桶回收的，它沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾消毒，有些直接是廢料回收的，看著顏色發(fā)黑。

    正規(guī)的桶裝水每次返廠(chǎng)，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的密封消毒，所以，桶體呈晶瑩剔透的藍(lán)色。而小窩點(diǎn)里的水桶，根本沒(méi)有任何清洗、消毒措施，更有甚者，用的水桶是用回收的廢塑料再生加工而成。所以桶體發(fā)黑，呈藍(lán)黑色。 正規(guī)桶裝水水桶：天藍(lán)色。劣質(zhì)桶裝水水桶：藍(lán)黑色。

    鑒別方法二：驗(yàn)號(hào)碼

    大企業(yè)生產(chǎn)的桶裝水包裝上都回貼上這樣的防偽驗(yàn)證標(biāo)。在桶上還有這樣的防偽說(shuō)明書(shū)。根據(jù)說(shuō)明，撕開(kāi)驗(yàn)證標(biāo)后，會(huì)看到分上下兩排的驗(yàn)證碼。撥打說(shuō)明上的驗(yàn)證電話(huà)，如果是真正的品牌桶裝水，他會(huì)提示您：您所查詢(xún)的是北京市食品放心工程備案準(zhǔn)入食品。如果是假冒的品牌桶裝水，則會(huì)告訴您：您輸入的防偽碼不存在，請(qǐng)核實(shí)輸入的防偽碼，謹(jǐn)防假冒。

青島嶗山茶葉哪里買(mǎi)

嶗山茶葉

2.青島高粱飴

3.梅鶴牌海產(chǎn)食品

4.膠州灣雜色蛤

5.大澤山葡萄

嶗山茶葉怎么辨別真?zhèn)螆D片

瓶裝青島啤酒包裝箱的鑒別

青島啤酒包裝箱規(guī)格64ml*12瓶、355ml*24瓶、296ml*24瓶之分，分為出口紙箱、內(nèi)銷(xiāo)紙箱兩種。內(nèi)銷(xiāo)酒箱面上的“青島啤酒”字全的英文字母及棧橋圖形用的是大紅色，箱面上標(biāo)有：“中國(guó)啤酒唯一馳名商標(biāo)”、“此包裝僅限中國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售”的文字，字體是宋體，比例適當(dāng)，色澤均勻，印刷清晰；出口酒箱面上的“青島啤酒”字體的英文字母及棧橋圖形等用的是深綠色，字體是正楷，間架結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)規(guī)范，比例適當(dāng)，色澤均勻，印刷清晰。出口、內(nèi)銷(xiāo)包裝箱絕大部分用熱熔膠封口，從封口處打開(kāi)檢驗(yàn)，有兩道熱熔膠，呈條狀痕跡，箱面上有激光射碼機(jī)打印的生產(chǎn)日期，由點(diǎn)組成的數(shù)碼，每個(gè)點(diǎn)有擴(kuò)漲感。

假冒包裝箱的印刷質(zhì)量粗糙，箱面上字體及圖形色澤暗淡，不均勻，字體印刷清晰，紙箱粗糙且軟，包裝箱用漿糊或膠水人工刷膠封口，無(wú)熱熔膠條，生產(chǎn)日期是用塑膠刻制人工蓋上的，由點(diǎn)組成的數(shù)碼，每個(gè)很死板，地?cái)U(kuò)漲感。

商標(biāo)的鑒別

青島啤酒商標(biāo)標(biāo)識(shí)是青島印刷股份有限公司的凹印技術(shù)印制的，其文字、圖形、紙質(zhì)、套色、金邊等明快、光潔、細(xì)膩、純正、均勻，商標(biāo)外沿**邊，經(jīng)磨擦不掉色。有的批號(hào)在瓶蓋上噴碼，有的批號(hào)在商標(biāo)外沿切口。

假冒青啤商標(biāo)標(biāo)識(shí)，印刷技術(shù)低劣，紙質(zhì)較軟，商標(biāo)外觀(guān)質(zhì)量粗糙，套色往往有重影、歪斜，色彩不均，不正，麥穗模糊不清，暗淡無(wú)光，無(wú)明快光滑之感，商標(biāo)邊沿易出現(xiàn)毛邊。

另外，還有一種明顯區(qū)別，青島啤酒商標(biāo)上的“啤”字用的是規(guī)范漢字，而許多假冒商標(biāo)用的不規(guī)范漢字“啤”字。

瓶蓋的鑒別

瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質(zhì)量來(lái)鑒別。青島啤酒瓶蓋主要有藍(lán)色、紅色、綠色、棕紫色、灰色、黑色，藍(lán)色用于內(nèi)銷(xiāo)酒，紅色用于出口酒、金標(biāo)酒，綠色用于出口酒，棕紫色用于棕色啤酒，灰色用于淡啤酒，黑色用于黑啤酒。

青島啤酒所使用的瓶蓋視覺(jué)清晰、細(xì)膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。

假冒青啤瓶蓋，油墨印刷質(zhì)量粗糙、歪斜，蓋面油墨印刷直觀(guān)感覺(jué)不好，顏色暗淡不正，，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”字樣模糊不清，有的假冒蓋裙邊沒(méi)有這四個(gè)字，手感不潤(rùn)滑，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。

瓶子的鑒別

青島啤酒有限公司為確保產(chǎn)品質(zhì)量，所生產(chǎn)的“青島”牌啤酒全部采用新瓶子目前主要供瓶廠(chǎng)家有青島晶華玻璃廠(chǎng)，瓶底“”；青島玻璃廠(chǎng)“”；嶗山玻璃廠(chǎng)“”膠州市玻璃廠(chǎng)“”；青島北海下班廠(chǎng)“”；南定玻璃廠(chǎng)“”這些廠(chǎng)家用都屬山東省日用玻璃行業(yè)。一箱啤酒一般不會(huì)郵現(xiàn)幾個(gè)玻璃廠(chǎng)生產(chǎn)的酒瓶混合使用的情況。假冒青?。?40ml）使用的瓶子，用回收的舊瓶，什么廠(chǎng)家生產(chǎn)的都有，也有可能上述幾種瓶子混合使用。如果出現(xiàn)該公司從沒(méi)使用的瓶子，一看便可確認(rèn)是假冒。

聽(tīng)裝青島啤酒包裝箱的鑒別

聽(tīng)裝啤酒使用的紙箱，箱面上的“青島啤酒”字樣有英文字母，棧橋圖形，顏色為大紅色，印刷質(zhì)量較好，刻版細(xì)致，印制清晰，色澤紅而不艷，紙板質(zhì)量較硬、挺撥，箱口用熱熔膠機(jī)器封口，為加固起見(jiàn)，另外用透明膠帶紙自動(dòng)加固粘貼。從封口處打開(kāi)檢驗(yàn)，有兩道熱熔膠條痕跡，包裝箱上的生產(chǎn)日期用油墨自動(dòng)射碼，有的射在箱面，有的射在封口處，點(diǎn)狀數(shù)碼有擴(kuò)漲感。

假冒聽(tīng)裝青啤紙箱，文字、圖形、等印刷粗糙、不清晰，紙質(zhì)較軟，顏色不均勻，深嘜不一，有的呈紫紅色，沾水后易掉色，有的暗淺，箱口一般用漿糊或膠水人工刷膠封口。生產(chǎn)日期有塑膠刻制的數(shù)碼，人工蓋在箱面上，無(wú)擴(kuò)漲感。

內(nèi)包裝鑒別

聽(tīng)裝青島啤酒自1995年1月起全部采用206型斜肩式，罐的高度為122.55mm（+0.38mm）罐體清新平整、光滑、干凈、無(wú)皺折，村蓋密封，容量足，手捏不動(dòng)，生產(chǎn)日期均用激光射碼機(jī)在罐底噴碼，字碼清晰，不易抹掉。

易拉罐的供貨單位主要是：西安昆侖富特波爾容器有限公司“FK”；青島美特容器有限公司“”；香港美特容器有限公司“M”大連北太平洋容器有限公司“”。罐蓋上有“凸”起的“青島啤酒”四個(gè)漢字。

假冒聽(tīng)裝青啤多使用回收舊罐，有的用制假工具（割蓋機(jī)）把罐蓋割掉，灌入劣質(zhì)啤酒或自來(lái)水等壓上新蓋，此種假酒比真酒矮2~~3mm左右。另一種情況，把舊罐放在砂輪上磨透后，將蓋挑掉，整體不影響罐的高度，但假冒產(chǎn)品往往容量不足，壓蓋密封不嚴(yán)，易滲漏，用手能捏動(dòng)，罐體皺折痕跡明顯，蹭擦痕跡較重，罐體較臟，生產(chǎn)日期模糊不清，易擦掉。罐蓋上無(wú)“青島啤酒”四個(gè)漢字。

本文出自啤酒代理