2016年云南茶葉出口額(云南茶葉產(chǎn)量占比)
云南茶葉產(chǎn)量占比
西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無酷暑也無嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機質(zhì)含量,非常適合茶樹的生長。
得天獨厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽,并被譽為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐??h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個美譽。
二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王;過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。
而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實地考察,以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。
三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。
許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫十八寨,坊間有言:勐庫十八寨,寨寨出好茶。
四、保山茶區(qū):上升空間大
保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競爭力。
這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。
云南茶葉產(chǎn)量占比多少
2020年中國茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省,茶葉產(chǎn)量達(dá)到43.99萬噸;其次為云南省,產(chǎn)量為43.72萬噸;第三為湖北省,產(chǎn)量為35.25萬噸。
隨著我國茶葉需求量的不斷上升,以及茶園面積的不斷擴(kuò)大,我國茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2020年中國茶葉產(chǎn)量為297萬噸,相對于2019年上升了6.9%。
云南省茶葉年產(chǎn)量
福建,云南,四川,貴州,廣西,安化
云南年產(chǎn)茶量
4.2噸左右。
古樹茶特征與特點:
古樹茶位于西半山,其茶主要以霸道、厚重、強勁、生猛、溫和、溫順而得名,懂過的古樹茶葉形略小,屬于大中小葉種混種,其茶最顯著的特征就是“苦盡甘來”,懂過古茶,肥厚壯實,醇厚飽滿,韻味悠長,茶湯入口生苦,苦盡甘來,香氣馥郁,茶湯飽滿且富有層次感。
云南茶葉產(chǎn)值
云南全省普洱茶園面積已經(jīng)達(dá)到670萬畝。
中華人民共和國成立初期,云南全省僅有茶園16萬畝,產(chǎn)茶5萬擔(dān)。1930~1936年,全省茶葉產(chǎn)量年平均在11.69萬擔(dān)??箲?zhàn)時期,產(chǎn)量年平均為8.8萬擔(dān)。1937年全省產(chǎn)茶19.6萬擔(dān),為民國時期全省產(chǎn)茶量的歷史最高水平。1946~1948年,年平均產(chǎn)茶8.4萬擔(dān)。
中華人民共和國成立以后,中國共產(chǎn)黨和人民政府采取一系列促進(jìn)茶葉發(fā)展的政策、措施,使云南茶葉生產(chǎn)有了較大的發(fā)展。1990年,全省茶園面積發(fā)展到240萬畝,為1949年的15倍,年平均增加5.4萬畝。茶葉產(chǎn)量達(dá)到89.6萬擔(dān),為1949年的17.9倍,年平均增產(chǎn)2萬擔(dān)。
2019年,全省茶園面積已經(jīng)達(dá)到670萬畝,是1949年的42倍,1990年的2.8倍,年平均增加9.4萬畝。茶葉產(chǎn)量達(dá)到360萬擔(dān),是1949年的72倍,是1990年的4倍。
云南茶葉總產(chǎn)量
我國綠茶品種與產(chǎn)量均居世界首位,綠茶,不發(fā)酵茶,六大茶類之一,綠茶也是六大茶類中受眾人群較廣,產(chǎn)量較高的茶品,在我國茶葉總產(chǎn)量中,綠茶占比超過六成,其次是紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶,同時綠茶的產(chǎn)量亦位居世界首位。
2020年中國茶葉總產(chǎn)量全球第一、在世界茶葉出口量排名中位列第二,當(dāng)前數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
全球種茶國家和地區(qū)有60多個、茶園面積約480萬公頃、年產(chǎn)茶葉近600萬噸、有飲茶習(xí)慣的國家和地區(qū)達(dá)160多個,中國是世界第一大產(chǎn)茶國,茶園面積占全球60%以上、茶葉產(chǎn)量約占全球50%,茶產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過7000億元人民幣。
2020年全球茶葉總產(chǎn)量排名前五的國家是中國、印度、肯尼亞、土耳其和斯里蘭卡,總產(chǎn)量分別為298.6萬噸、125.6萬噸、56.9萬噸、28萬噸、27.8萬噸。
中國主要產(chǎn)茶省(市、區(qū))茶園總面積為4747.69萬畝,茶園面積最多的前5位地區(qū)依次是貴州、云南、四川、湖北、福建。當(dāng)年中國的茶葉總產(chǎn)量中,綠茶占比超過六成,其次是紅茶、黑茶、烏龍茶和白茶。
中國目前在全球茶葉國際貿(mào)易中的占比為20%左右,出口品種以綠茶為主,占比超過八成。浙江、安徽和湖南是2020年中國茶葉出口量排名前三位的省份。
2020年全球茶葉出口量最大的國家是肯尼亞、中國、斯里蘭卡、印度和越南,出口量分別為52萬噸、35萬噸、26萬噸、21萬噸、13萬噸。
云南茶葉市場發(fā)展?fàn)顩r
云南10個最大的茶葉批發(fā)交易市場【1】昆明市雄達(dá)茶葉市場。
【2】昆明市金實茶葉批發(fā)市場(金實小區(qū))。
【3】昆明市東菊茶葉批發(fā)市場。
【4】昆明市西部茶葉批發(fā)市場。
【5】昆明市塘子巷茶葉批發(fā)市場。
【6】昆明市云南茶葉市場【7】云南省昆明市康樂茶文化城茶葉交易中心【8】昆明市前衛(wèi)茶葉交易市場【9】思茅市"龍生茶葉交易市場"(園丁路)
【10】普洱縣"普洱茶街"(普洱縣城)
云南茶葉產(chǎn)量占比排名
說起咖啡,許多小伙伴們對咖啡印象最為深刻的應(yīng)該是八九十年代港劇中的藍(lán)山咖啡了。小時候看著大人僅僅只是抿一小口咖啡,那滿足以及享受的模樣令人深深印刻在腦海中。直到長大后嘗到這“真香”的味道之后,便一發(fā)不可收拾。從一開始的只喝國外豆子發(fā)展到如今大力支持中國云南的精品咖啡。這一路走來,可真的想都沒有想過。
如今的云南咖啡在國際舞臺上已經(jīng)大放光彩,全中國人民都對此刮目相看。今天,前街就給大伙們介紹一下云南知名的小??Х确N植產(chǎn)地。
隨著國家對云南小??Х鹊拇罅π麄髌占暗饺珖鞯?,越來越多的云南產(chǎn)區(qū)的字眼浮現(xiàn)在國人的眼前?,F(xiàn)在的人們知道,原來云南的普洱市不僅僅只有茶葉,居然還有咖啡;保山的小??Х纫策h(yuǎn)銷海外,甚至得到了許多的認(rèn)可。
咖啡產(chǎn)區(qū)
當(dāng)然了,云南省森林資源豐富,土壤肥沃,降雨充沛,地形復(fù)雜,稍高的海拔,且全年氣溫溫和,位于北回歸線附近,是中國境內(nèi)種植咖啡不可多得的風(fēng)水寶地。云南省內(nèi)的咖啡產(chǎn)區(qū)可不止大家熟知的普洱、保山,甚至還有德宏、臨滄等。然而,每一個產(chǎn)區(qū)的云南小粒咖啡口感也有細(xì)微的區(qū)別。
【普洱】
普洱市下分為:思茅、寧洱、墨江、景谷、景東、鎮(zhèn)沅、江城、瀾滄、孟連、西盟等9個縣區(qū)種植云南小粒咖啡。年均氣溫在17攝氏度至20攝氏度之間,種植海拔在700公尺到1600公尺間。
【保山】
保山市下有:隆陽、龍陵、施甸、昌寧、騰沖等五個縣區(qū)種植具備保山小??Х鹊乩順?biāo)志產(chǎn)品。種植海拔在1000公尺至1500公尺之間,年均氣溫21攝氏度。產(chǎn)自保山的潞江咖啡曾于上世紀(jì)50年代末在英國倫敦市場上被評為一等品。
云南茶葉占全國茶葉多少
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年全國茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。
1、江北茶區(qū)
江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽毛尖。
2、江南茶區(qū)
江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。
3、華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。
4、西南茶區(qū)
西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。
云南古樹茶產(chǎn)量占比
茶園面積穩(wěn)中有增,茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理。2020年,全省茶園面積720萬畝,比2019年增加43.3萬畝,增長6.4%,“十三五”期間年均增長3.6%。
全省干毛茶產(chǎn)量為46.6萬噸,比上年增加3.5萬噸,增長8.1%,2015年至2020年年均增長5.1%。全省成品茶35.7萬噸,精制率達(dá)76.7%。
普洱茶產(chǎn)量16.2萬噸,占45.4%;紅茶8.8萬噸,占24.6%;綠茶10.1萬噸,占28.3%;其他茶類0.6萬噸,占1.7%。茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理。
云南茶葉出口量
2019年1-12月,2019年云南省省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)936億元,其中茶葉出口7958.57噸,比上年增加85.57噸,增長12%,占全國出口總量的2.4%。出口金額20.2億美元,比上年增加6671萬美元,增長101.5%,占全國出口總量的3.3%。出口均價為8.38美元/公斤,均價增幅達(dá)80%,增額3.73美元/公斤。