橄欖油在發(fā)達(dá)國家被稱為"液體黃金"，這個有著名譽(yù)稱號的草本植物油，受到很多人的喜歡，這不光是因?yàn)槠涓挥蟹欠驳南銡?，還因?yàn)槠錁O好的天然保健功效和作用和不錯的烹制用處?，F(xiàn)在，就讓大家一道了解這個奇妙的橄欖油。

橄欖油精油哪種牌子好（青檸檬和橄欖油混合的作用）

一、根據(jù)降少高半胱氨酸，防止身體炎癥發(fā)生，減少對靜脈壁的損壞；

二、根據(jù)增強(qiáng)身體中氧化氮的比例松弛靜脈，降少血壓；

三、可以防止動脈硬化并發(fā)癥以及心臟病

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質(zhì)，食入橄欖油可以減少膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增強(qiáng)內(nèi)分泌功能，對防范糖尿病，美顏會有功效和作用。

橄欖油精油哪種牌子好（青檸檬和橄欖油混合的作用）

、緩解內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

橄欖油中有比其它植物油都要高的飽和脂肪酸、豐富的維生素d等脂溶性抗氧化物多種因子，并且不含脂肪，所以身體消化吸收率極高。 它有減少胃酸、阻止發(fā)生十二指腸潰瘍等病的功能；并且能夠刺激膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活力，減少膽結(jié)石的發(fā)生。特別是還有潤腸功能，長時間食入可以改善便秘。

、保養(yǎng)皮膚

橄欖油包含與皮膚極好的角鯊烯，可以保持皮膚彈性；橄欖油中含豐富的單飽和脂肪酸和維生素d等及酚類抗氧化物，能消除臉部褶皺，防止面部肌膚衰老，有護(hù)膚功效和作用，是可以"吃"的美顏化妝品，此外用橄欖油涂抹皮膚能抗御紫外線。

、殺菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，則是油酸。它可以增強(qiáng)密集度蛋白質(zhì)脂肪，一種在大家血液里流淌的優(yōu)質(zhì)脂肪，并且降少壞脂肪。它特別是還有消炎的功效，對關(guān)節(jié)有益處，而且包含有抗癌功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以炒菜嗎

橄欖油的功效很大，不光可以用來美顏保養(yǎng)，還對身心大有益處。在現(xiàn)實(shí)生活中極少人使用橄欖油煮菜，因?yàn)槠鋬r格不菲。 那么是否證明橄欖油不可炒菜？

其實(shí)，橄欖油是可以炒菜的，但，用未成熟橄欖做出的初榨橄欖油沒通過精練，不僅僅脂肪酸很多，而且顏色呈綠色，所以不是很適用于長時間加熱，做涼拌菜或稍微燒熱的吃食更好。 再說，這種非凡的橄欖清香，會隨著燒熱而散失。

假使想購買橄欖油回家炒菜，需要在賣場工作人員的指導(dǎo)下找到精煉橄欖油，混合橄欖油非常好用來涼拌菜，不能用作炒菜。

橄欖油的美顏方法

許多婦女都喜好用天然的化妝品，橄欖油包含飽和脂肪酸以及各類維生素d，容易被皮膚汲取，自然，絕無油膩感，很適用于婦女日常保養(yǎng)。 那么用橄欖油如何美顏呢？現(xiàn)在博主就為各位支支招，讓各位學(xué)習(xí)橄欖油的美顏法子。

護(hù)唇：溫度酷寒，腸胃不好時，嘴唇易脫皮，只需要輕輕涂抹少許橄欖油，能使嘴唇再度變得光滑。

粉底：在擦粉底之前首先抹少許橄欖油，能滋養(yǎng)皮膚，又能防止浮粉。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油輕輕涂抹臉部，可以抹去油彩，使臉部不遭受侵害。

防裂殺菌：在肌膚干燥的天氣，用橄欖油能防止皮膚皸皴以及因皮脂腺產(chǎn)生較少促成的瘙癢。

呵護(hù)小孩皮膚：小孩皮膚柔嫩，在腋下處輕輕涂抹橄欖油，可以防止寶寶的皮膚尿淹。

美膚：記得每日早晨、晚，用少許橄欖油涂抹臉部和手部，并揉搓，橄欖油會迅速汲取。 常常擦拭可以使皮膚滋潤，并且防止過敏。橄欖油還能用在調(diào)制各類面膜。 在肌膚干燥的天氣，用橄欖油能防止皮膚皸皴以及因皮脂腺產(chǎn)生較少促成的瘙癢。

沐浴：沐浴的時候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者是浴后用橄欖油擦拭滿身，并慢慢揉搓，能滋養(yǎng)皮膚。 對于肌膚干燥瘙癢的患者見效更為顯著。

美發(fā)：洗頭后，涂抹少許橄欖油在頭發(fā)上慢慢揉搓，滋養(yǎng)發(fā)根，使頭發(fā)有彈性。洗頭時，在微溫的水中加入少許橄欖油，沖洗時，油會勻?qū)嵉馗接陬^發(fā)上，也可滴一些到手頭上立刻涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)搞得有彈性。

橄欖油的食入竅門

橄欖油是一種滋養(yǎng)價格很高的植物油，用他不光可以作為調(diào)料，也可以做美顏。 那么用橄欖油食用，橄欖油有哪幾個食入技巧呢？ 下面讓博主來推薦下橄欖油的食入竅門。

a、煎：與木本植物油不相同，橄欖油因?yàn)槠淇寡跣阅芎拖喈?dāng)高的飽和脂肪酸比例，使其在長時間加熱時物理結(jié)構(gòu)仍舊可以保持穩(wěn)定，所以橄欖油能反復(fù)使用不壞掉，是最適合煎的油。

b、燒烤：橄欖油也可適用于熬。使用橄欖油烹制的時候，飯菜會散出迷人的馨香，使人饞嘴。特別建議使用橄欖油做蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷醬料和熱醬料非常好的油脂，他能保養(yǎng)鮮美醬料的色彩，

橄欖油可以立刻調(diào)各種素菜，能做出蛋黃醬。 使用橄欖油涼拌的飯菜，氣味清香。

d、腌魚：在烹煮前首先使用橄欖油腌過，能增添飯菜的細(xì)致感，還能襯托其他調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。橄欖油遠(yuǎn)比奶酪的味道好，能廣泛用在其它甜品。

f、做飯：做飯的時候放入1匙的橄欖油，能使米更為馨香，并且粒粒飽滿。